糖蜜豆炒素臘腸
夏季常吃胡蘿蔔或胡蘿蔔汁對女性健康尤爲重要用料糖蜜豆素臘腸玉米筍胡蘿蔔花糖蜜豆炒素臘腸的做法糠蜜豆摘除二頭，去二邊筋絲，然後洗乾淨待用素臘腸開啟包裝袋取二根，用油微炸成金黃色，冷卻後切斜刀片待用新鮮玉米筍洗幹...
臘腸炒蘭豆
用料荷蘭豆350克臘腸一根蒜一頭黃甜椒一隻油15克鹽4克糖1克料酒5克香菇兩隻臘腸炒蘭豆的做法清洗切配切配小火煸香臘腸然後撈出備用。撈出後大火爆香蒜片香菇噴料酒，下蘭豆炒香。鹽4克糖1克把臘腸放回去。炒和味後勾入...
臘腸炒豆莢
用料豆莢廣式臘腸植物油蒜姜生抽鹽臘腸炒豆莢的做法洗淨豆莢，臘腸切片，蒜和薑切片植物油中火燒熱，放入蒜粒和姜粒炒香放入臘腸，生抽，中大火炒到微微翻卷放入豆莢，中到小火炒熟放鹽，翻炒起鍋...
臘腸炒豆角
年前灌得麻辣臘腸，今天突然想起來還有一些沒有吃，於是搭配新鮮的豆角，炒成一盤簡單的家常菜。用料香腸1根豆角300克大蒜2瓣辣椒2個生薑5片五香粉1小勺鹽適量蠔油1勺雞精1小勺臘腸炒豆角的做法麻辣臘腸是我年前在鮮肉店灌...
臘腸炒豌豆
用料豌豆500克臘腸一根鹽玉米澱粉臘腸炒豌豆的做法豌豆去殼豌豆清水焯熟後過一下涼水，控幹水分備用臘腸蒸熟後切丁備用熱鍋下油，先炒臘腸，炒出香味後加入豌豆翻炒片刻加鹽加玉米澱粉勾芡，一點點就好了，只是給豆子增加一點...
素臘腸炒萵筍
用料萵筍1根臘腸1根紅椒1個鹽1g味精1.5g水澱粉適量素臘腸炒萵筍的做法首先把萵筍一根，素火腿一根，紅辣椒一個，切好備用，素火腿一般素食店就有的。然後放入鍋內大火炒哦，不用炒久了，保持爽脆的口感是關鍵哦小貼士萵筍最後挑...
豆苗炒臘腸
豆苗營養豐富，含有多種人體必須的氨基酸。和臘腸同炒，味道鮮美獨特。用料豌豆苗300克廣式臘腸100克蒜頭2瓣鹽適量雞精少許豆苗炒臘腸的做法豆苗洗淨瀝乾水分備用。臘腸用開水燙洗乾淨，切薄片，蒜頭切碎。鍋中加入少許油，大...
臘腸炒蠶豆
用料色拉油10克臘腸50克蠶豆300克鹽1克左右（根據自己口味）洋蔥20克臘腸炒蠶豆的做法全程量杯蓋開啟！1.色拉油和臘腸放入主鍋，設定3分鐘，最高溫，反轉小勺2.加入蠶豆，設定3分鐘半鍾，最高溫，反轉小勺3.加入洋蔥；鹽，設定2分鐘，最高溫，...
荷蘭豆炒素臘腸
用料荷蘭豆素臘腸蘑菇荷蘭豆炒素臘腸的做法素臘腸開啟包裝袋。家庭用，一次2～3根足夠了，然後切斜刀片，用油炸成金黃色待用荷蘭豆去二頭，去二邊筋絲，然後洗乾淨切菱形片待用蘑菇洗乾淨切片待用淨鍋內加入精製油,大火加熱至四...
臘味糖蜜豆
用料糠蜜豆素臘腸西蘭花臘味糖蜜豆的做法糠蜜豆去二頭，去二邊筋絲，然後洗乾淨備用西蘭花用小刀切成一朵朵，然後洗乾淨備用素臘腸開啟包裝袋取二根，用油微炸成金黃色，冷卻後切斜刀片備用起鍋，鍋中加水，加鹽，糖，少許油，待水沸時，將...
純素:素臘腸土豆炒旦 Tofu Scramble With Potatoes and Chorizo
用料橄欖油3/4杯純素西班牙辣香腸塊（100g），如沒有可以用素臘腸，或各種素肉代替1/2個洋蔥2箇中等大小土豆275克豆腐1/8茶匙薑黃粉（可選）海鹽、黑椒一點黑鹽或者KalaNamak鹽（可選）純素:素臘腸土豆炒旦TofuScrambleWithPotatoesa...
蠶豆炒臘腸
很多蔬菜的時令性較強，包括竹筍和蠶豆；現在正是吃蠶豆的時候呢...用料蠶豆1500克臘腸2根鹽2克白砂糖1/2小勺蔥花少許蠶豆炒臘腸的做法蠶豆剝去外殼和內皮，沖洗一下瀝乾水；臘腸斜切成片；炒鍋加熱放1勺油，倒入蠶豆米翻炒，加小...
