法式蒜香麪包視頻版教程
這個法式蒜香麪包太好吃了，蒜香濃郁，巨柔軟。又香又甜，真的好吃到停不下來，一口就愛上。而且做法也超級簡單，在家就能做。又幹淨又好吃，做過一次我們家人都愛上了，平時可以當個早餐或者餓了墊墊肚子都是極🉑️的。...
歐包割包視頻教程-大龜背竹
巨無霸龜背竹＋那個啥葉子我又忘了😂。有時候最主要快手搞定，又不失逼格，這時候就需要這種放大版的花。做人有時候還是要實際點🙃哦對了，大的沒有比小的更容易，畢竟瑕疵都會被放大😜，也沒有周圍的葉子幫分散注意力。用料麪糰...
歐包割包視頻教程-雨林
我新設計的熱帶雨林系列花紋好像大家很喜歡。🌴🙃那就要出個菜譜分享嘛。這是看起來複雜割起來還好那種。葉子夠大，割包時間也短。不需要對稱，手抖幾下沒事。我以前喜歡完美精細的圖案，葉子不可以割穿邊緣......🙄。然後...
熱拌蒜香牛肉片（視頻教程）
用料牛肉（小黃瓜條）170克大蒜3瓣顏派幹辣椒粉10克鹽2克澱粉5克白糖1克生抽勺色拉油10克白芝麻3克小蔥1根熱拌蒜香牛肉片（視頻教程）的做法牛肉片充分解凍，準備好其他材料，小蔥切蔥花黃瓜條片爲0.2cm厚度，解凍後開袋取出肉片，不...
歐包割包視頻教程 聖誕雪花
聖誕雖然跟我關係沒很大，但熱鬧必須湊是吧。Ins鋪天蓋地雪花割包已經出來了，但都不喜歡。只能自己動手設計一個。🙃這個花樣一發上Instagram就得到大好評。我自我感覺也可以😝，應個節發個教程。麪糰製作視頻教程請看這個...
意式薄餅披薩（視頻教程）
披薩還是薄底的好吃，這款薄餅披薩很適合週末/家庭聚會上製作~讓你大顯身手~用料高筋麪粉150克低筋麪粉50克水110克橄欖油10克糖10克鹽1克酵母3克披薩醬詳見米博智能菜譜/買成品馬蘇裏拉200克培根3片彩椒50剋意式薄餅披...
廣式月餅視頻教程
用料中筋麪粉125g轉化糖漿88g花生油32g陳村梘水4g皮20g（個）豆沙餡30g（個）全蛋1個蛋黃2個廣式月餅視頻教程的做法步驟請看視頻歡迎找我入羣，每天都有羣友的精彩作業，有問題大家一起商量。...
無糖低脂夏巴塔麪包視頻教程
用料拿破崙麪粉300g鹽2.5g水180g鮮酵母3g冰水60g橄欖油20g無糖低脂夏巴塔麪包視頻教程的做法步驟請看視頻歡迎找我入羣，每天都有羣友的精彩作業，有問題大家一起商量。...
提褶包子 附視頻教程和餡心教程
㊙️㊙️此配方可做任何發酵麪糰點心，如饅頭、花捲、韭菜餅、生煎包……此配比可做包子12個左右，適合家庭日常。✅麪糰配比合理、麪糰揉光滑、包子醒發到位，蒸制時間火候恰當，就可以做出又白又嫩的包子！✅此配比量少，用手揉即可...
歐式麪包割包視頻教程-松球
有機風格的松果🎄。我覺得叫松球比較好笑😬接地氣款式，不怕手抖，太規整就變人魚尾巴了😂。這個脫妝了，唉......不過脫妝更像松果嘛！😬麪糰做法請看着個：用料麪糰一個刀片一片歐式麪包割包視頻教程-松球的做法先整成尖頭，輕...
鮮百香雙響炮視頻教程
吼吼，超簡單自制飲品用料糖漿10克冰塊2塊雪碧一瓶礦泉水適量鮮百香雙響炮視頻教程的做法成品哈哈準備好食材，一分鐘自制飲品挑戰，一分鐘沒搞定肯定就是手殘嘍百香果切開直接倒入杯中加雪碧和冰塊，飲料放冰紅茶都可以，你開...
歐包割包視頻教程-阿拉丁
覺得它很異域風情。像神燈裏那些個頭巾。但是叫＂頭巾＂又有點那啥🙄，叫＂神燈＂吧也是怪怪的。所以叫阿拉丁。😬歐包麪糰操作流程看這個菜譜用料麪糰1個刀片一片歐包割包視頻教程-阿拉丁的做法先看完整版本。😉肯定是提速的嘛...
