奶酥吐司麪包
配方是450g吐司盒用料吐司材料：高筋麪粉（王后）250克全蛋液25克白砂糖40克牛奶135克奶粉10克鹽3克酵母粉3克黃油25克奶酥餡材料：黃油55克白砂糖20克鹽1克全蛋液28克奶粉60克奶酥粒材料：黃油10克白砂糖10克麪粉20克奶酥吐司...
蔓越莓奶酥吐司（麪包機版）
蔓越莓奶酥吐司～因爲本人熱愛奶酥，加上老媽愛蔓越莓所以做出來噠～第一次做的時候老媽抱怨麪包太甜，影響了奶酥味道～所以減了糖～奶酥的做法是用的網上的做法～因爲昨天沒存圖，今天特意重新做了下，發晚了還請見諒用料耐高糖酵母4g...
牛奶吐司麪包
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奶酥吐司麪包🍞（湯種）
用料高筋麪粉258克白砂糖45克奶粉10克鹽3克酵母3克全蛋液25克牛奶80克黃油25克奶酥黃油40克糖25克奶粉50克蛋液25克湯種高筋麪粉15克水80克奶酥吐司麪包🍞（湯種）的做法把湯種材料混合均勻，小火熬至濃稠關火，晾涼就可以用...
半手工吐司/麪包（可做各種夾餡整形麪包：如爆漿肉鬆吐司、肉鬆麪包卷、雪花奶酥麪包、花環奶酥麪包、奶酪包等等）——西式美食（二十六）
這個麪包胚的配方是我之前記錄下來的，不記得什麼時候從哪裏抄的，用了很多次，挺好用的，感謝原作者並在此分享一下。因爲使用麪包機揉麪和第一次發酵來製作麪糰，再手工整形、二次發酵和烘烤，所以算是半手工吧～😄⭐️麪包的外觀和...
抹茶奶酥吐司（松下麪包機版）
分量和方法都適用松下麪包機，改編自《我愛麪包機》用料高筋粉225g抹茶粉5g白砂糖30g鹽2g黃油25g酵母一小勺水140ml奶酥奶粉15g白砂糖15g麪粉15g黃油15g抹茶奶酥吐司（松下麪包機版）的做法把奶酥中的黃油、麪粉、奶粉，白砂...
牛奶吐司麪包 葡萄乾吐司 橙皮吐司
人生第一個吐司麪包，在家不能出門太想吃吐司麪包了，下單了一臺廚師機立馬動手做吐司，之前都是用烤箱烤烤餅乾🍘蛋糕🍰，吐司盒還是寒假之前買的，但是很成功啊！明天的早飯就吐司用平底鍋煎一下，煎蛋🍳香腸🍣生菜🍵走起啊！做之前...
奶酥吐司餐包和辮子麪包
用料高粉350克低粉120克酵母7克糖67克鹽5.2克奶粉16克雞蛋72g煉乳24克水192克黃油36克奶酥餡料黃油200克糖粉70克雞蛋120g奶粉280克奶酥吐司餐包和辮子麪包的做法奶酥的材料除外的材料全部放入麪包機裏揉出膜（黃油融化...
奶酥吐司
用料高筋麪包粉300g奶粉40g細砂糖60g鹽1/2茶勺tsp酵母粉11/4茶勺tsp冰牛奶50g冰奶油165g老面100g黃油（室溫軟化）20g奶酥黃油35g低筋粉20g細砂糖40g吉士粉1湯勺tbsp奶粉1湯勺tbsp奶酥吐司的做法做這個麪包頭一天需要準備...
椰奶酥皮面包/椰奶吐司兩種方法
家裏的椰子粉就是用來做蛋糕，麪包的！不能浪費，就使勁的折騰吧！做完椰奶酥皮面包之後，我覺得做吐司也不錯，所以就又嘗試了一下，結果真的不錯呢~\(≧▽≦)/~用料高筋麪粉300g椰子粉30g黃油20g糖30g酵母4g蛋液30g淡奶油40g牛奶...
牛奶吐司/原味吐司/吐司麪包/切片面包/早餐包
最經典的西式早餐應該就是土司麪包切片後配上各種醬或加肉加蛋做成三明治了吧～絕對是咖啡的良配，又方便攜帶不易變形，補充能量的最佳美食。也是我做的出鏡率最高的一款麪包，各種用料和口味，至今未翻過車。總結下來，水份的比...
低脂奶酥吐司 松下麪包機
吐司是松下麪包機軟吐司，奶酥芝士不用黃油，熱量低一點。這個奶酥夾麪包也好吃😋用料細砂糖克蛋黃1個芝士片2片低脂奶酥吐司松下麪包機的做法雞蛋摳開一個小孔，讓蛋清全部流出來，只剩下蛋黃。蛋清晚上可以做麪疙瘩加10g白...
