巧克力蛋糕派
作爲巧克力控，一定要用法芙娜巧克力做這款蛋糕派。模具：CHEFMADE烏比派模。參考量：10個（20片）。黃油可以換成奶油奶酪，牛奶也可換成淡奶油。用料低筋粉125克雞蛋1個（50克)黑巧克力40克白砂糖60克玉米油28克黃油28克可可粉18...
用巧克力做巧克力蛋糕
之前買的德菲絲從澳大利亞發過來，結果路過福建溫度太高全化了。所以我想着用它做做蛋糕。參考的是君之的方子“巧克力北海道戚風”。網上搜了一下，巧克力需要1:1:2的可可粉：糖：黃油才能做成，（大概哈，請勿太serious，我也不是專...
實現巧克力自由~巧克力派！
巧克力派雖然好吃但是不要多吃哦~熱量高！用料雞蛋3個純牛奶45克玉米油35克低筋麪粉42克可可粉8克細砂糖+玉米澱粉40克+3克棉花糖16個黑巧克力100克實現巧克力自由~巧克力派！的做法將可可粉和玉米油混合，攪拌融合倒入牛奶...
輕奢派—巧克力樹樁蛋糕
巧克力是許多美味甜品的精髓，關於巧克力的甜品也是相當多的，巧克力樹樁蛋糕，味蕾的奢侈體驗，喜歡巧克力的朋友一定要試一試哦～用料巧克力蛋糕卷低筋麪粉42g雞蛋4個可可粉10g色拉油40g牛奶52g白砂糖60g黃桃罐頭黃桃水適量，黃...
蛋糕甜品70：仿巧克力派
今早不知犯了哪根筋忽然想起澳洲獨有的蛋糕Lamington，又想起好麗友巧克力派，權衡一下還是覺得巧克力派更有吸引力，找方子，試做。方子來自下廚房春雷，略改。蛋糕體適合硬一些有支撐，做法類似瑪德琳，簡單快手。夾心如果用棉花...
爆漿巧克力蛋糕/熔岩巧克力蛋糕
用料黃油150g巧克力（各類巧克力均可）150g糖粉70g（純黑巧克力需要100g）雞蛋3-6個均可低粉90g紙杯或模具建議紙杯較方便實用爆漿巧克力蛋糕/熔岩巧克力蛋糕的做法待巧克力和黃油融化，攪拌（可隔水加熱溶解再攪拌）全蛋加糖粉打發...
巧克力方派
超有成就感的小甜點！用料海綿蛋糕淡奶油巧克力巧克力方派的做法先製作海綿蛋糕打發淡奶油製作巧克力淋醬。淡奶油和黑巧克力1：1隔水融化蛋糕切塊，淋好巧克力醬後冷卻凝固。慢慢享受吧~...
巧克力派蛋糕🎂
用料黑巧克力300克奶油6塊巧克力80克可可粉1大勺朗姆酒3勺細砂糖30克奶油奶酪500克泡打粉69克小蘇打3勺糖粉508克糖59克黃油67克水1杯低筋麪粉3000克雞蛋3個蛋黃3個牛奶1袋巧克力派蛋糕🎂的做法可以加入我們的大家庭...
巧克力蜂蜜蛋糕（巧克力長崎蛋糕）
今天寫好了原味蜂蜜蛋糕的方子一口氣再寫個巧克力蜂蜜蛋糕的吧步驟差不多中間夾了巧克力碎所以顏值馬上爆表蜂蜜蛋糕和長崎蛋糕還不完全是相同的長崎蛋糕需要專用的木框模具小貴我沒有敗家所以我還是做蜂蜜蛋糕吧原味...
巧克力派
可以冷凍一個月的巧克力派——回憶童年的味道。馬上快過年了，這次我只是想帶你回憶一下小時候那些讓人垂涎三尺的零食，成品可以冷凍一個月哦。不必擔心不好儲存，快跟我一起來做這款巧克力派吧~用料巧克力派配方表雞蛋3個...
巧克力蛋糕
巧克力做的甜品似乎挺受小姐姐們喜歡，濃郁的味道，細膩醇厚的口感，絕對能征服挑剔的味蕾！用料蛋糕胚部分蛋黃92g色拉油57g水68g蛋糕粉86g可可粉7.8g鹽0.7g蛋白199g糖85g奶油部分抹茶粉5g可可粉5g淡奶油200g砂糖20g巧克力蛋...
巧克力派
用料乾料低粉200克巧克力粉40克泡打粉2克蘇打粉1克溼料玉米油100克雞蛋2個細砂糖100克黑巧克力100ml咖啡+牛奶20+80ml朗姆酒5ml糖霜黃油50克細砂糖100克牛奶+香草精5+3ml巧克力淋面黑巧克力100克朗姆酒5ml咖啡5ml黃油...
