可可戚風蛋糕（隔水）
兒子明天要過生日，今天先做一個戚風蛋糕坯，不塌陷，不回縮，不開裂，等着明天裱個美美的花兒，放點兒甜甜的果兒，生活就是這麼簡單幸福美好！我做的是8寸圓模，6寸減半。用料雞蛋5個低筋麪粉75克可可粉10克檸檬汁10滴玉米油50克牛奶6...
5寸原味戚風蛋糕，可可戚風蛋糕(≧∇≦)
烤箱太小，做出來的都是迷你的，不過蠻可愛的喲(≧∇≦)用料雞蛋2個可可粉可可（5克）原味（無）低筋麪粉可可（40克）原味（45克）牛奶20ml植物油10ml白糖30克5寸原味戚風蛋糕，可可戚風蛋糕(≧∇≦)的做法首先，分離蛋黃和蛋白，放在兩個不大...
超可愛噠可可戚風蛋糕
昨天老公生日，自己研究了這一款顏值超高的小蛋糕～用料戚風蛋糕1個奶油150克可可粉2克+表面裝飾白糖15克奧利奧2塊其他各種小裝飾若干超可愛噠可可戚風蛋糕的做法先把事先烤好的戚風蛋糕切平。奶油、可可粉、糖一起打發，...
KITTY可可戚風蛋糕
KITTY去非洲了？不是，是因爲喜歡吃可可味的戚風蛋糕，所以把可愛的KITTY做成了小黑，哈哈！用料雞蛋6個低筋麪粉90克玉米澱粉12克可可粉10克細砂糖70克玉米油55克牛奶95克白醋幾滴裝飾：巧克力適量KITTY可可戚風蛋糕的做法準備所...
巧克力戚風蛋糕 可可戚風
一朋友特愛巧克力，但是一直消泡做不好，寫了這個菜譜，希望愛的東西都可以做的令自己滿意。沒想到那麼多朋友有問題。集中回答下1，熱水或者直接剛燒開的也可以，可以換成牛奶。2，巧克力奶油：6寸參考量，每個人不同，你大概確定自己...
可可（菠蘿）戚風蛋糕
可可戚風蛋糕是一種口感細膩、簡單易做的甜點。用料蛋黃3個植物油30克鹽1克牛奶30克熱水適量糖粉15克可可粉10克低粉50克蛋白3個糖30克菠蘿醬適量可可（菠蘿）戚風蛋糕的做法1、將熱水倒入可可粉中，拌成可可糊備用。2、將...
可可戚風蛋糕（水果裸蛋糕）
侄女過生日，特意做了一個少糖的水果蛋糕用料配料表：蛋糕胚部分（八寸）蛋白170g（五個蛋）細砂糖70g+30g玉米澱粉10g白醋或檸檬汁3-5滴蛋黃90g（五個蛋）玉米油60g低筋麪粉85g純牛奶75g奶粉10g泡打粉10g可可粉20g鹽3-5g裝飾部分：淡奶...
淡奶油可可戚風蛋糕（水浴法）
實驗性產物，沒想到口感和味道都相當OK！用它做了百香果慕斯蛋糕底，之前沒有拍照。菜譜爲七寸。用料蛋黃3個蛋清3個低粉30克可可粉5-10克範圍內隨喜好玉米澱粉15克白砂糖30克淡奶油100克淡奶油可可戚風蛋糕（水浴法）的做法蛋...
可可戚風蛋糕
用料雞蛋3個細砂糖45克低筋麪粉35克可可粉10克玉米澱粉5克純牛奶24克玉米油24克可可戚風蛋糕的做法低筋麪粉、可可粉、玉米澱粉放在一個容器裏，純牛奶和玉米油先混合乳化分蛋，蛋黃直接放進牛奶液中蛋白打至粗泡狀加糖再...
🎂可可粉戚風蛋糕🎂可可裸蛋糕🎂水果生日蛋糕🎂甜品烘焙
👄唯有愛與美食不可辜負👄用料植物油60克牛奶75克低筋麪粉80克法芙娜可可粉20克白砂糖90克法芙娜巧克力適量淡奶油適量草莓適量藍莓60g芒果1個糖粉適量無籽提20粒蛋黃80g蛋白180g🎂可可粉戚風蛋糕🎂可可裸蛋糕🎂水果...
可可戚風奶油水果奧利奧裸蛋糕
可可微苦，奶油香甜，水果酸爽，堅果碎增加豐富的口感。真的太好吃了這款蛋糕～B站：Elena愛畫畫，有視頻版教程。用料雞蛋5個糖90克低筋麪粉70克植物油50克可可粉25克牛奶70克奶油200克水果若干堅果若干奧利奧若干檸檬汁1勺可可...
全蛋白可可戚風蛋糕
先解釋一下爲啥是全蛋白😊:吃過三不沾的廚友應該都知道，三不沾特費蛋，而且特別費蛋黃，每次至少五個雞蛋黃，多下來的蛋白扔了捨不得，可又不知道咋吃，這不，我家少爺因爲疫情在家從寒假都快待到暑假了，天天挖空心思給他弄吃的，昨...
