首頁
私房菜式
家常菜
快手菜
下飯菜
下酒菜
宴客菜
創意菜
懶人菜
素菜
涼菜
菜譜
大魚大肉
懶人食譜
菜譜視頻
小吃配方
醬
小吃
零食
沙拉
壽司
蒸蛋
月餅
湯圓
素食
沙拉涼菜
小吃零食
特殊場合
早餐食譜
下午茶食譜
夜宵食譜
宴客食譜
野餐食譜
便當食譜
宿舍食譜
冬至食譜
年夜飯食譜
元宵節食譜
情人節食譜
端午節食譜
復活節食譜
感恩節食譜
萬聖節食譜
烘焙課程
派
塔
麪包
餅乾
披薩
泡芙
烘焙
蛋撻
烘培
蛋糕
芝士蛋糕
紙杯蛋糕
三明治
學甜品
布丁
冷飲
果醬
糖水
甜品
冰淇淋
酒
咖啡
豆漿
果汁
奶茶
飲品
營養主食
飯
炒飯
飯糰
焗飯
燜飯
蓋澆飯
煲仔飯
面
炒麪
麪條
餛飩
餃子
饅頭
包子
麪食
餅
粥
中國烹飪
煎
燜
滷
蒸
紅燒
幹鍋
火鍋
免烤
烹飪口味
魚香食譜
糖醋食譜
酸甜食譜
蒜香食譜
咖喱食譜
奶香食譜
清淡食譜
五香食譜
孜然食譜
烹飪器具
烤箱食譜
砂鍋食譜
冰箱食譜
電餅鐺食譜
電飯煲食譜
高壓鍋食譜
平底鍋食譜
微波爐食譜
塔吉鍋食譜
豆漿機食譜
榨汁機食譜
麪包機食譜
打蛋器食譜
料理機食譜
電燉鍋食譜
空氣炸鍋食譜
電蒸鍋食譜
電火鍋食譜
破壁機食譜
廚師機食譜
酸奶機食譜
廚具食譜
電磁爐食譜
有關紅豆西米凍的做法步驟和做法圖解
當前位置 /
首頁
/
有關紅豆西米凍的做法步驟和做法圖解
/
列表
紅豆西米凍
01-08
用料西米(與水比例1:3)紅豆(煮熟)水瓊脂少許糖少許紅豆西米凍的做法將水燒開,沸水下西米煮,要不斷攪拌煮10來分鐘後,水會非常粘,西米也呈一半透明的狀態,離火,倒入涼水中西米過涼水,再燒開水(同樣是1:3的比例),沸水下鍋煮,仍不斷攪拌...
紅豆西米
02-13
紅豆生南國,春來發幾枝。願君多采擷,此物最相思。把相思吃進肚子裏~用料紅豆100克西米80克片糖1條水6碗煉奶1勺紅豆西米的做法紅豆浸泡6h,然後放入壓力鍋,大火煮沸後,小火煮20min。在開始煲紅豆的時候就可以泡西米了,一直泡...
紅豆西米羔
07-22
用料紅豆克西米克蔓越莓,糖紅豆西米羔的做法切開吃了纔想起來拍照。紅豆150克,西米120克,糖15克,蔓越莓100克。紅豆用高壓鍋煮熟,西米冷水浸過面半小時。全部食材放一起拌勻,上鍋蒸我是用高壓鍋按煮飯件。可以開蓋了拿出放...
西米椰汁凍
04-19
純記錄用料西米50克椰漿300克糖25-30克吉利丁片3片牛奶75克蜂蜜1勺西米椰汁凍的做法一鍋水煮開,下西米,中小火10-15分鐘煮至半透明,關火燜5-10分鐘至完全透明,取出過冷水,加入蜂蜜拌勻倒入容器備用鍋中加椰漿,牛奶,砂糖,中小...
紅豆西米露
03-16
用料紅豆100克西米適量糖適量牛奶3瓶紅豆西米露的做法水燒開倒入西米露,一定要攪拌防止粘鍋,煮到了透明差不多,關火悶10分鐘左右用冷水沖沖衝,就不會黏在一起倒入容器里加入純牛奶和白糖加入適應的紅豆,完美成功放冰箱裏冷...
紅豆西米露
12-16
紅豆西米露用料:紅豆250克,西米100克,紅片糖100克,椰汁或者牛奶或者椰漿都可以注意事項:西米一定要開水下鍋煮,煮一會燜一會,可以節省煤氣口感也比較Q。西米煮出來的水特別粘稠,不建議跟紅豆一起煮,煮好的西米再用涼白開或清水...
