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有關古早紅糖蛋糕的做法步驟和做法圖解
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有關古早紅糖蛋糕的做法步驟和做法圖解
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古早紅糖蛋糕
01-15
用料雞蛋5個低筋麪粉90克玉米油40克牛奶100克紅糖40克澱粉7克橙汁/檸檬汁5滴芝麻適量古早紅糖蛋糕的做法低筋麪粉90克、澱粉7克過篩放入加熱一會會的40克油加入牛奶100克,加入紅糖20克攪拌至紅糖無顆粒蛋清中加入5滴橙...
古早味紅棗紅糖蛋糕
04-21
喜歡古早味蛋糕溼潤香甜的口感,趁五一大家有空,分享給大家。難度:因爲紅糖比較難打發,我認爲這就是裏面最難的地方了。時間:差不多2小時,比原味需要的時間更多一些。品嚐人:爸爸,媽媽,奶奶,婆婆,小姑子,姑姑,老公等等一致好評,所...
細膩蛋糕古早蛋糕 八寸古早蛋糕胚
10-21
古早蛋糕做的底胚,用水浴法跟燙麪法完成用料玉米油70克低筋麪粉100克牛奶75克雞蛋黃(蛋清留着打發)6個蛋清打發:蛋清6個白糖60克檸檬汁5-10滴去腥生粉2g適量細膩蛋糕古早蛋糕八寸古早蛋糕胚的做法燙麪法①把玉米油放煤...
紅糖核桃棗糕/古早味
02-05
集美味,補血,補腦,,,於一身的紅糖核桃棗糕讓人慾罷不能,燥起來!!!用料去核紅棗(幹)100克紅糖90克雞蛋7個低筋麪粉160克泡打粉10克蜂蜜25克玉米油125剋核桃仁120克白芝麻若干紅糖核桃棗糕/古早味的做法1:去核紅棗用水泡發1小時...
早古蛋糕
03-20
愛吃天天的我用料低筋麪粉90克鹽1克雞蛋4個牛奶60克檸檬汁5滴玉米油75克細砂糖70克早古蛋糕的做法低筋麪粉90克,細砂糖,60-70,鹽1克,雞蛋4個,玉米油75克,牛奶60克,檸檬汁,幾滴。1,放好模具紙,好脫模,2.準備好所有材料3.蛋黃蛋清...
古早蛋糕(網紅抖臀蛋糕)
09-01
特別美味的古早蛋糕,口感細膩順滑,溼潤柔軟。配方甜味適中,不需減糖,水浴烘烤,注意每個製作細節,在家也能吃上軟軟的網紅抖臀蛋糕!下面寫了15㎝x15㎝x7.5㎝模具。10㎝x15cmx4.5㎝那種錫紙盒兩種配方。成品是15x15×7.5的。上...
古早紙杯蛋糕 古早小蛋糕
12-27
給兒子做的蛋糕,其實這款非常適合小朋友吃,首先它是小的,方便拿衛生乾淨,小朋友吃多少可以控制量,還有用古早蛋糕的做飯,是因爲加入水蒸氣的話這樣蛋糕不會幹,小朋友吃也不會幹,很綿軟,蒸蛋糕的口感,烤蛋糕的蓬鬆全部有了。nice...
網紅古早蛋糕
11-12
用料低筋麪粉60克牛奶45克細砂糖45克雞蛋4個玉米油45克網紅古早蛋糕的做法蛋糕模具鋪上硅油紙,備用分離蛋黃和蛋清玉米油加熱至冒油絲即可麪粉過篩用打蛋器邊攪拌邊加入熱油攪拌至沒有粉粒麪糊中加入蛋黃,攪拌均勻加入...
養生紅糖紅棗古早蛋糕
04-09
配方量用的棗泥大概用了100克的幹棗,模具我用的是15*15*6的固體蛋糕模具,其它尺寸的模具請依尺寸調整配方量。紅糖和紅棗的搭配,無論從營養角度,還是口感上,都是相益得彰的。秋冬季節,將它們做成了最愛的古早蛋糕,濃郁的棗香...
古早蛋糕(紅糖夾心)
10-21
湯麪水浴法蛋糕的特點就是口感細膩,入口即化!好吃是好吃,就是需要烤太久了。不過口感真心比普通蛋糕好吃很多,而且可以做任何你喜歡的夾心,今天我嘗試的是紅糖味夾心,入口濃濃的紅糖味,美極了!用料雞蛋6個牛奶95克低筋麪粉95...
紅糖棗泥古早味蛋糕
01-05
棗香糖香,低糖低油,美味健康。口感綿潤、入口即化。蛋糕使用的22.5*22.5*5的方形固底烤盤。用料去核紅棗60g水120g雞蛋6只玉米油72g低粉60g紅糖粉30g~45g紅糖棗泥古早味蛋糕的做法棗泥製作:紅棗和水混合用攪拌機打碎,約2...
古早蛋糕
01-08
用料低筋麪粉85克植物油75克牛奶55克細砂糖70克蛋黃6個蛋白6個古早蛋糕的做法準備好材料倒入植物油加熱至70-80度篩入麪粉進行攪拌攪拌成五顆粒加入雞蛋和牛奶繼續攪拌攪拌均勻五顆粒蛋清中加入檸檬汁,砂糖分三次加入...
