美味蒜蓉粉絲魷魚蝦 食譜坊 宴客菜 1.33W 大中小設定文字大小 用料 粉絲 2把 大蒜 1個 生抽 2勺 料酒 1勺 小蔥 2根 魷魚 8只 香菜 少量 紫天椒 4個 辣椒醬 2勺 姜 兩片 椒鹽 10克 美味蒜蓉粉絲魷魚蝦的做法 把蝦線挑出,魷魚去墨,之後將蝦,墨魚用醬油,薑末,椒鹽,醬油醃製半小時 把蒜切成末,紫天椒切成段,熱油下蒜末,辣椒紫天椒,出香味後出鍋,將金針菇放入烤盤上,有錫紙的加上(比較懶,也是比較容易洗,哈哈哈)然後放入泡好的粉絲(泡一小時以上),平鋪醃製好的蝦跟魷魚,,淋上炒好的蒜末跟辣椒,喜歡辣的可以多加辣椒,淋上些許醬油,放上香菜跟蔥末 靜置出湯汁,烤箱預熱 25分鐘,上下火,烤箱200度,等待出爐 美滋滋,好香 TAG標籤:魷魚 蒜蓉 美味 粉絲 #