下酒的辣炒田螺肉
用料田螺500克蔥蒜適量耗油辣椒油玉米油姜3片鹽適量雞精1勺下酒的辣炒田螺肉的做法準備食材，蔥切圈蒜拍粒（依照個人口味添加）幹辣椒若干水燒開備好的田螺肉下鍋加入薑片去除腥味倒入玉米油，油溫後倒入去除腥味後的田螺肉...
超受歡迎的下酒神菜！香辣過癮的辣炒田螺
今天來做個超級受大家歡迎的下酒神器，辣炒田螺，真的超級好吃，麻辣鮮香，又香又辣，超級過癮，喝酒或者追劇的時候來一盤，快活賽神仙！用料田螺1斤半料酒1勺薑片幾片郫縣豆瓣醬1勺食用鹽半勺醬油3勺老抽小半勺（可以不加）蒜3瓣八角、...
辣炒田螺(炒螺獅)，超香下酒菜
用料螺獅1000克啤酒1罐蒜頭1頭乾紅辣椒10個花椒粒適量大蔥適量姜適量豆瓣醬2勺鹽適量生抽適量味精適量辣炒田螺(炒螺獅)，超香下酒菜的做法直接買的剪尾螺獅，(如果你買的是沒有剪掉的，需要自己剪掉)，買回來加入鹽瘋狂搓洗，...
辣炒田螺肉(紅酒版)
方便快捷的下酒菜哦。用料田螺肉600g薑絲適量蒜8瓣乾紅辣椒7根醬油適量鹽少於糖一茶匙紅酒少許辣炒田螺肉(紅酒版)的做法姜切絲，蒜切片，辣椒掰成小段。混合在一起。田螺肉用清水洗幾遍，浸泡5分鐘。然後熱水煮開。熱鍋，放...
下酒菜 🔥爆炒田螺肉
💝其實這道菜應該和四川老壇酸菜挺般配的，放點酸豆角，辣姜，可惜家裏吃完了，等着媽媽給我做新鮮的。用料大田螺肉1斤多彩椒爲了好看😂蔥薑蒜適量料酒適量醬油適量辣醬適量下酒菜🔥爆炒田螺肉的做法清洗螺肉，改刀。切兩半熱...
爆炒田螺絕對的下酒菜
夏天想吃辣的沒必要出去大排檔，不衛生還貴我從來不會出去吃這些的，自己動手做菜，那種成就感無法替代！用料田螺1斤材料A薑末適量蒜末適量幹辣椒適量小紅椒適量花椒子適量八角適量材料B豆瓣醬2勺生抽適量冰糖一小塊後面看味...
麻辣炒田螺
田螺和啤酒更配噢用料鹽適量八角、草果適量田螺2斤啤酒1瓶醬油1勺糖少許大蒜10瓣花椒油(沒有可以不放)適量姜3片郫縣豆瓣醬1勺青紅椒(細長)2個麻辣炒田螺的做法1.大蒜用刀拍一下2.姜，辣椒切丁，切段市場上的田螺後面的小...
開胃下酒下飯的酸筍炒田螺
作爲一個粵北山區孩子，酸筍是這輩子都不能割捨的味道用料田螺1斤酸筍200克薑片蒜瓣鹽克生抽勺八角個香葉片桂皮塊蠔油勺紫蘇片花椒辣椒粉豆瓣醬/黃豆醬蔥頭蔥花啤酒開胃下酒下飯的酸筍炒田螺的做法切配菜，我還放了一點...
辣炒田螺
這是一份帶有一點甜的辣炒田螺😝😝😝味道極其好吃！是一款不錯的下酒菜！宵夜更是棒棒的喲👏🏻👏🏻👏🏻用料田螺3斤蒜一大顆姜一塊八角1個幹辣椒4個醬油5勺蠔油3勺鹽少許白糖少許（喜歡甜的多加點）花椒8小粒蔥頭6顆薄荷八朵...
辣炒田螺肉
田螺性寒，不宜多吃。用料超市買的田螺肉辣椒，配菜辣炒田螺肉的做法田螺肉清洗到水清澈無雜質，待水滾後入鍋，焯水8分鐘。必須計時，田螺肉有寄生蟲，焯水時間要足。在焯水的漫長時間裏，將剛纔接觸了生田螺肉的所有器具用洗潔精...
超下酒：麻辣小螺螄（螺絲）（田螺）炒螺絲
春天是吃小螺螄的好季節，未到清明，螺螄還沒有螞蝗干擾，吃起來比較安心。傳統的本地人過了清明就不碰螺螄了，所以趁着現在的好時候，買點螺螄回來做個下酒菜吧。今天的螺螄我一口氣買了四斤，太少不夠吃。我在菜市場買的剪好尾...
辣炒田螺
用料田螺1斤蔥2根姜3片料酒3勺鹽15克白糖20克蒜2瓣醬油2勺辣炒田螺的做法涼水倒入夾去尾巴的田螺，水開後30秒撈出燒熱油，加入蒜瓣，薑絲，香葉煸炒。炒出香味後放入田螺。爆炒2分鐘，加入食鹽，攪拌均勻後倒入料酒、醬油。加水...
啤酒炒田螺
香辣用料田螺3斤紫蘇1抓朝天椒合自己口味就好沙姜兩片香葉4-5片花椒一小捏跟個人口味啤酒1瓶桂皮一條姜適量蔥頭五條鹽比平時菜多放一倍醬油一兩豆腐乳兩塊酒少許醋少許啤酒炒田螺的做法把剛買回來的田螺用清水養3天,...
