原味煎蝦
絕對的快手菜，保持了蝦的原味，每隻蝦散發着黃油香，一定要用現磨的黑胡椒粒。用料蝦12只黃油1片黑胡椒適量鹽少許原味煎蝦的做法備好所需食材。蝦洗淨剪掉蝦鬚瀝乾。鍋內放入黃油。油融化後放入蝦。煎至兩面變色。關火後...
西葫蘆蝦皮雞蛋餃子（或者做成原汁原味生煎）
很美味的素餃子，可以水煮，可以生煎，好吃不膩。用料西葫蘆1大個雞蛋3個蝦皮50克生抽一勺鹽適量蔥花（或蒜苗）1大根香油1小勺麪粉300克西葫蘆蝦皮雞蛋餃子（或者做成原汁原味生煎）的做法將西葫蘆洗乾淨，刨去外皮，擦成絲，調入一勺鹽，...
（輕食）香煎阿根廷紅蝦原汁原味
感動於海鮮家禽給予我們後天的生命，當我剝蝦殼的時候感受到那肉質的鮮嫩，其實內心當時有那麼一點難過，因爲我要把他們吃了[捂臉]當這些美好食物供養我們的生命，我們有何理由不好好活着話說這阿根廷紅蝦，純野生，肉質鮮美，我用...
原味無油煎蝦餅—減肥食譜
此款蝦餅是純蝦肉製作，高蛋白低脂肪，無油少糖，味道卻十分鮮美。本食譜參考了君之的配方，配料基本相同，但配比、製作方法方面有較大的差別。本來第一次做沒打算寫食譜，所以步驟圖也沒拍，但是成品意外的好吃，完完全全突出了蝦肉...
原味煎牛排
原味煎牛排。每天在工廠見的牛排，終於吃到你了用料striploin牛排蘆筍橄欖油醬油糖鹽原味煎牛排的做法striploin牛排取出。不醃製，不切，直接下鍋煎。下少許橄欖油，大火，兩面各1分鐘，把表面煎熟，鎖住裏面肉汁。然後小火，兩面各...
原味煎豆腐
豆腐是好食材，做出一桌美味的豆腐宴沒有難度，最簡單的就是打邊爐（涮火鍋），四川麻婆豆腐，客家釀豆腐，我比較喜歡省事的原味煎豆腐，和涮火鍋一樣簡單，完全依賴蘸料。現成辣椒醬就更簡單了，總而言之，喜歡蘸啥都行，甚至就撒點鹽花也是...
原汁原味～蝦油炒蝦
極其簡單又美味，適合各種小白，手殘黨用料大蝦10支鹽5克料酒1勺原汁原味～蝦油炒蝦的做法大蝦挑出蝦線，剪掉鬍鬚，蝦身去殼用手輕輕掰掉蝦頭，小心不要流出蝦黃，備用蝦身肉滾刀斜切，放料酒，用小手抓一抓，醃一下去腥鍋內放油，小火將蝦...
超簡單省時原味煎大蝦
用料蝦12只料酒2勺香菜少許超簡單省時原味煎大蝦的做法大蝦洗淨，把所有蝦都切開背部。開蝦背時全部切開，切得稍深一些，煎後味道更香美。備一碗水，用手抽出蝦線，將手蘸入水中就很容易清走蝦線。盤中朝一個方向擺放整齊。灑...
原味烤龍蝦
這道菜非常非常簡單～～0失誤100美味有木有～吃的就是龍蝦原本的鮮味有木有～話說國外喜歡用奶油阿忌廉阿什麼的來做龍蝦但是對我來說都好膩好膩～奶香味蓋住了龍蝦的鮮甜味這段時間變的好懶～一般都選着用烤箱做菜了～因爲烤盤上鋪...
原味蝦
從小吃到大的美味....用料海蝦水姜料酒鹽。。。原味蝦的做法蝦清洗表面準備一鍋水姜放入水中，一起煮水開後放入蝦，蓋上蓋後等蝦不跳了，倒入料酒，少許鹽完成小貼士這是沒有挑線的蝦；煮的時候不能太久，水開就可以了；放姜和料酒...
原味狗蝦
不放鹽，十三香等調料，吃的就是狗蝦原有的鮮味！適合孕婦和寶寶吃，口味清淡，補鈣效果極佳！用料狗蝦500g蔥適量姜適量油少量原味狗蝦的做法一斤狗蝦，清水沖洗兩遍，放到瀝水盆裏瀝乾水分熱鍋放油，少量，否則會油膩放入蔥，姜爆炒！給寶寶...
原味煎羊腿
羊腿怎麼煎？最近見到這種切片羊腿，拆包裝之前沒仔細看還以爲是羊脖子呢。開幹。用料羊腿食用油鹽辣子面孜然原味煎羊腿的做法貌似是哈密的羊，冷凍儲存的時間不短，但是化開後味道很新鮮。記得控幹血水，兩面抹一點鹽醃一醃。...
