白鴿兩味
近排豬肉太貴，日日吃雞吃鴨吃魚又厭了，今晚來燉白鴿啦！用料老鴿1只普通白鴿1只瘦肉一塊薑片3片陳皮2片綠豆裝米那個勺子半勺蜜棗1個老抽2勺生抽2勺雞粉1勺白鴿兩味的做法先把鴿子洗乾淨先煲湯啦！把老鴿子斬件，和瘦肉一起清...
燉白鴿湯
用料枸杞30粒薑片3-4片紅棗6顆水500克鹽5克冰糖20克白鴿1只燉料包1包黨蔘5克老酒3勺燉白鴿湯的做法白鴿，洗淨剁塊，放少點油加薑片，料酒，白鴿炒一會兒超好的白鴿倒入高壓鍋加入燉料包加入黨參加入紅棗加入冰糖，高壓燉最後加...
小白鴿饅頭
白麪饅頭吃膩了吧，我教您一招，饅頭喧軟賽過麪包，小白鴿的造型看起來麻煩，其實簡單到小朋友都會做，淡味的饅頭孩子出不來，我加了一些白糖在裏面，孩子一口氣吃掉好幾個，說太軟了太香了。喜歡這個造型的關注文章，慢慢往下看。用料...
當歸白鴿湯
經常熬夜手腳冰涼的可以多喝用料白鴿一人份半隻當歸2~3片黃芪適量黨蔘適量圓肉3粒紅棗3顆枸杞適量當歸白鴿湯的做法把白鴿灼下水，把紅棗去核，全部放到燉盅裏，燉1.5小時，我這一人份的，所以材料看上去比較少燉好加鹽即可喝啦...
兩黃兩白糊
兩黃爲南瓜、小米兩白爲山藥、牛奶用料南瓜適量克山藥南瓜的一半牛奶500克小米一把克水400克兩黃兩白糊的做法南瓜、山藥切丁，小米洗淨。加點小米，會讓糊糊更粘稠，喜歡清爽口感的可以不加。兩黃一白入破壁，加水後選擇五穀...
紅燒小白鴿
用料鴿子2只姜5片大蒜3瓣辣椒0.5個桂皮適量八角1個料酒2勺醋1勺醬油2勺啤酒1瓶豆腐乾10塊紅燒小白鴿的做法1.鴿子焯水清洗2.放入所有料，進行燉煮大概50分鐘3.加入豆腐乾1.繼續燉煮10分鐘...
小美烤乳鴿、鴿子湯（一鴿兩吃）
用料鴿子1只小美烤乳鴿、鴿子湯（一鴿兩吃）的做法將鴿子放入網盤，水末過食材，不要超過MAX線，5分鐘/50度/速度5焯水，用溫沖洗後備用倒入少許料酒，7分鐘/100度/速度反轉小勺，掉個水放入蔥、姜，60分鐘/100度/速度反轉小勺烹煮第二...
白鴿屎煎蛋
用料雞蛋2個鹽適量新鮮白鴿屎白鴿屎煎蛋的做法不上圖同上小貼士食過返尋味...
原汁原味的鮮甜白鴿粥
這碗粥當你烹飪鴿子的第一步時就已經聞到滿屋的香味煮出來粥的味道是相當好煮粥時喜歡稀粥或稠粥的話看自己口味，水分自由添加即可不喜歡原滋味的話請前行升級版白鴿粥會讓你吃到不一樣的美味用料白鴿1只米一杯鹽隨意...
醬油白鴿
用料鴿子兩隻醬油半碗鹽少許水沒過鴿子糖少許醬油白鴿的做法先下姜，油把鴿子煎下把皮煎脆放醬油煎下加水煮至收汁...
清潤白鴿湯
此湯水老少咸宜，滋陰清熱，除煩安神用料嫩嫩鴿子1只豬骨100g太子參15g枸杞子8g紅棗4個枸杞子15粒白蓮子20個幹百合10g黃芪10g玉竹10g薑片，陳皮少量清潤白鴿湯的做法鴿子豬骨冷水下鍋，煮開2min焯去血水與所有材料一同下鍋，注...
一鴿兩吃
以前家裏買鴿子都是砍碎碎，下紅棗，枸杞煲半小時當滾湯喝，廣東人習慣喝湯不吃渣，有時候鴿子肉都不吃，倒掉可惜又浪費。直到前幾個月受到鐘點工阿姨啓發，鴿子下湯煮熟，撈出再滷，營養不浪費，鴿子肉也不浪費。家裏兩歲娃非常愛吃，他...
