我流快手健身餐-鋼切燕麥豬肝蔬菜粥
這是一道適合健身期間，不想動腦子的早上吃的粥，我真的太懶了，而且最近戴牙套，每次吃飯之前都要摘牙套（牙齒上18個附件，摘牙套特別痛苦555），吃完要刷牙咬膠，很麻煩，再加上牙齒比較無力也沒法快速吃飯，所以早飯最近都是追求半流食...
我流土豆泥
想不到吃什麼早飯就扔了幾個土豆去煮了吃，恩。用料土豆隨意奶粉幾勺我流土豆泥的做法煮吧！！！沒過土豆就行了！記得畫十字！！！撈起來吧！！！撕皮！！！壓成泥！！拌奶粉進去就行了！！小貼士封面上的那一坨紅紅的是番茄醬，老乾媽太高端我就不吃了。然...
我流千層麪上手簡易做法（一人份）
雖然我寫了大段文字說明，但是做過一次熟悉流程後很快就能搞定，肉醬、麪皮和白醬的準備很快，後續的魔法全交給烤箱，是等一段時間就能吃到的人間美味～人在海外，試買過超市現成的pasta醬和白醬，但都沒有自己熬的好吃（不要臉味道...
你沒吃過的：我流火雞面
用料火雞面一包蒜看着放（可加可不加）金針菇看着放（可加可不加）辣白菜隨意芝士片一片你沒吃過的：我流火雞面的做法這是所有的料蒜切碎放到盆裏加水，開火（一定要看緊，加了蒜的水開了會冒出來）水開了下火雞面面餅和金針菇，金針菇撕...
我流牛肉咖喱
亂做的意外的很好吃！牛肉超級嫩用料牛肉500克洋蔥半個咖喱塊一盒西芹一根黃油適量料酒適量冰塊適量蘋果一小個我流牛肉咖喱的做法牛肉加點鹽煎上色後加黃油、芹菜、洋蔥翻炒加入橙汁（其他果汁也行）蘋果、料酒加適量冰塊...
我流全熟滑蛋牛肉
其實跟抱蛋牛肉差不多了哈哈哈用料牛肉適量雞蛋5個小蔥1根鹽胡椒粉醬油生粉適量我流全熟滑蛋牛肉的做法牛肉洗淨醃上，加胡椒粉、鹽、生抽、料酒適量抓勻，加土豆澱粉抓勻，加油抓勻打蛋，加適量鹽、胡椒粉、小蔥（不愛吃就不加...
7分鐘的我流烤箱三文魚
雖然說是我流,其實也就是改良版的泰式口味+西式做法,但是由於實在是太簡單快捷味道棒,不知不覺變成了一個人在家最常吃的菜TVT三文魚怎麼做都好吃>w<用料黃檸檬一顆幹百里香兩三枝三文魚隨便什麼部位橄欖油魚露蒜一頭...
我流奶油培根海鮮意麪
標準高熱量comfortfood，但是吃完心情好啊！用料意麪85g鮮奶油100ml蝦你喜歡帶子想多少就多少培根兩片大蒜三瓣牛油10g白酒10ml鹽適量黑胡椒適量我流奶油培根海鮮意麪的做法把蝦和帶子洗淨，擦乾水，用鹽和黑胡椒醃5-10分鐘。...
我流快手熱巧克力
英國太冷了家裏添了個新寶貝咖啡機有事沒事打奶泡玩喝不了那麼多咖啡只能用來做熱巧咯～用料牛奶160克熱巧克力粉1.5小勺可可粉1.5小勺糖看口味鹽一小撮紅茶包一個沸水30克我流快手熱巧克力的做法沸水泡茶，撈出茶包，扔進...
我流簡單メロンパン——蜜瓜麪包
雖然很早就看動畫知道蜜瓜包了，不過突然很想吃果然還是因爲看了《MIU404》！！寫這個菜譜是因爲：我本來是想在cookpad上搜一個主婦菜譜做，結果做到一半，才發現原菜譜給的用量不全。因此產生了自我發揮的部分。爲了防止自己下...
我流回鍋肉(四川)
送給想吃的Emma用料半肥瘦的豬肉/別的豬肉能切一盤姜蒜幹辣椒適量長條的青椒適量食用油花椒油/花椒鹽/雞精老抽/生抽料酒郫縣豆瓣我流回鍋肉(四川)的做法生肉焯水，加料酒和薑片完全煮熟。煮熟以後放進冷水盆裏收緊肉。...
我流快手健身餐-小蔥蒜香酸辣涼拌麪
天越來越熱了，吃完熱湯麪一身汗，是時候吃涼拌麪了！還是高GI碳水，適合鍛鍊完不想喝蛋白粉的日子，肉和蔬菜也可以一併攝入，快手、懶人、沒有技術含量。要說原創也並不是我原創，都是根據別人的菜譜改吧改吧，自己改造出來的。用料...
我流快手健身餐-一鍋流炒麪
準備好好記錄一下自己常做的健身餐，否則前幾天想再做一次之前做過的一道菜時，竟然不記得怎麼做了orz這道菜非常適合繁忙又不想動腦子的工作日午餐便當，相對來說花費時間比較少，碳水、蛋白質和蔬菜都能充足攝入，實測下來下...
