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蒜炒紫莧菜

正宗紫莧菜的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃

最愛紫莧菜那夢幻紅——蒜炒紫莧菜

用料  

紫莧菜
大蒜
植物油
味精

蒜炒紫莧菜的做法  

  1. 紫莧菜洗淨,瀝乾水份,切掉根部和比較老的梗,從中間切一刀。大蒜切碎

    正宗紫莧菜的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃 第2張
  2. 鍋裏熱油,放入一半大蒜碎熗鍋,加入莧菜,大火翻炒均勻

    正宗紫莧菜的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃 第3張
  3. 紫莧菜熟的時候,關火,加入剩餘的蒜碎,調入味精,拌勻即可

    正宗紫莧菜的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃 第4張
  4. 最愛這洋紅,拌米好吃極了

    正宗紫莧菜的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃 第5張