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有關酸豆乳吐司盅的做法步驟和做法圖解
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有關酸豆乳吐司盅的做法步驟和做法圖解
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酸豆乳吐司盅
04-14
一般酸奶都會選擇牛奶來製作,沒想到神奇的豆漿也可以用來製作酸奶哦,是不是很好奇它的味道,趕緊做起來吧~用料無糖豆漿1000ml菌粉1g吐司4片獼猴桃1個藍莓適量蜂蜜適量黃油10g酸豆乳吐司盅的做法黃豆提前6~8小時浸泡準備...
低卡熔岩豆乳吐司【輕卡小食】——附【豆乳抹醬】
09-01
用我食譜拍視頻的請在文字裏註明出處!謝謝!請尊重別人勞動成果!不用麪粉也能做熔岩吐司!並且低卡又增加了素蛋白,幫你們解決吃不完的豆漿粉,也讓豆漿粉有更多的妙用!!很完美!很適合拿來哄小朋友,味道也小清新~豆乳盒子不想做也懶...
『酸奶豆乳吐司』
12-02
剛做了老面收一收剩的材料年前最後一爐吐司兒450克模具平頂五條配方分類直達按需自取:日式麪包:鹼水、貝果、硬歐:軟歐:直接法吐司:燙種法吐司:老面法吐司:中種法吐司:波蘭種法吐司:用料凱瑟琳高筋粉1000克海鹽12克細...
乳酸菌吐司
11-13
做白吐司把水換成了乳酸菌飲料,這瓶飲料在桌子上擺了好幾天沒人喝,直接倒廚師機裏和麪用掉,經常做麪包家裏有臺廚師機真的是太省事了,根本不用動手揉麪,一切的一切都是機器代勞,省時省力。用料頂焙日式麪包粉500克乳酸菌飲...
吐司酸奶水果盅
08-13
消滅吐司的又一新吃法。10分鐘可以搞定的早餐。用料吐司六片酸奶兩盒香蕉一個火龍果半個草莓5個藍莓15顆吐司酸奶水果盅的做法烤箱預熱200度。每樣水果切丁。吐司切掉邊邊,擀麪杖壓扁扁。(自己做的吐司太醜請放過😭)如圖...
乳清吐司
09-26
每週都要做奶酪,剩下的乳清剛好做成乳清吐司。我的這個量是兩個吐司的量,用的是普通的麪粉用料普通麪粉500克乾酵母6克雞蛋2個鹽3克代糖1袋乳清300克黃油40克乳清吐司的做法把所有粉類混合,加入雞蛋乳清,拌成這樣放到廚師...
乳酪蜜豆吐司
11-25
乳酪蜜豆是絕配,乳酪醬可以多做點,分袋裝好冷凍,隨用隨取。乳清是天然的麪包改良劑,使吐司更軟。用料吐司(適用450g吐司盒)高筋麪粉260克糖30克鹽2.5克牛奶90克乳清或水90克全蛋液20克即發乾酵母2.5克黃油30克奶酪陷:奶油奶...
酸奶煉乳手撕包/吐司
01-21
買了新模具好想用哦……家裏又剛好新做了酸奶給狗娃娃喝剩下的悄咪咪拿來做麪包用料中種高筋麪粉117克自制酸奶(無糖)100克酵母1.5克主麪糰高筋麪粉33克煉奶10克糖10克黃油10克鹽1.5克煉奶醬煉奶5克黃油5克酸奶煉乳手撕...
芝士土豆泥蝦仁吐司盅
04-07
好看好吃又不費勁的吐司盅菜譜來了。#諾拉的美貌早餐#用料全麥吐司6片土豆(小)2個蝦2只芝士鹽西蘭花(煮好)裝飾用芝士土豆泥蝦仁吐司盅的做法將全麥吐司的邊切掉。將切邊之後的全麥吐司壓進馬芬模具,把底部壓實,把每個邊中...
【中種法】生吐司&乳酪紅豆吐司
06-02
不適合新手!!!容易失敗不適合新手!!!容易失敗不適合新手!!!容易失敗軟。。。軟。。。軟。。。好吃。。。好吃。。。好吃。。。鮮酵母。。。鮮酵母。。。鮮酵母。。。這是2個吐司的量。。。含水量66%所以它才如此的軟~~~~用料【...
豆乳吐司
06-07
這不是一個成功的方子,或者是因爲我老做不太好,前後做過幾次,包括用做啥啥成的松下pt1001,最後出來都不太長個子😂,但是味道卻挺不錯的,甜蜜清香,比較清爽的味道,記錄下來是希望哪位大神或者廚友可以指點一下,以後我再做調整。...
乳酸菌酸奶吐司|老面+中種
04-27
原方來自吳克己老師「職人手感吐司」,方便自己做個記錄。用料450g吐司模4個老面200克中種高筋麪粉700克乳酸菌飲料300克水200克乾酵母4克本種:高筋麪粉300克細砂糖80克鹽13克牛奶150克雞蛋100克鮮酵母18克黃油80克乳酸...
