銀耳蟲草老鴨湯
最近工作比較忙～晚上又愛上個網很辛苦～家裏正好有這些食材～熬製個大補湯慰勞一下自己～哈哈用料半片鴨一片蟲草適量銀耳適量當歸適量大料，料酒適量紅棗，枸杞適量蔥姜段適量胡椒適量鹽適量銀耳蟲草老鴨湯的做法把半片鴨清洗切...
蟲草花椰子老鴨湯 by wqy
用料蟲草花適量老鴨半隻紅棗8顆薑片鹽克椰青1個料酒適量蟲草花椰子老鴨湯bywqy的做法鴨子拔毛洗淨切小塊（湯清甜口感去除鴨油）蟲草花適量用水泡軟紅棗洗淨去籽切小塊薑切片洗淨椰青去殼用刀背沿同一水平線敲擊接縫處取...
冬蟲夏草老鴨湯
冬蟲夏草適宜人羣：呼吸困難、肺纖維化、血管硬化、各類肝病、各類腎病、心衰、陽痿、陰冷、膚幹、髒躁、失眠、腫瘤、代謝綜合症、紅斑狼瘡、脈管炎、前列腺炎、易感冒等免疫力低下、老年體弱多病，產後體虛者和亞健康狀...
蟲草燉老鴨湯
疫後大補湯用料老鴨1只紅棗6顆枸杞一小把鹽諾乾料酒3勺姜6片蟲草4棵冰糖根據自己口味蒜子4瓣蟲草燉老鴨湯的做法將老鴨洗淨，砍成塊狀，放鍋中焯水，放幾片姜，除腥。將焯水後的鴨子過一下流動的冷水，用冷水衝一下，放到鍋裏，加入...
蟲草雞湯&糯糯銀耳羹
冬天到了記得對自己好點喲(˃̶̤́꒳˂̶̤̀)用料枸杞粒冰糖克雞肉瘦肉蟲草花銀耳紅棗等蟲草雞湯&糯糯銀耳羹的做法首先先介紹今日靚湯1.雞肉，瘦肉洗淨切成小塊2.冷水下鍋焯水，去除腥味，可放姜去味3.撈出備用，另取...
老鴨瑤柱淡菜蟲草湯
正宗廣式老火湯，家傳做法！用料老鴨250g瑤柱12粒淡菜乾20粒蟲草50克生薑3片老鴨瑤柱淡菜蟲草湯的做法砂鍋洗淨加2升水煮開老鴨切塊洗淨備用，瑤柱淡菜蟲草洗淨備用，生薑切三片洗淨備用待水開後放入所有材料大火煮開後，將火調...
蟲草魚膠豬骨老鴨湯
做大排畸頭一天煲的這湯，一早上十分鐘就透過了大排畸，寶寶還在肚子裏翻跟頭，醫生都笑了。鮮蟲草，新鮮土豬脊骨，新鮮老土鴨，魚膠，灰棗，幾項調和，好喝又營養！小滿已過，暑熱上揚，煲個清補增強抵抗力的湯，全家人一起享用，男女老少，孕婦皆...
虔草食堂·蟲草枸杞老鴨湯
●補腎、補精髓●降壓強心●增強免疫力用料新鮮冬蟲夏草3-5根老鴨250克枸杞適量生薑適量食用鹽適量虔草食堂·蟲草枸杞老鴨湯的做法準備食材生薑切片枸杞用清水洗淨，撈出老鴨加入適量水燒開放入老鴨焯水後撈出將老鴨、...
酸蘿蔔蟲草杏鮑菇老鴨湯
蟲草性平，不寒不熱，藥力溫和，老鴨性涼，夏季是可以不時喝一喝，補補元氣的。用料老鴨1只老薑2芽蟲草8根（可減量）酸蘿蔔適量泡椒少量胡椒粉少許杏鮑菇2個酸蘿蔔蟲草杏鮑菇老鴨湯的做法老鴨搓洗乾淨，剁成大小合適的塊，在沸水中焯燙...
蟲草老雞湯
用料老雞1只蟲草花20克紅棗12顆枸杞老薑5片鹽雞精蟲草老雞湯的做法老雞清水洗淨，鍋中燒水加入老雞（過血水），水開即可，將老雞倒出再次洗淨過完水的老雞、姜、蟲草裝入高壓鍋中，大火煲5分鐘，轉小火煲20分鐘。開蓋加紅棗再煲5分...
美善品-蟲草花老鴨湯
用料老鴨，切大塊半隻，400g蔥，切斷1根薑片5g油10g水1300g幹蟲草花100g鹽1茶匙美善品-蟲草花老鴨湯的做法鴨子切塊，放網鍋，汆水備用，5分/50°C/速度5將蔥、薑片和油入主鍋，3分/120°C/速度小匙爆香加入鴨塊，以1分30秒/V/速度1拌...
蟲草老鴨湯
不是有句古語說嗎：“吃了寒露飯，單衣漢少見”寒露肯定是會降溫的哦，小編就來幫大家溫暖溫暖腸胃吧。用料冬蟲夏草1-5g老鴨半隻姜1片大蔥1根枸杞1-2g料酒適量蟲草老鴨湯的做法蟲草洗淨備用老鴨洗淨，切塊。 倒入適量黃酒拌...
