幹香乾牛肉 食譜坊 快手菜 2.17W 大中小設定文字大小 用料 幹牛肉 克 青辣椒 乾紅辣椒 蒜頭、生薑,香菜 幹香乾牛肉的做法 幹牛肉煮片刻,既方便切,吃起來也不會那麼硬!煮後過涼水切片,片要薄…… 洗乾淨青椒,幹紅椒,香菜,蒜,姜,並切碎備用! 鍋燒熱加油,放入幹辣椒和姜爆香,再放入切好的牛肉,炒兩分鐘,再起鍋待用…… 再放入切好的其它料爆炒一分鐘,加入少許鹽炒勻…… 再加入炒好的牛肉,翻炒片刻,放入香菜…… 最後關火,起鍋……香香的牛肉就炒好了…… 小貼士牛肉要先煮一會兒,並且要切得很薄,最後的香菜是關鍵,因爲牛肉和香菜是絕配…… TAG標籤:香乾 牛肉 好吃 幹香乾牛肉 #