原創、脆酥芋
用料芋艿500鹽少許十三香少許麪包糠300椒鹽少許紅椒，青椒少許蔥少許原創、脆酥芋的做法芋艿煮熟，打爛，紅椒青椒切象眼塊，蔥切段，加鹽，十三香抓勻放麪包糠滾滾青紅椒放油鍋炸，芋艿放油鍋炸，撈出放底油抄蔥，放芋園，青紅椒...
酥脆香口芋絲糕
兩面一煎，外酥圼香，滿嘴都是芋香，夾着蝦米，臘肉，特別好吃用料芋頭3小個臘肉1塊蝦米20克玉米澱粉20克澄粉10克五香粉2勺鹽適量醬油1勺蔥2根香菜2根酥脆香口芋絲糕的做法芋頭削皮，洗乾淨，，蔥，香菜洗乾淨芋頭刨成絲臘肉切成小丁蝦...
酥脆香芋小丸子
家裏香芋太多煮菜吃個個都不愛這個做法再多都能吃完用料雞蛋2個水克麪粉適量100克玉米澱粉100克麪包糠100克酥脆香芋小丸子的做法準備一個香芋香芋去皮切片上鍋蒸軟爛搗碎加入麪粉白糖攪拌起鍋燒水捏成丸子開水下鍋成...
【芝麻糖香芋】表皮酥脆，香芋軟糯，香甜可口
芝麻糖香芋，這是一道素菜，透過油炸，裹糖的方式來烹飪。表皮酥脆，香芋軟糯，糖香、芋香、芝麻香混合在一起，香甜可口，就連不愛吃甜食的朋友，都忍不住吃上幾個。金娘子專注廚房用刀，擁有先進的制刀機器，以及多年的老師傅精湛開刃，使...
脆脆酥
很早以前就特別愛吃這個酥酥脆，又酥又脆，還有黃油的香甜，但是外面西餅屋賣得太貴了，還是自己做比較划算用料吐司三分之二個黃油50克細砂糖10克脆脆酥的做法港式吐司三分之二個，將吐司切成厚度約爲3釐米的吐司片黃油隔熱水...
魔芋雜糧酥脆餅
每逢過節，總想爲有糖尿病的母親做點什麼。於是，就有了這款低卡低脂的酥脆小餅，食材很友好，味道也稱心💕。用料魔芋粉130克玉米麪粉50克燕麥粉70克蛋黃1個(18克)雞蛋1個(帶殼63克）零卡糖45克玉米油15克小蘇打2克無鋁泡打粉4...
金黃酥脆的橋頭排骨+芋頭
用料芋頭個排骨克料酒勺鹽克金黃酥脆的橋頭排骨+芋頭的做法金黃酥脆的橋頭排骨+芋頭：1.排骨加料酒花椒薑片焯水撈出；2.排骨及芋頭切小塊備用；3.切好蔥薑蒜末備用；4.鍋中油燒至八成熱後下排骨，炸至金黃色後撈出；5.加芋頭炸至...
酥酥脆脆脆皮泡芙～
自從懷孕之後莫名愛上這個提前打死都不吃的甜品———泡芙！自從有了小布丁就對奶油鍾愛至今！希望不會讓肥肉愛上我！哈哈哈哈😂用料酥皮黃油40克低粉50克糖30克泡芙皮雞蛋1個（10個5cm的泡芙）牛奶60克低粉35克鹽1g黃油25克奶...
酥脆芋絲糕
用料五香粉3勺玉米澱粉100克白芝麻100克臘腸4條鹽少許芋頭3個蝦米50克雞粉少許糯米粉100克木薯澱粉100克酥脆芋絲糕的做法把香芋涮皮，切絲，臘肉切粒。用鹽抓均勻，放五香粉，臘腸蝦米下…然後放木薯粉，糯米粉，玉米澱粉，攪拌均...
酥脆可口的芋頭卷
可甜可鹽的芋頭，總是深得我心。不論煮鹹飯、還是燉排骨、或是糯米丸子都是絕佳，而最令人垂涎的又尤屬這道香芋卷，征服了無數人的味蕾，又閒適溫潤得妥帖。用料糖3大勺黃油（可不加）10克芋頭1大個春捲皮（或者餃子皮）40張酥脆可口...
酥脆甜糯的炸芋泥條
小饞貓是不是經常想吃香香的酥酥的脆脆滴，又想吃甜甜的糯糯的經得起回味滴，重要的還要健康不易長肉咩？是不是要求過分啦？一點都不，這裏有個小美食，全部能夠滿足，而且操作～非～常～簡～單，小男孩小女孩都會喜歡噠，咬在嘴裏嘎嘣脆，甜糯蜜...
香脆芋頭酥
潮汕特色美食～芋頭酥！兒時的記憶，讀書時擼過，依稀記得，重操舊業，居然得心應手！😄順手記下菜譜，給喜歡美食的美眉們試下！自己健忘時也可參照😜用料芋頭絲200克澱粉1勺糯米粉1勺五香粉適量鹽適量水適量香脆芋頭酥的做法把所有食...