煉乳吐司
05-08
用料高筋麪粉260克雞蛋25克牛奶165克煉乳10克奶粉15克糖30克鹽3克酵母3克黃油25克煉乳吐司的做法後油法揉麪至完全26度發酵至兩倍大,戳洞不回縮均分三份(我這是兩個吐司)滾圓鬆弛25分鐘擀開,自上而下捲起1.5個圈,依次做好,...
酸奶煉乳吐司(附煉乳製作方法)
06-06
超級綿軟的2個吐司。低油脂低糖,微鹹,好吃沒商量~450克吐司模2個。用料中種材料:高筋粉100克水60克鹽1克耐高糖乾酵母1克主麪糰:高筋粉370克細砂糖20克奶粉18克鹽6克耐高糖乾酵母4克自制煉乳40克自制酸奶120克蛋白40克牛奶...
吐司002酸奶乳酪吐司(一次發酵)
01-09
前天才做的吐司,今早起來發現只剩兩片了,趕緊上手rua,家裏有吐司星人這個方子其實已經算是失敗了,含水量超太多了,而且烘烤時長和溫度都需要再調整優點:柔軟、滿模、不塌腰缺點:沒上色、太滿有溢出、不拉絲內部組織粗糙anywa...
酸奶仿熔岩乳酪吐司
11-21
減肥可吃的甜點來自@王大梨Vita_微博和b站記錄材料和做法自用用料全麥麪包:高筋麪粉150克全麥粉150克全麥麪包180克酵母5克鹽2克雞蛋一個仿乳酪夾心:無糖酸奶80克吐司雞蛋液70克蛋黃一個赤蘚糖醇10克玉米澱粉8克酸奶仿...
乳酸菌酸奶吐司
05-09
第一次吃到乳酸菌酸奶吐司時讓我深感驚訝,沒想到從小喝到大的飲料也可以和吐司結合,乳酸菌酸奶在吐司中散發着清淡的乳酸菌,熟悉的味道深受孩子喜愛。吐司用了中種和法國老面,充分發酵和鬆弛,使吐司更輕盈柔軟,以下是一個45...
【自制酸奶】酸奶葡萄乾吐司/酸奶乳清吐司🍞
06-11
自制了酸奶準備做酸奶吐司一發結束後在廚房看到了葡萄乾心血來潮又放些葡萄乾葡萄乾洗乾淨上鍋蒸10分鐘放涼再用沒想到超級柔軟柔軟軟~酸奶吐司是之前看啊嗚老師的酸奶吐司方子除了黃油我多加了一點放了葡萄乾其他的都...
乳酪吐司
12-24
❗️奶香濃郁✨宅家自制巖燒乳酪吐司🧀️烤麪包家裏也能做巖燒乳酪吐司來試試吧絕對不會後悔2⃣️步就能完成的早餐烤麪包還能當小零食🍼奶酪味十足外酥裏嫩烤完整個廚房都飄着一股麪包店🍞的香味~用料吐司4片低筋麪粉8克牛...
乳香吐司
03-21
配方是自配。水量變態大。不可以減水。不可以加粉。請按照原配方來做。新手建議不要嘗試。不然肯定要罵我的。。。芝士粉是飛駝原味。儘量不要用卡夫替代。不僅揉麪的時候會結塊。烘烤完成後芝士的味道也基本沒有。這...
乳酪吐司
07-08
金黃的色澤,誘人的香氣,酥香的口感,濃郁的奶味——當乳酪與吐司的相遇,必然碰撞出驚人的火花。不論是做早餐還是下午茶,乳酪吐司都是不錯的選擇,搭配一杯咖啡或酸奶,恰到好處地中和了乳酪的厚重,值得推薦。這道乳酪吐司,看似快...
菠菜吐司盅
08-08
百變吐司,百變味道!更多減脂餐和飲食小常識可以訂閱公主號:廚小花,你我值得擁有更多天然美味!用料菠菜1根吐司1片培根1片牛奶適量雞蛋1個菠菜吐司盅的做法吐司去邊,擀麪杖擀平每邊中間切開一半,放在模具裏整理形狀放在模具裏...
『風味酸酪乳吐司』
12-24
綢緞一般的觸感韌性十足口感好到不行近期最愛的吐司450克山形四條配方分類直達按需自取:日式麪包:鹼水、貝果、硬歐:軟歐:直接法吐司:燙種法吐司:老面法吐司:中種法吐司:波蘭種法吐司:用料鷹牌高筋粉1000克鹽11克糖80...
001-酸奶煉乳紫米吐司@烤100個吐司
02-04
本是照着安安愛麪包的煉乳方子來的,但是爲了消耗乳清和酸奶,就把方子中的液體替換了,又根據她給出的吳克己老師的煉乳吐司,把省掉的糖和黃油還原回去,反正就是被改的亂七八糟的,僅此記錄一下而已附上吳克己【手撕煉乳吐司】...
滿滿乳酸菌手撕酸奶吐司
09-16
酸奶吐司的方子和我另一個配方,酸奶紅豆小枕頭面包基本相同,連結見下:_title_a廚師機揉麪方法請點以下連結:_title_a最後整形和烘烤時間不同,方便想做成吐司的朋友,分享給大家。方子適合450克吐司模具一隻歡迎大家做了麪包...
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