蒸肉沫蛋卷
用料雞蛋3個(60克左右每個)紅薯澱粉120克玉米油20克鹽2克黃梔子2-3個水100克豬肉餡適量蒸肉沫蛋卷的做法2-3個黃梔子，敲碎，倒開水泡出顏色。大概加了50-60克水。豬肉三肥七瘦，，我這次大概用了300克，打成肉沫，然後加玉米澱粉...
肉沫蒸蛋🥚
簡單方便還好吃🍳🍳🍳用料雞蛋5個豬肉蔥花耗油醬油麻油冰糖鹽/味精肉沫蒸蛋🥚的做法材料準備好。雞蛋加鹽🧂味精打散，加入水和雞蛋1.5比1，水要溫水。加一起。燒開水，上鍋蒸15分鐘，要封住保鮮膜後者蓋子，不然水會進去。炒肉...
肉沫蒸蛋餅
用料雞蛋個肉末克肉沫蒸蛋餅的做法調好的肉沫捏成餅狀，打兩個雞蛋蒸二十分鐘。...
肉沫水蒸蛋
我家老大對蛋特別愛；像水蒸蛋；蕃茄炒蛋！（除了苦瓜蛋）對其它食物特別挑食；我也拿她一點辦法都沒有！用料雞蛋個肉末克鹽克醬油勺肉沫水蒸蛋的做法這是男女主角！雞蛋打碗裏；肉剁成肉碎！放一點點鹽；生粉；油；醃製一下！（這樣肉嫩一點不會那...
蒸雞蛋肉沫
媽媽給剁的豬肉餡，放冰箱一直沒吃，朋友那裏買的長白山黑木耳。本來想做包子，奈何娃子沒人帶，於是蒸的這道菜，簡單不膩！最重要是速度快！用料豬肉末200克雞蛋2個木耳（泡發）一把蔥2顆鹽適量一品鮮醬油適量十三香適量香油適量蒸雞...
肉沫蒸蛋
老公特別喜歡吃蒸蛋所以經常嘗試用料雞蛋2個肉末克薑片鹽克香油1勺蠔油1勺蔥蒜白胡椒適量肉沫蒸蛋的做法把肉剁碎，放適量鹽，白胡椒，老抽，澱粉，放點水，把肉抓到有點粘稠爲止兩個雞蛋，適量鹽和糖，芝麻油，把雞蛋打碎，放適量涼白開...
最最簡單的肉餅蒸蛋（肉沫蒸蛋）
這是跟我家鐘點工學的，非常簡單易做，比網上好些菜譜簡單多了，而且味道非常好！我都沒有想到如此簡單的步驟出來的味道這麼好，分享給大家。用料豬肉沫400克雞蛋4個薑汁少許生抽些許蔥花少許最最簡單的肉餅蒸蛋（肉沫蒸蛋）的做法...
【蒸健康】肉沫水蒸蛋
釀青椒剩了點肉沫，剛好想吃水蒸蛋，結合起來就是下飯神菜~用料雞蛋2個鹽少量蔥花適量豬肉80克料酒1勺醬油2勺白糖半勺蠔油1勺水澱粉3-5勺【蒸健康】肉沫水蒸蛋的做法肉沫提前用料酒、生抽、胡椒粉、蠔油、白糖、生粉抓勻...
肉沫蒸芋頭（蒸水蛋）
簡單好吃，用料簡單，也適合減肥當主食。用料芋頭1個鹽適量生抽1勺肉末適量姜蒜適量蔥花少量黃豆醬1勺肉沫蒸芋頭（蒸水蛋）的做法芋頭切片再改刀切小條➕玉米油，鹽，一點醬油，拌勻醃製10分鐘醃製好的香芋絲裝盤子裏，因爲加了鹽，會...
duangduang肉沫蒸蛋
媽媽最愛吃我做的水蒸蛋配料隨心所欲，萬物皆可搭用料雞蛋羹水蛋液的1.5~2倍鹽少許澆頭做法肉沫適量醬油，老抽，鹽，糖少許澱粉少許duangduang肉沫蒸蛋的做法雞蛋羹做法：1.雞蛋四個，放入碗中，加少許鹽，打散2.加入蛋液1.5-2倍的溫...
肉沫🍥蒸蛋
用料肉末200克雞蛋4個鹽5克澱粉1勺生抽1勺色拉油1勺生薑2片肉沫🍥蒸蛋的做法瘦肉剁碎放入盤子鋪平打入四個雞蛋大火上鍋蒸15分鐘，加入色拉油，生抽加入香菜，出鍋，一盤美味營養的肉沫蒸蛋🥚出鍋...
肉沫蒸蛋羹
蒸雞蛋羹，大概是很多人從小吃到大的一種食物，小小的一碗雞蛋羹，做法說簡單也簡單，說難也有一定難度，網上的說法都各有各的觀點：冷水or溫水，加不加保鮮膜（食品級），要不要加鹽...蒸雞蛋羹對我來說是失敗與成功交替進行的，封面圖是...
