岳陽樓下薑辣鳳爪
用料老薑片250克凍鳳爪400克整乾紅辣椒150克香菜50克岳陽樓下薑辣鳳爪的做法1:將鳳爪去爪尖，對開成二，飛水待用～～2@鍋燒熱下豬油，下薑片炒香，下鳳爪，炒起白皮，下幹辣椒炒，加入鹽，味精，生抽，等～～3:鍋上汽五十鍾，即可！...
竹筍樓
粵港澳大灣區用料筍克竹筍樓的做法看看環境很吃香小貼士5⃣️折優惠佛山筍樓...
岳母親傳菜譜
懷孕吃了對寶寶膚色好，寶寶生出來白白嫩嫩用料雞蛋個糖西紅柿40度開水岳母親傳菜譜的做法雞蛋攪勻，放適量糖，然後用40度開水衝好，再加入西紅柿丁，隔水燉熟即可...
嶽不羣菜花
僞君子嶽不羣，看似溫文爾雅，實則心狠手辣用料乾紅椒兩隻菜花半顆花椒一小把嶽不羣菜花的做法熱鍋略多油，乾紅椒掰碎和花椒煸出香味下菜花，半碗水，加鹽燜煮10分鐘出鍋，吃，巨辣無比，小心...
「二樓食社」專用樓 - Miss Leah元氣少女
Leah小姐主業是景觀設計師，業餘和建築師Leo一起打理一個公衆號「二樓」（LLStudio-2L），歡迎小夥伴來和我們一起聊美食和設計～也歡迎吃貨們加我私人微信號missmissleah～不管你是身在設計圈裏熱愛美食，還是身在美食圈裏熱愛設計...
安嶽紅薯粉版螞蟻上樹
安嶽純紅薯細粉製作，不粘不稠不斷，口感柔韌爽利，今年成都的冬天特別冷，整天都是吃吃吃，夏天吃基本不吃這道菜，直到冬天，恨不得天天能有一碗當飯吃。用料安嶽紅薯細粉條200g豬肉糜200g蔥薑蒜舌萌手工豆瓣醬一勺安嶽紅薯粉版螞...
紅樓茄鯗
曹雪芹筆下博得劉姥姥歡心的茄鯗，紅樓中也有關於茄鯗製作的原料及方法，裏面的用料比較複雜，就是現在有人像王熙鳳說的那樣去做，也未必能真的好吃，能吃出那個味來。爲什麼呢？如今的水土等生態環境沒古代那麼好，培植出來的蔬菜...
農園二樓家園一樓二樓勺園二樓暢新一樓燕南一樓
以上是北大香鍋排行阿姨少抓點！只有四個人吃！用料麻辣香鍋料包1包豆瓣醬幹辣椒花椒西藍花（好吃）2大朵金針菇（好吃）4把藕1節土豆2~4個白菜1小顆虎皮蛋4只鵪鶉蛋如果能買到木耳12~15朵豆皮如果能買到魔芋絲如果能買到腐竹如果...
過油肉（熊嶽城特色）
過油肉，是我們遼寧省遼南地區熊嶽城獨有的一道特色菜！過油肉是熊嶽城美食的傑出代表作！熊嶽在我國的渤海灣，一方水土養一方人，山青水美人更美！哈哈😄熊嶽不僅盛產海鮮，美食中最著名的就是“過油肉”，家宴、宴請親朋必備好菜！用...
茶樓排骨
用料排骨500克a鹽5克糖12.5克生抽5克味精5克麻油適量胡椒粉適量水50克b生粉25克c生抽25克茶樓排骨的做法a開均勻加入排骨，攪拌後加入b，攪拌後加入d冷藏蒸12-15分鐘小貼士1，排骨切好後，按酒樓習慣用水衝10小時，可去除血色，直...
紅樓 美食
用料雖然新紅樓演員演的…和妝造有點emmm一言難盡但是，不得不說，場景還是美的紅樓美食的做法123456789101112烤鹿肉1314151617...
蒸菜（小嶽嶽岳雲鵬同款美食）
看了小嶽嶽在微博上上傳的蒸菜，想起來之前在家吃我媽做的蒸菜，就遠程求教於我媽，味道還不錯，看見平臺上沒有相關教程，就特來分享一下。用料油10克醋10克蒜泥15克香油5克茼蒿300克玉米麪150克麪粉50克蒸菜（小嶽嶽岳雲鵬同款...
