有關簡單粗暴的海綿蛋糕的做法步驟和簡單粗暴的海綿蛋糕做法圖解

簡單粗暴的海綿蛋糕，小白也能分分鐘上手

01-01

用料雞蛋3個麪粉80克細砂糖84克奶粉（孩子喝剩的）40克食用油10克白醋3滴簡單粗暴的海綿蛋糕，小白也能分分鐘上手的做法準備全部食材無油無水的盆裏打入三個雞蛋加入白糖，也可把雞蛋打到大泡泡再依次加入一直打，打發到如圖加...

簡單粗暴的紙杯蛋糕

06-20

第一次做需要打發的蛋糕，簡單明瞭上手容易，口味也非常純正。用料低筋麪粉100克牛奶80克細砂糖60克玉米油70克雞蛋4個簡單粗暴的紙杯蛋糕的做法四個蛋黃、玉米油、牛奶混合均勻四個雞蛋蛋白打出泡沫，加入約三分之一的糖粉...

簡單粗暴的棗泥戚風蛋糕

01-01

同事見我最近烘焙勁頭很大，讓我研究一下棗糕，我想只有戚風方式最健康好吃！發酵發糕偏硬，泡打粉是膨化劑不健康，蛋白打發還是很簡單的。記錄疫情閉門練習烘焙的日子，首次發佈處女秀菜譜！歡迎評論交流！用料雞蛋5個蜂蜜1勺棗若干...

簡單粗暴版杯子蛋糕

09-30

在家安胎無聊搞點事情打發時間用料雞蛋5個低筋麪粉85克細砂糖70克牛奶40克食用油40克簡單粗暴版杯子蛋糕的做法蛋白蛋黃分開，蛋黃里加上食用油40，白糖20，蛋糕粉85，牛奶或水40。手動打均勻，至細膩拉鉤不斷。蛋白中不要參有...

簡單粗暴型的紫薯泥蛋糕卷

10-21

老媽買了幾個紫薯，據說是江邊的溼地種出來的，含水量高（真的假的？）。蒸熟一嘗還真是很糯。一般的紫薯會比較粉（幹），需要加牛奶或奶油調和才能做成泥，但我發現如果不是特別粉的品種，就可以趁熱搗泥當餡料用哦，大夥可以試試。用料紫...

簡單粗暴

09-19

5分鐘簡單粗暴搞定(´∀｀)♡用料一號店買的鱈魚其中一塊200-300g檸檬汁很多滴自家自制混合油適當新西蘭安佳黃油一盒10g需要裝飾可以加點菜根據自己喜好需要調味可以加香料根據自己口味簡單粗暴的做法解凍有點熟了油煎...

蒸芝士蛋糕簡單粗暴好做

01-28

我兒子最愛吃的蒸蛋糕，從他吃輔食開始我就經常給他做，現在大了不用忌口了，我開始給蛋糕里加材料了，今天加的是芝士，非常簡單，好做，不用烤箱不用電飯鍋。用料雞蛋6個芝士片3片面粉150克牛奶90克細砂糖4勺蒸芝士蛋糕簡單粗暴好...

簡單粗暴酸奶杯子蛋糕

01-16

小寶寶愛吃，簡單粗暴易成功，不塌不縮，棒！特別錄製了用蛋抽混合蛋黃糊和蛋白的視頻，新手可以參考下。用料雞蛋3個低粉50克檸檬汁2滴酸奶50克玉米油30克細砂糖50克簡單粗暴酸奶杯子蛋糕的做法準備好材料。酸奶玉米油蛋黃放一...

簡單粗暴的完美電飯煲蛋糕

03-02

最簡單不過的方法：不用電子秤，配料比例一個一次性杯子搞定！用料雞蛋5個牛奶一次性杯子半杯玉米油一次性杯子三分之一低筋麪粉一次性杯子一杯檸檬汁4～5滴細砂糖一次性杯子半杯簡單粗暴的完美電飯煲蛋糕的做法很多人說家裏...

巴斯克芝士蛋糕（簡單粗暴版）

04-28

純粹是愛吃芝士，市售的太貴了！用料奶油奶酪350克淡奶油150克細砂糖70克全蛋2個低筋粉5克巴斯克芝士蛋糕（簡單粗暴版）的做法奶油奶酪放室溫軟化後（我放了一個半小時），攪拌順滑。分次加入細砂糖，每一次都要攪拌均勻分次加入雞蛋...

戚風蛋糕，零基礎超簡單粗暴！

12-30

我一次做的兩個6寸，如果只做一個的話，所有用料減半就行了！用料雞蛋6個純牛奶90克玉米油60克低筋麪粉110克泡打粉3克檸檬汁/或白醋五六滴細砂糖80克鹽3克噴射稀奶油任意（非必備）藍莓任意（非必備）戚風蛋糕，零基礎超簡單粗暴！的做...

