韓式海鮮大醬湯
特別喜歡韓國嘅飲食，特別鍾意韓國街邊攤擋嘅小食😂用料西葫蘆半個豆腐一塊洋蔥半隻個大蔥少許鮮鮑魚4只海膽丸4只龍蝦丸4只鮮魷魚須4兩芫茜少許水兩至三人份600ml韓式海鮮大醬湯的做法將食材切件備用將材料切件備用一...
韓式牛尾湯
用料牛尾500克大蒜3瓣大蔥10cm左右兩段姜4片土豆(小)4個白蘿蔔100g左右鹽1茶匙裙帶菜少許韓式牛尾湯的做法牛尾＋生薑片放冷水煮開把血沫水全部倒了生薑也不要了牛尾溫水洗淨重新鍋裡放水把洗淨的牛尾放進去(＋大蔥＋大蒜＋一...
韓式醬汁翅根甘梅地瓜
韓式醬汁翅根，和甘梅地瓜，底下是上好佳蝦片用料雞蛋個鹽克7個翅根韓式醬汁翅根甘梅地瓜的做法醃製裹粉...
韓國醬烤肉
用料豆瓣醬一大勺五花肉250g生菜適量雪碧適量生抽一勺老抽一勺白芝麻少許安利皇后鋼鍋煎炒鍋韓國醬烤肉的做法五花肉切厚片，用碟新洗淨去血水。將洗淨後的五花肉，倒入雪碧，浸泡半小時。碳酸飲料可以使肉質更鮮嫩。倒掉雪...
豆腐大醬湯
用料水2杯小南瓜80g豆腐100g大醬4湯勺土豆80g金針菇40g幹小鯷魚3-5個幹海帶3x4cm豆腐大醬湯的做法湯鍋放入水，幹小鯷魚，幹海帶煮10~15分鐘放入大醬將小南瓜。土豆切成塊，豆腐切成適當大小，與金針菇一同放入煮10分鐘與米飯...
韓式香蔥海鮮煎餅
用料麪粉克雞蛋個小蔥根蝦，魷魚只鹽🧂胡椒粉克韓式香蔥海鮮煎餅的做法麵粉➕蛋液和少許水調勻，加鹽調味。不粘鍋放少許油，淋入一點麪糊，放上香蔥。再淋一點麵糊，放上提前用鹽和胡椒料酒碼味的海鮮。放點彩椒(可以不放)淋上...
韓式大醬湯
大醬湯是韓國餐桌上最常出現的湯品之一。它的盛具石鍋極具保溫功效，即使在寒冷的冬天也能隨時享用到熱熱的湯。然而最讓我著迷的是——它還會發出“咕嘟咕嘟”好吃的聲音喔~（⌒▽⌒）用料雪花牛肉片或是豬肉片適量馬鈴薯...
韓式海鮮辣湯
無論是天冷還是天熱，喝上一碗微微辣，暖乎乎的鮮美湯品總能讓人心情愉悅~用料螃蟹、蝦（幾個）1~2隻吐乾淨沙的蛤蜊一把（約10顆）白蘿蔔小半條櫛瓜（就是西葫蘆）半條紅辣椒（微辣的那種）1根洋蔥1/4顆蒜末少許薑末少許『調味料』：酒少許...
養生菌菇海鮮湯（排骨湯底）
一鍋養生又好喝的湯品適合任何季節的溫補。用料豬肋骨400克左右巴西菇適量鮮蝦適量蔥2支薑2片酒少許鹽適量養生菌菇海鮮湯（排骨湯底）的做法洗淨食材。排骨汆燙去血水洗淨後放純淨水，放蔥、薑、少許酒蓋上蓋子大火煮開後...
韓式辣海鮮年糕
用料辣年糕汁水400g韓式辣醬100g片糖50g鰹魚味精3g麻油3g年糕韓式年糕250g雜海鮮30g大蝦2只韓式辣海鮮年糕的做法這就是鰹魚味精，只需要一點點水、鰹魚味精、韓式辣醬、片糖，煮熱至片糖完全融化成年糕汁準備材料大蝦用...
海鮮番茄湯
所有材料我都隨意的加\(╯-╰)/初次寫菜譜，寫得不好請多多包涵!相機的畫質有點渣，拍得不好也請多原諒!!用料蝦適量蜆適量小番茄適量紅蘿蔔1個洋蔥大半個白葡萄酒75cl黑胡椒適量油(我用了芥花籽油)適量冰糖適量鹽適量海...
海鮮南瓜濃湯義大利麵
濃湯的分量是一大鍋（6，7人份）可以從配方上酌量增加減少用料南瓜一顆玉米兩根（取粒蝦仁200g花枝200g蛤蜊200g九層塔一把奶油40g麵粉50g牛奶or鮮奶油100cc海鮮南瓜濃湯義大利麵的做法準備材料：南瓜切塊盡量小塊因為等一下是...
鮮魚湯
這是我在美食節目看到的，裡面有一些煮湯的關念和我平常的關念不一樣，就很高興的把它記錄下來，也很誠懇的照老師的方法做一遍，端上桌，請靜香姐姐指正一番，是有什麼不一樣嗎，………………靜香喝了一口，說，只要魚新鮮，不是都這樣嗎...
韓式炸醬麵
超愛炸醬麵，這是學了bilibili視頻的簡版，但是好吃啊😋(๑´ڡ`๑)用料配料二人份洋蔥1/2個圓包菜（牛心菜）中等大小五六片雞腿菇半個王中王火腿腸兩根清淨園春醬（一小包250g）1/4的量飲用水適量細砂糖適量主料鮮面條自己吃多...
