豬大腸炒酸菜
酸爽美味開胃家常菜用料肥腸我買12元酸菜1顆小米椒3-4個(自己隨意)大蒜2瓣姜2-3片(可以切絲)青辣椒1個紅辣椒1個豬大腸炒酸菜的做法大腸洗乾淨，把肥腸裏面的肥油儘量去除掉。大腸切小塊，綽水去腥。撈起過冷水備用酸菜洗...
豬腸炒酸菜
用料酸菜適量鹽適量豬腸適量紅辣椒一個小米椒五六個耗油白砂糖豬腸炒酸菜的做法蒜頭，辣椒，蔥段切好備用。忘記買青椒豬腸，酸菜，切好備用起鍋燒油，油溫六成時放入蒜頭蒜頭炒香，加入豬腸豬腸翻炒一會，加入酸菜，酸菜翻炒一會後加...
酸菜炒豬大腸豬肘
本來是想要煮隆江豬腳飯的，一不小心老抽放少了看起來不像樣，乾脆炒酸菜了。一樣很好吃的哦，嘻嘻～🤭用料肥腸250克豬肘250克酸菜250克薑片5片桂皮1節八角3顆醬油略多老抽適量料酒略多冰糖一小塊鹽少許蒜瓣3瓣酸菜炒豬大腸...
炒豬大腸
用料肥腸克青椒個醬油勺薑片蒜瓣鹽克油生粉炒豬大腸的做法生粉加鹽清洗三次大腸就乾淨了鍋裏燒開水後放大腸煮，煮到筷子能插入就可以了撈出過冷水配菜大腸切好炒鍋燒熱放油蒜蓉炒出味再加大腸翻炒，加鹽生抽然後放辣椒炒...
酸菜炒大腸（清洗豬大腸的小貼士）
很好的一個下飯菜，就是清洗豬大腸時候有點麻煩。嘴巴饞的時候，看到有豬大腸就會自己買來炒。這個菜主要是看火候，電磁爐就別考慮了。要煤氣爐，大大火來炒纔夠味用料豬大腸酸菜青紅椒薑片蒜頭生粉米酒白糖生抽酸菜炒大腸（清...
酸菜豬大腸
老家自己醃的酸菜，非常脆很好吃，炒豬大腸一流啊～用料豬大腸適量酸菜適量薑片5片鹽適量蒜3瓣生抽1勺酸菜豬大腸的做法洗乾淨豬大腸，反過來洗一遍，然後用鹽再搓幾下，聽說是有留點豬便便纔好吃更甜。哈哈，我實在受不了那味道，反...
酸芛豬大腸
味道非常好，你也來嘗一嘗，做一下。用料豬大腸500克酸芛250克青椒適量辣椒幹適量姜適量蒜適量酸芛豬大腸的做法先將豬大腸洗乾淨，切段，再把其它材料洗好。下油爆香姜蒜，下豬大腸爆炒，再下酸芛煮十分鐘，打羨番炒即可。小貼士香...
酸菜炒大腸
用料酸菜200克豬大腸500克紅椒1個蔥薑蒜鹽雞粉白糖5-10克蠔油5克生抽10克老抽2克料酒30克芝麻油適量辣椒油酸菜炒大腸的做法做法...
大腸炒酸菜
用料肥腸200克很酸的酸菜/很酸的鹹菜（推薦蘆溪或潮汕）100克小米辣1個姜一點醬油一勺鹽幾粒料酒一勺大腸炒酸菜的做法把酸菜切小塊，切丁更好。小米椒切圖上樣子，姜也是切圖上的樣子大腸洗乾淨，用鹽巴，醋，地瓜粉抓洗。洗乾淨焯...
酸甜豬大腸炒酸菜
豬大腸別名:肥腸，有潤燥，止渴止血之功效。雖然有腥臭味處理好了就是道美味佳餚。用料豬大腸250克酸菜250克姜適量辣椒3個蒜1瓣芹菜蒜苗各一根西紅柿2個酸筍10克酸甜豬大腸炒酸菜的做法先將肥腸和酸菜處理切好，肥腸先用適...
小炒系列：超下飯的酸菜爆豬大腸
家裏有兩人是豬大腸的重度癮者。雨季來了，點名要酸菜炒豬大腸，不然不想吃飯了，這般耍賴也是開開玩笑而已，但是愛怎能不記在心裏呢！酸香美味，就着嶺南的大暴雨，也還不錯！用料肥腸500克酸菜200克蒜2瓣姜1塊生抽3勺鹽適量蠔油適...
超級下飯的酸菜炒豬大腸
酸菜炒豬大腸真的太下飯了！酸酸辣辣，愛吃豬大腸的朋友可以嘗試做一下！用料豬大腸500克酸菜400克小米椒3個八角2個花椒適量姜5片蒜5瓣生抽適量鹽適量雞精適量料酒適量老抽少許超級下飯的酸菜炒豬大腸的做法準備材料1.酸菜...
酸菜炒大腸（內附洗大腸方法）
用料肥腸500克料酒適量白酒適量生粉適量麪粉適量食用鹽適量酸菜炒大腸（內附洗大腸方法）的做法市場買回來的大腸放鹽，用力搓，搓到出膠爲止，沖洗乾淨，再重複一遍放鹽搓的步驟。用自來水沖洗把大腸往裏反轉，撕去白色的筋膜，放生...
