果醬肉
用料豬臀尖肉山楂醬鹽糖料酒香油八角草果桂皮蔥姜硝水果醬肉的做法蔥切段，薑切片，香料洗乾淨。豬肉去皮切塊。用鹽、料酒、硝水醃五小時放入七成熱油鍋中炸至鮮紅汆水。鍋中留少許油加蔥姜香料加入原料、調料大火燒開，改...
果醬肉絲
用料裏脊肉3兩什錦果醬雞蛋1個果醬肉絲的做法裏脊肉切成絲，用生抽、胡椒粉少許、蛋清、澱粉醃15分鐘鍋裏放一碗油，燒到7成熱，放入肉絲，用中火炸5分鐘就可以裝盤了鍋裏剩少許的油，按水和果醬2：1的比例入鍋，加點鹽，調到自己的口...
蘋果肉桂醬
蘋果🍎肉桂，超愛的醬料~可以用來抹面包，還可以加在咖啡☕，奶茶，牛奶裏增加風味~自己做的低糖無油，又健康~我用瑪捷斯做的，如果沒有，其實也能完成，就是加水將蘋果煮熟，再翻炒蒸發水分的過程，機器只是爲了方便，但替代不了生活的煙...
葡萄果肉醬
夏天的季節，水果太豐富了，吃不了的，口感太酸的，統統都給做成無添加劑的果肉醬。大朋友，小朋友都喜歡！用料葡萄1275克黃晶冰糖一小碗，約265克水適量葡萄果肉醬的做法葡萄洗淨，剝皮去籽，葡萄皮單獨放，留着有用。小碗的葡萄是蜘蛛...
果仁醬爆肉
某天不經意做出來的；真是快手又好吃，食肉族的最愛！用料豬腿肉（肥肉少瘦肉多）500g幹辣椒適量果仁一大把小蔥適量蒜苗適量蒜瓣一兩個姜小塊料酒適量醬油適量澱粉少許甜麪醬少許鹽適量果仁醬爆肉的做法將豬肉洗淨，肥瘦分開切成...
葡萄肉果醬
無添加劑葡萄肉果醬，你值得擁有，走起~~用料鹽、麪粉葡萄白醋（檸檬）白砂糖葡萄肉果醬的做法第一步，洗刷刷。先用清水把葡萄洗一次，把水瀝乾，在接上水，放入麪粉，鹽，然後搓洗。最後浸泡2分鐘，把水瀝乾，水靈靈的葡萄誕生了。第二步，骨...
果肉橙醬
這次買的晚橙，不怎麼好吃，索性就做成果醬了。用料橙子N個冰糖6小塊零卡糖10G果肉橙醬的做法橙子去皮,挑一個橙子，取果肉除去取果肉的，其餘的榨汁過濾2遍,去除浮末放點冰糖和零卡糖在橙汁裏,把果肉、檸檬和調好的果汁，放鍋...
果肉枇杷果醬
枇杷季節快到了，採多了，又吃不完，做成果醬用處多，又可以延緩儲存。用料枇杷肉750g冰糖150g檸檬3片果肉枇杷果醬的做法採摘樹上的枇杷，順便吃點哈哈哈哈枇杷清洗枇杷去皮、去核剝肉，過涼水備用。冰糖稱重，打碎。大火燒開，小火...
草莓果醬(滿滿果肉)
果醬好貴，但又想吃，今天我教你簡單好吃的果醬吧！用料草莓30克檸檬1只冰糖5克草莓果醬(滿滿果肉)的做法把草莓清洗切塊，像這麼大就可以了對了，記得把爛了的拿出來來放入冰糖和檸檬汁貼保鮮膜放入冰箱冷藏一晚第二天，拿出來，中...
果醬咕咾肉
參考巜回家吃飯》做了果醬咕咾肉，開胃下飯菜😋用料豬梅肉適量【醃肉料】鹽少許糖少許胡椒粉少許料酒適量雞蛋1個【調汁】熱水適量草莓醬適量山楂片適量冰糖適量蘋果醋適量【脆漿】玉米澱粉6麪粉4雞蛋1個鹽少許啤酒適量...
百香果醬（果肉果皮款）
此款百香果醬將百香果最大程度的利用了，口感極好，塗抹麪包、衝飲均可。用料百香果20個冰糖或白糖250-300克百香果醬（果肉果皮款）的做法將百香果洗淨並擦拭乾淨準備好裝果醬的玻璃瓶切開百香果頂部，用調羹挖出果然和果汁放...
李子果肉醬
李子太多了吃不完都放爛掉了，看着這個心疼，想着可以做成果醬就好了，做過草莓果醬，就試着做李子的果醬，沒想到，好吃到爆，酸酸甜甜太美味了，但是不能多吃哦！用料白糖適量鹽2克李子適量李子和白糖的比例3:1李子果肉醬的做法李子洗...
