香煎梅魚
用料大梅5條生薑3片鹽少許味精少許香煎梅魚的做法將梅魚清洗乾淨，垂直朝魚肚末尾處開一刀，從魚腮處取出魚腸。梅魚晾乾半小時，少許水份用廚房紙巾吸乾。平底鍋放入油適量，七成熱加入少許鹽，薑片。依次將魚平鋪煎，輕輕稍擺鍋...
香煎黃魚
減肥的時候，就是得保證優質蛋白的攝入足夠！今天挑了黃魚，來做爲我的減肥午餐之一，你喜歡嗎？用料小黃魚1條鹽1克姜3片蔥1根料酒1勺菜籽油2毫升香煎黃魚的做法按照食材的種類和重量，備好洗下魚，倒入料酒，抹上鹽，醃製一會鍋燒熱，刷...
香煎鯽魚
剩下兩條鯽魚，來個香煎的用料鯽魚2條料酒半大勺青辣椒兩把紅辣椒一把蔥1根土豆粉1袋芹菜2～3根鹽10～20克麪粉10～20克姜5～6片醬油2勺老抽2勺孜然粉1勺香煎鯽魚的做法魚身上兩面改刀，用鹽塗抹全身，刀口處多抹些，放入薑片、蔥段醃...
香煎梅齊魚
用料梅齊魚鹽酒油香煎梅齊魚的做法梅齊魚買回洗淨，肚子清理乾淨，用鹽、酒醃幾個小時，最好是一晚上。（老爸總是用最簡單的材料燒菜，就象他對我們的愛，沒有動聽的語言，只有平實的行動。）起油鍋，油要多，用小火慢慢把魚雙面煎黃即可...
香煎鮁魚
鮮鮁魚這麼吃特別好吃，還特別方便！用料鮁魚1條味極鮮醬油少許油少許香煎鮁魚的做法鮮鮁魚切片，一釐米寬度即可電餅鐺加熱，抹少許油，蓋硅油紙，在硅油紙上再倒入少許油，火熱，放鮮鮁魚段。煎到兩面微黃，淋入少許味極鮮醬油，使其入...
香煎魚
香煎魚，是一道非常下飯的菜，範c二胎後愛忘事，在些純記錄分享自己拿手菜，方便自己每每清晨到菜市場時不知道買什麼。用料鹽，白醋，姜，蒜．醬油。香煎魚的做法將魚洗乾淨，用鹽，白醋醃製至於2小時，鍋內下油，放薑絲，下醃製好的魚煎至兩面...
香脆梅臍魚
路邊總有一股香味引誘你，那就是太湖邊特有的香炸梅臍魚，那魚長長的，軟細小骨，銀色，柔弱，用料鹽5克糖5克姜4片蔥3根食用油250克八角半個桂皮一釐米香葉一片梅臍魚一斤香脆梅臍魚的做法將梅臍魚洗淨，晾乾用廚房紙吸乾表面準備...
香煎魚仔
用料魚仔8條香煎魚仔的做法詳見視頻...
香煎梅頭肉
香煎脊頂肉用料：帶肥脊頂肉脊頂肉，生抽30克，鹽5克，白酒20克，迷迭香適量（沒有就不加）用料脊頂肉｜梅頭肉800克香煎梅頭肉的做法香煎脊頂肉用料：帶肥脊頂肉脊頂肉，生抽30克，鹽5克，白酒20克，迷迭香適量（沒有就不加）...
香煎梅肉
用料梅肉500克燒烤料適量辣椒麪適量生菜2棵辣椒1個蒜6瓣辣醬2勺香煎梅肉的做法梅肉洗淨，瀝乾水分，切成薄片。鍋底倒入2湯匙油，油燒熱倒入肉片，中小火慢慢煎，煎至兩面金黃色。撒上燒考料．辣椒粉。燒烤料，辣椒粉。香菜洗淨瀝乾...
梅香帶魚
用料帶魚300克梅香醬油膏1湯匙鹽1茶匙胡椒粉1/4茶匙白糖1茶匙料酒2茶匙姜少許大蔥少許梅香帶魚的做法帶魚去頭和內臟，清洗乾淨後切成段帶魚用1/2茶匙的鹽和胡椒粉醃製20分鐘平底鍋燒熱，放入帶魚煎至兩面金黃倒入梅香醬...
香辣梅魚
用料魚一條草魚辣椒粉，麻辣鮮，鹽，白酒，味極鮮適量香辣梅魚的做法首先，去菜市場買一條新鮮的草魚，然後叫他切好，回來洗乾淨，拿到陽臺瀝乾淨水分，冬天有太陽的話一個上午就好。圖片我沒有拍，就是拍了一點小視頻，然後下午就開始閹魚...
香煎鱈魚
用最簡單的方法煎出最好吃的鱈魚。很多人在製作這道菜時喜歡將鱈魚用各種調料混合來醃製，其實這樣只會破壞鱈魚原有的鮮美口味。用料鱈魚適量海鮮生抽醬油適量玉米油適量黃油適量小蔥適量香煎鱈魚的做法從冰箱取出放在...