西米紅豆沙
08-09
炎炎夏日,今天下了一整天的大雨,頓時清爽多了,家裏剛好有紅豆和西米,那就把它們混搭一下吧用料西米150克紅豆300克黃糖一塊半姜一小塊西米紅豆沙的做法紅豆最好放冰箱冷凍三個小時以上,這樣便於紅豆快點煮成沙煲里加水,水大...
紅豆西米盞
07-30
這個份量可以做出24個。用料紅豆沙適量西米300克糖大勺玉米油1小勺紅豆西米盞的做法西米加水浸泡一小時。瀝乾水份。倒入大碗中加糖、油拌勻。裝入小盞,先鋪一層西米,中間放餡,再鋪上一層西米。大火蒸15分鐘後,不揭蓋悶10...
西米紅豆椰子凍
08-23
朋友欽點的甜品,被她嘰裏呱啦的描述弄暈了頭。查了半天發現下廚房居然沒有這個方子,只好自己硬着頭皮上了。成品味道還不錯,不過脫模是個問題T-T所以乾脆就着模具吃了,哈哈!這個方子基本上能做12個杯子蛋糕模具的量用料小...
紅豆西米糕
12-14
用料紅豆西米冰糖紅豆西米糕的做法紅豆冷水泡一晚,西米浸泡一小時紅豆煮至軟爛後加入冰糖再煮至冰糖融化紅豆瀝水後攪拌成豆泥泡好的西米瀝水後與紅豆泥混合拌勻盤子底部刷油,把混合物倒入後鋪平大火蒸20分鐘放涼後即可...
抹茶西米凍
08-05
夏至的陽光,仿若古老的哲學語言,此刻,它直直地射在北迴歸線上,與去年冬至出發的那條南迴歸線遙遙相望。一大早醒來,胖熊就感覺,只要離開空調房30秒,額頭就會微微開始冒汗。空調房儘管很舒服,胖熊可要提醒小夥伴們,不要貪一時涼...
紅豆薏米凍
08-28
紅豆薏米湯是進補滋養神器,唯一的缺點是不太好喝。我加了麥片和西米,煮到麥片和西米完全融化的狀態,放涼就會凝結成凍,好喝多啦,天然一道低脂低熱量高纖維甜點~用料紅豆一小把薏米一小把小西米一小把麥片一小把冰糖適量紅豆...
西米紅豆糉
05-17
用料西米500克蜜豆500克糉葉200克糖50克油20克西米紅豆糉的做法糉葉減去兩端泡水半個小時泡過的糉葉放入開水中煮十分鐘水中放一點鹽加入沒過西米的開水浸泡十分鐘浸泡後的西米過冷水後瀝出瀝出後的西米加白糖+油攪拌...
西米紅豆糕
09-22
彈彈香香的😃用料西米兩碗煮好的紅豆一碗黑芝麻適量白糖適量西米紅豆糕的做法西米兩碗用溫水泡上半天,(水量超過西米即可)紅豆也是提前泡一晚放電飯鍋裏提前煮好後加白糖拌勻(糖量自己掌握)把泡好的西米,紅豆,黑芝麻,白糖拌勻...
西米紅豆盞
11-12
西米泡冷水,泡25-30分鐘即可,泡太久會太軟,不太好吃,這個吃上去的感覺像吃鉢仔糕~用料西米適量糖適量,不用太多玉米油一點點,刷模具用的紅豆沙適量西米紅豆盞的做法先將西米泡20-30分鐘,西米稍微漲大小小,儘量不要攪拌,浸泡完...
西米紅豆棕
11-29
又是芬姐的食譜,回家做去。用料西米1000克開水800克花生油120克白糖200克甜紅豆紅豆200克水400克片糖100克陳皮適量西米紅豆棕的做法紅豆洗乾淨,倒入400克水放冰箱泡一晚。第二天和水一起倒入高壓電飯煲,放入片糖,煲一個...
紅豆西米糉
06-09
用料紅豆200克西米250克糉葉數片綠茶粉4小勺紅豆西米糉的做法250克西米中加入4小勺綠茶粉拌勻,然後加入2大勺油,3大勺糖,攪拌均勻後加入150ml水,讓西米慢慢吸收水分後,蒸時候西米容易蒸透。紅豆提前泡8小時,加入少許鹽煮熟,...
西米仙草凍
02-06
可以的用料西米適量成品仙草凍一罐自己做的失敗芋圓幾個花園牛奶適量蜂蜜適量西米仙草凍的做法西米沖水,濾一下,燒水水開後放入煮兩分鐘,蓋蓋關火,悶5分鐘。芋圓等水滾放入浮起,出鍋沖水,最好冰水。一起放入碗中,加入奶仙草...
