生煎包子 食譜坊 煎 2.36W 大中小設定文字大小 用料 豬肉 300克 酵母 5克 麪粉 750克 溫水 375克 白糖 3克 任意菜 適量 醬油、味精、鹽 適量 蔥薑蒜末 適量 生煎包子的做法 溫水放入酵母白糖化開，分多次拌入麪粉中，揉光滑，放溫暖處發酵至兩倍大，包上肉餡，再醒20分鐘 上鍋蒸20分鐘 燜5分鐘開蓋 另一種生煎包，鍋燒熱放油，放入包子煎一會，倒入半碗熱水，蓋蓋小火煎至底部金黃，撒上香蔥芝麻。 TAG標籤：包子 好吃 生煎包子 #
