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有關黃金配比醬汁的做法步驟和做法圖解
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有關黃金配比醬汁的做法步驟和做法圖解
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黃金配比醬汁
02-14
用料海天金標生抽3勺(人少放1勺)黃豆醬油6勺(人少放3勺)香醋2勺蠔油1小勺香油1小勺白糖少許蒜末1勺(也酌情增加)小米辣1勺香菜末適量(2勺)花椒粉適量(1/3勺)黃金配比醬汁的做法生抽香醋香油白糖少許加香菜末、蒜泥、小米辣少許...
日式煮魚醬汁(黃金配比)by pink-rabbit
02-13
日式煮魚不同於紅燒魚,沒有用油煎的步驟,從頭到尾就是“煮”。吃口偏甜。用料清水450ml、白糖90ml、萬字醬油90ml、米酒(或黃酒)90ml、蔥姜適量白肉海魚適量(鯛魚、比目魚、鱈魚、帶魚、鯧魚……)黃金比例5:1清水5,其他調料各...
黃金比例配方~糖蒜
11-28
糖蒜中含有豐富的抗氧化物質,經常吃可以有效的延遲機體的衰老,增強機體的氧化活性功能,可保持面板彈性。糖蒜中含有一種叫做硫化丙烯的物質,如果胃腸道內存在細菌感染,可以起到殺菌的作用。糖蒜中還含有蒜素,可以有效降低...
零失敗的“糖醋排骨”黃金配比醬汁
07-03
🔥超級好吃得糖醋排骨,酸甜可口,軟爛入味,好吃的停不下來哦!最簡單最家常的做法分享給你們哦!用料排骨500克姜4片蒜瓣3個料酒1勺醬油2勺醋3勺冰糖或白糖40克白芝麻10克黃金比例調料汁:1:2:3:4料酒一勺醬油兩勺(生抽➕0.5勺老...
黃金配比果蔬堅果汁
03-08
圖片來自北美輕奢品牌果蔬汁dailyharvest均價8美元一杯不含稅自己在家買材料完全可以做(快誇我省錢小能手)這些配比與傳統方式相比的優勢在於不僅僅是水果蔬菜,還包括各種優質油脂來源所有水果材料都是冷凍的,自行添加喜...
黃金配比的韓式泡菜餅
08-26
這個比例做出的泡菜香四溢又口感絕佳,又快又美味。加入了玉米粉和糯米粉讓泡菜餅的味道和口感都吃起來有些與衆不同~昨天分享了韓國泡菜大賽第一名的辣白菜做法,做好後可以用自己做的泡菜試試這個泡菜餅呦~沒有自己做泡...
黃金比例搭配--------黃金蛋糕
12-24
黃金蛋糕,妃娟書中的方子當時做完這個蛋糕,感覺就像似曾相識後來終於想起了,像之前做的棉花蛋糕無論是做法還是口感,兩者都相當的相似其組織都非常的細膩,一樣的柔軟黃金蛋糕表面還加了蛋黃拉花裝飾感覺高貴了許多,顯得更加...
黃金椰蓉蘇式月餅--黃金餡料配比,好吃到無敵!
07-18
師父給神助攻的:黃金椰蓉奶酪餡配方,真的好好吃哦!!顛覆了以往對椰蓉餡的乾柴印象,潤而不膩,奶香濃郁,甜度也是剛剛好。餡料呢還不用炒,混合均勻即可開整!!!另外,這個餡料還能用來做花樣麪包哦、蒸奶香椰蓉饅頭,包湯圓也可以哦。最...
椰漿芒果西米露之黃金比例配比
05-13
喜歡港式甜品的人對這道甜點肯定不陌生!我在下廚房看到很多配方都是直接加椰漿的,雖然這樣味道很香濃,不過喝起來會有點膩。一瓶十來元的濃縮椰漿這麼用確實也浪費!用料西米50克椰漿200克水600克煉乳70克芒果一隻適量(大小...
醬汁配比(不定期更新)
03-20
收集記錄一下自己覺得好用的醬汁配比,不定期更新用料各種東西任意醬汁配比(不定期更新)的做法“糖醋汁”(肉類):料酒(1勺)+白糖(2勺)+陳醋(3勺)+醬油(4勺)+水(5勺)“糖醋汁”(雞蛋、豆腐等):糖、醋(1-2勺)+蠔油、蕃茄醬、澱粉(1勺)+水(4勺)+...
煮南瓜——調味的黃金配比
12-28
譯自クックパッド已經有超過1000人按照這個方法嘗試過了!!(想說日本的南瓜真的很甜很乾,好的會起沙那種,所以有種叫慄面南瓜的,作者用的應該是這種??然後南瓜也真的很小,一般的大小都在直徑20cm左右,所以不要選切很多啊。)用料南...
水嫩雞胸肉 黃金配比
05-13
便利店的雞胸肉,娃愛吃,經常買。那麼嫩的雞胸肉,難道自己就做不出來嗎!當然可以!透過網絡調研取經,總結出簡單易行的嫩肉大法。做了好幾次了,得到了娃的肯定。娃學習馬馬虎虎,在吃的方面可是不馬虎,不將就,一絲不苟的。。。用料...
