香菜炒韭菜
一直不太喜歡韭菜，偶然一次媽媽在家用香菜和韭菜一起炒着吃，從此以後一發不可收拾的愛上這道菜，兩種香氣混合在一起的味道妙不可言，而且做法也簡單。用料鹽適量糖適量雞汁適量香菜炒韭菜的做法韭菜洗淨切段備用香菜洗淨備...
超快手菜韭菜炒香乾
比起那些很複雜的菜式，更喜歡這種簡單快捷的家常菜～食材和調料都很簡單，味道卻不差用料香乾3塊韭菜一小把🤏耗油2小勺（或者味極鮮一勺都可以）鹽一點點超快手菜韭菜炒香乾的做法我買的是這種白色的豆乾，那種醬油色的也可以看...
炒韭菜
用料韭菜1把豆芽半斤炒韭菜的做法將豆芽的頭尾去掉洗乾淨韭菜將韭菜切成小段與豆芽差不多長鍋內倒入油，加幾粒花椒將韭菜和豆芽倒進鍋中將醋，糖和香油攪拌均勻倒入鍋中，加鹽調味出鍋...
韭菜炒鴨蛋/韭菜炒雞蛋
鴨蛋和韭菜同炒，清淡美味，韭菜能去掉一些鴨蛋腥味。當然，韭菜炒雞蛋同樣好吃，都是五分鐘能搞定的快手菜。用料韭菜1把鴨蛋3個鹽適量油適量韭菜炒鴨蛋/韭菜炒雞蛋的做法韭菜一把，份量隨意，切去根部，洗淨。鴨蛋殼也洗一下。韭...
這麼做韭菜餡，爆汁濃香！可做韭菜餅/韭菜盒子/韭菜餃
改良了網上看的韭菜餡，材料簡單，有汁又香，非常好吃，做韭菜餅/韭菜盒子/韭菜餃子等都非常棒！用料韭菜100克雞蛋2個蒜頭4瓣蔥3根熟芝麻適量醬油適量蠔油適量花椒粉適量孜然粉適量香油適量食用油適量糖10克鹽1克中筋麪粉200克...
韭菜炒香乾
用料豆乾5塊韭菜100克韭菜炒香乾的做法香乾過水焯一下。...
韭菜炒千張—【豆腐皮炒韭菜】
家常菜，吃起來嫩嫩的感覺，如果先炒韭菜，豆腐皮會很乾。用料豆腐皮150克韭菜120克蔥花適量花椒適量鹽5克雞精一勺醬油一勺花生油適量韭菜炒千張—【豆腐皮炒韭菜】的做法豆腐皮(千張)切好焯水鍋中加入花生油，油熱後放入花...
廣東菜-粵菜-廣式-香滑韭黃炒蛋-韭黃炒滑蛋
去到每一家粵菜酒樓都能輕鬆點到韭黃炒蛋。韭黃炒蛋是一道今典，廣受大家喜愛。粵菜的韭黃炒蛋講究一個滑字，精髓在於鮮嫩，粵菜追求食物的原味鮮味，不加味精和多與調料。表面能明顯看到粘稠的蛋液，入口即化，鮮甜而不腥。粵菜...
韭菜炒香腸
用料韭菜香腸鹽少許韭菜炒香腸的做法和韭菜炒蛋差不多的做法...
香乾炒韭菜
快手菜，超級快用料油少量鹽少量韭菜一把豆乾9塊醬油2勺香乾炒韭菜的做法超市買的選了九塊一把韭菜切段蒜和小米椒上鍋熱油，先炒豆乾，翻炒幾下放入韭菜，大火炒有位，即可出鍋裝盤...
韭菜炒包菜
一人食——想吃多種素菜又怕太多吃不完，怎麼辦呢？冰箱裏的青菜就剩一點點，單獨炒不夠一餐，又不想浪費，怎麼辦呢？這兩種菜的混合也是一種好方式！清清爽爽好吃又簡單！來着田螺姑娘的菜譜。用料包菜（小）半個韭菜一小把克芝麻油，花生...
香乾韭菜炒肉
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料雞胸肉200g韭菜100g香乾100g蒜末5g小米辣2個調味料料酒4g生抽15g蠔油10g鹽一小撮香乾韭菜炒肉的做法起鍋熱油，放入切條的雞胸肉，加入料酒、蠔油、生抽，翻炒至熟透。香乾切片韭...
家常菜-韭菜豆芽炒香乾
用料韭菜200克豆芽少許香乾4塊雞精1勺生抽半勺油少許家常菜-韭菜豆芽炒香乾的做法1⃣️將韭菜洗淨切成3釐米的小段。2⃣️香乾改刀切成條。3⃣️熱鍋熱油下香乾先煸炒出香味，去除少許豆腥味後下豆芽和韭菜，大火快速翻炒變軟即...