櫻桃果肉醬
用料櫻桃果肉(去核)275克白糖20克冰糖50克櫻桃果肉醬的做法櫻桃果肉+白糖拌勻，放冰箱醃製一夜，蓋好保鮮膜。加冰糖熬製，開鍋後轉小火熬製15分鐘左右即可，需不停攪拌，防止糊鍋底。熬好後，就這樣一點點。味道超級贊\(≧▽≦)...
烤肉與果醬
放小外甥女和小外甥的可愛爆棚照片一張用料烤肉廣式冰梅醬藍莓醬芒果酸奶醬烤肉與果醬的做法剛纔看到一個評論，說烤肉搭配酸酸甜甜的果醬，如廣式冰梅醬（燒鵝配的是這個麼？）或者藍莓醬也很好吃這立馬勾起了我的饞蟲！！！！哇～雖然還...
百香果醬（帶果肉）
朋友送的百香果，一下吃不完就想看能不能做成果醬，沒想到有意外的驚喜，清香撲鼻，別有一番風味。用料百香果約五斤冰糖兩斤百香果醬（帶果肉）的做法用勺子把裏面的汁挖出來把核濾出來，喜歡口感的可以不去核殼清洗乾淨開殼放進去...
杏肉果醬
最快成醬！初夏，杏子氾濫，大都好酸，棄之可惜，吃之嗯嗯！所以做成果醬吧，冰鎮酸甜提神！用料杏克冰糖克白砂糖滴杏肉果醬的做法將杏果已經去皮去核切成小塊（杏肉越小熬製時間越省）倒入白砂糖，用手拌勻按摩（醃製加速果膠滲出）倒入無水無...
果醬醬肉
用料鴨或者雞肉豬肉排骨呵呵果醬醬肉的做法材料：鴨腿（或着別的）蔥姜花椒八角黑胡椒粒香葉老抽鹽藍莓果醬啤酒做法：1鴨腿洗淨，準備好姜蔥，花椒八角黑胡椒粒香葉裝入香料包備用。2鍋中放少許油，爆香姜蔥，放入鴨腿煎一下。3稍微...
枇杷果肉醬
用料枇杷兩斤多白糖七八勺枇杷果肉醬的做法枇杷泡水洗淨瀝乾枇杷去皮去核，比較費時間枇杷肉切丁切好的枇杷肉入鍋翻炒後加糖收汁放涼後裝罐...
肉桂蘋果醬
每次見到蘋果批都要吃，其實只爲了那個肉桂蘋果醬🍎用料蘋果1個山楂少量冰糖適量水適量肉桂（超市裏這個桂皮的那個樹皮）適量肉桂蘋果醬的做法山楂幹先泡一下（其實我這個山楂幹太少了，沒有很見效，我是想要點山楂的酸味和果膠）...
果香醬牛肉
一直覺得，滷菜和夏天特別般配。經過滷汁慢熬細燉後的滷肉，味道已經完全浸潤到肉裏，肉質也會變得特別軟嫩易嚼，吃起來肉香四溢。醬牛肉是我們全家人都特別喜歡的一道滷菜，熱吃軟爛不柴，放涼吃有嚼勁，筋肉分明，特別是那一道道漂...
果肉草莓醬
帶果肉的草莓醬！留住草莓季。常備點！蘸麪包，做草莓牛乳！各種草莓飲料都很贊！用料草莓500克冰糖250克果肉草莓醬的做法主鍋放入網鍋！草莓放到網鍋裏！加入淹沒草莓的水！設定5分鐘/37度/速度4清洗乾淨洗好的草莓500克加入250克老...
麪包機肉鬆/果醬/果醬茶/果乾
一機在手，逼格不愁😂用料一臺低廉麪包機即可麪包機肉鬆/果醬/果醬茶/果乾的做法蘋果3個蘋果（比一拳大一圈）去皮，若想吃果粒口感的果醬，用刮皮刀刮片切碎，這樣便捷許多，想吃細膩口感的，可以機器打碎，➕水（水量剛好沒過蘋果➕半個...
宜家肉丸的兩種配醬-肉湯濃醬以及莓果果醬
接上一篇的宜家肉丸這一篇告訴你怎麼做經典的雙色配醬我再嘮叨一遍：「關於醬料，肉湯醬的做法是西餐裏很常見的醬料做法，有一丟丟難度，尤其是在濃稠醬汁的時候用的是西方的黃油麪粉糊濃稠法，覺得麻煩的可以直接用一點澱粉勾...
百香果肉醬
百香果肉纔是百香果的靈魂以前浪費了好多果肉果肉+果粒=完美❤❤❤用料百香果個白糖克百香果肉醬的做法選百香果儘量選果皮飽滿的那種，買了我這種乾癟的特別難削皮果皮削皮，切丁切小塊看心情吧！鍋底加水加果皮加冰糖煮，記...
蘋果醬~（帶果肉感）
噹噹噹～(･ิϖ･ิ)っ這裏是柚子的第一個菜譜，大家多多指教。相比軟綿綿口感的蘋果醬，我更喜歡帶一點果肉感的醬。蘋果自身就特別甜了，熬成醬甜味更大，所以不太建議大家多放冰糖。最後，我爲了節約熬醬的時間，會使用破壁機。方法...