香煎魚餅
用料龍利魚一片蛋清一個鹽3克雞精3克檸檬汁1小勺黑胡椒粉適量香菇2朵甜玉米粒適量克香煎魚餅的做法龍利魚切薄片後，剁成魚蓉；放入調味料，攪勻；直接用手翻拌，摔打魚蓉，使它起膠上勁；放入剁好的肥膘肉（廣式廚師們做魚餅都會放）、...
楊梅酒烹香煎龍利魚
90後，理工科搬磚工，工作日吃食堂，週末偶爾下廚房。近日，天氣酷熱，家裏存糧一塊巴沙魚，沒有番茄，於是琢磨着煎來吃，想到泡了一年的楊梅酒，就靈光一現，自創了用梅酒烹，味道意想不到的驚豔。用料楊梅酒10克龍利魚300g鹽生抽蠔油五香...
【香煎鱈魚】
用料鱈魚200g迷迭香1段海鹽黑胡椒少量【香煎鱈魚】的做法解凍的鱈魚吸乾水分鍋中倒入橄欖油，油熱後放入鱈魚，迷迭香，煎出香味煎至兩面金黃，就可以出鍋啦擺個盤，哈哈哈這樣就可以啦小貼士鱈魚含水量比較大，所以女孩子煎的時...
香煎魚塊
自從豬肉漲價後，幾乎除了魚其他肉類都漲價了，看來以後還是要多吃魚。用料草魚半條紅綠辣椒各一個蔥薑蒜紫蘇胡椒粉適量蒸魚豉油一茶勺啤酒（非必選）半杯香煎魚塊的做法買回來的是已經切塊的草魚，一整條一次也吃不完。魚拿回...
香煎豬梅肉
“梅肉”又叫“梅花肉”，其實應該是“枚肉”的誤傳。因爲每頭豬隻有兩枚，故稱“枚肉”。位置在肩胛骨的中心。這個部位的肉可以說是豬身上最好的一塊肉，有肥有瘦還有筋，是豬肉中最嫩的肉。用料梅肉300g洋蔥適量大蒜3瓣金...
香煎梅花肉
這算是一道快手菜吧，所有調料在入鍋之前和肉已經完美結合了，這樣肉更嫩，也更入味用料鹽10克梅花肉300克味極鮮1勺糖10克料酒2勺蔥2根檸檬1片蒜蓉2片生粉少許香煎梅花肉的做法梅花肉洗好切片，蒜切碎，碗中倒入適量味極鮮，料酒...
香煎顯魚
用料魚條6鹽少量油少量香煎顯魚的做法清洗乾淨內臟首先油爆姜，再放魚，大火變小火魚金黃色再翻，小火烘乾身點起鍋放點蔥花小貼士魚鱗不用刮，煎出來的效果，香脆...
酸梅醬煎魚
酸甜可口搭配煎香的魚腩，超級下飯用料榨菜絲魚腩酸梅醬姜料酒，油鹽糖生粉酸梅醬煎魚的做法包裝榨菜絲倒出來用清水浸洗一下撈出來備用魚腩切小塊洗乾淨，加入少量鹽、料酒抹勻姜切成薑絲，用油起鍋，爆香薑絲，把魚腩放進鍋裏（注...
香煎平魚
海魚營養更健康用料鯧魚5條料酒1勺薑片鹽適量蔥1根五香粉半勺香煎平魚的做法平魚（鯧魚）去頭去內臟，洗淨。魚身斜着交叉劃上幾刀。放入五香粉，料酒，蔥花薑片，鹽，醃製十五分鐘。電餅鐺預熱後放入魚煎熟。裝盤就可以了。...
香煎鱸魚
鱸魚刺少，做法多樣，又好吃又好做。煎鱸魚給小朋友加餐也是很好的選擇哦！用料鱸魚1條鹽2克胡椒粉1克檸檬半隻香煎鱸魚的做法處理魚要弄乾淨。魚片拿來煎，魚骨還能熬湯。只剩這個部分還有骨頭，去掉就好了。皮都需要畫刀，除了...
梅香鹹魚煎肉餅
❤️菜譜內的分量需要自己調配，或多或少也沒關係，適合自己的纔是最好吃的❤️用料肉末克胡椒粉克澱粉勺糖克鹽克醬油勺鹹魚冬菇姜蔥蠔油米酒水梅香鹹魚煎肉餅的做法鹹魚切粒放一旁備用，肉末加入薑末和冬菇，倒入調料攪拌均勻攪...
煎子梅魚
用料魚條油克鹽克醬油勺薑片大蒜酒煎子梅魚的做法殺魚，拍大蒜，切薑絲，熱鍋熱油，入薑絲，入魚。半分鐘，翻面。入蒜。糖，酒，醬油，鹽，水。入魚籽和膠。燜煮。...