雙色大米戚風
今天教媽媽們在原味戚風的基礎上做一道雙色大米戚風。只要把蛋糊和黑芝麻糊一層層疊加，做出來的戚風蛋糕就非常有層次感，光顏值就能讓寶寶愛不釋手。用料配方奶42克食用油42克粘米粉50克白砂糖10克黑芝麻醬20克玉米澱粉...
雙色戚風（巧克力+原味）
每次只吃一種口味滴戚風有點單調，所以把6寸戚風蛋糕改成了4個小型蛋糕。手殘黨用的樂葵的四愛心模具，純粹爲了滿足自己滴口欲而做滴，當然你也可以把巧克力換成其他，比如抹茶之類的。☺用料共用材料蛋黃3個細砂糖20G（放入蛋...
雙色大理石戚風
用料➡️原味低粉40g雞蛋2個玉米油30g牛奶40g糖40g➡️巧克力低粉40g巧克力粉10g椰子油15g玉米油20g牛奶45g糖60g➡️合計鹽少許檸檬汁少許巧克力豆少許雙色大理石戚風的做法4個蛋白＋100g糖（分3次放）＋檸檬汁→打發至乾性發泡低...
雙拼色果肉戚風蛋糕
最初接觸烘焙是爲了給孩子做吃的，尋思健康，衛生。一路下來發現，這自己做烘焙簡直就是坑啊，麻煩還累挺，索性做出來的東西尚可，總算有個安慰。戚風蛋糕，網上的方子很多，我這個是在原來基礎上改的(不是我多有創意哈，有時候是原料...
雙色戚風（原味戚風）
吃多了原味，換個口味哄孩子開心開心。用料雞蛋4個玉米油50克牛奶60克低筋麪粉70～80克可可粉8克開水16克（調可可粉用的）檸檬汁幾滴細砂糖60克雙色戚風（原味戚風）的做法～～先把可可粉調成可可醬備用，蛋白蛋黃分離，蛋白的容器要無水...
顏值超高的水果戚風 （戚風三明治）雙色戚風
這個戚風做出來顏值真的超級高唉！搭配好看的水果隨手一拍都是美美的！當然味道也是贊得很！注：本人原創禁止各種方式轉載謝謝！用料戚風部分蛋白4個糖A30克蛋黃4個糖B10克牛奶A38克低筋麪粉60克紅曲粉5克牛奶B5克玉米油20克裝...
雙色戚風
用料雞蛋5個（大個，每個65g左右）低筋麪粉40克+40克（可可麪糊和抹茶麪糊各40）牛奶40+40克（可可麪糊和抹茶麪糊各40g）玉米油25+25（可可麪糊和抹茶麪糊各25）白砂糖70克白醋3−5滴（蛋白）玉米澱粉3克（跟白砂糖混合，打發蛋白用）海鹽1克（加入...
斑馬紋雙色戚風蛋糕
完全爲了自己下次做起來方便，記錄下愛吃的好方子。用料雞蛋5個60克～65克牛奶50克玉米油45克低筋麪粉80克可可粉8克開水15克細砂糖70克白醋幾滴斑馬紋雙色戚風蛋糕的做法1.可可粉+熱水攪拌均勻2.蛋清蛋黃分離，蛋黃加油，牛...
大理石紋雙色戚風，讓你瞬間重拾文藝心！
按理來說，這篇推送兩天前就該寫了。但隨着清明三天小長假的來臨，整理食譜的計劃最終還是被出門踏青的節奏打敗了，有道是“郊遊賞花品美食，不負清明好時光。”然而，悠哉的日子過得總是特別快。假期即將完美收官，明天該上班該...
軟綿可口的雙色戚風
軟綿可口的雙色戚風既口感豐富又滿足顏值感受，可正餐也可點心，一口接一口，根本停不下來呀用料紅薯20g紫薯20g山藥80g雞蛋2個輔食油適量軟綿可口的雙色戚風的做法用品準備：料理棒裱花袋模具做法：1）將山藥平均分成兩份，取其中...
菠菜雙色戚風蛋糕🍰
治癒的顏色口感軟軟的好吃😋用料細砂糖50+20克牛奶25克菠菜汁25克雞蛋5個低筋麪粉90克檸檬汁（白醋）幾滴玉米油40克菠菜雙色戚風蛋糕🍰的做法雞蛋，蛋黃蛋清分離，蛋清盆一定要無油無水，蛋黃中加入20克白糖，攪拌均勻蛋黃糊中倒...
燙麪粘米粉雙色戚風蛋糕
是有多久沒用粘米粉來做戚風蛋糕了。太緊張也太快脫模了,脫到有點不漂亮😅😅喜歡它切出來每一塊不一樣的圖案明天的早餐燙麪粘米粉雙色戚風蛋糕用料玉米油25克牛奶40克蛋黃2個全蛋30克粘米粉40克(過篩)蛋白2個幼糖35...
8寸雙色奶牛戚風：原味+可可戚風
喜歡可可的朋友可以嘗試，喜歡抹茶的可以將可可粉換成抹茶粉。用料低筋麪粉110g色拉油70g牛奶90g可可粉10g雞蛋6個糖粉（蛋黃用20g,蛋白用70g）檸檬汁或者白醋幾滴香草精幾滴8寸雙色奶牛戚風：原味+可可戚風的做法將蛋清蛋黃...