我流快手健身餐-小蔥青菜雞胸肉茸熱湯麪
鍛鍊之後要及時攝入快碳（高GI）來幫助肌肉增長恢復，簡單吃點的話，香蕉和蛋白粉足矣，但總有那麼幾天鍛鍊之後不想喝蛋白粉，或者冬天，鍛鍊完想要暖乎乎的，正適合做這個快手湯麪啦。沒什麼技術含量，很快手。用料熟水煮雞胸肉約100...
歐包：我是流芒
用料麪糰第一部分糖100克冰水550克芒果果溶150克湯種100克芒果液種300克第二部分33高粉1000克鮮酵母30克第三部分黃油50克鹽15克第四部分芒果果乾（用紅酒浸泡）150克芒果液種芒果溶300克新鮮芒果泥200克水80克33高粉500...
沒流心芝士蛋撻要有流心你別打我
哈哈哈哈標題hin欠揍是吧。要流心效果請搜其他菜譜。懶蛋系列第一彈，根據瀞sh!~幸福姑涼“不加淡奶油蛋撻”的配方改編，謝謝姑涼的分享。轉載請註明出處謝謝。用料蛋撻皮16個全蛋1個牛奶250mL奶油奶酪creamcheese100g（據...
醃鹹鴨蛋（我給它起名富得流油）
前陣子我特別喜歡那個海鴨蛋，不過吃多了覺得那個東西不健康，於是問了親戚朋友怎樣醃製鹹鴨蛋，自己做起來了……還不錯很成功！我用了兩種方法，都可以的！下面我就把兩種方法告訴大家用料超市裏買的袋裝便宜大醬勺鹽克高度白酒...
我流燉豬肉
我老公喜歡的一種豬肉燉法，他喜歡顏色很深的燉肉，這個方法用來燉骨頭、做豬肉燉粉條都可以。用料豬肉（腔骨、五花肉均可）500～1000克粉條一把蔥一根姜三四片大料4個桂皮1塊香葉4片冰糖20克老抽多一些生抽適量白酒少許（必需）我...
自我流青椒肉絲 豬肉絲口感滑嫩
青椒與肉絲是材料剩下的都是調味料用料帶一點肥肉的豬裏脊一整塊，約350克大號青椒4只戳水用料↓姜幾片料酒適量水沒過豬肉醃肉用料↓鹽帶孔的小鹽瓶撒兩下胡椒粉一小勺（少量）鮮辣味粉一大勺（多放點）料酒一小勺澄粉（小麥澱粉...
一款自制調味油——蔥油，我承認我流口水了！
有人跟我說，天天學做菜，爲什麼總是做不出飯店的味道？明明食材比飯店還正宗，做出來還是少了那麼點感覺？買了更貴的食材，在家裏炒爲什麼沒有飯店炒得香？殊不知，除了鍋碗瓢盆之外，大廚們必備的就是調味品。特別是各種精心自制的調...
鹹蛋這樣蒸不肥的流油你來問我
鹹鴨蛋要想蛋黃流油蛋白不鹹，可以事先把鹹鴨蛋用清水泡兩三個小時，這樣蛋黃還是流油蛋白吃起來就不會那麼鹹了用料鹹鴨蛋若干個鹹蛋這樣蒸不肥的流油你來問我的做法準備已經醃製45天往上的鹹鴨蛋若干個（夏天沒有醃製45天...
媽媽教給我的自制火腿流程
媽媽今年已經67歲了，年輕的時候從崇明插隊落戶回來就接替了外公在菜場的崗位，那個時候起早貪黑非常辛苦，後來在我10歲的時候就患上了類風溼性關節炎我的媽媽是個非常勤勞會過日子的上海女人，即使生病了，也把家裏打理得井井...
我居然成功做出流心巴斯克蛋糕
隨便試試的，居然一次成功，趕緊記下來這個新手必做必會的巴斯克蛋糕配方！用料安佳奶油奶酪430克安佳淡奶油250ml雞蛋6個蛋糕粉13g白砂糖120克我居然成功做出流心巴斯克蛋糕的做法1軟化奶油奶酪之後加入白砂糖（減肥就用代糖...
我流超簡易漢堡
10分鐘之內肯定搞定，好吃又便利～用料肉餅1雞蛋1麪包1蛋黃醬等我流超簡易漢堡的做法準備好材料～麪包切開～肉餅炸一下煎蛋～完工＼(^o^)／小貼士1：我喜歡在蛋裏家醬油，比較入味，不喜歡黑黑的蛋的小夥伴就加鹽吧～2：麪包2面塗什麼醬隨自...
抹茶綠豆流心月餅-月餅虐我千萬遍，我只好原諒💚它
中秋節快樂朋友們！雖然發這個菜譜的時間應該已經過中秋節了（額……尷尬）但還是要分享一下啦。說實話，甜點做了那麼多，主要都是西方的。幾乎沒怎麼做過中式的，因爲我真的莫名其妙就陷入了“中式糕點魔咒”（就是經常搞砸翻車）但...