鬆軟棗糕(古早紅糖)
06-08
五道口棗糕風實在太大,不想排隊就自制吧~棗更甜,香更甚,女生要多吃紅糖和紅棗哦。爲吃甜食再找點藉口吧!用料羌棗80-85克牛奶(脫脂/全脂)60克椰子油(玉米油米)78克雞蛋4個紅糖95克泡打粉3克蘇打粉2克低筋麪粉150克鹽1克鬆軟棗...
紅糖可可燙麪古早蛋糕🎂
10-15
很長時間沒有做蛋糕了,孩子要吃加急做的!家中沒有白砂糖就用赤砂糖代替的!個人也認爲紅糖較有營養!用量是一個26*26方形金盤的量或一個八寸圓模的量用料玉米油60克水75克雞蛋65克左右的雞蛋6個低筋麪粉100克可可粉20克奶粉...
古早原味蛋糕、古早可可味蛋糕
03-12
古早味蛋糕其實就是燙麪水浴法蛋糕,它的特點就是細膩、溼潤、綿軟,配方是八寸烤盤的量。用料玉米油70克低筋麪粉90克鹽1克牛奶60克+(可可味)10克雞蛋6個細砂糖60克(可可味)可可粉15克古早原味蛋糕、古早可可味蛋糕的做法1⃣...
網紅古早蛋糕(抖臀蛋糕)
04-18
用料玉米油45克牛奶60克雞蛋4個玉米澱粉8克細砂糖45克鹽1克低筋麪粉45克檸檬汁5滴網紅古早蛋糕(抖臀蛋糕)的做法所有材料秤重後裝在碗裏備用。玉米油燒熱到80度左右,一般出現紋路即可。篩入低筋麪粉,然後馬上攪拌均勻。加...
網紅抖臀蛋糕!古早蛋糕
03-12
不喜歡複雜的方子,所以簡單容易上手還不容易失敗的方子最好!用料雞蛋9個玉米油100克低筋麪粉120克牛奶90克細砂糖90克檸檬汁3滴玉米澱粉20克蛋黃9個砂糖的用量是最少的量,不可以減了!微甜網紅抖臀蛋糕!古早蛋糕的做法步驟...
綠色古早味蛋糕(古早蛋糕燙麪蛋糕)
04-17
這個食譜終於可以完成了,最近有些忙整理的速度有些慢,這是一款綠色古早蛋糕,用的菠菜汁替代牛奶,古早的口感與戚風略微有些區別,它更Q彈更嫩一些,成功的古早蛋糕組織細膩,表面皮比較厚也是古早的特性之一。下面我們來看看做...
古早 蛋糕
01-25
老公很愛吃,晚上做好了第二天就可以當早飯。比較節約時間用料雞蛋4個低筋麪粉50克牛奶60克糖粉20×2克食用油35克稱1個測溫計最好有,沒有也沒有關係,油不要太燙古早蛋糕的做法準備的材料,6寸模具茶油加熱到70度左右油倒入...
蛋糕界的網紅--古早蛋糕
07-14
古早蛋糕是蛋糕界的網紅,據說如棉花般鬆軟,入口即化的口感,也減了糖量降低了甜膩度,味道真的好極了!用料玉米油75g牛奶60g雞蛋6只低筋麪粉90g細砂糖70g白醋幾滴蛋糕界的網紅--古早蛋糕的做法蛋清蛋黃分離,⚠️蛋清盆一定要無...
古早蛋糕 紙杯蛋糕 (紙杯古早蛋糕)
12-27
給兒子做的蛋糕,其實這款非常適合小朋友吃,首先它是小的,方便拿衛生乾淨,小朋友吃多少可以控制量,還有用古早蛋糕的做飯,是因爲加入水蒸氣的話這樣蛋糕不會幹,小朋友吃也不會幹,很綿軟,蒸蛋糕的口感,烤蛋糕的蓬鬆全部有了。nice...
網紅DuangDuang古早蛋糕
10-29
我個人喜歡那種超級厚的DuangDuang感,所以我用了6個蛋,烤箱小的話可以用5個蛋,點擊配方左上角的換算,換算成0.83係數,也就是5個蛋,這樣蛋糕會矮一些,離發熱管就會遠一些。古早蛋糕個人感覺比戚風更溼潤更香一些,不會噎人,這個...
古早網紅古早蛋糕(溼毛巾做法)
02-01
說到古早蛋糕,是真的很古早了,還是上學時候在小店買的方方正正像豆腐塊一樣的東西,中間一度被各種花式的蛋糕搶了流量,沒想到多年後又翻紅了,只能說:蛋糕也是經典的好!用料雞蛋8個低筋麪粉90克牛奶120克色拉油90細砂糖90克鹽...
古早味蛋糕(低糖)
08-04
最近商場很流行古早味蛋糕,查了好多方子,配方差不多,只是家裏人、身邊朋友血糖都偏高,爲了健康減了糖,沒想到老公去商場試吃,說和我做的一樣的味道、一樣的甜度,那就分享給大家。用料低筋麪粉100克雞蛋6個玉米油86克牛奶68克...
紅糖古早蛋糕(八寸方模)
09-13
突發奇想把白糖換成紅糖,蛋白會不會打發成功😂那就試試吧!用料低筋麪粉105克牛奶90克玉米油95克雞蛋8個紅砂糖90克(根據個人喜好增減)白醋或檸檬汁3滴玉米澱粉10克加入蛋清中鹽2克紅糖古早蛋糕(八寸方模)的做法紅糖用叉...
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