牛肉湯糕
寧波火鍋年糕條，用牛肉薄片，兌上做好的牛肉清湯，加上清火潤燥的小白菜，結合韓式烹飪方法，很快就做好了鮮嫩可口的牛肉湯糕。用料年糕條400克淡醬油2勺牛裏脊肉200克小白菜80克熱水牛肉清湯蒜鹽熟芝麻香油白糖5克白胡椒粉少...
牛肉清湯&牛肉湯飯&清湯牛肉麪
愛湯達人……用料帶骨牛肉（牛肋排）600克白蘿蔔300克姜5片蔥2根枸杞20-30粒鹽適量黑胡椒粉少許牛肉清湯&牛肉湯飯&清湯牛肉麪的做法1、牛肋排骨切塊，用冷水洗淨，冷水下鍋汆水，煮開後盛出，冷水再次洗淨，洗去表面的浮沫...
牛肉丸魚糕年糕湯
雙12買了一堆各地食材，今日用荊州魚糕潮汕牛丸寧波年糕一起做了湯，配兩個素菜，一掃而空。這種搭配很美味，於是想起推薦給大家，可惜只有殘湯佐證。做的一份湯夠一家三口，兩大一小食用。用料牛肉丸八個魚糕十片紫菜適量雞蛋1...
牛肉冬瓜湯 / 牛肉青菜湯
三伏天在廚房太熱了，儘量少開火。這個湯用到了電壓鍋和普通鐵鍋，如果有收汁或者再加熱功能的電壓鍋，最後的鐵鍋都可以省掉了。用料牛肉800克冬瓜一小個八角1個香葉2片蒜4瓣姜一塊鹽少量牛肉冬瓜湯/牛肉青菜湯的做法牛肉...
牛肉年糕湯
娃最愛的年糕湯最主要是～不需模仿任何韓式年糕湯做自己喜歡的口味就好😋😋用料牛肉片年糕白菜香菇海帶雞骨玉米圓蔥鹽蠔油生抽白糖芝麻海苔碎做些點綴牛肉年糕湯的做法年糕用水泡10-20分鐘1:雞骨洗淨➕清水煮開+玉米塊...
海帶芽牛肉湯（裙帶菜牛肉湯）
非常好喝的湯，口感鮮美，營養豐富，給小朋友喝非常好用料海帶芽（裙帶菜）1小把牛肉小半碗薑絲克蒜2瓣蔥2根海帶芽牛肉湯（裙帶菜牛肉湯）的做法準備好食材：發好的裙帶菜，蔥薑蒜，牛肉鍋里加入少許油，炒香蔥白，姜蒜加入牛肉片炒香倒入裙...
酸湯牛肉
酸湯牛肉道菜做法簡單，食材簡單，口味及清爽又濃烈，清爽的是它的酸爽開胃，濃烈的是它伴着漂浮的金燦燦的湯汁，一口接一口不停地大口吸吮這勁辣酸爽的湯汁，超級下飯。用料牛腹肉500克牛骨500克泡椒蘿蔔1包粉料包1包調料包1包...
雞蛋青菜牛肉湯年糕
有人要問了，牛肉湯年糕，咋木有牛肉類〜哈哈，我這是純廢物利用（哈哈，也不能說是廢物，都是新鮮食材），變廢爲寶@_@雞蛋是做麪包時刷蛋液剩的，牛肉湯是做肉鬆剩的汁水〜可不能浪費咯〜都利用起來!晚上上值班帶去當晚飯了！自己做的永...
牛肉湯醬
用料蔥，蒜，姜，毛蔥，牛肉粉，野蘇子，香菜粉，辣椒麪，辣椒粉牛肉湯醬的做法蔥（多些），蒜，姜，毛蔥（多些）攪碎辣椒麪，辣椒粉2大勺野蘇子末2勺，香菜粉1勺，牛肉粉半勺，鹽適量鍋裏放油（多些），放入蔥，蒜，姜，毛蔥，翻炒。倒入辣椒粉，辣椒麪，炒出紅油。加少許煮...
小美肉類-牛肉絲年糕鹹菜湯
【料酒10克】用料牛肉500克小美肉類-牛肉絲年糕鹹菜湯的做法無...
牛肉湯
之前在一家小店第一次吃這個牛肉湯，一個人一碗湯兩個鍋貼外加一盤炒豆芽（比較能吃）吃到撐，真的好美味，自己做的牛肉可勁放！～用料牛肉紅薯粉條豆皮蔥、姜、蒜香菜料酒、香油食鹽、雞精、胡椒粉八角、桂皮、香葉牛肉湯的做法牛...
牛骨牛肉湯
用料牛骨1大根牛肉根據自己鹽適量蔥適量牛骨牛肉湯的做法鍋裏放水把牛骨跟牛肉放裏煮煮開後把雪水倒了把肉跟骨頭洗淨放進鍋接適當得水開大火煮開轉小火慢熬，熬到裏面骨髓都脫骨，熬出來的油很多我都撇了出去要麼真得很...
牛肉靚湯
用料牛五花200克牛肚200克牛腩200克牛筋200克牛大骨半根牛肉丸18個牛肉羹200克姬松茸19片當歸3片生抽3勺蔥花15克牛肉靚湯的做法牛各種部位的集合沸水中撈起去掉血腥味姬鬆鬆浸泡高壓鍋15分鐘撈出用生抽醬牛肉8分鐘入...
