紫米奶黃包
添加了紫米粉的包子皮有山野的味道也更健康沒有紫米粉可以用全麥麪粉代替。用料普通麪粉220g紫米粉80g酵母2g水(或牛奶)150g糖20g鹽2g奶黃餡牛奶125g無鹽黃油30g糖50g蛋黃3個普通麪粉40g紫米奶黃包的做法和麪至三光狀...
紫薯奶黃包
用料麪皮用料紫薯3個牛奶100克糖1勺麪粉適量小蘇打一點點酵母5克餡料：雞蛋3個糖40克牛奶100克低筋粉40克黃油40克紫薯奶黃包的做法紫薯去皮，切片，蒸熟。熟紫薯加入牛奶，用料理機打成泥。紫薯泥涼至溫熱，加入糖、酵母和小蘇...
牛奶紫米奶酪包（超鬆軟）
用料高筋粉300克奶粉25克細砂糖40一50克鹽2克酵母4克牛奶160克黃油45克牛奶紫米奶酪包（超鬆軟）的做法除黃油外所有材料倒入和麪機低速攪拌成團轉高中高速打面至延展性（夏天氣溫高我把部分液體凍成了小冰塊留部分液體冷凍...
（39）紫薯奶黃包
提到奶黃包，大家都不會陌生。可是大多數奶黃包是用黃油製作。用黃油奶味會更足一些，但黃油富含飽和脂肪酸，以咱們中國居民目前的飲食習慣來看，飽和脂肪酸攝入的比例過高，所以要儘量減少飽和脂肪酸的攝入。更何況是給寶寶吃...
玉米奶黃包
多買了玉米麪，做奶黃包來消耗哈！和麪繼續用我滴松下105哈用料奶黃餡牛奶250g雞蛋2個糖50g低筋麪粉25g玉米澱粉25g麪皮玉米麪100g中筋麪粉300g水200g糖45g玉米奶黃包的做法玉米麪＋中筋麪粉＋糖＋水倒入麪包機，設定12餃子皮。結...
紫薯奶黃餡兒 附紫薯奶黃包做法（小美）
孩子們最愛奶黃餡兒，以前出去買了吃覺得特好吃但是不敢多吃，現在自己在家做更靠譜！此食譜可以做出12個奶黃包，紫薯吸水性不一樣，所以對於麪糰幹啊溼啊之類話題，真的不要有各種疑問，強調一下我今天的紫薯有點幹，所以此食譜僅供...
紫薯紫米包
方便自己記住用料餡料❣️❣️紫米150克煉乳30克麪糰❣️❣️高筋麪粉250克紫薯粉3克牛奶170克酵母3克細砂糖20克鹽1克黃油10克紫薯紫米包的做法紫米1：2水用電飯煲煮熟加入煉乳翻拌均勻均分6等份蓋保鮮膜放冰箱冷藏備用麪糰所...
蛋黃紫米麪包
用料具體見視頻紫米240克水240克鹽3克酵母3克蛋黃紫米麪包的做法具體見視頻哦...
紫米奶酪包
用料高筋麪粉500克奶粉10克細砂糖50克鹽6克淡奶油50克酵母5克水270克老面50克黃油40克黑芝麻30克紫米100克奶酪300克煉乳30克紫米奶酪包的做法準備：先把紫米蒸熟，我是買的小包裝，一袋剛好100克，蒸熟後乘熱加入白糖，自己嘗...
奶黃紫米球
用料黃油15克白砂糖25克一個雞蛋全液40克鮮牛奶15克澄面10克吉利粉紫米適量奶黃紫米球的做法先做奶黃餡按左到右上到下的順序反了也可以😂😂注意攪拌奶黃餡用不完可以放冰箱儲存5.像平常煮大米飯那樣把紫米煮熟放入做...
紫米紫薯包
紫色小餐包，可作爲減脂期主食！用料紫米粉150克麪粉150克白糖5克酵母粉3克紫薯2個溫水175克紫米紫薯包的做法紫米粉，普通麪粉，白糖，酵母混合均勻後慢慢加入175克溫水攪拌成團揉成麪糰蓋保鮮膜放在溫暖的地方發酵至兩倍大紫...
甜米包:奶香紫薯黑米包
明天的早飯今天做主題是：黑米包嗯😊然後我還要把家裏紫薯消耗掉紫薯做成豆沙一樣好吃無敵廢話不多做行動的巨人摩拳擦掌開動用料牛奶100ML麪粉400克紫薯3個糖30克酵母5克奶粉40克黑米80克水適量玉米油2克蜂蜜適量甜米...
一鍋出奶黃紫薯小包包無黃油版
每次去麪包房特別喜歡買椰蓉麪包，椰絲球，最近家裏的椰絲也要快過期了，趕緊做了奶黃包和紫薯包，食材簡單，是大量消耗椰絲，紫薯的好時機，操作簡單易上手，快試試吧！用料椰蓉100克蛋黃3個牛奶200克煉乳50克紫薯500克糖30克葡萄乾20...
