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蒜蓉蠔油生菜🥬只因這個步驟,給了生菜的靈魂

蒜蓉蠔油生菜🥬只因這個步驟,給了生菜的靈魂的做法步驟圖

餐桌上的青菜各有所愛,生菜百吃不厭,今天做蒜蓉蠔油生菜🥬

用料  

生菜 20片
2瓣
蠔油 1勺
1克

蒜蓉蠔油生菜🥬只因這個步驟,給了生菜的靈魂的做法  

  1. 生菜掰開葉子清洗乾淨,瀝乾水分備用

    蒜蓉蠔油生菜🥬只因這個步驟,給了生菜的靈魂的做法步驟圖 第2張
  2. 熱油下蒜末,然後倒入生菜

    蒜蓉蠔油生菜🥬只因這個步驟,給了生菜的靈魂的做法步驟圖 第3張
  3. 生菜很容易熟,1分鐘以後開始調味,放鹽少許和蠔油(蠔油是精華,讓生菜更鮮亮,也能提味)

    蒜蓉蠔油生菜🥬只因這個步驟,給了生菜的靈魂的做法步驟圖 第4張
  4. 起鍋。一道好吃的蒜蓉蠔油生菜就做成了,好好享用吧!

    蒜蓉蠔油生菜🥬只因這個步驟,給了生菜的靈魂的做法步驟圖 第5張

小貼士

切忌不要炒老了,生菜也可以生吃的,煮立即食用味道更佳。