😊餛飩包法（視頻教程）
記得自己第一次包的時候真的是笨手笨腳...用料餛飩皮若干張餡料適量😊餛飩包法（視頻教程）的做法😊視頻教程⬆️😊餡料放在皮子中間...手指蘸水抹在皮子上...如圖⬆️😊皮子對摺...一定要對摺好...讓皮子粘住...不然煮的時候...
好看的包子包法教程視頻集錦
上圖那麼好看的包子不是我的作品，是下廚房優秀作者頭露老師的圖，特此說明一下，尊重作者，激勵自己，等我的手法練習得稍微好看點我就換自己的圖。想做出好看的包子，跟對會教的老師很重要，多看不同老師的教程很重要，多琢磨教程很...
【視頻教程】臘腸酥
來一口充氣包😁口感酥脆，蛋香濃郁，強烈推薦試一試哦～用料臘腸適量雞蛋1-2個手抓餅皮1張【視頻教程】臘腸酥的做法雞蛋打散。刷在解凍完成後的手抓餅皮上。切小塊。蠟紙鋪在烤盤上，把手抓餅皮塊放上去。放上臘腸。烤箱預熱...
歐包割包視頻教程-連葉
＂異枝之葉連生。舊時以爲吉祥之兆。＂我沒這麼文藝小清新，百度說的😬。我覺得還挺配這個圖案。我現有的割包圖案大多比較繁複，太大水量包子不好割那些，初學也不是很好掌控。這個圖案比較簡單，不容易失敗。也會練習到直線和曲...
豆沙包（內附詳細教程視頻）
豆沙方子：用料高粉（中粉）500克糖10克鹽3克油10克酵母5克水（中粉260）270克豆沙紅棗適量豆沙包（內附詳細教程視頻）的做法所有材料倒入鍋中攪拌，揉麪5分鐘麪糰拿出來，滾圓蓋住醒發20分鐘多看幾遍，我也看視頻自學捏住不放最後收口肉...
法國老面（視頻教程）
麪包製作主要包括直接法、中種法、湯種法三大類。在麪包製作中老面的加入（中種法）可以增加麪包的風味並延長麪包老化的時間，本期來自王后麪粉的資深麪包師楊龍江老師爲我們帶來法國老面的製作教學。用料高筋麪粉100克水6...
歐包割包視頻教程-千葉
好多寶貝廚友說喜歡千葉。視頻集合裏面有。但是那個因爲壓縮到十五秒，沒啥看頭，純得瑟。爲了表示我對婊貝們的愛，咱們來個詳細版吧😬。先來橢圓千葉？老規矩，我反正知無不言，言無不盡。你們呢給我交作業啊🙄。哦照例先扯一下...
土豆麪包&紫薯麪包 視頻教程
不用發酵哦用料木薯澱粉100g糯米粉50g全蛋液50g全脂牛奶80g玉米糖漿20g黃油50g煉乳20g聖地博格麪粉100g土豆麪包&紫薯麪包視頻教程的做法請看視頻教程歡迎找我入羣，每天都有羣友的精彩作業，有問題大家一起商量...
包子手法教程（附視頻）
自己包的包子，重新載入了我對“皮薄肉厚”的理解，太滿足了！😋用料普通麪粉（中筋）1000克（2斤）水500克酵母5克泡打粉5克包子手法教程（附視頻）的做法提前將酵母拿溫水（室溫30℃）化開，充分激發酵母活性1000克麪粉中先倒入5g泡打粉，再加水用...
涼皮視頻教程
去年做了一次圖片教程，很多小夥伴都收藏了，謝謝大家的喜歡，今天送上視頻教程，視頻是兒子幫忙拍的，如果不好請大家見諒……...
日式吐司（視頻詳解教程）
日式吐司美味鬆軟，揉麪確是很大一難題，而且失敗率高；今天的視頻教程乾貨滿滿1.手套膜的揉制2.麪糰的整形3.發酵及烤制…一一帶你解鎖，帶你成爲廚藝達人！用料高筋麪粉250克酵母3克細砂糖40克雞蛋65克牛奶100克奶粉10克黃油3...
手把手教你做-日式大阪燒（詳細視頻教程）
在家就能還原的經典日料—大阪燒大阪燒其實是款很健康的菜因爲比普通的餅，它麪粉的量很少，如果控制料汁的使用，完全可以當減脂餐用料低筋麪粉50克鹽1克雞蛋1個圓白菜5片左右蝦4-5只山藥1小根（用做山藥泥）沙拉醬少許大阪燒...
紫薯包教程（視頻）
萬衆期待的紫薯包終於來啦，這次直接給大家送上了視頻教程，更加方便大家學習。步驟很簡單，口感很美味！（做好的成品吃不完可放入冰箱冷藏，口感也很好哦~~）用料雞蛋1個水150克大豆油90克麻薯預拌粉330克紫薯裝飾粉（無需過篩）100克...