仿真紫薯奶黃包-紫薯饅頭甜包子
純粹就是閒的➕嘴饞這是硬麪款，因爲想吃戧面饅頭那樣的硬點的皮，如果想吃軟的可多加水，可用牛奶用料奶粉40克麪粉200克水100克糖5克酵母3克紫薯粉顏色滿意爲止可可粉調色用餡料如下雞蛋1：芝士片1：水40上下奶粉40:鹹蛋黃2個...
奶黃紫米餡餐包 奶香濃郁 甜糯可口
這個配方把奶黃餡和紫糯米餡融合在一起，雙重感受，使口感更豐富。萬用奶黃餡奶香甜糯紫糯米餡用料普通麪粉500克牛奶（冬天用溫牛奶）270克酵母5克白糖10克奶黃餡（上面有連結）適量紫糯米餡（上面有連結）適量奶黃紫米餡餐包奶香濃...
日式紫米奶酪酸奶餐包
前幾年興起一陣紫米包，兒子一直喊我做。於是買了雲南最好的墨江紫米，做了幾次，家人和朋友都特別喜歡，於是把它分享給大家。用料高筋麪粉400克鹽5克自制酸奶300克雞蛋1個乾酵母4克糖40克黃油30克餡料部分紫米200克奶酪220...
✨奶香紫薯奶黃包🥯
💥鬆軟可口🥛奶香十足的紫薯奶黃包🍞熱氣騰騰的紫色小可愛咬上一口真的滿足了🥰用料高筋麪粉250克紫薯麪粉250g雞蛋2個奶粉30g白糖適量黃油30g牛奶250ml酵母5克低筋麪粉20克✨奶香紫薯奶黃包🥯的做法把紫薯粉、高筋面...
紫米（血糯米）奶酪包
三片面包夾紫米和奶酪材料，成本16元！奶酪很貴，如果是kiri的，要用到8-9元，高筋粉如果是日本出的吐司粉那更貴啊！所以，市售的你還敢吃嗎？那根本不是奶酪是反式脂肪的沙拉醬好吧！日式吐司做法見我寫過的方子。用料吐司3片紫米（血糯...
紫米奶酪芋泥麻薯麪包（包含芋泥、麻薯、紫米、奶酪做法）
刷微博的時候看到零食少女安利的自制紫米沙拉麪包，資深甜食愛好者本人當場就心動了💓。前段時間因爲疫情宅在家裏囤了不少烘焙材料，所以馬上心動不如行動起來了。根據自己手頭有的一些材料做了一些調整，出來的成品非常驚...
紫薯奶黃包（自制家庭版奶黃餡）
用料熟的紫薯200克麪粉500克溫水200克酵母5-6克白糖45克奶黃餡料：雞蛋4個白糖150克純牛奶200克植物油50克麪粉100克紫薯奶黃包（自制家庭版奶黃餡）的做法紫薯去皮蒸熟，放進榨汁機里加白糖45克、溫水200克打成糊（這樣做出來...
紫薯紫米奶酪包
用料高筋麪粉210克低筋麪粉40克奶粉10克紫薯粉8克酵母2.5克砂糖15克水110-115克湯種82克鹽2克黃油16克紫薯紫米奶酪包的做法湯種：高筋麪粉15，水75混勻，小火加熱持續攪拌濃稠，離火晾涼保鮮膜覆面冷藏一晚。紫米餡：墨江紫米1...
紫薯奶黃包（南瓜奶黃包）
廣式麪包，鬆軟的用料麪包皮材料，如果太乾或粘手就自行增減麪粉和牛奶:紫薯或南瓜或紅薯250g中筋麪粉500g牛奶200ml-250ml雞蛋2個黃油12g糖30g--40g奶粉30g酵母粉5g~6g進口無鋁泡打粉6g奶黃餡材料：雞蛋4個（180g）牛奶100ml黃...
紫米奶黃麪包（一次發酵）
用料高筋麪粉300克細砂糖45克鹽2克雞蛋（1個）➕水185克酵母4克植物油25克餡料：紫米100一120克水適量糖適量黃油25克奶黃餡270一300克左右紫米奶黃麪包（一次發酵）的做法紫米淘洗乾淨放水蒸熟。水量和蒸糯米飯差不多的，蒸好後...
非常好吃又鬆軟的玉米奶黃包/粟米奶黃包
加入玉米粒，不僅口感加分，甜而不膩。懷舊奶黃千層饅頭：用料麪粉500克白糖50克糖1/2茶匙酵母4-7克水240毫升油3勺奶黃餡：黃油80克麪粉50克牛奶500毫升+3勺卡斯大粉/吉士粉/蛋黃粉拌勻糖100克罐頭玉米粒4-6勺非常好吃又鬆軟...
紫米和鹹蛋黃纔是完美搭配～超好吃的紫米鹹蛋黃流沙包
這款麪包餡是亮點，內餡真的太好吃了，糯糯的紫米香，加上鹹蛋黃餡的鹹味奶香和流沙的口感，咬開瞬間幸福感爆棚。這款麪包的方子用的是青蛙麪包同款，中種麪包更柔軟，不會做麪包的可以同款餡包中式包子，餡對了一切都對了。建議提...