雙色酸奶戚風（8寸戚風）
⚫︎這款戚風蛋糕口感特別潤，入口即化的感覺。家人一致認爲是做過的戚風裏口感最好的一個。⚫︎所用到的酸奶是自制的酸奶。製作好需要過濾，用濾網或者紗布過濾4-8小時成爲酸奶膏狀，把乳清過濾乾淨。如果不過濾容易消泡！⚫︎蛋...
雙色戚風捲
用料雞蛋4個牛奶50克玉米油45克低筋麪粉50克糖粉45克檸檬汁幾滴可可粉5克雙色戚風捲的做法蛋白蛋黃分離（蛋白切記不能混入一丁點蛋黃，會影響打發）蛋白入冰箱冷藏（等會好打發）牛奶，玉米油攪勻乳化篩入低筋麪粉，翻拌至無顆粒狀...
雙色戚風蛋糕
我是剛剛一年的烘焙新手！這是我嘗試過多次的戚風蛋糕，算是比較成功的配方。製作也比較簡單，按步驟操作基本不會失敗。個人比較喜歡戚風蛋糕，口感綿軟細膩，甜而不膩。⚠️建議新手，把所有材料都提前稱重準備好備用（因爲我就是這...
大米戚風
如果說有什麼蛋糕能夠做一百款都不重複的，恐怕非戚風莫屬了。液體咱們可以用清水、牛奶、酸奶、椰汁、橙汁、火龍果汁、菠菜汁等等，粉類咱們可以用紅曲粉、抹茶粉、可可粉、竹炭粉、紫薯粉、咖啡粉等等，糖咱們除了白砂糖...
【粗糧細做】黑米玉米雙色戚風蛋糕
家裏正好有玉米粉和黑米粉那就做個粗糧蛋糕吧方子就是在原來完美戚風的基礎上衍變的增加了穀物風味又營養ʕ•ᴥ•ʔ哈哈中式西作(￣∇￣)怕上火你也可以上鍋蒸上配方！用料黑米蛋黃糊蛋黃2個葡萄籽油16克奶25克黑米粉25克...
大理石紋雙色戚風
用料雞蛋3個低筋麪粉55克牛奶35克玉米油30g細砂糖40克可可粉5克鹽1克白醋5滴玉米澱粉2克大理石紋雙色戚風的做法將所有材料低筋麪粉55g，糖40g+2g玉米澱粉混合，可可粉5g+10g開水混合，稱好。牛奶35g和30g玉米油混合攪拌均...
雙色戚風［寶寶版］
6寸上火110，下火130，40分用料牛奶40ml玉米油40ml蛋黃5個低筋麪粉60克蛋白5個檸檬汁5克白糖30克菠菜粉5克熱水25ml低粉7克雙色戚風［寶寶版］的做法牛奶+蛋黃+植物油用手動打蛋器拌勻，篩入低粉，Z字形攪拌均勻蛋白加入檸檬汁加...
雙色戚風(原味+抹茶)
歡迎關注微博@真馜花用料牛奶84克玉米油50克低粉95克抹茶粉5克細砂糖70克雞蛋6個雙色戚風(原味+抹茶)的做法玉米油、牛奶、蛋黃放一盆裏，用打蛋器拌勻，然後分成兩份。加入40克低粉和5克抹茶粉拌勻另一份加入50g低粉拌勻...
中街1946——雙色戚風棒
中街1946，可是雪糕裏的戰鬥機哦⊙∀⊙！，各種口味都是棒棒噠！👍👍👍用中街原味牛乳雪糕，做的戚風蛋糕，奶香味很濃郁，糕體細膩，特別適口。花點小心思，做了兩色戚風，切成塊，插上中街雪糕棒，真假雪糕，有趣！🤗用料低筋粉55克雞蛋3個玉米...
抹茶蔓越莓雙色戚風
用料雞蛋牛奶克細砂糖克油克低筋麪粉克抹茶粉蔓越莓克抹茶蔓越莓雙色戚風的做法按一般戚風的做法，再加30克抹茶粉...
雙色大理石戚風（17cm加高煙囪模）
用料玉米油（原味部分）13克牛奶（原味部分）35ml糖（原味部分）10克低筋麪粉（原味部分）40克蛋黃（原味部分）2個玉米油（可可部分）13克牛奶（可可部分）40ml～45ml糖（可可部分）10克低筋麪粉（可可部分）35克可可粉（可可部分）5克蛋黃（可可部分）2個糖（蛋白霜）3...
可可雙色戚風（奶牛戚風）～17釐米加高戚風模或者18釐米戚風模
做法部分參照了茱珠的奶牛戚風，(可可麪糊部分).其餘方子自配，我用的後蛋法，做起來非常簡單。但是這個配方的口感是非常潤的，帶到單位超級受歡迎，又受到了誇獎嘿嘿。一開始以爲可可粉會消泡，估算錯誤，用的14釐米加高模具，事實...