原味煎羊排
肉香醇厚，原汁原味。用料羊排鹽原味煎羊排的做法羊排洗淨，用吸水紙吸乾表面水份。肉排上碼少許鹽，用鬆肉錘錘鬆。煎鍋內放油，五成熱時，放入羊排小火煎之。正反面各煎五分鐘即可(五分鐘基本全熟)。小貼士原味吃很棒。不過也...
原味煎雞排
無聊的時候用來打發時間的作品。看看下廚房裏的沒有這樣煎牛排似的煎雞排方法，所以來拋磚引玉下。用料雞胸肉黃油/豆油料酒/白蘭地生抽六月鮮原味煎雞排的做法麥德龍買的泰森雞胸肉。把它切成薄片，約0.5-1cm厚度，自己掌...
清蒸原味蝦
我的最愛哈哈，這段時間是我門家吃蝦最多的時間，沒菜吃，都是十斤十斤地囤蝦吃，清蒸、白灼、煎炒都做了，這道原味蝦是我家婆教的，它最原始地保留了蝦的鮮甜，口感嫩滑，非常贊，我們全家都愛吃😋這裏教給大家一個讓蝦在冰箱保持新鮮...
原味雞蝦片
用料蝦10只雞胸肉1個紅椒半隻荷蘭豆8片牛奶150毫升原味雞蝦片的做法首先將蝦剝殼，然後去蝦線。雞胸肉切薄片，切紅椒荷蘭豆去頭尾蝦用鹽水泡會，然後用幹生粉上漿，雞胸肉加點鹽，然後用幹生粉上漿，鍋里加油，然後三四成油溫滑油，...
原味青蝦
活凍的青蝦味道絕對不輸基圍蝦用料活凍蝦鹽薑絲原味青蝦的做法凍蝦無需解凍（凍之前有洗過）放入不粘鍋，小火蓋蓋。都變紅就可以吃了。鮮美無比...
煎雞翅（原汁原味）
【原諒我照相苦手，擺盤苦手_(:з)∠)_】媽媽從小就這麼焦雞翅給我吃，沒有很多輔料，也沒有很多工序，很簡單也很好吃。沒有放油，因為它會把雞翅裏的油逼出來，突然想到一句話“相煎何太急”…哈哈哈，好吧，原諒我腦洞又大了(⊙v⊙...
原味烤蝦
美味七七買的蝦用料蝦8只黑胡椒，海鹽料酒，醬油，橄欖油原味烤蝦的做法醬料加一塊醃蝦子。放日本烤盤上烤。...
原味海蝦
海邊長大的孩子，印象中海蝦就是用水煮一下，看到蝦🦐變捲曲了就撈出來，海蝦就什麼都不用放，直接入口即可，淡水蝦就醬油裏滴幾滴檸檬汁……或專門針對海鮮的調味做法。週末去趟超市，買上急凍的海蝦，原味十足！用料海蝦6只油適量...
原味龍蝦
開始對於龍蝦是一腦空白，經過許多的嘗試和學習，做出現在的這道原味龍蝦。用料蔥100克生抽適量大蒜200克鹽適量雞精適量龍蝦兩斤生薑50克白糖適量醋適量啤酒1瓶大料一包花椒10克小米椒100可原味龍蝦的做法洗淨龍蝦放油鍋...
原味煎口蘑
用料口蘑適量油適量黑胡椒適量鹽適量原味煎口蘑的做法口蘑洗淨去蒂，瀝乾鍋內入油，油熱後關小火，口蘑口朝下，入不粘鍋煎煎到半熟，蘑菇收縮一些後，用筷子挨個翻面，繼續煎煎到蘑菇的小碗裏盛滿湯汁，關火，均勻撒黑胡椒末和鹽，小心裝...
9+ 香煎蝦片，敲一敲原汁原味，這種吃蝦大招你一定要試試！
蝦肉剖開後，裹上澱粉，用擀麪杖不停地敲打，直到蝦肉變薄。在敲打的過程中，蝦肉內部的結構全部被敲散，吃起來非常容易，但蝦肉依舊彈嫩。放入鍋中煎制後，外表又會變的酥脆，內裏還是柔軟，散發着來自海產品特有的鹹鮮香氣，饞哭隔壁小...
原味醃蝦
今天的海鮮是原味醃蝦，估計那個誰和那個誰還有那個那個誰又要饞了，嘿嘿，來吧來吧，過了這個季節想吃也吃不到了。嘎巴蝦是我們這裏現在大批上市的時節，這種不起眼的“嘎巴蝦”在新鮮的情況下醃着吃是非常非常棒的。用料蝦1...
真·原汁原味—煎口蘑
吃烤肉時候大家都喜歡把口蘑煎出汁，然後去喝裏面的蘑菇汁，這道菜的靈感就來源於此。原汁原味，清淡解膩。用料口蘑20鹽適量小蔥1根真·原汁原味—煎口蘑的做法口蘑洗乾淨，拔掉口蘑的根部。這個熟能生巧，前幾個時候還掰壞一...