岳陽三蒸
（在網絡上轉發的，覺得很好，留在下廚房中有時間就做做）材料：三層五花肉、草魚、筒蒿。調料：鹽、醬油、薑末、料酒、白糖、豬油、米粉適量。做法：1.將五花肉切稍厚的片，草魚切塊，茼蒿洗淨，將肉、魚、茼蒿分別入盆。2.米粉用少量水...
紅樓夢水餃
紅樓夢水餃是集紅樓夢羣友心血而成的原創偉大發明，侵權必究用料澄粉克麻油勺紅樓夢水餃的做法自來水先燒開水燒開後再下水餃，如果一開始就下，水餃容易燒爛待水再次沸騰後，加入一點冷水，因爲一直沸騰水餃會爛。再次沸騰後，盛...
岳陽柴火雞
何大姑柴火雞用料幹辣椒10個花椒60粒豆瓣醬1勺鹽18克姜12片辣椒5個香菇10朵五花肉150克仔雞半隻（一斤多）萵筍頭1岳陽柴火雞的做法全部切好備用五花肉抄水切塊，雞肉洗好剁開放一勺油把五花肉炒香盛出，放一勺冰糖下雞肉炒至...
薑辣鳳爪最簡潔版正宗岳陽味
我們家算是小小的私房菜餐館，我媽是掌勺大廚。之前都沒有這道菜，最近回家的時候吃到了這個鳳爪，感覺好好吃。於是乎就想自己嘗試做，結果一搜尋全是步驟很複雜，放的料又特別多的，遂放棄。發微信問我媽，得到了我覺得最簡單的菜...
紅樓夢雞翅
用料八角1個紅樓夢雞翅的做法冰凍雞翅解凍用越多越好的調味品醃製入味五個母雞蛋雞蛋拌過，裹麪粉小貼士雞翅根可以先煮熟，因爲可能炸不熟...
紅燒魚！給樓樓的！
因爲！樓樓回喵星了！專門做的魚！沒拍照！給你們放放表情包！PS–萬用紅燒公式:醬油糖水豆瓣醬用料魚1條姜適量蔥適量糖半勺香菜適量蒜3瓣鹽適量醬油4勺料酒適量廚房紙適量水適量澱粉適量豆瓣醬適量紅燒魚！給樓樓的！的做法魚處理...
正宗岳陽薑辣鳳爪
岳陽人做薑辣鳳爪哈哈哈好吃停不下來用料雞爪一斤姜2大塊幹椒15個左右香葉幾片八角幾個醬油適量生抽適量辣椒醬可放可不放鹽適量味精一點點正宗岳陽薑辣鳳爪的做法由於前面的忘記拍照了，就用文字來描述，1，先給爪爪剪掉指...
嶽嶽家的薺菜餃子
岳雲鵬來《念念桃花源》做客下廚啦～用料薺菜500克肉餡300克大蔥1根麪粉1000克鹽一勺雞精一勺醬油兩勺香油兩勺食用油適量克嶽嶽家的薺菜餃子的做法在麪粉里加入適當的水，不停的揉。直至麪糰光滑，再進行醒發。薺菜摘好洗...
西湖醋魚，比樓外樓好吃多了
用料魚1條料酒100毫升醋40毫升醬油10毫升白糖50克姜大量蔥2根澱粉3勺西湖醋魚，比樓外樓好吃多了的做法魚改刀，傳統刀法俗稱7刀把魚用黃酒，姜，鹽醃製片刻。把醃好的魚洗乾淨姜切末，醋，醬油，糖，澱粉兌成汁燒水，加料酒，蔥節，把魚汆...
食療嶽紅:西蘭花炒肉片
用料西蘭花朵菜花食療嶽紅:西蘭花炒肉片的做法西蘭花西蘭花...
紅樓菜譜
_jVE5sHgnqIyvP8HYWNg用料牛奶克紅樓菜譜的做法拉...
跳樓蝦球
用料不明跳樓蝦球的做法不明...
岳母橄欖菜
用料橄欖菜2人份鹽1勺雞精半勺白糖3勺老酒2勺蒜瓣3瓣開水看着辦岳母橄欖菜的做法手撕橄欖菜（大小看個人喜好）。鍋內燒開水，加3滴油，下橄欖菜，不加蓋煮3分鐘。撈出橄欖菜，瀝乾待用。洗鍋，熱鍋冷油，下橄欖菜，翻炒均勻。加入沒過...