蓮子瑤柱排骨湯
蓮子安神助眠，還消暑。瑤柱鮮美。加上豬骨頭或者小排燉一鍋湯，簡單又養生。用料瑤柱一把蓮子一把排骨500g蓮子瑤柱排骨湯的做法蓮子和瑤柱分別提前一個小時清洗乾淨，並分別泡好。排骨過水。排骨冷水下鍋，加姜兩片，加泡好的...
椰汁燉蟲草花瑤柱排骨湯
作爲moveto上海的廣東人此處溫度雖好氣候卻乾燥⋯⋯霧霾也嚴重好吧這個湯滋陰潤燥對肺部也好喝完後特別舒服而且食材本身足以有很讚的味道連調料也不用下～so～來一個走起用料椰青水兩個豬肋排（易果的肋排）400g薑片三片瑤柱...
瑤柱大骨湯
用料大棒骨一根瑤柱10粒冬瓜一節蔥段薑片八角適量瑤柱大骨湯的做法砂鍋內放大半鍋冷水，放入洗淨的棒骨、蔥段、薑片、八角，大火煮開用勺撇去浮沫，轉微火，燉3-4小時，湯色轉濃其間將瑤柱衝一下，用冷水泡漲發白後，放入鍋中接着...
冬瓜排骨瑤柱老火靚湯
用料冬瓜克乾貝粒排骨克水克薑片鹽克黃豆姜薏米紅棗冬瓜排骨瑤柱老火靚湯的做法全放在一起煮一煮...
苦瓜乾鮑瑤柱排骨湯
相信很多經常到酒店用餐的夥伴們點燉湯的時候，一定會有這款燉湯！是不是覺得味道特別的鮮甜可口，今天爲大家帶來食譜，喜歡喝這款湯的小夥伴們趕緊燉起來吧！✌️此湯味道鮮甜可口，老少皆宜，其作用更是具有對身體一定的好處！幹鮑養...
瑤柱排骨絲瓜湯
用料絲瓜1根瘦肉50克瑤柱20顆姜3片瑤柱排骨絲瓜湯的做法瑤柱用熱水泡5分鐘，撈起瀝乾沒圖用，拿個之前加蝦米的圖🙈🙈熱鍋加油燒熱，放瑤柱炒至金黃色！！這步是爲了去腥提鮮✌排骨先下鍋大火煮30分鐘後，加炒好的瑤柱跟絲瓜一起...
蘿蔔菜乾瑤柱排骨湯
用料排骨500克白蘿蔔400克菜乾少量（三四顆）瑤柱一小把（十個）鹽適量蘿蔔菜乾瑤柱排骨湯的做法排骨洗淨，用開水過一下菜乾提前用冷水泡軟一小時，用剪刀剪成一小段，全部食材放進鍋裏，放四碗水，煮一個小時最後放適量的鹽，原汁原味好...
瑤柱排骨冬瓜湯
用料肋排四五塊冬瓜700克薑片4-5片料酒5可蔥花和香菜適量鹽適量瑤柱十粒左右瑤柱排骨冬瓜湯的做法排骨洗淨，冷水下鍋大火煮5分鐘，撈出洗淨血沫，控水備用。燒一鍋沸水，幹瑤柱，排骨，薑片和料酒加入其中，小火燉1小時到1.5小時。...
瑤柱花生蓮藕排骨湯
家裏小朋友喜歡蓮藕湯，最近新買了瑤柱，湯快煲好時，加入幾顆，鮮美無比。大家可能會發現我沒有加姜和蔥花，平時煲湯，我比較喜歡原汁原味，所以一般不會加過多的配料。花生最好提前浸泡，小朋友吃起來粉粉的，比較適合。可以選用排骨...
消暑瑤柱冬瓜排骨湯
廣州，雖然說是4月，但是今天最高溫度已是32度了。。。熱呀，來一碗冬瓜湯來消暑，必不可少。夏天，就是要多喝湯水。用料冬瓜500克排骨300克姜一片鹽2克瑤柱二粒消暑瑤柱冬瓜排骨湯的做法泡二顆大瑤柱一小時以上。冬瓜切片或塊...
蓮子瑤柱瘦肉湯
此湯健脾養心，益氣養血。湯中豬瘦肉，健脾養血。蓮子性味甘澀平，功能健脾止瀉，養心安神，《神農本草經》說它“主補中養神，益氣力，除百疾”，是常用健脾補虛之品。瑤柱又稱幹本，性味甘鹹平，功能健脾調中。三者合而爲湯，健脾胃，益陰血...
瑤柱排骨湯
清潤鮮美，適合夏天的湯用料乾貝適量土豬排骨一條胡蘿蔔一根馬蹄十個瑤柱排骨湯的做法上圖的乾貝，用一半的量，馬蹄切塊，胡蘿蔔切成和馬蹄塊一樣大小排骨斬塊飛水後，和所有材料一起加適量的水大火煮開轉中火煮20分鐘左右，加少...
香菇瑤柱蓮子雞腳湯
愛吃雞腳用料雞爪4只乾貝6粒香菇6朵蓮子10克胡蘿蔔幾小塊姜兩片鹽一丟丟香菇瑤柱蓮子雞腳湯的做法雞腳多了點，飛水之後，全部放在一起燉三個小時～我是前一天晚上睡覺前開始燉，第二天裝小悶燒壺帶到公司吃，還是燙的～小貼士瑤...
