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有關香媽蔥油餅的做法步驟和做法圖解
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有關香媽蔥油餅的做法步驟和做法圖解
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香媽-蔥油餅
08-13
7.4.2019今天媽媽和老公一起合作製作的蔥油餅..🥞用料小蔥根麪粉克鹽克橄欖油溫水發酵粉香媽-蔥油餅的做法1.麪粉、溫水、鹽、橄欖油、酵母粉,手和麪,待發面(大概半小時)2.在擀好的面上,撒上鹽3.再在面上撒上橄欖油4.再...
媽媽教的蔥油餅
07-17
不是專業的,家常味道。用料油克麪粉克小蔥根鹽克媽媽教的蔥油餅的做法豆漿的量杯一杯半面量,加水揉成團,靜置二十分鐘。面板倒點油抹勻,這樣面不沾案板。醒好的面再在盆裏揉幾下,拿出來在案板上擀成薄餅,撒上蔥花。放一勺子...
香蔥雞蛋灌餅(媽媽的味道)
03-23
是我老家的一款小吃,有點麻煩味道時極好的用料雞蛋香蔥小麥粉水乾辣椒醬油鹽花生油香蔥雞蛋灌餅(媽媽的味道)的做法水和小麥粉混合揉勻,蓋上蓋子,自然醒一晚香蔥提前洗淨晾乾,切小段,一定要晾乾鹽,醬油,幹辣椒混合拌勻第二天早...
媽媽的蔥花油餅
05-06
媽媽做的蔥花油餅很香,我也學習了過來和大家分享用料蔥花克麪粉克油克鹽克五香粉媽媽的蔥花油餅的做法燒一點開水,一定是開水,直接澆入麪粉中,不停的攪動使面上勁成團,放一邊醒會兒。碗中放五香粉,白麪。將油燒熱,倒入碗中,稀...
有媽媽味道的蔥油餅
05-12
用料麪粉500克開水80克冷水80克蔥花少許鹽6克食用油120克黑胡椒少許有媽媽味道的蔥油餅的做法將稱出400克麪粉先沿着一側加入開水,並攪拌這一側的麪粉。拌好後,再另一側加入冷水,同樣邊加水邊攪拌。水要適量,加至沒有乾粉...
堂媽教你做飄香蔥油餅
04-14
用料材料:麪粉、清水、食鹽、香蔥、食用油堂媽教你做飄香蔥油餅的做法麪粉是半燙麪,就是麪粉用一半熱水和一半涼水和麪。麪粉放入一個大盆中,加一勺鹽。然後將100度的熱水衝入麪粉中要一邊加入一邊不斷的攪拌燙呈半熟再...
媽媽牌香酥蔥油餅
12-27
是媽媽的味道香酥脆皮蔥油餅一個人幹掉一整個😁輕輕鬆鬆太好吃了吧用料麪粉500克鹽2g溫水75克食用油5克香蔥5根安琪3g媽媽牌香酥蔥油餅的做法安琪酵母溫水化開,合面,等待發酵出豐富氣孔,夏季氣溫高,約1-1.5小時即可香蔥加...
媽媽的蔥油餅
03-25
我是帶香辛味的食物都特別喜歡,比如,蒜香,蔥香,洋蔥味,哈哈哈哈哈哈,有人和我一樣的嗎?在老家吃了媽媽做的蔥油餅簡直比外面做的好吃多多多啦。一次不夠,多做幾次,我也跟着上手學習,簡單又美味的蔥油餅就是那麼簡單又美味。用料...
蔥油餅 by 培仁蔬食媽媽
05-10
用料中筋麪粉100克冷水70克小蔥油鹽蔥油餅by培仁蔬食媽媽的做法100克麪粉➕70克冷水。一個蔥油餅的量。醒20分鐘擀開,0.2釐米厚。上面撒鹽,用擀麪杖壓到麪粉裏。然後上面塗油,撒蔥花從下往上卷,不要太虛。卷好兩端捏住。...
媽媽牌的蔥油餅 油餅
11-27
放暑假的時候媽媽來我家,因爲遠嫁,我們母女倆一年只見得到一兩次。媽媽說我最愛吃蔥油餅,所以做了二十個,用保鮮膜隔起來,放冰箱裏,想吃就拿出來烙一個吃。用料油30克小蔥4根麪粉1500克鹽15克媽媽牌的蔥油餅油餅的做法媽媽...
有媽媽味道的蔥香雞蛋餅
04-15
記憶裏每到週末媽媽或者是家裏沒有庫存時候媽媽就會攤雞蛋餅。一直好奇媽媽是不是會魔法,一點麪粉一把香蔥就能變出這樣的美味。每次都是一張剛出鍋,就被我和爸爸搶光,然後等待下一鍋👻在打打鬧鬧裏吃完早飯。自從擔起家...
月媽家:五香蔥油餅
05-08
用料麪粉一碗香蔥幾根鹽少許五香粉少許食用油3勺月媽家:五香蔥油餅的做法先備主料。面,用剛燒開的水和好,靜置15分鐘。調酥油:3勺麪粉3勺食用油,一點鹽和少許五香粉。攪拌均勻。成糊狀。醒好的面,平均分成幾份,拿出一團,擀成...
