夏日和風三色冷麪
在一本日雜上看到的，快手健康，很適合夏天。面汁（めんつゆ)是一種日式調味汁，一般用來蘸面吃，我是在淘寶上買的。用料裏的酒，我放的是白葡萄酒，也可以省略不放；面我這次用的是烏冬面，也可以其他的面。配料裏比較吸引我的一點是...
聖誕風三色吐司
一進入12月份聖誕氛圍就越來越濃了，聖誕節無非就是紅的綠的，高糖、高熱量食品，今年就搞個清爽點的，但又不喜歡紅曲粉，就換了胡蘿蔔粉，出來的顏色有點怪，但意思到了就行，不管做什麼，家人健康最重要！也祝廚友們聖誕快樂🎄🎁用料牛...
三色斑馬紋戚風蛋糕
也許曾經讚歎古早的溼潤，但回頭還是更愛戚風的綿軟。三色戚風，將巧克力和抹茶的美味一同品嚐。用料雞蛋5個低筋麪粉85克牛奶50克玉米油30克細砂糖40克抹茶粉5克可可粉5克溫牛奶（融化可可粉抹茶粉）適量香草精1滴檸檬汁5克...
三色戚風（21CM貝印模）
用料竹炭粉2小勺可可麪糊蛋黃2個糖20克玉米油2大勺水2大勺白蘭地2大勺低粉50克可可粉2小勺竹炭麪糊蛋黃2個糖20克玉米油2大勺水2大勺白蘭地2大勺低粉50克原味麪糊蛋黃2個糖20克玉米油2大勺水2大勺白蘭地2大勺低粉50克...
超Q潤-三色中空戚風蛋糕
材料和工具購買，戳這個連結哦~這次用到的工具：屋諾18cm中空模、打蛋器、打蛋盤、手動打蛋器、刮刀用料18cm中空模1個【蛋黃部分】牛奶共120g色拉油共60g蛋黃3只砂糖共60g（原味）低粉40g（巧克力味）低粉+可可粉30g+10g（抹茶味）低...
三色戚風
用料可可粉10克水10克酸奶30克油10克奶粉5克低粉20克抹茶5克水10克酸奶30克油10克奶粉5克低粉25克酸奶40克油10克奶粉5克低粉30克雞蛋6個糖80克三色戚風的做法120℃，80分鐘...
三色三味八寸迷彩戚風
說起戚風蛋糕，有人歡喜有人愁，戚風蛋糕作爲烘焙的入門是必學課程，戚風蛋糕有很多種做法，在原味的基礎上有多種口味的變換延伸。話不多說開始菜譜吧，大家可以做個參考，自己用着也方便。用料蛋黃90克植物油70克牛奶90克粉類抹...
三色漸變戚風(無色素)
這款三色戚風誕生十分偶然，操作非常簡單（大概由於我比較懶），烤出來的色彩因人而已～是很驚喜的彩色戚風喲～重點是好吃，好看，天然，沒有色素！用料紅曲粉總量小於5g低粉34g雞蛋2枚植物油20g水20g白砂糖共40g香草精2～3g三色漸變戚風(...
三色戚風蛋糕
這個配方可以在蛋黃糊調好後分成三份，其中一份加抹茶粉，一份加可可粉如果想用果泥菜泥來調顏色需要調整每一份裏面牛奶的用量，就可以像我一樣分開做三份蛋黃糊雞蛋是60克左右的大雞蛋模具是六寸中空用料巧克力蛋黃糊蛋黃...
超潤三色蔬菜戚風蛋糕
可能是加了蔬菜泥的緣故，做出來的戚風超潤、細膩、入口即化。可做給不愛吃蔬菜的小朋友吃，跟我一起動起來吧……用料南瓜泥12g菠菜泥12g西紅柿泥10g蛋黃2個細砂糖15g牛奶25g玉米油30g低筋麪粉55g泡打粉2g蛋白2個細砂糖3...
亞洲風情三色拌
甜姜的一絲辛辣，花生醬的濃香，還有芒果的清甜。。。試試吧。用料芒果黃瓜櫻桃小番茄壽司專用甜薑片海苔香菜泰式花生醬（可用花生醬：檸檬汁：生抽按1：1：0.5拌勻代替）糖鹽雞精麻油檸檬亞洲風情三色拌的做法芒果切片，黃瓜切片，櫻桃...
果蔬蛋糕～三色戚風蒸蛋糕
家有15個月的小寶寶，蒸蛋糕比較不容易上火，再有今天早上吃了牛油果還有半個，中午吃的甜菜根蒸肉餅，甜菜還有，全都利用進來了，第一次嘗試做三色戚風，還是用蒸的～～用料雞蛋5個低筋麪粉110克牛奶50克細砂糖80克玉米油20克甜菜根汁...