酥酥脆脆的芋頭酥
吃芋頭的季節，想吃酥脆的食物，就即興來一份芋頭酥用料芋頭一個麪粉適量雞蛋2個糖30克麪包糠適量酥酥脆脆的芋頭酥的做法芋頭去皮，切成段蒸熟加糖揉成光滑麪條，分成等分大小一樣麪粉，蛋液，麪包糠依次麪粉、蛋液、麪包糠，然後...
酥脆香芋餅
酥脆的外皮，是香芋餅吸引的人首選，再進入軟糯的香芋內陷，是它好吃的靈魂所在，喜歡吃，就學起來吧！用料芋泥材料：芋頭1個（650克）黃片糖1塊白糖50克紫薯粉（上色）10克黃油100克水油皮：中筋麪粉300克水100克油50克白糖50克油皮：豬油100...
酥酥脆脆小酥肉，嘎嘎香嘎嘎脆
每次去海底撈必點的小酥肉，超級喜歡💕自己做的這個的感覺是酥酥脆脆的趕腳，好吃好吃，就是有點點油用料澱粉40克鹽2匙勺料酒2勺姜米6片花椒40粒麪粉125克生抽2勺醋1勺小蔥4根香菜4根瘦肉500克食用油100克純淨水250克發酵...
好吃停不下來的香脆芋頭酥
潮汕美食人人皆知那這口芋頭酥你是否也把持不住用料芋頭半個鹽少許五香粉少許花生碎少許麪粉50克水適量好吃停不下來的香脆芋頭酥的做法❶芋頭刨絲+花生碎+鹽+五香粉攪拌均勻❷加入麪粉攪拌❸慢慢加入水調成粘稠狀即...
酥酥脆脆的杏仁酥，椰蓉酥
不能辜負這麼好的氣溫（室溫14℃至22℃），開酥擼起用料黃油（裹入麪糰）110克中筋麪粉200克水87克細砂糖30克鹽2克黃油（揉入麪糰）20克裝飾食材幼砂糖20克椰蓉適量杏仁片適量全蛋液適量酥酥脆脆的杏仁酥，椰蓉酥的做法成品圖1成品圖...
酥糖脆芋
用料水克麥芽糖10克鹽2克油3勺酥糖脆芋的做法加油加糖翻炒小貼士無...
【原創】超酥脆油炸芋頭絲丸子
香芋營養豐富，色、香、味俱佳，曾被人爲蔬菜之王，食之有散積理氣、解毒補脾、清熱鎮咳之藥效，芋頭中含有大量的營養成分，多吃芋頭對身體有太多的好處，但有些人不宜多食。用料芋頭750克油炸粉200克啤酒330克雞蛋2個白糖30克鹽...
酥酥脆脆的桃酥‼️
用料玉米油65克低筋麪粉130克細砂糖35克鹽0.5克泡打粉5克蛋黃20克➕20克（刷表面）黑芝麻少量（沒有可以不用）酥酥脆脆的桃酥‼️的做法1.先將玉米油、糖、鹽放入碗中，攪拌均勻。2.加入蛋黃20g攪拌均勻。3.篩入低筋麪粉130g，泡打...
超級酥脆又層層疊疊的螺旋千層芋頭酥
做法簡單，新手入門成功率也高。很久很久沒有做芋頭酥了，在荷蘭要買芋頭並不好找，最近看見華人超市賣芋頭泥，趕緊買回家去做點心啦。不過食譜裏也提供芋頭泥的做法。醋和豬油是酥脆的關鍵。沒有豬油可以用白油shortening代...
酥脆的芋頭片
消耗芋頭，而且可以當看劇小零食用料芋頭6個零卡糖30克（看自己喜歡甜度）油各類油都可以酥脆的芋頭片的做法洗淨削皮，一定要戴手套。要不然容易面板癢。越薄越好，所以我直接用了筷子戳着芋頭用削皮刀弄的一片一片。鍋熱放油...
潮汕中秋節必備——芋頭酥，酥酥脆脆簡直上頭「SSGP三四鋼抗菌不粘鍋菜譜」
每個潮汕人的兒時記憶【芋頭酥】每年的中秋節，家家戶戶都會準備做芋頭酥這個是賞月娘的必備品孩子們也喜歡吃，食材也簡單剛好新入手的三四鋼抗菌不粘鍋到了，能炸能蒸能炒，鍋身穩，簡直萬能用料芋頭1個水5克油300克鹽2克糯米...
超簡易酥脆烤芋片
除了土豆，香粉可口的芋頭可是說是我偏愛的薯類食物，無論是蒸、煮、還是油炸，都非常的可口，烤芋片做法不難，重點是芋片的厚薄決定烤制芋片是否酥脆，配料我只選用砂糖與食用油，所以這道烤芋片可以說是酥脆原香！用料芋頭500g細砂...
酥酥脆脆的炸藕條（外酥裏脆）
炸藕條兒時的味道，外面酥酥的，裏面脆脆的，好吃的停不下來，炸好的藕條可幹吃，可做湯，可炒着吃，可燉着吃，讓你胃口大開。用料白蓮藕2個雞蛋2個麪粉120克（雞蛋麪糊用）澱粉50克麪粉60克（藕條裹粉用）水160克鹽1.5勺五香粉1勺花生油500...