自制烤肉串（烤箱版）
很喜歡夏天，大口吃肉，大口喝酒的感覺，最近空氣很不好，漫天飛舞的樹花，真的很髒.好吧，還是自己在家裏做吧，老公嚐了一口，他說味道很好，開了一瓶啤酒，因爲家裏有倆孩子，一點辣都沒放，真的超級好吃啦！用料雪花肉（前腿夾心豬肉）300克生抽...
烤羊肉串--烤箱版 羊肉串自己在家做保證搶着吃
過年了燒烤都不送了，想吃點烤串自己在家做吧美味與家人一起分享年的意味不就是這樣嗎吃着肉喝着酒聊聊去年的種種一家人在一起幸福😁滿足喜歡的朋友可以試一試用料羊肉600克蒜5瓣洋蔥半個孜然粉4勺辣椒粉6勺胡椒粉4克...
自制超香彩椒五花肉烤串之烤箱版‼️香暈了💥
在家自己烤肉串原來可以這麼香打着字都在回味用料五花肉適量彩椒（黃紅綠）各半個生抽2勺料酒2勺老抽1勺蠔油1勺糖少許鹽巴少許辣椒麪適量孜然粉適量澱粉少許姜1片蒜1瓣燒烤醬1勺自制超香彩椒五花肉烤串之烤箱版‼️香暈了...
烤豬肉串（烤箱版）
過完年返城，從家裏帶了好多豬肉回來，冰箱塞滿了，這個方子就是爲了消滅冰箱內存想出來的。烤出來的豬肉完全不會硬，不會膩。用料豬肉吃多少烤多少孜然粉若干孜然粒若干味椒鹽若干醬油若干洋蔥半個澱粉若干清水若干烤豬肉串...
烤箱版烤串
用料五花肉200克孜然粉3勺竹籤10根梅花肉300克燒烤料適量辣椒粉1勺烤箱版烤串的做法烤五花肉串，我是用的梅花肉和五花肉，用燒烤料醃製20分鐘，然後竹籤串好，放在烤網上180℃烤20分鐘，十分鐘翻面，十六分鐘左右撒燒烤料和孜然...
烤肉串BBQ(烤箱版)
想起小時候爸爸給烤的肉串，打電話問了爸爸醃製方法，在家用烤箱嘗試了一下，味道很不錯喲(o^^o)。爸爸說蔥或者洋蔥醃製都行，蔥醃製的顏色好看，洋蔥的會有點發黑。和隊友採購的時候忘買蔥了，就用了洋蔥。用料牛肉1000克洋蔥1...
烤箱版羊肉串
全家都愛吃羊肉，今天做了烤箱版羊肉串，肥瘦相連的🐑肋排，美味可口用料羊肉克鹽克孜然粉勺烤箱版羊肉串的做法第一步，選取一塊羊肋排，肥瘦相間，烤出來最香。第二步，羊肉整塊放到高壓鍋煮一下，加料蔥姜八角鹽。第三步，羊肉煮到八...
自制烤箱版烤串
週末吃點宵夜，擼個串唄😄用料牛裏脊肉1000克豬裏脊肉1000克黑胡椒5克花椒10粒十三香1包洋蔥1/4個大蔥10片姜10片蒜2瓣鹽適量糖5克自制烤箱版烤串的做法豬裏脊、牛裏脊分別切塊豬肉碗放大蔥絲，姜，蒜牛肉碗大蔥絲，姜，蒜，洋蔥...
隨時在家擼的自制烤箱版羊肉串
居家常備，醃製好放冰箱，隨時取出來隨時在家大快朵頤，太爽啦！用料洋蔥半個羊後腿肉500克雞蛋1個生薑5片大蒜頭6顆蔥1根蠔油適量生抽適量醋少許糖少許竹籤10根隨時在家擼的自制烤箱版羊肉串的做法羊後腿肉切塊，切的時候儘量...
烤雞肉串(烤箱版)
自從健身之後幾乎天天都離不開雞胸肉，不得不變着花樣做，不然這味道真的不敢恭維🤣。此款無油低脂版的烤雞胸肉，最適合健身的你🤪！用料雞胸肉1大塊彩椒紅黃綠各1個日式照燒醬/醬油1大勺綜合生菜（可忽略）適量烤雞肉串(烤箱版)...
烤羊肉串（烤箱版）
用料羊腿肉孜然粉適量玉米澱粉適量生抽適量鹽少許油適量料酒適量烤羊肉串（烤箱版）的做法羊腿肉洗乾淨，瀝乾水份加玉米澱粉，孜然，生抽，料酒，油，鹽少許烤箱預熱，上下220🔥，15-20分鐘，喜歡重口味的，可以再撒點孜然這個牌子的孜然粉很...
烤箱版肉串
用料牛肉生抽1勺孜然粉1勺辣椒麪適量勺蠔油1勺圓蔥半個烤箱版肉串的做法肉切不用太大的塊，我這個是牛肉的上腦，肥瘦的肉最佳，太瘦不好吃圓蔥切絲生抽、蠔油、白糖、孜然粉、辣椒麪（其實都是隨意，沒有絕對的比例）然後放冰箱...
