私家菜系無難度電飯煲版醬香鴨貨
步驟全小白一次就學會，可辣可不辣的超級下酒菜。
用料
| 主料 | |
| 鴨脖 | 6根 |
| 鴨翅鴨舌 | 都可以放 |
| 香其醬 | 1袋半 |
| 配料 | |
| 香蔥 | 5根 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 薑片 | 6片 |
| 草果 | 4個 |
| 小茴香 | 如圖吧 |
| 桂皮 | 2塊 |
| 香葉 | 4片 |
| 花椒 | 20粒 |
| 八角 | 2個 |
| 陳皮 | 3片 |
| 幹辣椒（隨意） | 想吃辣按口味放 |
| 調料 | |
| 東古生抽 | 3勺 |
| 十三香 | 5勺 |
| 黑胡椒粉 | 3勺 |
| 麻油 | 1勺 |
| 冰糖 | 10克 |
私家菜系無難度電飯煲版醬香鴨貨的做法
1、六根鴨脖泡20分鐘（鴨翅鴨舌都可以一起）
![私家菜系無難度電飯煲版醬香鴨貨的做法步驟圖 第2張]( "私家菜系無難度電飯煲版醬香鴨貨的做法步驟圖 第2張")
2、切段涼水下鍋，放料酒，香葉、八角，香蔥、薑片各2個。
![私家菜系無難度電飯煲版醬香鴨貨的做法步驟圖 第3張]( "私家菜系無難度電飯煲版醬香鴨貨的做法步驟圖 第3張")
3、開鍋五分鐘，撈浮沫，沖涼水，一直衝。
![私家菜系無難度電飯煲版醬香鴨貨的做法步驟圖 第4張]( "私家菜系無難度電飯煲版醬香鴨貨的做法步驟圖 第4張")
4、關鍵的香其醬！各大小超市均有銷售。
![私家菜系無難度電飯煲版醬香鴨貨的做法步驟圖 第5張]( "私家菜系無難度電飯煲版醬香鴨貨的做法步驟圖 第5張")
5、少許油下蔥薑蒜煸香
![私家菜系無難度電飯煲版醬香鴨貨的做法步驟圖 第6張]( "私家菜系無難度電飯煲版醬香鴨貨的做法步驟圖 第6張")
6、然後下其他所有配料調料，翻炒2分鐘左右。
![私家菜系無難度電飯煲版醬香鴨貨的做法步驟圖 第7張]( "私家菜系無難度電飯煲版醬香鴨貨的做法步驟圖 第7張")
7、放香其醬繼續翻炒～炒啊炒～
![私家菜系無難度電飯煲版醬香鴨貨的做法步驟圖 第8張]( "私家菜系無難度電飯煲版醬香鴨貨的做法步驟圖 第8張")
8、一分鐘後下入鴨脖繼續翻炒裹勻醬料
![私家菜系無難度電飯煲版醬香鴨貨的做法步驟圖 第9張]( "私家菜系無難度電飯煲版醬香鴨貨的做法步驟圖 第9張")
9、然後放進電飯鍋，按煮飯鍵。不用加水哦！中途翻炒兩次。
![私家菜系無難度電飯煲版醬香鴨貨的做法步驟圖 第10張]( "私家菜系無難度電飯煲版醬香鴨貨的做法步驟圖 第10張")
10、最後撒上白芝麻，醬一夜，明天更入味。
![私家菜系無難度電飯煲版醬香鴨貨的做法步驟圖 第11張]( "私家菜系無難度電飯煲版醬香鴨貨的做法步驟圖 第11張")
小貼士
1、辣不辣取決自己，想辣就加幹辣椒。
2、各種鴨貨都可以。
3、想吃筋道的按完煮飯鍵可以提前結束10分鐘。
4、浸泡很關鍵，不要太着急吃～
5、有不明白的飯寶寶們，我隨時在線解答
6、歡迎飯友們來交流經驗～