洛陽牛肉湯+牛肉湯米線
洛陽被稱爲“湯城”，牛肉湯、羊肉湯、驢肉湯、豆腐湯、不翻湯，每一種都讓人慾罷不能，真真的晨起一碗湯，給個皇帝都不當😬冬日裏，想暖心，那就做一碗最最大衆口味的牛肉湯吧，還可以多一步，做一碗色香味俱全的米線，香香噠😬用料牛...
牛肉米粉湯/牛肉粉絲湯
前幾天去桂林玩，被與我們同行的一位大廚的夫人強行安利，趕緊學起來用料牛骨棒姜大蔥大料牛肉/醬牛肉牛肉可切片也可切塊米粉/粉絲按食量算榨菜末香菜末小蔥末一定要是小蔥沒有可不放鹽味精胡椒麪辣椒油辣椒麪＋滾燙的油醋...
牛肉菜花湯@濃湯寶（牛肉）
用料濃湯寶(牛肉)1個牛肉300克地瓜粉適量菜花適量蒜苗適量芹菜適量生抽適量料酒適量牛肉菜花湯@濃湯寶（牛肉）的做法準備好食材牛肉切片，適量料酒和生抽抓勻，加適量地瓜粉和少許清水抓勻。鍋中熱油，先炒香蒜苗頭部分。放入...
鮮湯牛肉丸湯（牛筋丸湯）
用料牛肉丸/牛筋丸300克大蔥1只蠔油勺香芹1根根鮮湯牛肉丸湯（牛筋丸湯）的做法鍋內加入適量水（1.5L左右），加熱。在煮水的同時，把部分大蔥切成蔥絲，部分切成蔥段；把芹菜杆切成芹菜碎；水開後，加入冷凍的潮汕牛肉丸，大蔥段，煮至牛肉丸...
牛肉鹹菜年糕湯（牛肉鹹菜粉絲湯）
用料牛肉300克鹹菜半顆年糕2條新鮮香菇2個胡蘿蔔半顆苗香，料酒，生薑牛肉鹹菜年糕湯（牛肉鹹菜粉絲湯）的做法牛肉洗淨切片放入苗香，生薑，料酒，水，放入高壓鍋煮熟。年糕切片，雪菜切小段，香菇切片，胡蘿蔔切絲鍋燒熱放入油，倒入香菇，胡...
雪菜牛肉年糕湯 小美版
富有寧波味的雪菜牛肉絲年糕湯用料油10克蔥5根牛肉150克雪菜100克料酒10克水750克年糕350克雪菜牛肉年糕湯小美版的做法將10克油、蔥切段放入主鍋，設定3分鐘/V/反轉小勺，爆香主鍋加入牛肉絲，設定4分30秒/V/反轉速度1，爆炒...
牛肉湯粉
故事用料牛肉克一兩香菜少量鹽5大勺姜5八角20個桂皮1塊牛肉湯粉的做法牛骨頭牛肉小貼士搞頭...
사골소고기떡국韓式牛肉年糕湯
用料年糕片300克牛肉150克牛骨湯2碗蒜泥1勺胡椒粉少許雞蛋2個醬油0.5勺魚露1勺鹽適量香油少許海苔碎適量蔥花一勺사골소고기떡국韓式牛肉年糕湯的做法所有調料提前準備好打兩個雞蛋，蛋黃和蛋白分開打散，嫌麻煩的話可以...
牛奶年糕湯
用料年糕適量牛奶100克薏仁適量綠豆適量紅棗5顆即食燕麥片適量玉米片適量葡萄乾幾顆冰糖2顆牛奶年糕湯的做法將薏仁浸泡一個晚上薏仁和綠豆和紅棗先煮15分鐘倒入年糕和冰糖再煮2分鐘再倒入燕麥片和玉米片煮一分鐘，最後...
牛肉（腩）湯/滷牛肉
用料草果少許桂皮少許八角少許花椒少許丁香1-2個茴香可加可不加香葉少許橘子皮（幹）/陳皮少許牛肉視情況而定牛肉（腩）湯/滷牛肉的做法將所有香料放入料袋備用牛肉切小塊後，開水下鍋焯水，焯完後用熱水衝淨浮沫姜蒜下鍋爆香，加...
白菜牛肉湯(炒)年糕
用料年糕2條白菜1/2棵肥牛適量鹽1勺糖1/4勺料酒2勺老抽1勺白菜牛肉湯(炒)年糕的做法大白菜洗淨切段牛肉解凍年糕切片泡入熱水！！這樣炒出來的年糕軟糯可口！！倒入橄欖油，放大白菜微炒後放入年糕，然後加一碗水、老抽、料酒、糖...
牛肉糝湯
用料材料：肥牛片、麥仁、鮮雞🐔（或雞架子）、豬骨（或牛骨🦴）、雞蛋🥚、八角一個、香蔥、生薑、食鹽、澱粉、白胡椒粉、香菜、生抽（也可不放）牛肉糝湯的做法鮮雞一隻（或雞架子）和豬骨提前焯水，用溫水清洗乾淨。把麥仁、八角、雞和...