芒果西米凍
07-08
吉利丁放少了,沒那麼堅挺,下次再調整比例用料芒果1個芒果西米凍的做法西米提前做好的,存在冰箱的一個攀枝花大芒果切碎牛奶300ml微波爐加熱,不沸騰南國無糖椰子粉3大勺用100ml左右熱水衝開結晶果糖20g脫脂奶粉3大勺吉利丁...
西米紅豆湯
10-11
炎熱的夏季午後,來一碗冰涼爽口的紅豆湯,清涼之意沁入心脾。這是我專門爲老公準備的健康夏飲,從來都只會說還可以的他,這次破天荒的說好喝喲O(∩_∩)O用料紅豆100g西米50g冰糖適量西米紅豆湯的做法紅豆先用水泡一晚上。煮...
椰汁西米凍
10-28
西米做多了。還可以做成西米糕。吉利丁片放少了。。於是變成了稀凍。。用料西米20g椰漿200ml砂糖35g吉利丁片2片椰汁西米凍的做法小西米冷水下鍋煮開,到西米中間只剩下一個小白點的時候關火,悶10分鐘;等西米全部變透明時...
果凍西米露
08-24
一種超級簡單的果凍!用料西米露白涼粉糖果凍西米露的做法把西米露先煮好!!白涼粉加涼水攪拌!!把西米露煮開,加入攪拌好的白涼粉!裝盆!成品...
紅豆西米羹
12-28
用料紅豆西米紅棗花生冰糖紅豆西米羹的做法提前將紅豆浸泡一晚花生,紅棗洗淨備用將清水倒入高壓鍋煮沸後,倒入適量的西米,蓋上鍋蓋,用小火燜煮,聽到高壓鍋響時,即可關火,待燜熟,煮好後用涼水沖洗下,備用鍋中倒入事先準備好的紅...
西米凍
09-20
簡單易做,是家裏不錯的日常甜品哦~用料冰糖15顆澱粉3分之2碗蛋白3個西米凍的做法這是基本需要的材料,壺裏的是飲用水在鍋里加入三碗水,然後放入冰糖。之後開小火煮~準備一碗飲用水,把澱粉加進攪拌均勻~用打蛋器打發蛋白~蛋白...
西紅柿凍
07-09
兒子喜歡吃各種凍,椰子凍吃膩了,給他做了個西紅柿凍,酸酸甜甜,他特別喜歡用料西紅柿(去皮)200克澱粉50克砂糖30克椰蓉適量西紅柿凍的做法西紅柿去皮放料理機打成泥澱粉加水調開西紅柿泥,澱粉和糖(糖根據西紅柿的酸甜度自己調)...
欄目導航
首頁
私房菜式
家常菜
快手菜
下飯菜
下酒菜
宴客菜
創意菜
懶人菜
素菜
涼菜
菜譜
大魚大肉
懶人食譜
菜譜視頻
小吃配方
醬
小吃
零食
沙拉
壽司
蒸蛋
月餅
湯圓
素食
沙拉涼菜
小吃零食
特殊場合
早餐食譜
下午茶食譜
夜宵食譜
宴客食譜
野餐食譜
便當食譜
宿舍食譜
冬至食譜
年夜飯食譜
元宵節食譜
情人節食譜
端午節食譜
復活節食譜
感恩節食譜
萬聖節食譜
烘焙課程
派
塔
麪包
餅乾
披薩
泡芙
烘焙
蛋撻
烘培
蛋糕
芝士蛋糕
紙杯蛋糕
三明治
學甜品
布丁
冷飲
果醬
糖水
甜品
冰淇淋
酒
咖啡
豆漿
果汁
奶茶
飲品
營養主食
飯
炒飯
飯糰
焗飯
燜飯
蓋澆飯
煲仔飯
面
炒麪
麪條
餛飩
餃子
饅頭
包子
麪食
餅
粥
中國烹飪
煎
燜
滷
蒸
紅燒
幹鍋
火鍋
免烤
烹飪口味
魚香食譜
糖醋食譜
酸甜食譜
蒜香食譜
咖喱食譜
奶香食譜
清淡食譜
五香食譜
孜然食譜
烹飪器具
烤箱食譜
砂鍋食譜
冰箱食譜
電餅鐺食譜
電飯煲食譜
高壓鍋食譜
平底鍋食譜
微波爐食譜
塔吉鍋食譜
豆漿機食譜
榨汁機食譜
麪包機食譜
打蛋器食譜
料理機食譜
電燉鍋食譜
空氣炸鍋食譜
電蒸鍋食譜
電火鍋食譜
破壁機食譜
廚師機食譜
酸奶機食譜
廚具食譜
電磁爐食譜