鹹魚燜南瓜
偶爾靈機一現清冰箱的菜餚用料雞蛋兩隻南瓜一塊蝦米一小把鹹魚兩小塊蔥3根蒜3瓣薄荷葉幾片鹹魚燜南瓜的做法南瓜切粒，雞蛋打勻，蒜拍碎，蔥花切末。鹹魚切小塊。全部待用雞蛋炒好炒香，可以炒老一點，因爲待會會一起燜的。炒好...
南瓜鹹魚煲
別有一番滋味用料鹹魚適量南瓜薑片片蒜瓣南瓜鹹魚煲的做法12345678...
小鹹魚南瓜燜飯
某天突發奇想，把吃剩下的小鹹魚，然後七毛錢買了一塊南瓜，然後和大米一起放入電飯煲，用平常燜米飯的水然後燜出來，味道竟然出奇的好。米飯的清香，南瓜的糯香，還有小鹹魚的鮮香，……（¯﹃¯）口水。特別適合沒有口味的人吃。用料，第一...
燜南瓜。
用料南瓜250g蒜末適量青椒半個肉片適量蔥花適量白胡椒粉適量生抽蠔油適量燜南瓜。的做法南瓜去皮切塊。加油後爆香青椒撈起備用，爆香蒜末。南瓜下鍋爆炒幾下後下適量的蠔油再翻炒後下生抽翻炒，加適量水蓋上鍋蓋燜燒。大...
南瓜鹹什
這個南瓜鹹什(shi)（山東人的習慣稱呼），就是大家平時說的南瓜餅，之所以叫鹹什(shi)呢，主要是把這個南瓜餅稍微增加點鹹度，就着饅頭吃，特下飯。如果少放點鹽就是可以當做主食的南瓜餅。我用的橄欖油，因爲做這個用油量比較大，用橄...
南瓜鹹粥
在下廚房裏搜尋南瓜粥多是甜粥，想和大家分享一下我們這的傳統做法～鹹版南瓜粥😋用料南瓜大米五花肉海蠣蝦芹菜蒜苗生薑鹽、味精、料酒、生抽高壓鍋南瓜鹹粥的做法材料準備：蒜苗、芹菜切小段（依個人喜好）生薑切片南瓜切塊（切...
雲南小瓜（西葫蘆）燜鹹蛋黃
有個朋友說很好吃，我第一次嘗試用料鹹蛋黃醬1勺西葫蘆（雲南小瓜）1個鹽少量雲南小瓜（西葫蘆）燜鹹蛋黃的做法雲南小瓜洗乾淨切片鍋中熱油，放入雲南小瓜爆炒，放入少量的鹽（這裏蛋黃醬本身是鹹的，所以少放一點）放入鹹蛋黃醬我買的是...
燜南瓜
簡簡單單就好用料南瓜半個青椒1個豆角少量粉少量(愛吃多放)蔥切段姜2片肉適量啊燜南瓜的做法南瓜打皮，去籽，切塊青椒，豆角切細絲肉切片粉提前泡好，掐一段段的熱鍋冷油，分別放入，蔥姜肉，南瓜，醬油，翻炒後，加入湯，再放入粉，大火燒開...
燜魚鹹菜
婆婆的拿手菜，學藝成功，現在記錄一下，以備以後忘記用料鹹菜旮瘩500克蔥3根姜10片魚1條鹽10克蒜6瓣白菜半顆啤酒1瓶醋150克花椒20粒八角5個幹辣椒3個食用油100克老抽50ml燜魚鹹菜的做法第一步，製作蔥油。鍋洗淨燒油，放去蔥...
鹹南瓜
吃了太多甜味的南瓜，早上突然想吃鹹南瓜了，昨天還看了一部記錄片，說糖比毒品還恐怖。今天看換個口味。雖然說是鹹南瓜，可是其實南瓜獨有的甜味和塗抹醬的鹹味，在嘴裏強烈的衝撞，美味用料貝貝南瓜1個鹽15g肉桂粉5g咖喱粉5g醬...
鹹蛋黃芝士焗南瓜 | 南瓜鹹派
鹹蛋黃和南瓜🔒絕配！做了才知道有多香呢🎃用料南瓜150克鹹蛋黃2個雞蛋1個牛奶20-25克芝士1片感興趣的蔬菜適量/我用的是杏鮑菇鹽少許黑胡椒少許鹹蛋黃芝士焗南瓜|南瓜鹹派的做法150g南瓜蒸熟搗碎，加入一點點牛奶混合均...
閩南鹹飯～南瓜燜飯
用料大米按人數飯量自行添加五花肉150克幹香菇8朵胡蘿蔔半根鹽適量芹菜適量耗油一勺生抽一勺閩南鹹飯～南瓜燜飯的做法香菇提前泡發切小條，胡蘿蔔切粒五花肉切條下鍋煸炒至金黃（可以稍微炸幹一點，炸出來油多的話可以倒出來...
鹹鴨蛋燜南瓜
用料鹹鴨蛋一個南瓜200克鹹鴨蛋燜南瓜的做法鹹鴨蛋碾碎（如果想要顏色好看點可以只加蛋黃），南瓜切塊備用將碾碎的鹹鴨蛋和南瓜一起放入鍋中翻炒，這一步驟主要是爲了將鹹鴨蛋和南瓜攪拌均勻。然後將南瓜倒入電飯煲內，加入適...
