![【步驟圖】糖醋小排[家簡呈廚•私房家常]食譜大全和做法](https://i2.shipufang.com/483bf2effa46b9dec97efb/0362/5561/0362f6bff003e8879f21ff943774ea9c1735f708b8cd8711f0c874a44a6004cf61aa8e3d482d1670ea74-s.jpg "【步驟圖】糖醋小排[家簡呈廚•私房家常]食譜大全和做法")
糖醋小排[家簡呈廚•私房家常]
不愛吃肉的私房小主偏偏愛糖醋小排用料小排適量料酒1份老抽醬油2份米醋3份冰糖4份（不愛吃甜的可以少糖）水鹽巴少許花椒粉少許白芝麻鮮薑片糖醋小排[家簡呈廚•私房家常]的做法小排泡洗乾淨，涼水上鍋燒開焯水，等煮出浮沫時...
獨家牛排
減脂餐用料生抽適量橄欖油適量黑胡椒適量牛排1塊鹽適量生粉適量西紅柿1個青瓜1條雞蛋1個白砂糖適量孜然粉適量蠔油適量獨家牛排的做法準備好材料，牛排我選的是牛柳牛柳對半切開薄片，用刀背捶打使肉質細膩柔軟，再用調料醃...
家常牛排骨
隨着疫情的發展基本上天天在家燉肉吃了，各種肉齊上陣，今天和大家分享一下我的牛排骨的做法……用料牛排骨2500克料酒2勺八角4個香葉半片姜1小塊大蔥半根草果1個桂皮1小塊生抽適量老抽老抽冰糖20克植物油15克鹽適量開水2...
家常羊排煲
時間：約40-50分鐘難度：零廚藝✌️份量：4人份用料羊排500g玉米1根鮮香菇60g腐竹（幹）50g生薑2片食用油10g大蔥30g幹辣椒10g大蒜20g花椒3g桂皮1塊八角（大料）2個生抽20g老抽20g鹽2g清水500ml香菜根據口味添加家常羊排煲的做法腐竹...
家常排骨
用料排骨800克蔥1根姜5片八角1粒花椒1小勺糖3小勺生抽、老抽、鹽少許家常排骨的做法洗乾淨的排骨放入涼水，煮出血水。將煮好的排骨撈出來放入溫水中清洗乾淨。準備好蔥末、薑片、八角和花椒，混在一起就可以。熱鍋涼油放...
家常羊排湯
超簡單，味道好，零失誤。用料羊排2斤胡蘿蔔1根姜5片料酒3勺蔥1根鹽適量香菜4根山藥0.5根家常羊排湯的做法羊排冷水下鍋，倒入料酒，大火燒開，撇去浮沫後再煮五六分鐘。撈出羊排，重新燒水，水開後放羊排，薑片、蔥結、大料、料酒，中...
家庭牛排
用料牛肉一塊生粉適量鹽適量生抽一勺耗油1勺蘆筍2根鵪鶉蛋2個小番茄1個家庭牛排的做法1.超市買的牛肉，麻煩師傅切成片，回來泡泡血水。2.牛肉瀝乾水刀把錘一下，稍微鬆散點，不要太爛，抹一層薄薄的生粉，摸進去肉裏。3.放耗油、...
家常蒸排骨
媽媽原創的排骨做法用料排骨8兩鹽適量姜5片蔥1根蒜2瓣生抽醬油1勺生粉2小勺料酒1勺糖半小勺花生油1勺家常蒸排骨的做法洗淨排骨。放適量鹽（一小勺就可以），抓勻抓2分鐘兩瓣蒜切末，五片姜切絲，倒到排骨里加1勺生抽醬油，1勺料...
家常牛排
讓牛排成爲家裏餐桌上的美食用料牛排1塊黃油10克黑胡椒3勺鹽適量蒜適量家常牛排的做法黃油軟化後放入蒜頭兩面各煎1分鐘放置兩分鐘更好吃小貼士我這個是在超市裏買的醃製好的牛排，回來一煎就可以吃了，不需要加任何調料，...
私家排骨
用料豬小排1000g白胡椒適量料酒少許蠔油2勺鹽適量蔥末，薑末適量麪粉1小杯玉米澱粉1小杯番茄醬適量紅糖適量紅腐乳1塊私家排骨的做法將豬小排切成小塊，放在水中浸泡20分鐘。倒出血水備用排骨中加入料酒，白胡椒，紅腐乳，薑絲，...
私家羊排
吃膩了西北風味的羊排，試試我調製帶着西式的羊排吧用料羊排蒸魚豉油味極鮮耗油孜然黑胡椒砂糖少量辣椒粉意式什香草料酒香菜蔥私家羊排的做法準備好以上材料以上材料混合，比例根據羊排的多少而定，加入一點點糖是爲了提鮮...
獨家排骨
特別好吃的家常菜久吃不膩～用料排骨1塊番茄2個青椒3個小紅辣椒3個姜蒜鹽油醬油獨家排骨的做法先把買回來的排骨煮過後撈起晾乾鍋幹後下油油熱放姜蒜稍後放入排骨煎表面有些金黃放入少許鹽醬油煎到顏色變大火放入番茄辣...