蒸肉沫
夏天熱不愛下廚房的看過來用料肉沫250克蔥花1根生抽1勺糖適量黃豆醬1勺生薑兩片白胡椒適量克雞精適量蒸肉沫的做法買現成肉沫，加白糖，料酒，生抽，白胡椒，雞精，黃豆醬，薑絲攪拌均勻，醃製10分鐘後放入蒸鍋整20分鐘即可食用。...
「松下蒸烤箱」肉沫蒸蛋
按照這個方法做出來的雞蛋羹，光滑如鏡，味道鮮美，3歲的娃娃一個人都能吃完。平時做菜剩下的肉沫，復凍很影響口感，放在冷藏室1-2天不能及時吃掉，就很不新鮮了。我會把多出來的肉沫隨手用步驟1炒一炒，放在二寶小時候用的玻璃輔...
肉沫蒸蛋
簡單營養巨好吃，老少皆宜的肉沫蒸蛋，試試吧～用料雞蛋個肉末克薑片料酒勺鹽克蔥根生抽勺肉沫蒸蛋的做法簡單營養巨好吃，老少皆宜的肉沫蒸蛋，試試吧～...
蒸肉沫蛋
第一次自己做，😅封面盜圖家裏人做的。用料肉末180克雞蛋3個味極鮮醬油3勺蒸肉沫蛋的做法取瘦肉200克左右清洗乾淨剁成肉沫加入3個雞蛋，適量醬油（我加了3勺左右，自己做可以嘴巴嘗一下😂）加入適量水（一點點）會比較嫩，開蒸。（我用...
蛋皮肉沫卷
肉沫買多了，不能浪費～用料雞蛋10個肉550克鹽15克姜10片料酒2勺生抽2勺黑胡椒鹽20克蛋皮肉沫卷的做法家裏，沒有蔥，只能用生薑油，而且熱油出來的肉餡會很香哦！黑胡椒鹽，放進去，特別香啊，朋友們！五個雞蛋，打散，一定打散！然後不夠，再打，...
肉沫蒸水蛋
用料肉末100克雞蛋4個鹽3克生抽2勺香油半勺香菜適量肉沫蒸水蛋的做法肉沫均勻碼在盤子上雞蛋加入鹽打散，再加入雞蛋液兩倍的水繼續攪拌均勻用細漏勺把蛋液過濾到盤子裏，蓋上保鮮膜或者倒扣一個盤子，放入蒸鍋蒸15分鐘，到時...
蝦仁蒸雞蛋/肉沫蒸蛋
我和家屬都喜歡的一道家常菜。賣相很好，蝦仁Q彈，蒸蛋滑嫩，拌飯吃一流。一般我蒸蛋的比例是雞蛋：溫水=1：1.4左右。喜歡口感再嫩些的，比例增加到1.5～2都可以，不過蒸好後出水較多；喜歡Q點的，減少到1.3。大概就是這麼個範圍。用料雞...
牛肉沫蒸蛋
想吃肉沫蒸蛋，又不想吃豬肉，所以想自己做做全牛肉的試試，做出來覺得整體味道偏淡味。所以如果想味道重一點，那要加的料要比我寫的多哦。用料牛肉250克水少量雞蛋3個鹽少許生抽一勺小春筍1個香油半勺橄欖油半勺黑胡椒粉少...
蒸肉沫雞蛋
胃不好，吃不了大魚大肉，就想起爸爸以前做的蒸肉沫，清淡不油膩，特意跟老爸要來了菜譜！用料雞蛋1-2只瘦豬肉半斤多老抽一勺鹽一小勺糖兩小勺雞精少量蒸肉沫雞蛋的做法買豬肉的時候讓師傅用機器剁成肉沫洗淨，儘量把水倒乾淨，加...
蛤蜊蒸蛋肉沫蒸蛋手撕雞
用料雞蛋3個鹽2克蛤蜊蒸蛋肉沫蒸蛋手撕雞的做法不用管材料什麼，想做的朋友直接點擊圖蛤蜊蒸蛋肉沫蒸蛋手撕雞...
【蒸肉蛋卷】
今天的蒸肉蛋卷，就是捲起來肉+蛋，這種高蛋白、高營養的組合。當然，也可以叫它卷煎。我們平時做的話，卷完後直接蒸熟就行了。想要外層香酥一點，還可以切片後，放鍋裏再煎個三兩分鐘。加的餡料呢，最好切碎一些，這樣才能把蛋卷卷...
肉沫蒸雞蛋
用料雞蛋3個溫水克蔥3根蠔油1勺生抽2勺白糖2克老抽半勺鹽2克豬肉180克肉沫蒸雞蛋的做法先用料酒和少許胡椒粉放在搞好的肉沫裏，用同一樣的方向搞一下再用另一碗打幾個雞蛋，用筷子打雞蛋，打到有泡就可以啦，再去過濾一次，我...
肉沫蛋卷
我家女兒超喜歡的一個菜用料雞蛋3個肉末200克胡椒粉少許鹽少許小蔥2根胡蘿蔔半根香菇3朵肉沫蛋卷的做法香菇泡發切粒，紅蘿蔔切粒，加入肉沫，蔥花，鹽，胡椒粉，伴勻3個雞蛋用碗打散，不沾鍋小火燒熱，倒一點油，慢慢倒入一半蛋液，煎成...