雙椒拌黃瓜
一年夏天到鄉鎮工作時，中午在很不起眼中餐館嚐到了這道菜，我覺得特別酸甜爽口，很適合這個季節吃，我一個人吃光了一份，然後到廚房請教老闆做法，第二天就實驗成功，這麼多年夏天每隔幾天就會做這道菜用料白黃瓜1根二荊條青椒1個...
雙椒拌皮蛋
用料皮蛋4個、紅辣椒、小黃米椒各15克。鹽、味精各3克，醬油、紅油、蔥花各10克。雙椒拌皮蛋的做法皮蛋去殼，切小瓣，盛入盤中；小黃椒、紅辣椒，切成圈。油鍋燒熱，放入小黃椒、紅辣椒炒香，加鹽、味精、醬油、紅油，製成味汁。將味...
青椒拌黃瓜（花椒油版）
第一次拌無蒜版，清爽好吃！用料黃瓜青椒鹽味精花椒油青椒拌黃瓜（花椒油版）的做法青椒切絲，黃瓜切片加鹽、味精、白醋、花椒油拌勻，清爽好吃！小貼士加青椒會很好吃...
雙椒黃鱔
用料黃鱔600克泡椒適量幹海椒適量大蔥適量老薑適量大蒜適量花雕酒適量鹽適量雞精適量白糖適量雙椒黃鱔的做法備菜。左上那個碗裏是泡椒，有一坨青菜頭一片蘿蔔皮，我在泡菜壇裏面隨便抓的。近看一下，幹海椒是緬甸椒，據說是...
椒拌黃瓜
用料黃瓜1根椒拌黃瓜的做法黃瓜削皮切塊黃瓜切塊，椒切段，蒜切片，加入生抽，菜子油，拌勻即食。...
雙椒拌豬蹄
用料豬蹄1只二荊條4個小米辣3個仔姜1塊大蒜5瓣雙椒拌豬蹄的做法爲了冷拌更容易入味，儘量將豬蹄切小塊，洗淨，鍋裏放冷水，加入豬蹄、一勺料酒、4、5片老薑片、大蔥一小段切片，開大火煮至沸騰，撈出，清洗乾淨將豬蹄放入琺琅鍋或...
涼拌黃瓜 涼拌彩椒
用料小嫩黃瓜6根小彩椒（甜）10個蒜6瓣幹辣椒3個幹辣椒粉（可選）適量生抽2勺陳醋3勺白砂糖1勺麻油1勺花椒油0.5勺涼拌黃瓜涼拌彩椒的做法幹辣椒掰段，蒜末切碎。彩椒切圈，拍黃瓜後切爲小段，拍過的的黃瓜更容易入味。將幹辣椒，蒜末...
雙椒拌豆腐
春天，天氣多變，多吃豆腐補充植物蛋白有增強抵抗力的作用。而且，豆腐還具有補水養顏美白瘦身的功效，美人們一定要多吃哦用料紅色甜椒適量嫩豆腐1盒辣椒適量小蔥1根醬油香油糖醋料酒雙椒拌豆腐的做法豆腐從盒中扣入盤中，用勺...
剁椒拌黃瓜
用料黃瓜2根香油2勺醋2勺大蒜6瓣鹽1克生抽3勺白糖1克花椒油1勺剁椒醬2-3勺剁椒拌黃瓜的做法黃瓜去皮洗淨，切成兩半，用刀拍幾下後切成條狀加入蒜泥，醬油，醋，香油，糖，鹽，花椒油，剁椒。拌勻...
雙耳拌黃瓜
用料銀耳0.5-1朵黑木耳黃瓜1根花生米大蒜3瓣香菜1根雙耳拌黃瓜的做法煮了一點五香花生米（加鹽、八角、花椒、香葉），煮好去皮黑木耳和銀耳涼水發透，去根，開水煮幾分鐘，過涼水控幹水分切點蒜末、香菜段拍一根黃瓜，撒點鹽醃一會...
涼拌雙椒魚
用料鯽魚青椒紅小米辣老薑大蒜小蔥大蔥鹽胡椒粉料酒味極鮮醬油蒸魚豉油涼拌雙椒魚的做法殺好的鯽魚兩面打上花刀，打上花刀的鯽魚加適量的鹽，蔥葉、老薑擠出姜蔥水然後放進裏面。在加入適量的胡椒粉、料酒，用擠過的姜蔥把...
雙椒拌粉
雙椒指的是剁椒和線椒～紅紅綠綠的很好看～味道也還行～這是一人份的量～不知道吃啥就嗦嗦粉～用料線椒半根小蔥1根香菜1根鹽少量生抽1勺雞精少量蠔油1勺剁椒2勺肥肉適量米粉2片糖少量（可不加）雙椒拌粉的做法肥肉煉出豬油，熱油淋在...
涼拌雙瓜
夏天的氣溫逐漸升高，人的脾胃功能受到炎熱刺激後相對較弱，因此飲食宜清淡，要多吃容易消化的食物。用料黃瓜1根苦瓜1根熟芝麻2克辣椒油香醋生抽香油雞精糖涼拌雙瓜的做法將苦瓜洗淨去瓤後切，在沸水中焯一下黃瓜切片放入大...
