清水魚湯
我家的例湯，老公的手藝，鮮掉眉毛😋😋😋用料薑片鹽克新鮮的魚蔥白胡椒粒粒清水魚湯的做法魚處理一下，剪成幾塊，姜切成絲胡椒粒一小把，沖洗一下先用少量水泡着適量的水燒開加入魚塊、薑絲，大火燒煮3-5分鐘，撇去浮沫，加入胡椒粒，1...
清新水果酸湯魚和牛
用料姜5片雞蛋1只肥牛300克金針菇1把西紅柿個料酒2勺鹽10克沙巴魚1條百香果1個蜂蜜檸檬3片小米椒2只綠豆芽1盒香菜和蔥少許蒜頭半個紅薯粉1把白糖3勺青瓜半個清新水果酸湯魚和牛的做法把要用的材料洗切好，然後爆炒蔥蒜...
蔥油清水魚
開化清水魚，魚質細膩，魚皮富有膠質，就用最簡單的清蒸就能最好的保留它的鮮美。用料清水魚魚肚肉500蔥姜大蒜醬油鹽蔥油清水魚的做法將清水魚（草魚）魚肚部分表皮劃幾道，方便入味。用鹽，老酒醃製30分鐘。大火將水燒開後放入醃...
清香魚水餃
食材簡單健康，適合正在控制體重的夥伴們，龍利魚柳超市就有賣，便宜還沒刺，也適合寶寶哦～用料龍利魚柳一條雞胸脯肉200g雞蛋一隻韭菜100g薑末5g食用油10g黑胡椒粉一丟丟菠菜（彩色餃子皮）200g鹽5g料酒10g清香魚水餃的做法龍利魚...
水電魚清湯麪
用料掛麪把1鹽克雞精勺青菜水電魚糖水電魚清湯麪的做法小貼示小貼士小貼士開水燒知後放下掛麪和水電魚，當面快熟放點青菜和調料就可以了...
魚池水清
自己建一個亂入刷存在感的菜譜臉皮是有多厚~不準捏~(@^_^@)~記錄自家窗臺的小世界治癒心情的地方~“魚池水清”一個純粹簡單的角落~用料治癒能量魚池水清的做法用心澆灌...
清淡水煮魚
最近正在減脂，魚是最好的蛋白補充來源，但是又不能煎或者熬着吃，於是就自創了這個清淡的水煮魚。適合健身減脂的親們哦……用料魚1條花椒粒若干油克少許幹辣椒個若干薑片若干蔥1根料酒勺鹽克胡椒粉克清淡水煮魚的做法不好...
清水煮魚頭
雪白的魚頭湯好喝用料雄魚頭一隻1只豆豉15克姜5片清水煮魚頭的做法魚頭洗淨，颳去黑膜，用清水泡一小時，中途需換乾淨的水，泡是爲了去除魚的土腥味。之後瀝乾水分，可以用廚房紙或者乾淨的毛巾吸去水分，這樣煎的時候就不會濺油...
清水浸海魚
清水浸魚，可是說是最原滋原味魚的做法。某天買了幾條小海魚，用清水浸了吃，比平時的清蒸魚還要滑嫩了，比清蒸要省事多了，還節約時間和煤氣呢！以後多嘗試一下，好方法要推廣啊。！用料海魚姜蔥蒜紅椒蒸魚豉油清水浸海魚的做法海魚...
清蒸白水魚
用料姜3片蔥2根油少許克花椒少許胡蘿蔔少許料酒少許鹽少許清蒸白水魚的做法鍋燒熱放入鹽、花椒、生薑、胡蘿蔔、蔥炒至出香味.將魚洗淨待用抹上炒好的料塗抹魚身放入冰箱2小時以上洗乾淨放入料酒直接蒸20分鐘，撒上蔥花...
清水鯽魚湯
用料鯽魚5條姜幾片鹽少許克蔥一根姜幾片香菜幾根清水鯽魚湯的做法呼蘭河口溼地小鯽魚呼蘭河口溼地自然保護區位於呼蘭區南部、松花江北岸、呼蘭河河口。特點：小鯽魚比較多，全年都適合垂釣。由於幾乎沒有水流，這裏適合多...
清水鮎魚
用料鮎魚一條蔥幾段姜幾片鹽香油清水鮎魚的做法清水加姜蔥，煮開。鮎魚下鍋，中火煮開，轉小火。最後加入鹽、香油，即可出鍋。...
清水香菇湯
一碗香菇湯，加些枸杞，再加少許鹽，撒點蔥花，一份天然的清甜味，既營養豐富又美容補血。我喜歡用慶元香信菇，理由很簡單：其一，薄，易泡；其二，有型，每一個菇都長得像藝術品一樣；其三，香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維...