清蒸白鴿
白鴿常常在酒樓吃得最多的是紅燒，作爲一個家庭主婦希望吃得更健康可囗，這個做法最適合，精選一隻靚白鴿，清甜的口感比蒸雞更美味，汁都可以多吃幾碗飯。希望大家能試做分享感受。用料紅棗4大顆枸杞一小撮薑絲少量醬油少量白...
白果鴿子湯
用料鴿子3只白果半碗淮山1條腐竹2條胡椒碎少許陳皮1小片鹽少許白果鴿子湯的做法鴿子洗淨剁邊焯水備好其它湯料，白果剝好，淮山削皮，腐竹先泡水分別把鴿子，白果，淮山，陳皮，胡椒碎放入湯鍋，腐竹先留着放一邊，按煲湯鍵。湯鍋排氣開...
和味白鴿飯
對於每個下班要接孩子要趕回家弄晚餐的上班族而言，一個美味營養的快手菜是相當重要的。用料白鴿2只（一隻也足夠了）鹽焗雞粉三茶匙糖一茶匙麻油兩勺䓤花若干五香粉少許（按喜好）和味白鴿飯的做法白鴿淸洗乾淨，用剪刀把翅膀和...
白鴿蛋
用料紅棗4顆白鴿蛋的做法OKOK...
白鴿煲仔飯
用料大米按平時飯量要多半杯米料酒5克油適量生抽1勺蠔油1勺老抽半勺鹽按個人口味適量雞蛋1個可不放胡椒粉適量蔥薑絲白鴿用了2只的腿，和翅膀及胸肉紅棗顆白鴿煲仔飯的做法大合照蠔油用鹽，油，生薑，生抽，老抽，胡椒粉，料酒，蠔油...
滷白鴿
用料白鴿3只蔥兩根薑片5片八角一個桂皮一些香葉五片老抽少許生抽少許廚邦蠔油一勺冰糖少許鹽少許（起鍋時試一下，味不夠鹹的時候再加個位的就不用加）滷白鴿的做法先把鴿子弄乾淨，稍微晾乾一下備用；把副料都洗乾淨備用；放花生...
白蓮茶樹菇鴿子湯 | 味谷
茶樹菇本身含有的是植物蛋白，需要加到肉裏，營養就更平衡了，並且茶樹菇含有豐富的膳食纖維，能幫助腸蠕動，促進代謝。鴿肉壯體補腎、生機活力、健腦補神,提高記憶力,降低血壓,調整人體血糖,養顏美容,面板潔白細嫩,延年益壽。...
白鴿煲綠豆
五一假期即將結束，媽媽怕我在外地吃不好，給我買了8只小白鴿殺好冰好給我帶回去，讓我多喝湯水補補，囑咐我白鴿煲綠豆或煲清補涼都可以，又或者是蒸着吃，真是太感動了。用料綠豆小半碗姜4片陳皮一隻蜜棗1個水適量白鴿煲綠豆的...
乳鴿兩食
結婚一年了先生很喜歡食我做的菜可是每次都是根據冰箱的材料即興下廚先生每次說想念哪個菜的味道我自己卻想不起來怎麼做於是他提議我們記錄下來專屬我們的家庭菜譜以後一直傳下去用料鴿子1只棗3顆姜3片鹽適量高麗蔘...
老廣之味—白鴿湯
安神補虛兩廣，少不了煲靚湯的話題。喜歡，可以一起分享！用料白鴿1只花膠10～20克瑤柱20克幹海螺肉20克枸杞5克黃芪5克蓮子10～20顆紅棗3～5顆幹無花果（也可以蜜棗替代）半個（1個）姜3片鹽（出鍋前放）視湯量放老廣之味—白鴿湯的做法白鴿...
美味白鴿湯
第一次去外面喝白鴿湯，打心底裏覺得好喝，但是回家自己煲總煲不出那個味，心裏琢磨了好久，今天就想了這個方子，抱着試試的心態做，沒想到做出來的味道比外面的還好喝。用料中鴿2只生薑適量枸杞3～5g桂圓肉5~10g五指毛桃5~10g自釀...
綠豆白鴿湯
用料綠豆200克鴿子1只生薑2~3片食用鹽1克蓮子5～8粒綠豆白鴿湯的做法所有食材洗乾淨。放入燉盅，燉至1.5小時即可，最後放鹽調味！小貼士我這個是插電燉盅的，由於下雨停電，我就轉用高壓鍋，隔水燉了！...
白鴿飯
用料白鴿2只米適量鹽半勺生抽適量蒜末適量薑片3片蔥花適量臘腸2根白鴿飯的做法白鴿宰小塊焯水洗淨。熱鍋下油下蒜末薑片。倒入洗好的白鴿。加入鹽爆香出油。變色出油淋上生抽。大火煸炒入味。關火備用。米飯提前煮好...