奶酥麪包片 奶酥吐司
之前的室友是臺灣人，從臺灣帶來送我的。做教程時上官網看了下價格，換算過來是36元一罐（800g），一罐可以吃好幾個月，便宜划算又省事，自己做奶酥實在太麻煩啦。用料福汎椰香奶酥適量吐司麪包片吃多少烤多少奶酥麪包片奶酥吐司的...
1000克吐司麪包/1000g牛奶吐司麪包
前言：本文字着日記爲先，配方靠後的原則，因此圖片不曾ps，加水印和特效，全部原圖。這不僅是個配方和做法，也是我的吐司日記。因此，裏面有很多我的感受，我的吐槽，不僅是步驟。由於配料不便宜且買的不夠多，只做了八次，一些原料就缺了...
超軟牛奶吐司、吐司、麪包
做了好幾次吐司，手揉過，和麪機做過，總是發不高，不滿格，內部有大孔，自己又喜歡吐司，不能放棄啊，終於試成功了，當然，還是藉助了和麪機。首先，你要了解你的機器，大概多久可以出粗膜，大概多久加黃油後可以出手套膜。我這個手套膜雖然沒...
奶香吐司麪包
吐司:是英文toasr的音譯，粵語（廣東話）叫多士，實際上就是長方形帶蓋或不帶蓋的烤聽製作的聽型麪包🍞🍞用料A.冰水58克椰漿41克練奶12克細砂糖37克B.高粉223克酵母5克奶粉10克改良劑1克C.鹽2.5克黃油41克D.熟芝麻14克奶香吐...
奶黃酥吐司麪包（小美版）
奶味十足，可以撕着吃的吐司麪包。用料麪糰食材：高筋麪粉250克全蛋50克白砂糖30克奶粉15克牛奶140克鹽2克燕子酵母3克黃油30克奶黃酥餡料：奶粉60克黃油50克全蛋液25克白砂糖20克鹽1克奶黃酥吐司麪包（小美版）的做法將麪糰的...
橄欖油巧克力奶酥吐司麪包
封控了一個多月了。。。等不來“渣男”給送的黃油，黃油快斷檔了。。。只夠揉一個白吐司的量。。。沒有做奶酥用的黃油了。。。那就用橄欖油替換黃油吧，一樣好吃，還多了種營養。用料主面:高筋麪粉250克全蛋液25克(打個大...
奶酥吐司
用料高筋麪粉500克糖70克全蛋液50克牛奶270克鹽6克奶粉40克酵母6克黃油55克奶酥餡：黃油110克糖粉50克鹽2克奶粉120克全蛋液55克奶酥吐司的做法麪糰的材料除了黃油，全部加入廚師機中，進行攪打。揉至擴展階段加入黃油，繼續...
吐司麪包➕奶酥吐司
我只是看到好的方子自己留作記錄用料🙈🙈麪糰🙈🙈高筋麪粉250克糖50克奶粉10克鹽4克純牛奶120克酵母5克黃油30克雞蛋1個🙈🙈奶酥餡🙈🙈黃油50克糖粉30克全蛋液30克奶粉70克🙈🙈酥粒🙈🙈黃油20克糖粉20克低筋麪粉50克...
紅茶奶酥吐司(麪包機)
喜歡原麥山丘的紅茶奶酥，也想在家自己做一做，無奈在北京沒有烤箱，只能用麪包機將就一下~這樣的整形反而變簡單了！因爲奶酥餡用油會比較多，爲了降低熱量，麪包體沒有加黃油。步驟圖以後會補的！用料高筋麪粉250克水165克紅茶包2...
抹茶奶酥吐司麪包
一直想做一個這種奶酥但不用開酥的吐司，但之前看到的大多都是要開酥的奶酥類吐司，這款節省了開酥的時間，出來的效果也是不錯的～吐司本體我用的生吐司，做出來的麪包體很柔軟，加上抹茶奶酥的口感，喜歡的可以試一試此配方爲一個...
香軟奶酥吐司麪包
吐司變，變，變！用料高筋麪粉300克湯種50克雞蛋一個牛奶150克鹽5剋剋乾酵母3克糖30克黃油30克奶酥若干香軟奶酥吐司麪包的做法除黃油，奶酥外全部加入廚師機攪拌，慢速—高速—加黃油—手套膜狀。烤箱加熱水發酵一小時後取出，擀...
麪包機版吐司--波蘭種奶油吐司麪包
我平時做吐司麪包基本用到的就是麪包機和廚師機，用麪包機好處就是一發的時候可以在麪包機裏面直接完成，然後取出整形，在放入烤箱裏進行二發，比較省事兒，對於不是特別糾結什麼手套膜的我來說，省事兒最重要，這個方子還能消耗掉...
椰子奶酥小方方吐司麪包
爲了做個小方方，結果餡料做多了，於是拼到另一個肉鬆吐司裏去了，請看我另一個菜譜的雙拼吐司，沒想到雙拼組合還是很特別的呢。這個小方真的很小，麪糰是個另一個巧克力吐司一起做的分出來的一些，所以呢，我給出的方子是一個450...