油菜炒蘑菇-既上臺面又好吃，只因這勺醬
家常菜裏公認的應該是香菇油菜吧，其實不止是香菇，只要是菌菇類的，都可以與油菜同炒。菌菇類最常見也最便宜的莫過於蘑菇了，也就是平菇，其含有的氨基酸和礦物質種類齊全，蛋白質含量也很高，能爲人體提供充足的營養。油菜也有很...
蘇東坡最愛這道菜 只因有亡妻的味道
頂級吃貨蘇東坡的浪漫情結，全看這道東坡肘子了~用料山黑豬肘1只生菜少許花雕酒6-7兩冰糖2兩醬油少許白砂糖2兩八角3枚桂皮1小段蘇東坡最愛這道菜只因有亡妻的味道的做法將豬肘洗淨、退毛，用筷子戳洞入味，放入碗中用花雕...
早上做了這個土司卷，大寶說：“媽媽，明天早上再做這個吧”，只因孩子喜歡吃
文/三寶媽各位親愛的，如果想檢視更多寶寶輔食食譜、育兒科譜，微信搜尋“家中有三寶”關注，每天持續更新土司是我家餐桌上的常客，單獨吃總感覺少點兒什麼，經常變着花樣給孩子們吃，而且次次受歡迎今天的這款也不例外，土司加點...
只需一勺甜麪醬，三分鐘上桌超美味素炒蒜薹
這道菜我經常做，操作簡單到懶癌晚期都可以掌控，味道卻人吃人愛。用料蒜薹1把鹽適量甜麪醬1勺清水20克左右只需一勺甜麪醬，三分鐘上桌超美味素炒蒜薹的做法蒜薹洗淨去根，切段。炒鍋內放數量油，油熱後直接倒入蒜薹。我加了一...
香鍋花菜-只需一勺萬能醬，味道顛覆你的味蕾
花菜，普通的維生素含量豐富，尤其是含有的維生素K，能促進血液凝固，清理血管，常吃的有利於免疫力的提升，其口味清淡，性甘，口感清脆。杏鮑菇，脂肪含量少，熱量低，遊離的氨基酸含量多，生物活性多糖豐富。常吃菌菇類，提升自身的抵抗疾病...
素餡餃子，只因肉太貴
豬肉一斤35，肉餃子已經吃不起今天折騰素餡餃子，放了蝦皮，味道一點不輸給肉餡用料餃子皮（厚）20張左右雞蛋2個胡蘿蔔半根木耳20朵花菇10朵蝦皮一大把粉絲1把調料如下耗油適量鹽適量香油適量胡椒粉適量白糖適量素餡餃子，只因肉...
出門準備（只因爲菜籃子功能才創建這個的）
出門前丟進菜籃子劃劃劃用料伸手要錢（身份證手機鑰匙錢包）ipad充電寶充電器+數據線餐巾紙水書牙刷牙膏牙套耳塞眼罩毛巾洗面奶護膚品隱形眼鏡+盒子隱形眼鏡護理液框架眼鏡化妝品止汗走珠香水襪子（日常+睡眠）短褲睡衣圍巾...
2勺生抽1勺醋，萬能醬醋汁搞定這道家常涼拌菜！
換一種涼拌醬汁來做拍黃瓜，超級無敵鹹香酸甜，可口清爽，完美！用料黃瓜2根蒜瓣1-2個小蔥適量生抽2勺香醋1勺芝麻油適量白糖適量鹽少許雞粉適量食用油適量2勺生抽1勺醋，萬能醬醋汁搞定這道家常涼拌菜！的做法黃瓜洗淨去皮，蔥蒜洗...
你做的麻婆豆腐，只辣不香？不夠滑嫩入味？只因忽略了這幾點
麻婆豆腐是一道非常有名，也廣受國人喜愛的川菜，在全國各地都能吃到。連外國人都知道它的大名，日本人甚至把麻婆豆腐列爲“最受歡迎的華人料理榜”前三名。正宗的麻婆豆腐講究“麻、辣、鮮、香、燙、嫩、捆（豆腐完整不爛）、...
炸醬麪勺子
用料豆瓣醬適量五花肉500克蔥適量姜適量甜麪醬適量白糖小勺火腿一根鹽適量蒜3小瓣炸醬麪勺子的做法榨菜，鹽，白糖，蔥薑蒜，火腿，豆瓣醬，根據個人喜好加...
蒜蓉蠔油生菜🥬只因這個步驟，給了生菜的靈魂
餐桌上的青菜各有所愛，生菜百吃不厭，今天做蒜蓉蠔油生菜🥬用料生菜20片蒜2瓣蠔油1勺鹽1克蒜蓉蠔油生菜🥬只因這個步驟，給了生菜的靈魂的做法生菜掰開葉子清洗乾淨，瀝乾水分備用熱油下蒜末，然後倒入生菜生菜很容易熟，1分鐘以...
一次泡發海蔘，只因品正
一直有看下廚房的食譜，一直沒空發，今天有空發個海蔘泡發的。我是一次泡發成功用料海蔘3只純淨水多克一次泡發海蔘，只因品正的做法乾淨無油的碗，用淨化水泡3天，每天早晚換一次水，冰箱冷藏。三天後泡成這樣。剪開，清洗乾淨。品...
人人都會做的玉米飯（只因加進這幾樣，風味就不一樣了😋）
趁着鮮玉米上市之際，多做幾次營養美味的玉米飯。用料甜玉米（其他的玉米可）2根大米2杯乾昆布1小塊淡口醬油2大匙黃油適量黑胡椒適量幹歐芹粉末（小蔥葉等）適量人人都會做的玉米飯（只因加進這幾樣，風味就不一樣了😋）的做法將甜玉...
