朗姆酒馬芬
用料低粉100g黃油50g糖50g蛋1個牛奶50g鹽少許泡打粉1小勺葡萄乾40g朗姆酒馬芬的做法黃油軟化打成膏，加糖打勻。葡萄乾用朗姆酒泡2小時以上加入過篩的低粉，泡打粉，鹽拌勻加1/2牛奶拌勻，再加1/3粉拌勻加入剩餘的牛奶拌勻，加...
朗姆酒藍莓麥芬
長白山天池的藍莓幹遇上波多黎各的朗姆酒，會發生什麼？用料低筋麪粉120克藍莓30克泡打粉5克牛奶60克雞蛋1個黃油30克白糖30克朗姆酒藍莓麥芬的做法將低粉、泡打粉混合過篩黃油隔水融化，加入牛奶、白糖和雞蛋，輕拌均勻藍莓...
朗姆酒可可馬芬紙杯
家裏還有朗姆酒（香草味）和瑞士小姐可可粉剩下～所以就做了朗姆酒可可馬芬用料雞蛋1個低筋粉210克泡打粉2-3克可可粉28克黃油30克朗姆酒隨量，這裏只用了5ML牛奶大概是80ML巧克力顆粒隨量朗姆酒可可馬芬紙杯的做法粉類的混合...
朗姆蔓越莓雜果馬芬
6連蛋糕杯模具，12杯的量。用料蔓越莓80克黃油120克朗姆酒20克+30克（泡蔓越莓幹）低筋麪粉200克雞蛋液80克牛奶100克泡打粉7克木糖醇90克去殼巴旦木15剋核桃仁20克朗姆蔓越莓雜果馬芬的做法蔓越莓和乾果切碎，將蔓越莓浸泡在...
西柚朗姆酒
自己做着玩的結果超好喝呀夏天的味道用料薄荷葉2片西柚半個檸檬四分之一個朗姆酒適量冰塊適量西柚朗姆酒的做法取西柚和檸檬的汁，西柚的果肉保留下來揉兩片薄荷葉進去依照自己口感加入適量朗姆酒把前3個步驟中的液體放...
朗姆酒葡萄乾馬芬
用料黃油（軟化）65g細砂糖55g雞蛋1個牛奶35g朗姆酒35g葡萄乾65g鹽1g低筋麪粉75g泡打粉1小勺朗姆酒葡萄乾馬芬的做法葡萄乾在朗姆酒中浸泡5個小時。黃油加細砂糖、鹽打發到體積膨脹，顏色變淺。雞蛋打散，分兩次把蛋液加到黃...
朗姆果酒
氣血不足，圖片來自網絡用料玫瑰茄葡萄乾覆盆子黑加侖黃糖朗姆果酒的做法沖泡，5-12min即可...
朗姆酒鴨腿
不同於啤酒鴨的是我用了家裏剩下的朗姆酒，一樣美味用料無需油（因爲鴨子本身很肥的）0鴨腿3個（水煮過後備用）京蔥6-10段姜3大塊桂皮1塊花椒少許香葉3片辣椒根據個人情況大料2塊蒜薹個人喜好（家裏還剩了一些，就加了進去）土豆2個，...
南瓜馬斯卡朋朗姆酒蛋糕
在一個西方博友那裏看到這款蛋糕配方，南瓜，馬斯卡朋都是我喜歡的風味，所以一下子就被吸引了。原料中的乳酪比較少，可以想象是類似輕乳酪的清淡口味，但是南瓜泥比例非常高，所以她原版的成品中間凹陷，切面沉底。針對這些問題，我...
草莓朗姆酒
草莓季的尾聲，還想抓住草莓那誘人的甜香，草莓朗姆酒走起～！用料新鮮草莓500g朗姆酒750ml冰糖200g檸檬1個3.2L玻璃密封罐1個草莓朗姆酒的做法容器鹽水洗淨，且開水高溫衝燙，晾乾，無水無油鹽水洗淨草莓，晾乾，不要有水檸檬切片，去籽，...
低卡 香蕉朗姆酒麥芬蛋糕
參考了我最喜歡的中島老師的麥芬配方，試着用這兩個搭配做了麥芬因爲這款麥芬沒有加雞蛋，而且糖和油的分量和我平時做的其他蛋糕對比，已經算是非常少了。這款麥芬的甜味主要靠香蕉本身來支撐，請選用比較熟的【香蕉皮上開始...
香蕉朗姆酒漬葡萄乾紅糖馬芬
用料黃油100g低筋麪粉251g紅糖80細砂糖細砂糖25g朗姆酒漬葡萄乾60g泡打粉6g搗亂的香蕉1根大雞蛋2個全脂牛奶100g香蕉朗姆酒漬葡萄乾紅糖馬芬的做法黃油加熱融化成液體，放置一旁冷卻。麪粉泡打粉過篩雞蛋糖油牛奶加在一...
香蕉麥芬（朗姆酒+蔓越莓）
熟透的香蕉，濃郁的朗姆酒，酸酸甜甜的蔓越莓，美妙的組合，只要你嘗試過一次，一定欲罷不能。用料雞蛋一隻（50g）牛奶35g糖粉50g香蕉一隻朗姆酒小酒版一瓶蓋蔓越莓30g低筋麪粉100g泡打粉2g玉米油30g香蕉麥芬（朗姆酒+蔓越莓）的做法將...