韭菜香乾炒麪
時間：約10-15分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料麪條（幹）1人份香乾150g韭菜80g豬肉餡100g食用油適量調味料料酒14g生抽17g蒜末7g蠔油9g鹽一小撮老抽7g韭菜香乾炒麪的做法沸水煮麪條，拿出過涼水備用中火熱鍋燒油放入肉末，炒1分...
韭菜炒香菇
用料韭菜100克香菇5朵鹽少許姜蒜生抽少許花椒20粒幹辣椒10個韭菜炒香菇的做法韭菜洗淨切段，香菇切片倒油，放辣椒和花椒姜蒜放香菇，香菇煸倒加入生抽和鹽，最後加入韭菜。...
韭菜炒淡菜
用料韭菜300克淡菜乾一把姜2片鹽適量小米椒5個生抽1勺料酒1勺韭菜炒淡菜的做法淡菜乾冷水泡發四小時以上，可放入冰箱冷藏浸泡。泡發後的淡菜多清洗幾次，防止有泥沙。韭菜洗淨切成段備用。起油鍋爆香蔥薑蒜末和小米椒。...
香乾銀芽炒韭菜(豆乾豆芽韭菜)
在某飯店吃到甚是喜歡！在韭菜如此鮮嫩的季節，趕緊回家模仿！！此小炒原料樸素，做法簡單，不同於韭菜炒蛋的綿軟，加了豆芽的此菜更爲鮮嫩爽口，豆乾又增加了菜品的耐嚼性，發明這道菜的人真是天才！！！(唯一美中不足是摘豆芽真是太麻煩了！)...
韭菜炒土魷（韭菜炒幹魷魚）
這個是2013年的老照片了，刀工不夠精細，各位請勿介意喔^_^用料土魷2只韭菜適量廣式臘肉少許鹽適量糖少許豉油少許韭菜炒土魷（韭菜炒幹魷魚）的做法土魷洗去粉末，將頭部、尾鰭撕開，外層有顏色的薄皮去掉。浸入清水中浸泡至軟。...
下飯菜韭菜雞蛋炒香乾
雖然是素菜，但是有雞蛋，有豆製品，營養均衡，而且做法簡單，超級下飯！用料雞蛋2個香乾5塊韭菜100克醬油1勺雞精半勺鹽2克糖2克下飯菜韭菜雞蛋炒香乾的做法將食材清洗乾淨，因爲香乾是五香的，最好用清水浸泡，去去鹹味。兩個雞蛋，攤成...
香椿炒蛋～韭菜炒蛋
韭菜炒蛋不出水的“祕訣”在歩驟6-12香椿含亞硝酸鹽，焯水即可放心食用。用料韭菜2兩No.4雞蛋3-4個生抽少許鹽3克香椿炒蛋83:香椿200克No.3jrrm雞蛋3-5個鹽少許香椿炒蛋～韭菜炒蛋的做法韭菜洗淨瀝乾水份，頂刀切成小段。碗...
蝦炒韭菜菜
用料韭菜克料酒勺生抽勺鹽克耗油克蝦炒韭菜菜的做法不用炒太久，用大火。幾分鐘就好了小貼士韭菜花不用太少久，會老...
豬肝炒韭菜，韭菜炒豬肝
用料豬肝鮮韭菜綠豆芽太白粉（馬鈴薯澱粉）油鹽味精豬肝炒韭菜，韭菜炒豬肝的做法將豬肝洗淨，切成柳葉片，加適量太白粉，少量油，手抓一下拌勻韭菜、綠豆芽洗淨，切成3釐米長的段豬肝用油煎一下，盛出，加入韭菜、綠豆芽炒勻，倒入炒好的...
花菜炒韭菜
打掃冰箱裏的菜用料花菜半個韮菜隨意郫縣豆瓣醬1勺蠔油1勺糖半勺蒜半頭香菜兩根花菜炒韭菜的做法鍋裏倒油，油熱下蒜末，下郫縣豆瓣醬混合均勻後，倒入提前抄好的花菜，翻炒後倒入蠔油，糖，炒後放韮菜，炒熟後下鹽少許，放入香菜翻炒...
韭菜炒香乾
家常菜，雖然我是湖南人，但上高中前不吃辣，不吃香菜、蒜、蔥……等有味道的調味料。高中住校，第一週吃了一週的早餐素菜包子，第二週扛不住了，什麼都開吃。高中時學校旁邊有個炒快餐的店，韭菜炒香乾是最常點的菜式之一，快、香、...
淡菜炒韭菜
用料淡菜克韭菜克鹽克淡菜炒韭菜的做法新鮮淡菜回新貨好靚的淡菜只做無添加靚海鮮乾貨原料主料:韭菜60克淡菜（幹）30克調料:鹽2克味精1克植物油15克各適量將淡菜用開水發軟，洗淨。韭菜洗淨，切段。然後將鍋燒熱，放入菜油，待油...