南瓜鹹蛋
用料南瓜克鹹蛋黃個南瓜鹹蛋的做法南瓜切片，平底鍋裏給一點點油，在鍋裏把它炕幹。加蓋南瓜和弄碎的鹽蛋，一起炒...
南瓜洋蔥肉末燜面，甜甜鹹鹹的秋天
很久沒出食譜啦，天氣一天比一天冷，賴牀的時間一天比一天長。有時候做好了早餐，天又還沒亮。今天這款燜面，超級快手，味道卻很驚豔，甜甜的老南瓜和甜甜的洋蔥，魚蓉面自帶鹹鮮，入味好吃，超滿足。用料南瓜150克紫洋蔥1/4個肉沫60克...
鹹肉燜冬瓜
用料冬瓜適量鹹肉適量鹽、雞精、油適量鹹肉燜冬瓜的做法冬瓜、鹹肉備好燒鍋熱油加入鹹肉爆炒一下倒入冬瓜適量加點清水加蓋燜煮至冬瓜熟透，加入少許鹽和雞精調味即可起鍋食用。（鹹肉是醃製品自帶鹹味，通常不再需要加鹽，所...
鹹蛋南瓜燜飯
這道燜飯其實主要借鑑了一個廚友南瓜燜飯的菜譜，最近鹹蛋太多，之前嘗試着做了鹹蛋焗南瓜、鹹蛋炒飯，然後又看到各種南瓜飯的做法，想來鹹蛋、南瓜、米飯可以合在一起，於是把之前幾個菜譜借鑑了下，集合成這道鹹蛋南瓜燜飯，也可...
鹹魚燜茄子
我本身就不太喜歡吃鹹魚，覺得又鹹又腥，但有一次在外面吃飯無意嘗試了鹹魚茄子煲，就改變了對鹹魚的看法，鹹魚終於翻身了！茄子和鹹魚的搭配太巧妙了！用料茄子2個鹹魚2個手指關節那麼大肉末150克姜1片蒜頭半個豆瓣醬1勺鹹魚燜...
南瓜鹹飯
用料南瓜克五花肉克大米杯香菇朵生抽勺油克南瓜鹹飯的做法米掏洗乾淨。蝦米香菇泡開。腦瓜切塊。切蔥花，蔥頭(沒有蔥用蒜苗替一下)。五花肉切絲。熱鍋後下油，關中小火，下五花肉爆香五花肉爆到出油後，下香菇蝦米蔥頭繼續爆...
鹹蛋黃鹹肉南瓜燜飯
喜歡南瓜，喜歡鹹蛋黃，這倆放一起神仙組合用料鹹肉片適量貝貝南瓜半個米適量味好美鹹蛋黃調味料15克鹹蛋黃鹹肉南瓜燜飯的做法準備一塊82年的鹹肉😂，切片，因爲貴，省着點吃，切了十片😅，然後泡水一小時，期間換水兩次，米淘洗乾淨，浸...
罐頭鯪魚燜南瓜（番瓜）
南瓜，在我家一般只有兩個做飯就是燜罐頭鯪魚和用排骨蒸兩個都很好的將南瓜的甜味調出來這個菜譜是三人份所以半盒罐頭就夠了用料罐頭鯪魚半盒南瓜500克蠔油2勺糖1勺鹽適量蒜3瓣罐頭鯪魚燜南瓜（番瓜）的做法南瓜，切塊拍蒜因...
鹹蛋南瓜
用料南瓜100克鹹蛋黃4個澱粉5勺油200克鹽2克鹹蛋南瓜的做法南瓜加點鹽，醃製20分鐘，會出水鹹鴨蛋取出蛋黃，備用南瓜都均勻的裹上澱粉油鍋油要多點，因爲要開油鍋炸，78層熱的時候放入南瓜，用中火炸炸至外面有點脆脆的，撈出備用...
鹹蛋黃南瓜燜飯
鹹蛋黃的鮮香，加上南瓜的香甜，再添一點肉末的油香，拌均勻美美吃上一口，滿嘴留香用料小南瓜1個鹹蛋黃1個鹽適量油適量肉末適量蔥末適量生抽適量料酒適量澱粉適量鹹蛋黃南瓜燜飯的做法小南瓜洗乾淨留皮，切出你自己喜歡的形狀...
鹹蛋燜南瓜（快手版）
以前做南瓜都是放鹹蛋黃的，我覺得光放蛋黃，剩下蛋白挺難消耗的，所以直接把整個鹹蛋碾碎一起燜，味道一樣的好吃哦！而且這道菜非常的快手，沒有那麼複雜的手續！用料日本南瓜半個鹹鴨蛋1個植物油少許鹽適量味精適量清水小半碗蒜...
奶香濃郁的燜南瓜（鹹口）
用料南瓜500克黃油12克鹽2克蔥適量花生碎適量奶香濃郁的燜南瓜（鹹口）的做法先把材料準備，南瓜切粒切片隨意，我家喜歡切粒，花生拍碎，不用太碎，保留一些口感。冷鍋下黃油，因爲黃油容易焦化了，所以融黃油建議用小火。這時候放黃油...