排骨鱸魚湯 食譜坊 菜譜 1.81W 大中小設定文字大小 把地上跑的和水裏遊的放在一起做湯,可以讓鱸魚燉湯後還肉不會柴,而且在一道菜裏吃到更豐富的蛋白質。 用料 鱸魚 1條 排骨 1根 姜 3片 蔥 2根 鹽 1勺 當歸 1片 白酒 1湯匙 油 1湯匙 排骨鱸魚湯的做法 提前燉好一鍋排骨湯待用 鱸魚切小塊,當歸泡在白酒裏,蔥姜準備好 薑片下油鍋爆香 放入鱸魚煎一下 加鹽,加入泡好的白酒和當歸 倒入整鍋的排骨湯,放入蔥,蓋上鍋蓋,中火燉煮8分鐘 起鍋 TAG標籤:好吃 排骨鱸魚湯 鱸魚 排骨 #