朗姆酒可可香蕉馬芬（無油版）
口感超棒！無油低糖！用料熟香蕉1根牛奶25ml低粉50克可可粉15克泡打粉3克細砂糖15-35克雞蛋1個朗姆酒7ml（1/2小勺）香草精（沒有可不加）適量巧克力味煉乳（不喜太甜可不加）適量朗姆酒可可香蕉馬芬（無油版）的做法將香蕉放入保鮮袋中，用...
朗姆酒可可香蕉瑪芬
改良自茨木的巧克力香蕉瑪芬，無油繼續！！巧克力風味的零巧克力低脂點心~加入熟透的香蕉和朗姆酒，烤出酒香濃郁的巧克力感瑪芬白色情人節，做一款簡單的甜點給自己吧可可的苦香順着舌尖飄進胃裏，朗姆酒勾起一絲微醺，苦甜交織的...
零失敗的朗姆酒葡萄乾瑪芬
簡單美味的瑪芬，即使是初學者也能輕鬆做出來。用料低筋麪粉140克泡打粉5克雞蛋1個葡萄乾50克朗姆酒1大勺細砂糖80克黃油80克零失敗的朗姆酒葡萄乾瑪芬的做法黃油放入室溫軟化後，打成羽毛狀，加入白糖繼續打發至白色，雞蛋分...
朗姆酒橙香提子香蕉麥芬
用料雞蛋2個香蕉1.5根(約120克)牛奶60克玉米油50克糖60克低筋麪粉150克泡打粉6克朗姆酒20毫升加州陽光提子乾30克橙皮碎5克朗姆酒橙香提子香蕉麥芬的做法準備材料，提子乾提前兩小時用朗姆酒浸泡香蕉打泥雞蛋、糖、牛奶...
朗姆葡萄乾馬芬
用料黃油60克細砂糖50克雞蛋1顆50克鮮奶50克低筋麪粉100克泡打粉2.5克葡萄乾50克朗姆酒30克朗姆葡萄乾馬芬的做法葡萄乾用白蘭地浸泡4小時（或蓋上保鮮膜用微波低火叮60秒）低筋麪粉加泡打粉過篩備用，室溫軟化黃油用電打低...
朗姆楊梅酒
用料楊梅一籃朗姆酒兩瓶密封瓶兩隻冰糖若干鹽一勺朗姆楊梅酒的做法楊梅泡鹽水30mins準備兩瓶朗姆酒用少量朗姆酒倒入瓶子消毒控幹楊梅水分一層冰糖一層楊梅放入瓶子倒入朗姆酒，確保所有楊梅浸到酒...
葡萄朗姆酒摩卡馬芬•̀.̫•́✧
喜歡巧克力喜歡咖啡喜歡酒結合最愛的這三個元素馬芬瞬間不再是那個我嫌棄的馬芬(/・・)ノ根據下廚房的殿堂方子改的（還本着懶人做法）僅供個人參考用料黃油57克速溶黑咖啡液30ml雞蛋1個牛奶50克朗姆酒10克香草精幾滴1/4t...
朗姆酒蔓越莓麥芬蛋糕
用料低筋麪粉130克黃油100克棉白糖100克雞蛋2個蔓越莓50克朗姆酒浸沒蔓越莓即可泡打粉1克朗姆酒蔓越莓麥芬蛋糕的做法將黃油和糖攪拌均勻，糖分三次加入攪拌將雞蛋液分三次加入黃油攪拌，充分攪拌先把麪粉和泡打粉混合後...
葡萄乾橙皮朗姆酒麥芬（低卡）
A:低粉120克，泡打粉5克，小蘇打粉2克（可以不放）；B：牛奶40克，玉米油30克，朗姆酒20克，雞蛋1個，楓糖15克，白綿糖25克，1-2個橙子的橙皮削，葡萄乾30克用料低粉120克泡打粉5克小蘇打粉2克雞蛋1個牛奶40克玉米油30克朗姆酒20克葡萄乾30克橙...
朗姆 梨酒
梨子有生津止咳，潤肺化痰的功效。對於愛喝果酒的33來說，自然要趁着秋梨剛上市時，趕緊釀一壺梨酒準備過冬😉酒坊裏饒了一圈，最後選了本身就帶果香的朗姆酒來釀。用料朗姆酒一瓶秋梨數個黃糖秋梨的1/3檸檬3片朗姆梨酒的做法...
鬆軟好吃的：朗姆酒提子瑪芬
都說星巴克的瑪芬好吃，其實家裏也能做出層次豐富口感鬆軟瑪芬。特色：朗姆酒泡過的提子提升了瑪芬的層次難度：簡單時間：1小時份量：14個直徑7深4的紙杯用料酥粒部分：低筋麪粉20克無鹽黃油10克白糖10克扁桃仁粉（只是豐富口感沒...
朗姆酒香蕉可可麥芬（乳化法）
改良自苗苗桑的朗姆酒可可香蕉瑪芬。她用的是無油並打發全蛋的配方，但我從來就不能抗拒乳化法麥芬所能帶來蓬鬆口感及細膩感覺加入熟透的香蕉和朗姆酒，烤出酒香濃郁的巧克力感瑪芬可可的苦香順着舌尖飄進胃裏，朗姆酒勾起...