黃瓜拌雙耳
這道菜清淡、清涼而清爽，其實就是一款中式沙拉．操作也簡簡單單，拌吧拌吧，就吃吧！很適合夏天哦~用料雲耳一小把黃瓜一根銀耳一朵香蔥兩根鹽雞精香油花椒油醋黃瓜拌雙耳的做法黃瓜一根，銀耳一朵，雲耳（或木耳）一小把，香蔥兩根雲耳...
涼拌雙脆（黃瓜藕片）
夏日最佳小吃／開胃小菜。我這個做法較清淡而且稍有不同，聞着挺香的。我做菜從不用味精雞精。用料嫩藕涼拌醋小紅米椒切小圈黃瓜香菜切段白糖花生油麻油生抽蒜末紫蘇切碎鹽巴涼拌雙脆（黃瓜藕片）的做法黃瓜、藕片洗淨切塊兒...
雙椒拌雞絲
本道菜是博主的老爸教的，吃過的都說好，簡單方便，招待客人的不二選擇之一。用料雞腿2個蒜鹽青花椒小米辣尖椒胡椒粉雞精姜料酒白糖花椒油雙椒拌雞絲的做法將雞腿肉放入清水中，加入料酒、姜煮二十分鐘，然後將雞肉手撕成絲兒...
雙椒肉拌麪
用料豬肉青紅椒芹菜醬油麪條雙椒肉拌麪的做法豬肉剁成沫，青紅椒切丁，芹菜切丁；燒開水，水滾後放入麪條；將麪條煮到剛熟撈出過冷水；鍋裏放油，燒熱後放入肉沫快速炒散；炒至肉沫變色後放入醬油翻炒香；隨後放入青紅椒丁、芹菜丁翻炒...
雙椒黃瓜
普通家常菜，人人都能做！用料黃瓜1根幹辣椒數節花椒十幾粒鹽適量生抽少許香醋少許食用油適量雙椒黃瓜的做法黃瓜用刀拍碎，鍋里加油，油涼時放入辣椒節、花椒粒。辣椒變色即可，澆在黃瓜上。加鹽，加醋，加生抽，用筷子拌拌就好了！小...
黃瓜拌青椒
5月不減肥，6月徒傷悲，我要開始做減脂餐了，要不要一起減肥啊🤔用料黃瓜3根青椒2個黃瓜拌青椒的做法黃瓜拍一拍，切成塊狀青椒去種，切成絲然後加入3勺醋，2勺味極鮮，攪拌均勻就可以了今晚的減脂餐小貼士這樣吃到撐都不會胖哦...
涼拌雙拼（杏鮑菇+黃瓜）
喜歡清新與鮮甜的味覺碰撞，千萬不要錯過這道菜，在炎熱的季節來道涼拌菜不僅促進食慾，還能有不一樣的味覺體驗哦！用料黃瓜半根杏鮑菇一個幹辣椒適量蒜3瓣醬油2勺鹽適量蔥花適量涼拌雙拼（杏鮑菇+黃瓜）的做法拌好的成品圖首先...
涼拌尖椒，涼拌黃瓜
下酒的小涼菜用料海鮮醬油適量味精適量大蒜六瓣花椒適量大蔥一根涼拌尖椒，涼拌黃瓜的做法1/尖椒切絲後放入碗中，放入醋海鮮醬油.2/醃製20分鐘後放入味精，香油即可1/黃瓜拍碎後切成段兒，然後早上醋醃製十分鐘後2/放入醬油...
蛋 黃雙拌(皮蛋，黃瓜)
用料皮蛋2個黃瓜一根香油1勺糖一勺鹽適量生抽2勺蒜3個幹辣椒8根小米辣3根辣椒油2勺蛋黃雙拌(皮蛋，黃瓜)的做法切黃瓜成條狀並抹鹽醃製半個到一個小時(醃製的時候做好其他準備工作！)取皮蛋切好，每個皮蛋可以切成8片小份(...
雙椒拌木耳
用料黑木耳(幹)1把紅線椒1根青線椒1根香菜5根蒜頭適量生抽適量辣椒油1勺香油1勺陳醋1勺雞精1勺雙椒拌木耳的做法幹木耳一把，用涼水泡發。注意:泡發5分鐘後洗淨換清水再繼續泡發2小時，期間換2次清水，這樣更乾淨。長青椒、...
雙椒拌麪
用料麪條份青杭椒小米椒芹菜肉末生抽鹽克雙椒拌麪的做法1．豬肉剁成沫，青紅椒切丁，芹菜切丁；2．燒開水，水滾後放入麪條；3．將麪條煮到剛熟撈出過冷水；4．鍋裏放油，燒熱後放入肉沫快速炒散；5．炒至肉沫變色後放入醬油翻炒香；6．隨後放入青紅...
雙椒拌茄子
夏天吃消暑用料綠尖椒2只茄子1斤大蒜6瓣紅尖椒2只雙椒拌茄子的做法將6瓣大蒜洗淨，用蒜泥壓榨機壓成蒜泥備用將紅綠尖椒洗淨，切成小丁將茄子洗淨後隔水蒸，10分鐘左右用筷子試插下，很輕就能插進就蒸熟了，取出用筷子撕成條狀...