巧克力蛋糕卷、巧克力戚風蛋糕
模具：本配方可用三能28x28cm金盤或7寸陽極戚風蛋糕模！溫度：金盤~~上下火170度20~25分鐘！7寸陽極~~上下火150度35~40分鐘！ps：溫度按各自烤箱調整！用料雞蛋4只植物油(我用葵花籽油)50g牛奶50g糖粉20g可可粉10g巧克力(我用法芙...
巧克力棉花糖烏比派VS巧克力牛軋烏比派
覺得馬卡龍做起來太難？那就試試烏比派吧！一樣好吃，尤其是喜歡巧克力口味的更是覺得敲好吃。畢竟裏面的黑巧克力含量實在的多，夾餡可以配棉花糖或者牛軋夾心。兩個口感是有一些差別的，棉花糖更簡單，牛軋夾心更加香濃有嚼頭。...
法式巧克力蛋糕(蒸烤巧克力蛋糕)
香濃的巧克力，加上柔軟的蛋糕口感，這是一道簡單易做，零失敗的蛋糕。美味封存在耐高溫玻璃小罐內，放在冰箱隨吃隨取，巧克力控不容錯過！用料巧克力100克黃油90克蛋黃2個細砂糖(蛋黃用)30克牛奶18克朗姆酒15克低筋麪粉20克可可...
巧克力蛋糕
普通6寸模具用料奶油奶酪84克雞蛋（總130）3個黃油35克黑巧克力32克牛奶70克低筋麪粉18克可可粉6克細砂糖30克檸檬汁幾滴巧克力蛋糕的做法準備好磨具，放油紙，黑巧克力隔熱水融化備用，1.將軟化好的奶油奶酪攪拌至非常順滑無顆...
巧克力裸蛋糕
六一兒童節禮物用料雞蛋3個細砂糖40克奶油300克牛奶40克玉米油40克可可粉10克低筋麪粉55克砂糖麪糊中20克巧克力克巧克力裸蛋糕的做法把麪糊和蛋白攪拌均勻即可擠上奶油裝飾好就OK！...
巧克力梨派
用料派皮材料：麪粉75克黃油40克糖10克左右鹽少許派心材料：黑巧克力適量梨適量黃油少許（刷擺好後的梨用）紅糖少許堅果碎適量巧克力梨派的做法派皮材料揉合，直接在灑了些許麪粉的碟子裏整型，使派皮面團厚薄均勻地鋪在碟子上。...
巧克力無比派
關於無比派（WhoopiePie）有一個小故事：據說有位女士想要用剩下的蛋糕糊來做一個大大的餅乾，做出來後，吃過的人都會大叫：Whoopie！可見這道點心的滋味非比尋常~用料黑巧克力10克泡打粉1/4t黃油50克軟化牛奶80克檸檬汁1/4個鹽少...
WKND | 巧克力派磅蛋糕
想做個磅🍰然後瞅見幾包巧克力派成品意料外的綿密那麼就開始吧(ง•̀_•́)ง巧克力派是重點╭(′•o•′)╭☞需要的是餅乾夾棉花糖的那種巧克力派不是蛋糕的那種巧克力派_(:з」∠)_輕甜星人有巧克力派甜度的加持5...
心形巧克力派
時間：約20-25分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料印度飛餅4張牛奶巧克力40g雞蛋黃1個清水10ml心形巧克力派的做法雞蛋黃里加入少許清水，充分攪拌均勻，成蛋黃液備用。案板上撒乾麪粉，抹勻。將印度飛餅從冰箱裏取出，趁着餅還硬，撕...
巧克力蛋糕（消耗巧克力）
主要消耗巧克力🍫，做出來不甜用料隨意巧克力120克雞蛋2個泡打粉1.5克低粉30g5個杯子蛋糕的量巧克力屑10克巧克力蛋糕（消耗巧克力）的做法2個雞蛋+幾滴香草精+30g白糖+一滴白醋（120g巧克力+30g黃油）融化。⚠️不要拿陶瓷碗放融...
巧克力派/巧克力塔
派皮用ph配方稍後更。派皮準備時間2.5小時。總共含冷藏需至少5小時。用料派皮250g室溫黃油1/2cup=112ml糖1/2cup巧克力2oz（半bar）香草精1茶勺雞蛋2個巧克力派/巧克力塔的做法派皮上放一層蛋糕紙放一些碎核桃後放烤箱中...
巧克力烏比派
外型酷似馬卡龍，卻不是馬卡龍，雖然叫派！卻是兩片蛋糕中間夾餡的小甜點！口感餡料可以根據自己喜好改變！用料黃油60克細砂糖50克全蛋液40克低粉90克可可粉25克泡打粉1.5克酸奶60克牛奶32克夾餡：牛奶巧克力100g淡奶油50克巧克...
巧克力派酥
今天吃蜂蜜花生時候就在想，可不可以把花生放在酥皮裏，就動手做了，還算不錯。又突發奇想把好麗友派放在裏面會是什麼樣，真是發現新大陸，講真虎口收緊法太厲害，能包進去就能烤！用料水油皮16g/箇中筋麪粉150克豬油70克白砂糖30...