子排海帶瑤柱杏仁湯
子排，海帶，瑤柱，杏仁，鹽用料胡羅卜1個子排海帶瑤柱杏仁湯的做法子排，海帶，杏仁先用砂鍋燉一個小時，再放瑤柱，胡羅卜一起燉一小時，最後放點鹽，不需要味精雞精什麼的，我女兒最少喝了3碗，還吃了很多海帶和子排，燒了一鍋基本掃蕩乾淨...
節瓜排骨瑤柱蝦乾湯
用料節瓜排骨海蝦乾4-5只薏米一把節瓜排骨瑤柱蝦乾湯的做法瑤柱洗乾淨，用手指略捏鬆，泡水備用薑片，節瓜切好備用排骨氽水3分鐘左右，洗乾淨血沫薑片，薏米，海蝦與排骨一起放入湯鍋煮45分鐘左右倒入節瓜，繼續煲20分鐘左右。放少...
冬瓜瑤柱排骨湯
參考b站客家人鐵頭上傳只爲方便檢視用料排骨克冬瓜瑤柱排骨湯的做法排骨加料酒焯水兩分鐘，清洗後放入砂鍋，加入一小把清洗好的瑤柱，薑片，清水，大火燒開轉中小火40分鐘，40分鐘後，放入冬瓜塊，大火燒開轉中小火煲20分鐘，加入鹽即...
黃豆苦瓜排骨瑤柱湯
清熱解毒，開胃好喝！栗子超級好吃用料苦瓜1根排骨500克黃豆隨便瑤柱6到8顆紅蘿蔔1根栗子4姜2片黃豆苦瓜排骨瑤柱湯的做法排骨先冷水下鍋，煮出血沫！撈出備用！準備好材料，洗乾淨！水開後把材料都放去鍋裏面！大火煮30分鐘，中火再煮3...
家傳廣東靚湯～花膠瑤柱排骨湯
用料排骨克家傳廣東靚湯～花膠瑤柱排骨湯的做法汆水爆香胡椒粒瑤柱湯料大火15分鐘，轉中小火熬1小時小貼士家傳煲湯訣竅。豬扇骨沖洗乾淨，汆水去浮沫，再衝乾淨。略微爆香骨頭，熬出來的湯纔會呈乳白色。熬骨頭湯或瓜果湯放一...
淮山蓮藕瑤柱紅棗枸杞排骨湯
用料蓮藕1節排骨500克山藥1根紅棗6顆枸杞30粒瑤柱10顆鹽1勺醬油1勺花生油1勺淮山蓮藕瑤柱紅棗枸杞排骨湯的做法將排骨洗乾淨切塊，放入一勺鹽、一勺醬油、一勺花生油攪拌，醃製15分鐘。將紅棗、枸杞和瑤柱洗乾淨，裝盤子裏...
超級鮮美的瑤柱排骨湯
用料排骨500克乾貝（瑤柱）一把生薑5-6片鹽少許超級鮮美的瑤柱排骨湯的做法排骨焯水，洗淨瑤柱無需泡發，洗淨後加入鍋中，加薑片我用的是電飯鍋，也可用砂鍋。煲兩小時左右，加適量鹽。小貼士瑤柱本身帶有鹹味，鹽要比平時煲湯的量少...
瑤柱豬骨湯
美味養顏瑤柱豬骨湯用料瑤柱7豬骨克鹽1克姜3片枸杞10粒瑤柱豬骨湯的做法瑤柱泡48小時。豬骨過水撈出。重新加水，加姜，枸杞煮1個半小時...
冬瓜瑤柱排骨湯-廣東靚湯(煲湯版)
最近不是很開胃，想到煲雞湯實在太油膩。老媽說不如煲冬瓜，食材又新鮮。冬瓜瑤柱排骨湯是一道經典的廣東靚湯，家家戶戶都會做。冬瓜與瑤柱的搭配堪稱絕配，不僅釋放出冬瓜的清甜，還有帶着瑤柱濃郁的鮮香。發明這個搭配的人，簡...
玉米蟲草花瑤柱（乾貝）排骨湯
用料排骨350克蟲草花10-15克乾貝15-20粒玉米1根姜2片鹽適量玉米蟲草花瑤柱（乾貝）排骨湯的做法排骨下姜灼水備用，瑤柱（乾貝）提前用50-70溫水浸泡浸泡10-20分鐘蟲草花用淨水洗淨孢子粉備用，大火燒開水後下入排骨玉米轉小火煮2...
瑤柱蝦米節瓜排骨湯
10元營養湯系列-瑤柱蝦米節瓜排骨湯，30分鐘可以享用。用料排骨500克節瓜500克瑤柱2粒蝦米8粒薑片4片瑤柱蝦米節瓜排骨湯的做法排骨洗淨瀝水，冷水下鍋焯水不用加蓋，煮約5分鐘把血逼出來了，這時把排骨撈出用涼開水衝2遍熱鍋...
絲瓜瑤柱排骨湯
用料排骨5塊鹽適量姜1片瑤柱6顆絲瓜半根絲瓜瑤柱排骨湯的做法排骨焯水、絲瓜去皮切成瑤柱清洗乾淨、切一片姜一碗水將這些食材和水都倒入燉盅隔水燉1小時。湯好前加入適量鹽調味即可。小貼士這是我一人份的量所以一碗...