家庭烤羊排
用料羊排克孜然粉勺洋蔥個家庭烤羊排的做法切好羊排，用水焯一下，去掉浮白沫。然後加入大蔥、姜，煮30分鐘。撈起晾冷，爲了快速冷，可以用冷水浸一下。烤箱預熱200度10分鐘。在羊排上撒上孜然粉或燒烤料、芝麻，由於羊排已經很...
彝家排骨
彝家坨坨肉（小豬肉切成方塊，斷生就出鍋）是我們這裏彝族同胞的特色菜餚。我將排骨按其做法改良，便於小孩、老人食用。老公食之大愛：原生態、健康、實惠+味道好極了！用料精排鹽幹辣椒麪花椒麪味精熟芝麻彝家排骨的做法排骨焯...
家常燉排骨
無肉不歡用料排骨克老抽勺料酒勺八角個冰糖克鹽克花椒粒乾紅辣椒2家常燉排骨的做法用冷水把排骨煮開去血熱鍋放入冰糖水老抽抄濃放入排骨上色均勻後放入水蓋過排骨往鍋中放一個八角一小撮花椒兩個乾紅辣椒料酒耗油生...
家常炒牛排
用料牛排1塊黑胡椒1勺生抽2勺油少量牛排調味料1包澱粉1勺香菜1把蔥薑蒜1把糖少量鹽一勺黑胡椒酌情家常炒牛排的做法1.牛排解凍，放淘米水中去除血水。2.牛肉切成條（和牛肉線條垂直切），再次放淘米水中去血水。3.牛肉瀝乾水...
家做排骨
用料排骨1000克鹽5克生抽1勺蔥薑蒜適量老抽2勺花椒數粒香葉兩片片桂皮一塊家做排骨的做法調料備好。排骨涼水下鍋放薑片焯水。炒鍋上火，放油，油熱放調料、排骨、生抽老抽翻炒，翻炒均勻後，加入開水。大火燒開，打去浮沫，轉小...
排骨家常燉
老媽做的燉排骨一直是我的最愛，就象老式麪包有着的童年的味道。得老媽真傳加之幾年來的下廚操練，親朋圈裏都愛上了這道菜。用料排骨些許八角1~2個老抽、醬油適量鹽適量白糖適量蔥適量姜適量排骨家常燉的做法排骨先用清...
家庭版牛排
用料牛排8塊黃芥末醬一勺烤肉醬一勺食用油5克黃油黑胡椒牛排醬2勺家庭版牛排的做法凍牛排，化凍，控幹水，我沒洗，用黃芥末醬，油，烤肉醬醃製一小時加黃油燒到冒煙，幾秒鐘翻一下，一會就好了裝盤，均勻抹上黑胡椒烤肉醬，開吃...
居家排骨湯
自從開始半獨居生活後，爲了自己個兒的伙食，操碎了心。居家排骨湯，獨居小夥伴，你值得擁有。用料排骨400克，隨意也可姜3，4片大料1，2個鹽適量蔬菜類玉米＋藕白蘿蔔＋豆腐玉米＋胡蘿蔔居家排骨湯的做法排骨先洗一下，有時間可以浸泡一段...
私家小排
這是一道麻辣菜，主要是排骨老嫩用料豬小排，西蘭花5柈私家小排的做法豬小排，六根，改刀成十二塊，，用鹽，料酒，生抽，姜，醃製一小時，取八角，桂皮，香葉，白芷，茴香，辣椒，花椒，用水寢泡十分鐘，用白糖炒糖色，放豆瓣醬，把大料放一起，炒香，加水，放高壓鍋...
家燉排骨
沒啥說的，家裏尋常吃的排骨，家裏的味道用料排骨（肋排和脊椎骨）2-4斤蔥，姜，蒜適量糖少量香葉等少量大料少量幹辣椒3個老抽少量鹽2勺家燉排骨的做法買的排骨冷水泡30分鐘，去除血水冷水放排骨，開火燒開，去除沫子鍋中放少量油，放蔥...
家常小排
以前媽媽常做這道菜給我吃。現在我也常常做，女兒很愛吃❤️用料小排約500克冰糖少許醬油（生抽）約3勺薑片數片蒜2-3瓣八角1個陳醋0.5勺食用油少許料酒1勺家常小排的做法籽排切段，溫水洗淨。（可放入少許麪粉搓洗，更乾淨）洗淨的籽...
家常排骨飯
用料排骨2根克大米2杯杯土豆一個個胡蘿蔔一根根蠔油勺生抽勺老抽勺鹽克蔥花克料酒勺香菇朵家常排骨飯的做法主要(大米，糯米)，紅豆一把，花生，紅棗幾粒洗乾淨和平時煮米飯一樣。切配菜，這個看自己心情了，喜歡啥就放啥，土豆胡蘿...
家庭式牛排
#午餐•2020年4月18日#💋愛吃牛肉的各位看過來哦，營養又簡單的西餐😋😋😋用料洋蔥小碎塊60g芹菜小碎塊30g蒜沫2.5ml植物油5ml番茄汁40ml牛肉沫180g豬肉沫180g雞蛋1/3個食鹽2ml麪包糠15g黑胡椒粉1.25ml新鮮芹菜汁5mlWor...