鹽焗花螺
大海的味道用料粗鹽克花螺錫紙辣椒香菜/蔥芥辣醬油鹽焗花螺的做法一斤備好材料花螺用刷子刷乾淨先底層鋪一層粗鹽放螺一層鹽，一層層弄好封住200度烤20分鐘開啟做下裝飾肉一點都不鹹，不用擔心。還可以沾醬油，芥辣還可以水...
鹽焗花螺
原本想做椒鹽可惜不會那就試試鹽焗用料花椒適量粗鹽適量八角3個鹽焗花螺的做法粗鹽花椒八角一起翻炒到鹽變黃放入花螺薑片大火蓋鍋蓋繼續煮到鹽跳動熄火放五分鐘小貼士這道菜沒有水煮的軟比較幹個人口味不同...
鹽焗花螺，電飯煲版，超簡單
用料花螺1斤多姜6-8片蔥1根調料鹽焗雞粉1勺雞粉1勺鹽1大勺料酒2勺鹽焗花螺，電飯煲版，超簡單的做法花螺買回來，先放點鹽和油，養一下。然後把，沙清洗乾淨多洗幾次。瀝乾水，加入調料拌勻醃製30分鐘以上準備兩張錫紙，底部鋪上蔥...
鹽焗花螺，超級鮮
用料鹽20克花螺500g姜鹽焗花螺，超級鮮的做法白灼3分鐘後撈起。小貼士白灼之後，撈乾水分，把花螺放進直接在不粘鍋裏，與鹽發生化學反應，待鹽分都粘在花螺上即可。...
鹽焗花螺
跟着抖音學的，有些鹹有些還好用料花螺一斤粗鹽400-500克黑胡椒一小勺鹽焗花螺的做法粗鹽炒熱，放花螺繼續下粗鹽，覆蓋花螺燜到冒煙，大概5分鐘出鍋小貼士花螺的水要儘量用廚房紙吸乾，可把螺口朝下放置，不會進去太多鹽味...
🐚《東風螺、花螺料理》🐚鹽焗東風螺，香料粗鹽 / 檸檬草的味道，超簡單鹽焗👌
野生東風螺🐚比起拇指大小的個頭，這個尺寸吃起來絕對讓你非常開心🥳之前直接上烤爐烤過，很香！烤是我最喜歡的作法。最近對香料感興趣⋯換換作法搞香料鹽做鹽焗，喜歡純粹鹽味的，檸檬草這個步驟省略即可。▪️運用在鹽焗蝦、鹽...
鹽焗花螺（烤箱版）
用料粗鹽一包花螺500克鹽焗花螺（烤箱版）的做法粗鹽放在錫紙盤中，把花螺插在鹽上面蓋上錫紙，防止烤的時候會烤乾花螺預熱烤箱上下火200°，烤20-25分鐘（根據花螺大小調整時間）出爐時，記得帶手套🧤...
鹽焗花螺vs辣酒煮花螺
花螺是我覺得無論刺身還是鹽焗無論燜雞還是酒煮都超級好吃的當然大前提是一定要新鮮！這次買了兩斤花螺兩種吃法一次滿足愛吃辣的蛋蛋媽跟不愛吃辣的家人用料花螺2斤大蒜幾瓣姜兩片青辣椒2只紅辣椒2個粗鹽適量克花椒適...
鹽焗螺螄
用料螺螄（尾部不去除）500g食鹽1包花椒、茴香數粒鹽焗螺螄的做法鍋加熱，加入一小把花椒、幾粒茴香，炒香。再倒入一包食鹽，炒至顏色微黃螺螄清洗乾淨，瀝乾1、將螺螄倒入炒好食鹽的鍋中，蓋上蓋子，小火10分鐘。關火讓食鹽的餘熱繼...
鹽焗香螺
吃出海鮮本來的味道，簡單美味用料香螺食鹽花椒鹽焗香螺的做法鹽加花椒炒熱後襬上花螺加蓋燒兩三分鐘後燜十分鐘小貼士1、如果你家的夜色白色平底鍋，請省着點用，我懶得拿鐵板，直接用了平底鍋，結果黑了一圈洗不掉，腸子都悔青...
鹽焗花螺(粗鹽簡易版)
今天忽然想吃鹽焗花螺那就行動起來做出的花螺肉質鮮美太棒👍🏻用料粗鹽適量花螺3-4斤花椒粒少許姜若干片鹽焗花螺(粗鹽簡易版)的做法平底鍋內放入粗鹽略微翻炒一下翻炒幾下後放入花椒粒薑片再翻炒花螺洗淨控水均勻擺...
鹽焗東風螺（花螺）
花螺，在我們海南文昌地區又叫東風螺。養殖規模很大，經濟效益也不錯，這次的東風螺是開賣後的落網的，個頭很大40個一斤的大小，直接從池子裏撈出來洗乾淨就下鍋，很新鮮，很美味！用料東風螺3斤粗鹽3斤鹽焗東風螺（花螺）的做法東風螺洗...
鹽焗花螺——一包鹽焗雞粉成就的美味
客家美食中有一種做法是鹽焗，以前正宗的做法是將香料和粗鹽一起炒熱，然後將雞用紙包好，塞進鹽中，利用鹽的溫度將雞焗熟。後來，人們不斷創新，有了一系列的鹽焗菜，而鹽焗的製作工藝也不斷改進。今天做的鹽焗花螺，是一次去飯店吃...