芸豆炒臘腸
芸豆去頭去尾切絲臘腸鹹肉切丁切絲燒一鍋水，水開了之後放入芸豆焯水（小火煮開）起鍋熱油，油少許，因爲臘腸會出油轉小火加入蒜末，臘腸鹹肉翻炒將芸豆瀝水倒入鍋中翻炒，加入小半碗熱水，轉小火蓋鍋蓋燜熟斷生，大概兩三分鐘左右開蓋...
臘腸炒雪豆
三年前我還不會做飯。在離家鄉萬里之遙的洛杉磯學習工作，不能總吃漢堡三明治沙拉披薩，免不了要去小小的中餐館吃飯果腹。這個菜很多小餐館都有，快手好吃，葷素搭配，今天拿出來分享給大家。用料香腸根雪豆蔥生抽鹽蘑菇精臘腸...
臘腸炒豆角
時間：約10-12分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料豆角250g臘腸120g大蒜10g小米辣10g食用油10g生抽10g鹽1g臘腸炒豆角的做法油鍋燒熱，煸香大蒜、小米辣。加入臘腸，煸炒出臘腸的油脂，加入豆角絲，豆角絲一定要多炒一會，炒熟。接着用...
扁豆炒臘腸
用料扁豆500克辣腸2根鹽適量小米椒5個蒜米2瓣雞精適量生抽適量扁豆炒臘腸的做法把扁豆洗乾淨，撕掉邊上鬚鬚，切成絲，臘腸也切成片把小米椒切成段，大蒜切成粒鍋中放油，先放入小米椒和蒜粒爆香再放入臘腸翻炒再放入扁豆絲翻炒...
土豆炒臘腸
一個人的生活，一個人吃～～簡簡單單用料土豆1個青椒半個紅椒半個臘腸1條生抽1勺蠔油1勺鹽小半勺土豆炒臘腸的做法土豆切片，浸泡洗一下備用。青椒，紅椒滾刀切備用蒜頭切片備用蒜片下鍋，下土豆片炒2分鐘，然後再下臘腸。翻炒1分鐘...
臘腸炒豆絲
雖然豆絲+臘肉是鐵一般存在的菜餚公式，但是我家現在只有臘腸，兩樣食材唾手可得，方便快捷成爲我們上班族的最愛！買的幹豆絲經過泡發，然後和臘腸一起炒，大蒜也要狠狠放，絕搭的美味就此產生！用料幹豆絲臘腸大蒜苗油鹽生抽味精臘...
豆芽炒臘腸
入春後，要抓緊把家裏的醃臘製品吃完。這款春日小炒有臘味的醇香和豆芽的爽脆，很開胃。用料黃豆芽250克臘腸1根青、紅椒少許蒜瓣1個生抽1勺豆芽炒臘腸的做法臘腸放入蒸鍋，上汽蒸20分鐘後取出，待稍涼切成薄片；黃豆芽洗淨瀝乾...
甜蜜豆炒臘腸
用料甜蜜豆臘腸半根鹽蒜適量蔥適量甜蜜豆炒臘腸的做法甜蜜豆洗淨摘淨，濾水蒜切片兒，蔥切花，臘腸切片鍋內放少量油，油熱後放入蔥蒜爆香。放入臘腸，甜蜜豆，炒熟後放入少量鹽，盛出...
臘腸炒黃豆
用料生薑大蒜少許黃豆一小飯碗臘腸半截青椒，紅幹辣椒看個人喜好放臘腸炒黃豆的做法備料：臘腸切小塊，姜蒜辣椒切碎黃豆挑選好後，過水洗一下就放入鍋中。在鍋中翻炒兩三分鐘，水幾乎幹了，加少許油～小火慢炒。至圖片顏色（黃帶點點...
豌豆炒臘腸
用料豌豆100克臘腸3條蔥2根豌豆炒臘腸的做法豌豆剪掉頭尾，臘腸熱水浸泡撕掉模，切片，蔥切段鍋中起油，匯入臘腸，翻炒兩分鐘，倒入蔥頭翻炒倒入豌豆翻炒三分鐘，中途如果太乾，可加水或湯或油，最後加醬油調味...
臘腸炒土豆
臘腸是買的皇中皇的，有點微甜口，煲仔飯的那種用料土豆1個臘腸2根蔥薑蒜各3-4塊生抽2勺鹽雞粉適量花椒粉1勺青椒1個臘腸炒土豆的做法土豆去皮，切片後過2遍水洗去澱粉，臘腸切薄片，配料切好備用鍋中放油，下臘腸炒香，放花椒粉、...
豆角炒臘腸
做大餐嫌麻煩？10分鐘就搞定的快手家常菜！新鮮的豆角，搭配香氣十足的臘腸，營養健康，超級簡單，一定要多做點米飯，不然不夠吃！苟記臘味的二八臘腸，就是小時候吃的廣式臘腸的味道，超喜歡，這家的臘味都蠻好吃的用料臘腸1根豆角適量蒜...
臘腸炒扁豆
用料扁豆適量臘腸適量大蒜適量姜適量辣椒適量臘腸炒扁豆的做法食材切好備用（我用的臘腸是鹹香口味的，如果是廣式臘腸就不用加姜和辣椒了）蒜末、薑片、辣椒熱油下鍋大火爆香加入臘腸翻炒一下，加入少許白酒（料酒也可以）加入扁...