三色風暴蛋炒飯
用料雞蛋1個剩米飯1碗喜歡的蔬菜若干黃瓜少半根紫甘藍兩片胡蘿蔔少半根洋蔥少半個鮮蝦4只三色風暴蛋炒飯的做法喜歡的蔬菜切丁，雞蛋打散備用，大蝦去皮去蝦線熱鍋放油，放入洋蔥丁和大蝦翻炒，加入其餘三色蔬菜，加入米飯翻炒...
三色戚風part1
其實構思這個菜譜的時候，我天真的以爲，能做的很厲害，奈何果然土樣土simple了。三色效果出來了，就是截面有點亂，然後因爲操作的時候動作有些慢，所以蛋糕內部的氣孔有些多，還好烤完沒有塌腰凹陷啥的，還算能見人。我感覺，不完美的...
三色薩瓦林戚風蛋糕（小旋風）
美麗的旋風轉轉，下部分的色彩，這個戚風好像春天盛開的花朵。新手也非常容易上手的花式戚風，此材料正好做一個6寸一個4寸樂葵薩瓦林模具。用料雞蛋5個細砂糖60g牛奶50g玉米油50g低筋麪粉80g抹茶粉適量紅曲粉適量三色薩瓦...
迷彩風 三色戚風
這款戚風蛋糕是三種口味相結合的，分別是原味、可可味和抹茶味的戚風蛋糕。其中抹茶用的是日本的若竹抹茶粉，可可粉用的是好時的低糖可可粉。感覺做出來的效果還是挺美麗的。有一種濃郁的迷彩風格。感覺整體來說，除了麻煩...
三色戚風，忠於原味，驚豔味蕾。
戚風蛋糕作爲烘焙的基礎，經常作爲蛋糕胚底。但日常享用，太多鮮奶油加持難免罪惡，加上抹面裱花實在繁瑣。我們家素愛它本身的清甜細膩柔軟，於是稍微花點心思，普通的一款基礎蛋糕也可以很特別。用料原材料一：可可粉7克糖14克...
夏日和風｜三色小糰子
日本有很多傳統的點心店，傳統的日式點心被稱爲“和果子”，特點是材料天然、做法較簡單。和果子沒有加防腐劑很容易壞，因此往往要去到日本當地才能吃上新鮮的和果子。我們最熟悉的和果子，應該就是這款在動漫和日劇裏最常出...
三色藜麥粗糧戚風蛋糕卷
粗糧只是煮粥有點單調，今天做個三色藜麥戚風蛋糕卷，滿滿的藜麥香味，很好吃😋爲了不浪費邊角料沒有切邊，隨便捲了一下！做法跟之前發的戚風一樣，只是把一半低粉換成藜麥粉，所以沒有拍圖！也可以用八寸或者六寸模具烤，平盤一般150...
三色迷你戚風小蛋糕
1.每一款配方，分別可以製作一盤24連模或者20連模的迷你戚風小蛋糕2.烤箱中層上下火130度烤25分鐘熱風模式。蛋糕隆起一定高度後，關閉熱風轉爲上下火150度烤10-15分鐘。爲了上色讓表面形成殼用料1.蛋清2個約60g2.細砂糖3...
三色奶牛迷彩戚風（老公戚風）
這是兩個蛋糕：一個八寸中空加一個六寸中空的量哦，我的烤箱不大，正好可以一次烤一個八寸和一個六寸，這個方子參考了茱珠的奶牛戚風的方子，略有改動，留作自用用料A可可粉7.5g熱水20g細砂糖15gB抹茶粉7.5g熱水20g細砂糖15gC雞...
顏值超高的水果戚風 （戚風三明治）雙色戚風
這個戚風做出來顏值真的超級高唉！搭配好看的水果隨手一拍都是美美的！當然味道也是贊得很！注：本人原創禁止各種方式轉載謝謝！用料戚風部分蛋白4個糖A30克蛋黃4個糖B10克牛奶A38克低筋麪粉60克紅曲粉5克牛奶B5克玉米油20克裝...
三色戚風 原味/可可/抹茶
此方子是3個6寸量，做一個6寸用三分之一量。用料雞蛋6個細砂糖（80g打蛋白）100g水60克油60克低粉100克檸檬汁10滴可可粉10克抹茶粉10g香草精6滴三色戚風原味/可可/抹茶的做法蛋黃蛋白分離（盆一定要無油無水），蛋黃加入砂糖攪拌...
光光三色戚風
做給自己生日吃的哈不會裱花只能這樣做了和老媽吃的很開心少油少糖不怕肉猛長哈哈用料一般6寸戚風可可粉8抹茶粉6紅曲粉3油10糖125糖210牛奶125牛奶213牛奶38雞蛋3低粉60光光三色戚風的做法蛋黃加糖還有油和牛奶1攪拌...
戚風蛋糕三色斑馬紋戚風蛋糕
等會兒，等會兒，先讓我自戀一會兒……這絕對是戚風蛋糕界的顏值擔當!No,No,不僅如此，它還有一個有趣的靈魂!抹茶的清香配上可可的濃郁再加上戚風原有的軟綿，這簡直是戚風有趣靈魂的最美味的體現。噢，忘記說了，還有抹茶和可可...