可可戚風旋風蛋糕卷
總想做蛋糕卷，又不想裹奶油，只好來個顏值蛋糕卷彌補。第一次操作，又拍照又製作手忙腳亂的，本以爲出來的成品效果不好，結果出乎意料的好看😘用料雞蛋4個（大一點的）糖50克低粉60克玉米澱粉5克牛奶50克玉米油40克法芙娜可可粉8...
8寸戚風蛋糕（原味、可可戚風）
烤戚風～～烤了無數次。(๑><๑）當初新手的時候，爲了烤好一個戚風。大半夜還在烤，打擾家人休息。爲了戚風，我這也是拼了。可能剛開始也是新烤箱，要測試溫度，時間。現在用了兩年，基本都掌握它的脾氣。愛怎麼烤都能成功。所以大...
可愛的水浴戚風蛋糕
用料土雞蛋6個麪粉100克糖90克油100克奶90克醋適量鹽適量可愛的水浴戚風蛋糕的做法把蛋白蛋清分離，100克油燒熱到80度，把麪粉一點一點的倒下去攪半均勻，在把奶倒進去攪拌均勻，最後把6個蛋黃倒下去攪拌均勻，這樣蛋黃糊就攪...
可可戚風水果蛋糕
一直想做生日蛋糕，這次買來了可可粉嘗試一下可可戚風。本來還準備了奶油，結果第一次打發奶油沒有成功，就變成了只有水果的蛋糕了。不過味道還是不錯的。用料低筋麪粉90g雞蛋5個可可粉30g白砂糖70g玉米油60ml奶粉+水60ml...
水果奶油可可戚風蛋糕
桃李芬芳--只用了三種水果的這款桃李芬芳，簡單卻也稱得上醒目，主要是不會考究裱花功力，只要能大體抹勻，將水果切得漂亮點，那就已是成功了九分。金黃色的桃子，豔紅的李子，再配上白色黑點的火龍果，當它們與奶油可可戚風蛋糕相遇...
6寸可可戚風水果裸蛋糕
記錄下自己使用的方子，鬆軟不甜膩的蛋糕胚我分了3個單層的硅膠模具烤，你們也可以用6寸的活底戚風蛋糕模具烤，時間是140度40分鐘左右，具體你們根據自己的烤箱調節，不熟就加時或者下次調好一點溫度，烤完放涼大概需要1-2個小時...
可可戚風水果裸蛋糕
手殘黨必備，不用考驗抹面技術水果多多，好吃又好看用料草莓8個可可戚風蛋糕胚8寸淡奶油350克細砂糖35克小臺芒2個藍莓8－10個防潮糖粉適量小青橘1個(可不用)可可戚風水果裸蛋糕的做法準備工作做好戚風蛋糕胚分割成3片1個芒...
可可戚風蛋糕水果盒子
做了一個8寸的可可戚風蛋糕沒吃完，就正好用剩下的蛋糕加上200ML的淡奶油和一個芒果做了兩個280ML的盒子，吃完有種意猶未盡的感覺正好，太多容易膩。用料奶油200克芒果中等一個可可戚風蛋糕適量可可戚風蛋糕水果盒子的做法...
可可蛋糕卷/戚風蛋糕
用料雞蛋5個低粉80克可可粉20克綿白糖45克蛋黃糊30蛋清玉米油50克牛奶20克檸檬汁3-4滴溫水60克可可蛋糕卷/戚風蛋糕的做法無水無油的兩個容器，分離蛋清蛋黃的時候不要弄破蛋黃（可以用一個湯勺把蛋黃取出）牛奶，玉米油，綿白...
6寸可可戚風蛋糕裸蛋糕
但願人長久千里共嬋娟小夥伴們七夕快樂做個心形戚風蛋糕，和你愛的人一起分享吧用料一，蛋黃液蛋黃3個玉米油30g糖20g牛奶40g蛋糕粉45g可可粉10g二，蛋白蛋清3個糖35g白醋或檸檬數滴6寸可可戚風蛋糕裸蛋糕的做法先把材料準...
sad可可戚風蛋糕
用料雞蛋4個可可粉35克低筋麪粉70克木糖醇50克牛奶120克色拉油10克白醋7克sad可可戚風蛋糕的做法低溫加熱油和可可粉攪拌依次加入牛奶，低筋麪粉（一定要篩，不然看下圖），分離了蛋清的雞蛋（對，後來我又加了1個）麪粉不過篩，攪拌就...
可可戚風鮮奶水果裸蛋糕
八寸的量哦，6寸急的減半哦用料雞蛋5只低粉65g法芙娜可可粉20-25g牛奶50g植物油50g幼砂糖30g放入蛋黃，40g蛋白檸檬汁2-3滴奶油350-400g幼砂糖35-40g草莓，芒果適量可可戚風鮮奶水果裸蛋糕的做法把蛋黃和蛋白的分別放在無水...
十寸戚風輕可可水果蛋糕
最基本的生日蛋糕學會了之後家人生日什麼的就是它了用料雞蛋10個低筋麪粉140克植物油80克牛奶120克糖100克可可粉15克淡奶油500克奇異果4顆紅心火龍果半個橙子兩個紅提適量點綴十寸戚風輕可可水果蛋糕的做法蛋白和蛋...