（一勺只有7大卡的💕）低脂千島醬
做沙拉，抹面包實在是太可啦，再也不用吃沒有味道的蔬菜沙拉了，一勺才，呼吸都可以消耗掉的熱量！減肥的姐妹衝啊！熱量：85/100克用料番茄醬5克芥末青瓜醬5克簡醇無糖酸奶50克（一勺只有7大卡的💕）低脂千島醬的做法酸奶里加番茄醬，芥...
糖醋排骨so easy！ 一勺料酒 二勺醬油 三勺白糖 四勺醋 五勺清水
最愛的家常菜之一～用料排骨10塊左右姜4片蒜一兩瓣八角一個糖醋排骨soeasy！一勺料酒二勺醬油三勺白糖四勺醋五勺清水的做法熱水煮開放入一兩片生薑排骨焯水撈出炒鍋加油放入蒜姜排骨炒到金黃加入調好的醬汁！一勺料酒二勺...
炸魷魚圈，只用一勺油
炸魷魚圈是很多朋友喜歡的休閒小食，不過夏天天氣熱，油炸食品雖然香，卻容易膩。今天給大家介紹一種只用一勺油就能做的“炸魷魚圈”，外層香酥，內裏鮮嫩，好吃不油膩。這種做法無油煙，耗油少，不浪費炸過的植物油，而且非常簡單方便...
烤箱薯條只用一勺油
炸薯條用太多油了又不健康又麻煩有了烤箱真的是懶癌的救命稻草～用料土豆1個油一勺鹽烤箱薯條只用一勺油的做法將土豆削皮，切成條狀，不要像土豆絲那樣太細就行放入冷水煮沸後轉小火繼續煮三分鐘，撈出放入一勺油，少量鹽（重口...
素食晚餐，只因拒絕地溝油
清炒綠豆芽，2人份量，一共6毛錢的豆芽。用料豆芽250g鹽、花生油、醬油適量素食晚餐，只因拒絕地溝油的做法洗淨撈起滴乾水、開火、待鍋燒乾了、放油、把豆芽倒進去、翻炒均勻至豆芽變色、放入鹽和醬油、炒入味、起鍋！小貼士...
好吃要二倍的“西紅柿🍅炒雞蛋🥚”只因這樣做
和廚師學了這個燒法後，沒想到第一次做，寶寶就說我比之前做的要好吃二倍。用料粉西紅柿🍅2個雞蛋🥚2個細海鹽少許色拉油適量番茄醬5克左右白糖1克左右白醋少許好吃要二倍的“西紅柿🍅炒雞蛋🥚”只因這樣做的做法準備二個...
照燒汁推薦配方一勺味淋，一勺醬油，一勺老抽，一勺蜂蜜，半勺白糖，兩勺水你值得擁有🤗😋🤗
用料醬油1勺糖半勺味淋1勺老抽1勺蜂蜜1勺水2勺照燒汁推薦配方一勺味淋，一勺醬油，一勺老抽，一勺蜂蜜，半勺白糖，兩勺水你值得擁有🤗😋🤗的做法123456123456...
只需一勺就好吃-醬燒雞腿
最近屯了不少黃豆醬，做雞蛋醬，蘸料等。昨天看到雞腿，突然想用這兩個材料做做看用料雞腿2只黃豆醬15克大蒜2瓣瓣生薑2片洋蔥10克只需一勺就好吃-醬燒雞腿的做法雞腿先脫骨所有材料放入食品袋，加入黃豆醬，隔袋子抓勻放入冰箱...
一起來吃這隻醬油雞
這個簡直就是上班族和新手小白的福音用料雞1只老抽30ml生抽30ml米酒（沒有也可以用料酒）30ml蜂蜜30克鹽5克白胡椒粉5克白砂糖10克姜一塊小蔥1把一起來吃這隻醬油雞的做法把所有的調料除蔥姜外混合一起塗抹在雞的表面和裏...
醬燒羅非魚，只需要一勺醬就可以燒出的家常美味
偶爾，就會喜歡吃點重口味的菜，今天推薦的是醬燒羅非魚。煎得酥脆的羅非魚，只用豆瓣醬調味，魚肉鹹香入味，口感層次豐富，味道堪比烤魚。但在家裏吃醬燒羅非魚，經濟實惠，一條大羅非魚只需要14元，一斤半有多，因爲魚太大了，魚肉厚實，師...
（一勺只有5大卡）無油無糖無蛋無奶『豆乳醬』
一勺只有5大卡的豆乳醬，夾麪包，做甜品真的很可，代替奶油或者沙拉醬都行。重點是無油無糖無蛋無奶！用料豆漿200克玉米澱粉10克赤蘚糖醇10克（一勺只有5大卡）無油無糖無蛋無奶『豆乳醬』的做法無糖純豆漿，加代糖，玉米粉攪拌至無...
三勺醬油，半勺糖，一勺蠔油，一點雞精，半勺陳醋，料酒一點點（少一點）
①包菜煮一半②蒜爆香一點，豬肉先小火再大火③醬料從邊緣下，煮幹一點④煮熟後加小勺鹽（或者煮途中加）用料肥豬肉適量蔬菜包菜半個蒜3瓣幹辣椒2個醬油3大勺雞精一小勺糖半大勺陳醋1大勺料酒半大勺蠔油1大勺鹽3小勺三勺醬油...