鹽焗南風螺
用料南風螺半斤粗鹽一斤香葉兩片花椒幾粒八角兩個幹辣椒兩個鹽焗南風螺的做法準備好配料鹽炒熱下配料一起炒出香味裝一半鹽出來放南風螺進去再把鹽倒回去蓋住南風螺中火焗八分鐘關火燜兩分鐘就可以了熟啦可以取出來裝...
鹽焗花螺麻蝦
用料麻蝦花螺粗鹽鹽焗花螺麻蝦的做法燒開鍋不斷翻炒粗鹽，炒至燙手，粗鹽打底，放入花螺、生薑，鋪上一層油紙，螺肉不會沾上過多鹽導致過鹹，接着鋪上層鹽，放入麻蝦，最後鋪上層鹽，蓋上鍋蓋煲至起煙，撒上酒，煲至起煙就可以了！...
家庭版鹽焗螃蟹（鹽焗蝦、鹽焗鮑魚、鹽焗花螺都適用）
海鮮，就是鮮、香，若有適當的鹹度提升，海鮮會更加鮮美！我很愛吃海鮮，今天推薦的這個做法，我自己非常喜歡，也非常簡單，很家常做法。好久沒更新菜譜了。偶爾的思考和小鑽研，也算是近段時間的疫情期間，給自己帶來的一點甜吧！用料粗鹽...
鹽焗花螺大蝦
用料粗鹽400～500克蝦約300克花螺約300克花椒，八角，香葉，少許白酒或花雕酒3～4勺鹽焗花螺大蝦的做法蝦和花螺洗乾淨，用廚房紙吸乾水分備用。準備一個砂鍋，把粗鹽，花椒，八角香葉放進砂鍋裏炒熱來。保持中火，炒到粗鹽略微燙手的時候...
沙姜鹽焗花螺小海螺
今天這道菜比較快手也比較重口喲。大家週末可做做看呢！新嘗試Y(^_^)Y味道不錯喲！關鍵是做起來方便，韌韌的有嚼勁！■海螺簡單操作，就算吃不完也不用擔心。海螺用刷子清洗淨，將其浸泡在加少許香油或食鹽的涼水裏2小時左右，讓其...
海鹽焗花螺
好久沒有下館子，特別饞想吃海鮮，不想爆炒就試一下鹽焗吧，我感覺這種做法很佛，不需要廚藝基礎，足夠的鹽和時間就可以享受美食😝用料花螺500克海鹽1000克沙姜拇指大小1塊鹽焗雞粉1小勺海鹽焗花螺的做法準備海鹽一包，一定要粗...
鹽焗花螺 鹽焗蝦 鹽焗海鮮
什麼海鮮都可以焗系列，老公說：下館子吃又貴還不新鮮，這個又簡單還不輸外面吃的。用料蝦500g花螺500g鹽2斤鹽焗花螺鹽焗蝦鹽焗海鮮的做法2斤粗鹽炒香，聽到霹靂啪啦的聲音，裝起一半的鹽鋪上蝦再鋪上一層鹽，一層蝦一層鹽再一層...
偷懶菜！改良版鹽焗旺螺 ♥️鹽焗花螺♥️鹽焗螺子 又快又特色的家宴菜！
這次去潮州出差，在魚排上償到了這道特色菜。超好吃，算是鹽焗海鮮類最好吃的，螺頭酥脆，螺身嫩口，口感豐富，鮮味十足。做了一點點簡單的改良。和一些貼士，供大家參考。煮這道菜要考慮好容器，一道菜做下來鍋黑了。😂爲了好看我是...
鹽焗海螺
用料鹽1000克迷迭香兩根大蒜一頭花椒，八角，香葉適量小土豆五個海螺五個鹽焗海螺的做法海螺洗淨備用鑄鐵鍋粗鹽炒熱放入八角，香葉，花椒幹辣椒，迷迭香等香料，然後放入海螺，因爲有新鮮的小土豆和冬筍我也了些。大火加蓋，有香料味...
鹽焗花螺蝦
用料花螺1斤蝦5只鹽10克糖10克蒜5瓣薑片5片黑胡椒少量料酒適量鹽焗花螺蝦的做法1.花螺提前用鹽水泡一段時間備用。2.提前把牙籤插進蝦裏面（以免煮的時候彎曲）3.所以材料準備好備用。把所有調料混合一起攪拌均勻，最後把花...
鹽焗蝦螺
鹽焗蝦是粵菜的經典菜餚，本菜是以蝦螺爲主料，加入多種調品料製成。蝦螺營養豐富，富含蛋白質、礦物質及維生素A等成分，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。用料粗鹽1000克蝦500克花螺500克青...
鹽焗花螺---烤箱版
作爲一個東北人，到廣東一開始吃上並不喜歡，感覺都太淡而無味，慢慢的吃的種類多了改變了我的看法，特別喜歡這邊的鹽焗類美食，特別是鹽焗花螺，去了珠海吃了一次太好吃了，開啟了味蕾新世界，後來發現附近飯店也有賣的，但也不能經常...