開化清水魚
用料花鰱魚一斤最好是菜籽油適量紫蘇適量蔥2根姜6片大蒜5瓣青紅辣椒配色適量個幹辣椒適量，不吃可不加鹽適量醋適量勺黃酒/料酒適量開化清水魚的做法花鰱切一釐米段，中間切開，加生抽食鹽蔥薑黃酒醃製15分鐘，其他配料如圖改...
水煮清江魚
本食譜受高人指點，本人略學1.2用料清江魚1條雞蛋清2個郫縣豆醬適量克白胡椒粉適量（攪拌魚肉）澱粉適量（攪拌魚肉）鹽攪拌魚肉油適量（待澱粉包裹住魚肉時外面灑油再攪拌）蔥薑蒜幹辣椒適量（爆鍋）豆芽適量水煮清江魚的做法1.大量蔥...
清湯魚
用料草魚1條（2斤）醃製料：料酒2勺鹽適量裹料：鹽少許白胡椒粉少許雞蛋清1個紅薯澱粉適量煮料：泡蘿蔔半個泡姜1塊豬油適量薑末、蒜末適量西紅柿3個鹽少許蔥白一根雞精適量幹辣椒3個白芝麻適量清湯魚的做法魚清洗乾淨片魚片，加...
清水魚丸
手工魚丸，食材簡單，沒有添加劑，入口即化，在我的記憶裏爺爺有着一門魚丸手藝，潛移默化中爸爸也學會了，如今我也算繼承了這門手藝！此方用青魚，破壁機打羽絨，幾乎吃不到魚刺，水量加過900克都可以成功，新手沒有把握建議，水量可以控制...
清水鮑魚
其實更準確應該是醋漬鮑魚，口味酸甜清爽，夏日看球最佳夜宵。主要半夜沒在冰箱翻出黃瓜和洋蔥，清湯寡水的好難看，就乾脆叫這個名字了。這是我在一家日料店吃的，很喜歡，回來自己瞎琢磨着做，還不賴。當然，日料店就給一個，還價格不...
清水冬瓜湯
冬瓜快湯，想吃清清淡淡的可以試試。用料冬瓜一塊豆腐一塊毛豆一把姜一片清水冬瓜湯的做法冬瓜豆腐切片，豆腐焯水瀝乾備用，新鮮毛豆剝出豆子後煮熟去掉薄膜。豆腐焯水，毛豆去膜，煮出來的湯水會比較清透，省略此步驟也可。鍋裏...
清熱生津湯水~粉葛煲生魚
秋吃果、冬吃根，冬天最適宜吃根莖類的食物，例如紅薯、蘿蔔、山藥、粉葛等。粉葛富含碳水化合物和膳食纖維，可增加飽腹感，減少主食的攝入，還有清熱解毒、生津止渴的功效，可以降脂降糖，增強免疫力。用粉葛煲湯味道濃郁，可以搭配...
營養淮山魚湯+清補水煮魚片二合一
老家的淮山粉香甜，加上魚熬湯超級鮮用料草魚1條淮山一條水豆腐2塊紅棗幾顆杞子適量姜幾片蔥2根香菜2根雞蛋（蛋白）1個澱粉1勺鹽適量營養淮山魚湯+清補水煮魚片二合一的做法步驟可以看小視頻，忘了拍圖備料：淮山削皮切厚塊泡...
清新水煮魚
夏天的尾巴，需要吃的健康營養又均衡。兒時起金龍魚就是我常見又喜愛的品牌，長大了去超市都會選購，老品牌安心放心。入了新品金龍魚1:1:1零反式脂肪調和油，0反式0添加0負擔，烹飪無油煙無生豆腥味或葵花籽嗆味，流動性好色澤清...
清湯寡水面
用料雞精麪條雞蛋蔥花蛤火腿蟹棒胡蘿蔔洋蔥金針菇清湯寡水面的做法各種擺擺擺...
清湯魚餅湯
用料大蔥1大根大蒜2瓣姜2片小米椒2個洋蔥半個蘿蔔半根幹裙帶菜20克金針菇1把香菜2根魚餅200克魚丸200克清湯魚餅湯的做法1：將魚丸切片，魚餅切條，蘿蔔切段，洋蔥切厚片，大蔥切段，大蒜和薑切片，小米辣切段，金針菇切段，幹裙帶菜溫...
湯湯水水～清潤花膠湯
用料金龍膠5只瘦肉100克石斛10粒花旗參5克太子參5克麥冬5克海底椰幾片幹無花果4個湯湯水水～清潤花膠湯的做法這次用的是金龍膠，小小隻，不腥，泡發時間短。隔水蒸十分鐘放入純淨水泡着，放幾片姜。冰箱冷藏一晚。第二天早上起...