過年必備下酒菜~祕製超酥脆非油炸版花生米
馬上就過年啦
這個最受歡迎的下酒小菜兒
超級酥脆的花生米一定要有
我發現用萬能的空氣炸鍋就能搞定
非油炸更健康,一樣的爽脆好吃😋
做法簡單,但是味道不簡單
一定要加一點點神祕配料
口感層次更豐富,更好吃哦
不信你就試試唄🤙
用料
花生米 | 200克 |
油 | 少許 |
白糖 | 1小勺 |
食鹽 | 1小勺 |
過年必備下酒菜~祕製超酥脆非油炸版花生米的做法
️花生米清洗乾淨,用廚房紙擦乾
️空氣炸鍋180度提前預熱,炸籃鋪上硅油紙,把花生米平鋪在底部,均勻的噴一點油(沒有噴壺的看小貼士)
️ACA多功能空氣炸鍋,設定180度,時間10分鐘,中間一定要拿出來翻拌一次,這樣受熱更均勻
️出鍋馬上撒上食鹽,還有神㊙️調料白糖,一定一定要撒一點白糖,這個口感簡直絕了
️非油炸版香酥花生米,一個空氣炸鍋就搞定,簡單好做又好吃😋
小貼士
沒有噴壺的小夥伴,直接在擦乾水分的花生米里加1小勺油,翻拌均勻以後再倒入炸籃裏即可