下酒菜香辣咖喱炒田螺
早上去買菜的時候，在市場外，本地老太公笑眯眯的問我要不要田螺，好吧，來一斤。炒田螺是絕佳的下酒菜，但是我的炒田螺可是帶着濃濃的異國風味。用料田螺1斤咖喱粉2勺蒜3瓣蔥段6段姜3片幹辣椒5個鹽小半勺味精小半勺白糖2勺色...
麻辣酒香田螺
下酒“神器”。麻、辣、鮮、香，條條具備，朋友聚會，來不及敘舊，先吃了再說。😏😏用料田螺5斤料酒10勺蒜15瓣花椒88粒幹辣椒20個姜20片醬油5勺鹽5克大蒜25瓣香葉5片八角2個蔥1根蔥花1把芹菜5根洋蔥1個白胡椒10克桂皮2小塊郫...
辣炒田螺-屬於夏天的經典下酒菜
男朋友喜歡嗦螺，經常給他做辣炒田螺用料田螺1斤蔥薑蒜適量幹辣椒適量小米椒適量花椒一把香葉4片大料2個郫縣豆瓣醬2勺啤酒330ml生抽2勺白糖少許鹽1勺辣炒田螺-屬於夏天的經典下酒菜的做法所有用料所有調料放到鍋中爆香...
街邊下酒菜——爆炒田螺
家裏人除了不給娃們吃，大人都喜歡吃😋以前不會做，後來……就慢慢會做了，哈哈，反正是挺閤家里人胃口，別人可就不知道啦🤪用料田螺2～3斤蔥2段姜3片蒜3～4瓣花椒20粒大料一個桂皮1小塊香葉2～3片小茴香花椒的兩倍十三香1勺（調料勺）幹...
下酒追劇良品 辣炒田螺🐚 好吃的停不下來👏
你們的博主又淘氣了😄5⃣月放假回老家看到河邊陸陸續續有釣魚愛好者駐守了，這怎麼能少得了我，既然不會釣魚，搗亂我還是會的😂就拿起我的小羅網去挖田螺🐚，挖了小半天純屬娛樂，不過收穫還不小呢在家養了兩天吐泥沙，開始伸出...
香辣炒田螺
今天來做一道下酒菜，麻辣鮮香超級好吃。喝酒追劇的時候來一盤超過癮！還記得小時候每到夏天的時候就會去摸田螺，在家養上幾天，炒一大鍋在家吃的感覺真好。準備食材：田螺、姜、蒜、花椒、郫縣豆瓣醬、料酒、大蔥、生抽、蠔油...
春季下酒菜🌟田螺塞肉
由於外婆年紀大了疫情期間走動也不方便，所以👩心血來潮決定一起搗騰一下。正好手邊🈶️樂扣樂扣的（手拉）料理攪拌機，好下面揭曉答案！！！會做出什麼樣的驚喜呢！！請仔細閱讀Tips哦🤔🤠用料豬肉400G田螺肉2斤（約33只）蔥薑末適量鹽適量...
下酒菜 炒田螺
又到了吃田螺的時候了，有沒有想和朋友一起吃個炒田螺喝口小酒呀？用料田螺1斤薑末，蒜末，辣椒圈適量紫蘇一小把香茅草根一根蔥段適量鹽一茶匙（鹽的量可以根據自己的口味適當添加）耗油，生抽一湯匙白砂糖適量（提鮮）澱粉水適量下酒...
下酒神菜，爆炒田螺
下河撈的，個頭小，不過做法都是一樣的用料幹辣椒適量鹽適量料酒一勺田螺一盤蔥薑蒜適量郫縣豆瓣醬一勺下酒神菜，爆炒田螺的做法田螺養一天吐髒污刷乾淨剪去後屁股蔥薑蒜辣椒適量爆炒加入一勺郫縣豆瓣炒出紅油後，下田螺爆炒...
下酒宵夜好物辣辣炒田螺
用料田螺2斤姜適量蒜一整頭花椒10餘粒也可不放食用油一小碗左右郫縣豆瓣一勺幹辣椒麪量力而行糖一小勺生抽2大勺鹽適量料酒兩大勺白胡椒一小撮十三香一小撮雞精適量大蔥兩根下酒宵夜好物辣辣炒田螺的做法田螺要洗到水...
辣椒炒田螺
老家田螺肉用料田螺適量料酒3勺生抽1勺鹽適量豆瓣醬一勺辣椒5個生薑1塊大蒜5瓣辣椒炒田螺的做法田螺放鹽反覆搓洗，用水清洗乾淨～焯水～（水燒開放生薑、料酒）反覆清洗濾幹～熱油下生薑、大蒜煸香，倒入田螺肉放鹽，炒幹水分～下豆瓣...
辣椒炒石螺，炒田螺，炒螺
美味的夜宵啊用料石螺姜蒜瓣花椒粒蒜頭紫蘇葉小米椒醬油勺鹽克蠔油辣椒炒石螺，炒田螺，炒螺的做法石螺剪尾，洗乾淨，然後繼續在盆裏用水養着，放塊鐵，會繼續吐子和泥沙，炒之前再洗乾淨準備好，薑片，花椒，小米椒，紫蘇葉石螺焯水，三四分...