烤羊肉串，烤箱版。
吃完了纔想起來，沒有拍圖，此圖爲盜用。用料羊肉克玉米澱粉勺薑片勺蔥絲勺洋蔥絲（沒有可不用）克花椒油白芝麻老抽生抽自然粉番茄醬烤羊肉串，烤箱版。的做法牙籤在水裏泡半小時以上。花生油熬花椒去花椒後冷涼備用。羊肉切小...
自制烤串
夏天覺得是吃烤串的季節，但是外面的烤串也不知道肉好不好，所以決定自己做一次，家裏有牛肉就做了牛肉串，還不錯，但是覺得這個方子做羊肉串也是可以滴用料牛肉300克洋蔥半個自制烤串的做法將牛肉切成小塊，肥瘦分開，洋蔥切塊，放...
烤牛肉串（烤箱版）
看微博一直關注的一位美食博主一直自制烤羊肉串，因不吃羊肉，所以打算週末自己在家裏試試牛肉串。第一次做試試水，所以量比較少。沒想到味道還不錯，所以把方子記下。下次打算換成牛腩肉，加入生粉可能肉感會更好^^用料牛肉（牛...
自制豬肉烤串（烤箱版）
兒子之前過敏，不能吃羊肉，所以就做了豬肉串給他解饞，很不錯呢！用料食材：豬五花（肥瘦相間）適量食材：圓蔥切塊食材：胡蘿蔔切半片食材：彩椒切塊鹽適量料酒/啤酒適量黑胡椒碎適量孜然粉適量食用油適量芝麻適量番茄醬適量醬油適量白...
【烤箱自制】香烤牛肉串
人在異國，懷念國內路邊攤的美味。用自家烤箱做了烤牛肉串，很香很嫩很好吃！用料牛肉450克料酒2勺鹽適量醬油2勺孜然粉適量辣椒粉適量生薑3片蒜末適量油少許胡椒粉適量【烤箱自制】香烤牛肉串的做法優質牛肉塊約1磅（我買了...
烤羊肉串㊙️醃製是關鍵❗️（烤箱版）
家庭烤羊肉串很簡單，烤箱烤的味道也很好，不比街上差哦，羊肉切塊經過醃製，很入味，肉鮮嫩用料羊肉500克醃製羊肉用料✅鹽3克白胡椒粉3克燒烤料5克孜然粉5克白糖1克生薑5片洋蔥半個雞蛋清2個玉米澱粉適量（12-15克左右）食用油適...
自制牛肉串(烤箱)
用的牛腿肉，不建議用筋膜多的牛肉。配料自己看情況加用料牛肉500克料酒1勺醬油1勺孜然粉適量澱粉適量鹽適量糖適量生薑2片辣椒粉自選蠔油半勺胡椒粉適量自制牛肉串(烤箱)的做法牛肉切成小長條，不要太厚，然後加入配料，料酒...
家庭版自制烤箱烤肉
四周歲的兒子，突然想吃烤肉，可是現在又不能去外面吃，我逛遍了下廚房菜譜，借鑑了各個廚友用料，最終形成了自己的菜譜，我覺得很好吃，這次記錄一下，以後接着再做，成功😍謝謝各位廚友們用料豬五花約400g蝦5只丸子適量雞腿1只香腸適...
烤箱烤肉串
配方僅供自己參考記錄用料某香辣烤肉醬15克肉220克孜然粉適量甜椒粉適量紅甜椒1個五香粉適量油2.5克烤箱烤肉串的做法豬肉切塊有肥有瘦加所有調料抓勻烤肉醬用的是香辣味的放的不是辣的甜椒粉蓋保鮮膜醃一小時辣椒切...
烤串烤箱版
用料孜然粉1勺辣椒粉1勺烤串烤箱版的做法牛肉、牛肚：烤箱220度，烤8分鐘翻面再烤6分鐘雞肉：烤6分鐘後翻面再烤5分鐘，加鹽五花肉、肥腸：烤4分鐘後翻面烤4分鐘雞皮：烤8分鐘後再翻面烤6分鐘，加鹽雞翅：烤7分鐘後翻面烤3分鐘...
自制烤肉串
用料五花肉500克洋蔥1個大蔥1根生薑適量芹菜2根小蔥適量根料酒1勺油適量辣椒粉2勺五香粉1勺生抽醬油2勺鹽適量克竹籤30根自制烤肉串的做法五花肉切大小合適的丁狀將切好的薑末大蔥段生抽和適量生粉醃製等待30分鐘肉最...
祕製烤箱版烤羊肉串
家裏有羊肉系列用料羊肉克孜然粒勺辣椒粉勺孜然粉勺油克生抽勺洋蔥個鹽克料酒勺雞精糖竹籤祕製烤箱版烤羊肉串的做法羊肉肥瘦相間切小塊，廚房紙吸乾水分這一個步驟我做了兩次，放蔥和蒜瓣段或者洋蔥，孜然粉、辣椒粉，生抽，花...
烤箱自制肉串
其實味道更偏一點烤肉的味道，發現烤箱裏無論是豬肉還是牛肉都很好吃。用料辣椒麪半勺～一勺孜然粒適量撒勻白芝麻適量撒勻鹽2g孜然粉一勺～二勺生抽2勺老抽1勺胡椒粉一勺～二勺豬肉或牛肉適量烤箱自制肉串的做法這次用的是豬...