簡單粗暴的巧克力杯子蛋糕

03-24

其實就是我懶+沒材料_(:з」∠)_這個量可以做10-12個的大號用料可可粉10克雞蛋3個白砂糖65克鹽少許提味用低筋粉65克牛奶/水40克簡單粗暴的巧克力杯子蛋糕的做法蛋黃和蛋白分離，粉類過篩備用蛋黃先打撒，然後加入水或者...

紙杯蛋糕（粗暴簡單款）

12-12

用料雞蛋2個低筋麪粉140克白砂糖70克牛奶30克泡打粉8克低筋麪粉140克淡奶油（沒有可以沙拉油80+120水）200克紙杯蛋糕（粗暴簡單款）的做法找個結實幹淨的袋子，把所有材料倒進去🤏捏捏揉揉伴均勻倒入紙杯5-6分滿左右，烤箱上下18...

簡單粗暴的蛋糕

01-07

比較溼潤的蛋糕，可以做蛋糕卷。關鍵它比海綿蛋糕還好做。此方子長帝30升烤箱自帶烤盤正好一盤的量。不知道蛋糕模具是該多大。用料蛋黃4個蛋白5個牛奶75克低筋麪粉85克沒有味道的植物油30克細砂糖60克檸檬汁3-5滴兩個...

簡單粗暴蛋糕

05-24

我的用量和方法，就是這麼簡單粗暴好記憶～用料雞蛋7個低筋麪粉140克牛奶70克玉米油70克細砂糖70克（放蛋白）+20克（放蛋黃）除了低筋粉：雞蛋=20：1其他牛奶、玉米油、細砂糖：雞蛋=10：1簡單粗暴蛋糕的做法第一部當然是分離蛋清和蛋黃...

簡單粗暴棗泥核桃蛋糕

11-21

五一假期跟爸媽出去喝早茶，喝完早茶散步路過超市進去逛了逛，我爸看到紅棗核桃蛋糕兩眼放光芒，我就說：“這些外面賣的添加了好多油，糖分很高，自己做的很簡單呀我做給你吃吧”，於是乎回家隨便看了下菜譜，靠着感覺來做，成品出來一...

簡單粗暴用芝麻糊做蛋糕

05-29

用料戚風蛋糕8寸1個x方黑芝麻糊2袋（一袋的2/3放進戚風裏）淡奶油200克綿白糖20克吉利丁片2片牛奶適量簡單粗暴用芝麻糊做蛋糕的做法做一個常規八寸的戚風蛋糕（不記得配方反正這個隨便一搜就行）配料里加一點芝麻糊就是芝麻...

戚風蛋糕——簡單粗暴版

01-11

疫情期間沒有水果和奶油送給媽媽的生日蛋糕❤今天的方子廢話很少簡單粗暴版因爲做東西吃的時候最怕長篇大論所以就語言儘可能的給大家精簡了一次成功！！！用料雞蛋3個牛奶20克食用油10克細砂糖隨意建議40克低筋麪粉50克戚...

小美6寸海綿蛋糕（簡單粗暴版）

10-15

下廚房裏找不到4蛋的小美6寸海綿的菜譜，於是自己記錄下便於查詢。50g低粉中10-15g用可可粉替換即可的可可海綿。用料雞蛋4個（210g）白砂糖50克低粉50克小美6寸海綿蛋糕（簡單粗暴版）的做法無水無油小美主鍋蝴蝶棒固定好，入50...

簡單粗暴的6寸蛋糕

05-16

今天不小心把雞蛋打爛了，沒辦法雞蛋分離了，直接打發做的蛋糕！哈哈！用料雞蛋5個低筋麪粉100克細沙糖60克泡打粉2克沒有（沒有可以不用）簡單粗暴的6寸蛋糕的做法過程忘記拍照了！全蛋加糖打發，糖分三次加，一次放20克！打發蛋體積長了...

馬蹄糕（簡單粗暴）

12-26

這款簡單粗暴版傳統馬蹄糕，很得兒子的心！操作不復雜的。用料馬蹄粉100克開水300克清水300克馬蹄5個紅糖塊100克馬蹄糕（簡單粗暴）的做法馬蹄切碎備用。300克開水+100克紅糖塊放入平底鍋，開小火送花糖塊。100克馬蹄粉+300克...

海盜般簡單粗暴的海鮮蔬菜湯

02-16

用料蝦一堆貝柱一堆小番茄一堆櫻桃蘿蔔一堆杏鮑菇一堆姜料酒海盜般簡單粗暴的海鮮蔬菜湯的做法用姜熗鍋多放點油炒海鮮，咕咚咕咚倒料酒然後炒蔬菜，加水煮到軟，如果用海蝦記得少放鹽小貼士蝦是一大塊凍起來的，懶得化凍，直接...

簡單粗暴美式鎊蛋糕

11-13

這是一個傳統的美式鎊蛋糕，用了老美的配方！是消耗黃油和糖的好機會！但是真的很甜（糖的用量自己決定）可以少一點，我有時候用500個！味道特別地道！這款蛋糕做翻糖蛋糕底部的話絕對很贊！用料無鹽黃油455克白糖700克全蛋6個蛋黃6個...

家常海蠣煎簡單粗暴版