海鮮湯飯
用料肉碎適量勝瓜一條蝦10隻鮮魷魚4隻魷魚乾1條薑4片雞湯一小盒水2大碗海鮮湯飯的做法先爆香薑片，加入魷魚乾炒香，再加入肉碎炒香之後加入鮮魷魚再加入蝦大滾之後關火加入勝瓜等2分鐘左右就可以（蝦要先煮熟去蝦殼備用）小...
泰式海鮮冬陰功湯
summer到了,有時候會覺得沒有什麼胃口.冬陰功湯酸酸辣辣很開胃.這次弄的是3人份量wego^_^用料椰漿半盒冬陰功香料包[一般在超市市場都會有得買]1包大明蝦3只香菇200g冬陰功醬一包魚露隨意[個人口味不一樣]青檸半個香...
韓式海鮮煎餅
最近一直做泡菜，吃韓式拌飯，突然想起來家裡還有一包庫存煎餅粉，趕緊拿出來消耗一下。零技術，又快手的餐點，是我這個懶人的最愛。其實這是個萬用煎餅底，家裡現有蔬菜切一切，加進去就可以煎了。沒有中卷，用蝦仁也可以。或者全部...
冬陰功海鮮湯
用料香茅3根蝦1斤檸檬葉6片青檸2只蘑菇1磅魚露適量椰漿1盒南姜1塊人參仔1塊花甲1斤辣椒5只冬陰功海鮮湯的做法準備香茅，南薑，人參仔，拍碎，熬湯蘑菇飛水待用落料一鍋濃鬱的冬陰海鮮湯出爐，以上是6人分量...
韓式辣牛肉湯+大醬湯混合版
殿堂級傳統韓菜《辣牛肉湯》、《大醬湯》我膽大包天把它們兩個菜混合在一起了！因為寶寶不吃辣，可是我很想念辣牛肉湯，所以試著跟不辣的大醬湯混搭一下。一石二鳥。兩道精華濃縮在一起！正統版本在底部的說明補上。最重要的...
![海鮮系列(優質脂肪酸優質蛋白&低脂低卡) 韓式海鮮炒碼麵/海鮮意麵(無油) [魚素Pesc Veg]&海鮮炸醬麵(無油) [魚素Pesc Veg]&海鮮咖哩鍋(低油) [魚素P](https://i1.shipufang.com/483bf2effa46b9dec97efb/5130/5265/5130f1bba701ef8b9220a3c63220b79e4f6da05fbbc88a46f39e70a4196657c467a78e7a092c152d-s.jpg "海鮮系列(優質脂肪酸優質蛋白&低脂低卡) 韓式海鮮炒碼麵/海鮮意麵(無油) [魚素Pesc Veg]&海鮮炸醬麵(無油) [魚素Pesc Veg]&海鮮咖哩鍋(低油) [魚素P")
海鮮系列(優質脂肪酸優質蛋白&低脂低卡) 韓式海鮮炒碼麵/海鮮意麵(無油) [魚素Pesc Veg]&海鮮炸醬麵(無油) [魚素Pesc Veg]&海鮮咖哩鍋(低油) [魚素Pesc Veg]&放肆沙拉 海鮮
最近吃飯的時候會看治癒系綜藝像羅pd的<姜食堂>很有意思<在當地吃得開嗎>裡面李連福大廚的做的每道菜都想吃！所以就動手開始試全程無需額外➕油No.1海鮮炒碼麵(無油低卡)[魚素PescVeg]能接受辣的小夥伴可以➕韓式辣醬...
泡菜大醬湯
用料泡菜隨意豆腐1塊大醬1勺洋蔥半個雞蛋1只大蔥半根麻油1勺青辣椒半隻韓式辣椒醬1勺翠玉瓜半隻泡菜大醬湯的做法泡菜大醬湯...
韓式辣醬拌麵
他喜歡吃拌麵就自己弄一個用料韓國辣醬1勺醬油10ml芝麻油5ml番茄醬小許韓國辣椒粉小許幹讚奇鳥冬70G韓式辣醬拌麵的做法先拿出你需要要分量*這種麵不用煮太久不然會太軟很難吃水滾了再把麵下去煮3分鐘再過冷河就可以...
韓式小菜 x 韓國辣醬配煎豆腐
韓國大型超市的豆腐一點也不便宜，膠盒包裝的有時高達20元港幣，捱了好一陣貴豆腐後，才發現家附近的街坊小超市，有一些新鮮直送的豆腐販賣，有時是草堂豆腐，有時是江陵豆腐，才賣7元左右，我本來就喜歡粗糙一點的豆腐，味道一樣好。...
義式番茄海鮮湯
我們城市有個很有名的義大利餐館因為疫情的關係撐不住最終倒閉了自己不開心還是和閨蜜約會都一定會去吃而且都一定點這道湯今天真的很想吃自己研究了一下相似度好像有一點點？不過我覺得這食譜也挺不錯的~用料罐裝番茄...
韓國豬骨湯
用料醬料（韓國店都買得到）蒜蓉辣椒粉辣椒醬大醬生抽鹽糖料酒魚露胡椒粉配料蔥紫蘇葉大白菜土豆洋蔥姜豬骨韓國豬骨湯的做法醬料配料骨頭出水放入洋蔥姜料酒然後煮上1個半小時後放入大白菜和土豆在煮30分鐘.小貼士隔天更...