複製媽媽做的蒜香蔥油餅
05-21
我的媽媽孫女士永遠那麼忙,不管是兒時還是現在。記得小時候媽媽有一天突然給我們姐弟三人做了這個蒜香蔥油餅,甚是開心,兒時都是米類食物居多,麪食很少吃。因爲媽媽沒時間做。我說想吃鍋貼餅,媽媽說回來給你做,好嘛!這都幾年...
媽媽味蔥油餅
08-14
疫情期間在家跟我媽學的,又喜歡,而且媽媽做的很拿手,很好吃。一直想學,沒有機會,正好來了機會。用料油克麪粉克小蔥根鹽克花椒粉孜然粉胡椒粉辣椒粉媽媽味蔥油餅的做法用水將麪粉揉成這樣,軟一些,就是多加一點點水把上面提到...
香香蔥油餅
01-15
好吃的蔥油餅的外層酥香可口,內裏層層疊疊,而又稍帶點嚼頭.啊...伴着蔥香和鹽巴的鮮鹹,一個個餅子就這樣進入了你的肚子...用料中筋麪粉蔥花鹽香香蔥油餅的做法把中筋麪粉倒進一個大點的容器裏準備一碗溫水.把溫水倒...
蔥油餅,屬於媽媽的味道~
03-05
用料小蔥4根鹽2小勺十三香1勺蔥油餅,屬於媽媽的味道~的做法麪粉5小碗,倒入盆中,放入一勺糖,發酵粉用溫水化開,分次倒入麪粉中,和成光滑的麪糰,做到面光,盆光,手光,靜待醒發~小蔥切成蔥花,加入乾麪粉,澆上熱油,攪拌均勻,做成油酥備用...
蔥油餅(羽萱媽媽版)
10-27
羽萱媽媽微博裏介紹的,翻起來好麻煩,爲了方便下次使用搬過來。簡單上手,超級好吃!用料麪粉300g開水180g冷水60g鹽適量食用油(豬油更好)50g另備麪粉70g蔥適量五香粉適量蔥油餅(羽萱媽媽版)的做法麪粉和鹽放盆裏,先倒入開水用筷...
媽媽教做蔥香小油條
08-25
從小就愛吃媽媽做的蔥香小油條按照媽媽教的步驟試做了一次外焦裏嫩蔥香濃郁是熟悉的媽媽的味道🎶🎵特意整理了方子和親們分享🌹🌹🌹用料普通麪粉250克水145克(根據實際需要增減)酵母5克鹽2克食用鹼2克香蔥適量植物油適...
珊瑚媽媽蔥油餅
07-07
材料:要準備的東西特別簡單,蔥花,麪糰,食用油(不怕胖的可以用豬油,更好吃),還有鹽。製作:把麪糰子擀的薄薄的,也不需要多規整,要是手藝好,也就擀成圓的吧。越薄越好吃啊,擀出手套膜。撒點鹽,用手抹勻。倒點油上,然後對摺麪皮,油就勻了...
『小葵廚房』媽媽蔥油餅
09-10
這是媽咪在家自制的第一款經典餅食點心~方子是問我的廚子姨夫要來的也是我最最喜歡的上海蔥油餅禁不住想起小時候每天放學,回家路上必買一個蔥油餅,家門口老爺爺做的,一個五毛~抓在手裏油乎乎,香噴噴~關於上海點心以及童年...
層次分明的蔥油餅(媽媽版)
09-06
媽媽做的蔥油餅,每次都能吃一整張,簡單易做,必須學會用料麪粉蔥花花生油食鹽層次分明的蔥油餅(媽媽版)的做法將一半面粉用開水和,另一半面粉用冷水和,然後兩邊麪粉活一起成麪糰,醒二十分鐘將麪糰擀薄,均勻的抹上花生油,蔥花,少量...
媽媽蔥油餅超詳細製作過程
10-22
用料油克麪粉克蔥花克媽媽蔥油餅超詳細製作過程的做法先用高筋粉和麪揉麪~取一份,用擀麪杖擀平皮~切好蔥花加入油鹽拌好蔥油~準備抹在麪皮上均勻的鋪在麪皮上把塗好蔥油的麪皮卷好圈成如圖上把兩頭壓好防止蔥油漏出壓平餅...
家庭版蔥油餅(媽媽的味道)
03-05
作爲一個地地道道的山東人從小吃媽媽烙的大油餅長大吃了快三十年直到今年才學會做這款帶有媽媽味道的蔥油餅用料麪粉500克油適量鹽適量花椒麪適量蔥花適量家庭版蔥油餅(媽媽的味道)的做法用溫水活面活的差不多了拿到...
【頭媽廚房86】又香又脆的蔥油餅
07-01
中國早餐的豐富多樣性,如果從南吃到北,每天都能吃到不帶重樣的。今天頭媽就跟大家分享一款好吃的蔥油餅,即使做了吃不完,放冰箱中冷凍着,第二天也能現做吃新鮮的。頭媽的微信公衆號“頭媽廚房”,與你分享育兒、美食、中英雙...
媽媽的味道---蔥油餅
12-27
媽媽的家常蔥油餅有兩種,一種是在麪粉+雞蛋+鹽+蔥+水攪拌成可以緩慢流動的麪糊攤在油鍋裏;還有一種就是要和麪團,中間因爲有油的加入可以分層的蔥油餅。今早上電話給媽媽說爸爸都好都好啥的,一高興就學着媽媽的樣子弄個蔥...
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