用料
淡菜炒韭菜的做法
新鮮淡菜回新貨
好靚的淡菜
只做無添加靚海鮮乾貨
原料
主料:韭菜 60克 淡菜(幹) 30克
調料:鹽 2克 味精 1克 植物油 15克 各適量
將淡菜用開水發軟,洗淨。韭菜洗淨,切段。然後將鍋燒熱,放入菜油,待油沸,放入淡菜煎開,再將韭菜投入,加精鹽拌炒至熟。
淡菜功效
淡菜功效
淡菜排骨粥
小貼士
淡菜功效🌺
1.補肝腎,益精血。特別適合氣血不足,營養不良者食用。
2.助腎陽,對老年人腎陽虛有幫助,搭配麻雀肉燉食效果更佳。
3.消癭瘤,淡菜配伍冬瓜、蘿蔔或紫菜煨食。
4.補虛斂汗,體虛盜汗可用淡菜配伍雞蛋炒食。