🔥1分鐘學會家常糖醋排骨‼️黃金配比醬汁,好吃到舔盤子
02-22
🔥1分鐘學會家常糖醋排骨‼️黃金配比醬汁,好吃到舔盤子-今天做了一個懶人版的糖醋排骨 ,不用油炸不用炒糖就可以做出回味無窮的糖醋排骨,凡是吃過都說贊👍超簡單,手殘黨也能輕鬆學會哦😉-黃金比例的醬汁一定要收藏起來哦,...
黃金果醬多士配黃金聖女果
12-30
這個名字真的好黃金搭檔-。-左邊只是稍微烘過的兩片面包,請忽略用料方包1袋雞蛋2個果醬適量黃油適量黃金聖女果若干黃金果醬多士配黃金聖女果的做法打蛋,把蛋液攪拌均勻切方包,把方包對半切成四份方包塗上果醬,夾好,備用熱...
配方黃金比例
06-07
麪包蛋糕的黃金比例用料雞蛋個5配方黃金比例的做法麪包中各成分比例:假如麪粉的重量爲100克,那麼水量可以爲麪粉量的60%,當然可以適當增加到70%,這需要看麪粉的吸水量;可以先放入60%的水,然後根據麪糰的軟硬程度適當增加水...
好吃停不下來的懶人版糖醋排骨❗️配合黃金比例醬汁
08-14
㊙️懶人版糖醋排骨,做法超級簡單,省略了傳統的焯水,炒糖,油炸等步驟,節約了不少時間。只要掌握好黃金比例:1,2,3,4,(步驟中將張詳細描述)保證連小白也能做出堪比餐廳美味的糖醋排骨✌️用料排骨或豬小排500克料酒1勺生抽2勺醋3勺...
(自留)各種醬汁醬料的配比
05-16
全部歸到這裏來用料blabla(自留)各種醬汁醬料的配比的做法GarlicSauce蒜香美乃滋-1tbspyogurt-2tbspmayo-2clovesgarlic,minced-1dashdriedparsley-Salt&Pepper*forPita/Sandwich,serveonbread,falafelThaiSauce...
茄汁、魚香汁、糖醋汁、宮保汁、照燒汁、京醬汁,6款常用料汁黃金比例
01-03
搬運自知乎美食領域創作者:超子美食,方便自己查找,可以做的菜譜茄汁蝦面、宮保小酥肉、京醬肉絲捲餅、魚香茄子煲或者魚香豆腐煲、糖醋里脊、照燒豬肉漢堡用料澱粉茄汁、魚香汁、糖醋汁、宮保汁、照燒汁、京醬汁,6款常用...
家常粉絲(煲)醬汁配比
06-18
去餐廳,每次都喜歡點粉絲煲,看看也蠻簡單的,回來後按照自己以爲的做了後味道完全不一樣。查了幾個菜譜,自己做了幾次,今天再調整了下,今天的味道終於對了,簡易版,冰箱有啥放啥,也沒特意再改用煲仔裝盤。(計量單位:勺,指西餐廳喝湯...
記錄📝一些醬料配比:油醋汁、照燒汁、泰式醬汁、日式醬汁🥗
02-23
常用的幾種製作醬料方法用料橄欖油1勺用量見圖吧記錄📝一些醬料配比:油醋汁、照燒汁、泰式醬汁、日式醬汁🥗的做法最常用做波奇飯和蔬菜沙拉都好吃照燒汁有點酸酸可以加小米辣沾三文魚🍣...
黃金比例💯金銀蒜蓉醬
09-21
吃海鮮蒜蓉醬是標配自己耐心煮一瓶吧隨吃隨取方便又放心黃金比例即將蒜蓉分成2:6:2然後在不同油溫分三個時間段入鍋熬煮好的蒜蓉醬,香而不嗆、軟中帶脆用料🍭主料:紫皮蒜頭250g小米椒25g黃肉姜25g食用油300g🍭配料:食鹽1...
記糖醋醬汁的黃金配比之作糖醋雞柳
01-19
抖音上看到糖醋醬汁的黃金配比,以此操作堪稱萬無一失。今天試着做了糖醋雞柳,果然很成功😊用料雞胸肉條250克糖醋汁用料:澱粉1勺白糖2勺白醋3勺番茄醬4勺水5勺明油(最後淋)少許記糖醋醬汁的黃金配比之作糖醋雞柳的做法雞胸...
家常做法【糖醋排骨】~黃金配比醬汁
03-01
糖醋排骨這種大菜,有很多種做法,有炒糖色的,不炒糖色的,有油炸的,不油炸的。我的這種做法是炒糖色的,很多人都在炒糖色這一步失敗,其實只要記住:熱鍋涼油,全程小火,顏色變成有點焦黃色就馬上下排骨,炒過了就會發苦喔~這個方子適...
自制漢堡!黃金配比、祕製醬料
03-28
用料漢堡胚:高筋麪粉250g奶粉10g雞蛋1個(約50g)糖50g鹽3g酵母4g冰牛奶125軟化黃油30g白芝麻少量漢堡肉餅:豬肉餡(可選牛肉)500g料酒15g洋蔥130g(不喜歡可以少加)蒜末兩瓣雞蛋1個麪粉(可用粘米粉/麪包糠替代)20g鹽適量(根據自己口...
滴滴香醇豆漿黃金配比
12-09
用料黃豆50~60g水700ml滴滴香醇豆漿黃金配比的做法秤好黃豆和水,接下來的事交給破壁機...
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