茶樹菇蟲草花老鴨湯
煲湯放2顆蜜棗真的超級好喝、甜甜的鹹鹹的真的很鮮甜、蜜棗可以去腥調鮮、靈魂之作用料薑片稍多料酒3勺枸杞10粒鹽克紅棗5顆老鴨1只茶樹菇少量蟲草花少量蜜棗2個香菇7-8朵茶樹菇蟲草花老鴨湯的做法溫水泡髮香菇、茶樹...
老鴨蟲草湯
用料老鴨1只蟲草6根紅棗2顆老薑1大塊黃酒適量白糖少許鹽少許食用油少許老鴨蟲草湯的做法鴨子洗淨剁塊備用。鴨子放入鍋中加入適量清水，倒入適量黃酒焯去血水。焯好的鴨子用溫水洗淨熱鍋冷油生薑拍扁放入爆香倒入鴨肉煸...
竹蓀蟲草花老鴨（雞）湯
竹蓀營養價值非常之高，有“菌中皇后”之美稱，長裙竹蓀的蛋白質中氨基酸含量極爲豐富，其中谷氨酸含量達1.76%，故竹蓀也可以說是天然的味精。飲食文化湘菜中的“竹蓀芙蓉”是我國國宴中的一道名菜。蟲草花營養非常豐富，包含...
美極陳皮薏米老鴨蟲草湯
現代人多多少少會有點溼氣，是時候安排上一碗祛溼的美極薏米陳皮水鴨湯了，美味滋潤，美極鮮雞粉可以很好的中合鴨子的腥味，燉好後的鴨肉嚼起來真的超級香。美味祕籍其實很簡單~快戳下方連結速速下單吧：_bind=true&bc_fl_...
蟲草水鴨湯
老媽每次不管燉雞、燉鴨都會加幾塊排骨一起燉，說是多一個鮮味兒，這個我也學習了。那麼，蟲草燉湯是不是加一把蟲草花也會增加一個味道呢？讓我們來試試看吧。用料蟲草10根蟲草花20克薑片5片香菇3朵料酒2勺鹽少許水鴨1只排骨...
蟲草花百合芡實老鴨湯
用料蟲草花百合芡實酸棗仁姜蟲草花百合芡實老鴨湯的做法鴨子洗淨、切塊、飛水（放入涼水中，大火煮開沸滾3~5分鐘，然後將水倒掉，沖洗乾淨）蟲草花、百合、酸棗仁浸泡2分鐘，洗淨。芡實提前浸泡2小時，洗淨。所有材料入鍋，加入生薑...
銀耳蟲草湯
入秋冬，咳嗽很厲害，銀耳可以清熱潤燥，蟲草花有補肺腎止咳嗽的功效用料銀耳1朵紅棗少量老冰糖按自己口味放蟲草花（乾的需要提前泡開）我用的是新鮮的，超市買的一小盒水皁角（可不放）提前一天泡發桃膠（可不放）提前一天泡發銀耳蟲草...
銀耳蟲草花雞湯做法分享✨
🍗半隻雞整個焯水🥣蟲草花泡發，紅棗去核，薑切片🔥把準備好的全部材料丟進鍋小火燉煮1小時左右🍲再把銀耳幹品丟進去煮15分鐘左右，最後加鹽調味用料雞半隻蟲草花少許紅棗4顆姜4片金燕耳幹品2克鹽適量銀耳蟲草花雞湯做法分...
蟲草花鴨湯
用料蟲草花一小把（可能得幾十根吧）麻鴨一斤姜五片香葉2片鹽3勺左右白胡椒粉少許料酒4勺蟲草花鴨湯的做法麻鴨切塊去掉太肥的部分，冷水泡半小時，洗淨後冷水下鍋燒開放兩勺料酒，大火煮三分鐘後將鴨塊撈出。鴨塊焯水的同時另...
冬蟲夏草花旗參老鴨湯
蟲草+花旗參補肺陰效果非常好，特別適合夏天用料鴨子半邊蟲草10條花旗參片5克胡蘿蔔半根冬蟲夏草花旗參老鴨湯的做法鴨子切塊過開水撈起備用。鴨子，花旗參，胡蘿蔔放入鍋中小火煮60分鐘，最好加入蟲草再煮25分鐘，加鹽調味即可...
蟲草花老鴨湯
一個愛喝湯的姑娘🌸🌸用料蟲草花5克枸杞10粒老鴨半隻姜3片紅棗10顆水800克鹽適量米酒2勺香菇5朵蟲草花老鴨湯的做法先把鴨肉抄水，在把姜紅棗蟲草花洗乾淨，備好食材抄水洗乾淨鴨肉，在放進沙煲倒一壺開水進去，把所有食材放...
蟲草花桂圓燉老鴨腿湯
蟲草花性平和，不寒不燥，有滋肺補腎、護肝、增強人體免疫力、提高人體抗病能力等等一一摘自百科，這個也算是很普遍的認知了在廣式老火湯裏枸杞子桂圓都是最常用的藥食食材了，大家都知杞子養肝明目滋陰補腎益氣，而桂圓我們叫...
蟲草老鴨湯
關於蟲草的烹飪，有幾點寫在前面，有啥疑問的沒解決的也可以聯繫我（微信：jizhan03）：1.蟲草我用的是西藏那曲的冬蟲夏草，不同地區的草長得不太一樣，功效也有差別；2.我個人比較建議蟲草煮水飲用，而不是泡；3.如果你自己不太適應蟲草，可...