肥腸/豬大腸炒鹹菜/酸菜
用料肥腸3斤酸菜兩小顆料酒1勺姜5片生抽適量鹽適量滷大腸肥腸3斤八角2個香葉3片草果1個小茴香適量幹辣椒適量姜4片肥腸/豬大腸炒鹹菜/酸菜的做法撒一把鹽用手用力揉搓，搓出粘稠膠質，再用清水將其衝去。再撒食鹽再繼續手...
鹹酸菜炒大腸（附：大腸去味竅門）
這是最不想拍照的一道菜，是因爲，滿手的豬S味，灰常不想碰手機…🤣🤣🤣用料鹹酸菜200克豬大腸500克姜適量蒜頭適量幹辣椒3個小蔥適量白酒適量鹽適量麪粉適量生抽2勺蠔油2勺白糖1勺雞粉半茶匙澱粉1勺鹹酸菜炒大腸（附：大腸去味...
酸炒大腸
用料肥腸一斤吧酸筍（或者酸仔姜酸蘿蔔酸豆角酸藠頭）自己看着辦酸辣椒自己看着辦老薑適量蒜適量生抽適量老抽一點點耗油適量料酒適量酸炒大腸的做法我買的是生大腸，賣家已洗好，我自己用剪刀剪開又洗了好幾遍，然後用料酒跟老...
清炒酸菜炒豬大腸
用料肥腸4斤酸菜兩顆蒜一隻姜少量蠔油少量料酒少量鹽少量辣椒兩個清炒酸菜炒豬大腸的做法先把豬大腸洗乾淨，切好，瀝乾，水開後把大腸放進去，攪拌兩下千萬別煮老了，撈出來瀝乾，放冷，倒入蠔油，生粉，鹽，放點料酒攪拌一下，放一邊準備...
滷豬大腸（酸菜/酸豆角肥腸）
用料肥腸2斤大料若干酸菜或者酸豆角若干辣椒若干滷豬大腸（酸菜/酸豆角肥腸）的做法清洗肥腸後，冷水下鍋煮一下再撈起來瀝乾水，洗乾淨待用！是不是很乾淨！八角桂皮等大料（滷料包也可以）放砂鍋裏，加水沒過豬大腸，煮開後，小水燉1-1.5...
今晚吃·酸菜豬大腸
從小就愛吃這道菜，去吃農家菜的時候要有這道菜都會點，這樣做超好吃用料肥腸500克酸菜半顆蔥4-5根姜4-5片蒜兩瓣花椒適量八角1-2個薑絲適量今晚吃·酸菜豬大腸的做法把豬大腸清洗乾淨，翻過去再翻過來，燒一鍋熱水過，放入豬大...
酸辣豬大腸
豬大腸真是榴蓮一樣存在，愛的人如獲至寶，厭的人如臨大敵，自家做會繁瑣些但吃的也更放心，這次的做法被湖南爸媽吐槽爲廣式做法，不辣但爽脆可口酸香下飯用料肥腸400克鹽適量大蒜3瓣姜5片生抽2勺澱粉2勺醋2勺花椒若干粒米酒1...
酸菜炒豬腸
用料豬大腸300克左右酸菜適量油少許鹽少許水半量杯蓋酸菜炒豬腸的做法油和酸菜一起放進主鍋（酸菜切片）設定2分鐘/V健/反轉小勺（可以下幾片生薑）下豬大腸（白煮熟的）、水、鹽，蓋好，設定5分鐘/V健/反轉小勺，最後30秒從量杯孔中扔...
醋酸豬大腸
用料肥腸2斤（未處理前）蒜四辨醬油50毫升食用白醋50毫升醋酸豬大腸的做法豬大腸處理乾淨後直接將白醋倒進去醃十分鐘。（我喜歡把腸筒拿起來稍微倒點白醋進去）十分鐘後全部清洗一遍，這個時候大腸手感會發澀。水、醬油、蒜頭...
酸菜炒豬大腸&酸菜大腸湯（含詳細豬大腸處理方法）
前段時間醃製了酸菜，可以開罐食用了於是乎，某人心心念念，想吃酸菜炒豬大腸和酸菜大腸湯所以就有了這個食譜，哈哈哈😂用料新鮮豬大腸1000g酸菜一顆姜2小塊蒜3瓣胡椒粒適量香菜2根食鹽適量粗鹽適量酸菜炒豬大腸&酸菜大...
滷豬大腸炒酸菜-狗哥版
用料豬大腸1斤酸菜1顆糖3勺醬油1勺耗油1勺蒜頭隨意八角1個香味2片料酒2勺桂皮1小塊姜3片滷豬大腸炒酸菜-狗哥版的做法這是基礎材料，酸菜沖洗一遍捏幹大部分水，而豬大腸用生粉和料酒搓洗沖洗乾淨，用八角香葉桂皮料酒姜煮4...
酸菜炒豬大腸
用料肥腸克酸菜克薑片料酒勺生抽勺蠔油小米辣蒜酸菜炒豬大腸的做法撕肥腸內膜同肥膏，切塊，放鹽，生粉抓醃一會，飛水，放涼水衝一下爆炒姜蒜小米辣，再放酸菜炒出味，再放豬大腸炒，放蠔油，生抽加一點水翻炒幾下出鍋...