冬日滋補肚包雞
寒冷的冬季~來一碗暖暖的肚包雞吧!用料三黃雞半隻豬肚1個蔥1根白胡椒粒20粒姜6片鹽適量冬日滋補肚包雞的做法洗豬肚是做好肚包雞的第一步也是最重要的一步!分兩個步奏洗:第一步:用麪粉搓豬肚，撮搓十分鐘即可把表面附着...
胡椒豬肚雞，冬季必吃滋補養胃靚湯！--威廚藝
豬肚包雞，又名豬肚包雞火鍋、鳳凰投胎。是廣東省傳統的漢族名菜，是廣東客家地區酒席必備的餐前用湯，湯裏濃中帶清，有濃郁的藥材味和胡椒香氣，是秋冬季節暖胃養身的絕好湯品！關注微信公衆號“威廚房”，教你輕鬆烹飪健康家常大...
冬日滋補——紅燜羊肉
其實是第一次自己嘗試做紅燜羊肉，提前準備了很多功課，料也很足，最令我滿足的就是做了一鍋一大家人都吃光了，都點評說好，還讓我列爲過節必備菜呢😄吃的開心我就開心用料羊肉500克桂皮2塊八角少許香葉2-3片花椒一小把料酒3勺...
冬日滋補鮮雞湯
食材簡單，上手快，味美湯鮮，滋補佳品！對付逐漸下降的天氣，一碗濃濃的鮮雞湯再合適不過了～（方子裏給出的是一人食的量，需要的友友們酌情增加即可）用料土雞小半隻幹香菇5-8朵幹茶樹菇適量（可無）姜4片花椒5-8粒冰糖3-5塊菜籽油/食用...
滋補豬肚湯
我聽大廚口述的，我這裏記錄一下。做了一次因爲太心急，放早了枸杞，一鍋白湯變成金湯了。用料豬肚1個約600克萵筍2根枸杞一把蒜頭50克綠豆50克鹽7克胡椒粉5克滋補豬肚湯的做法豬肚用麪粉白醋料酒反覆清洗處理乾淨，水開煮熟，...
秋日滋補豬肚雞湯
天涼了就想吃一些熱乎乎的東西，比如一碗熱湯，這時一碗冒着熱氣的豬肚雞湯，就再合適不過，很簡單，很溫暖。用料土雞半隻豬肚半個麪粉適量白醋適量鹽適量姜3片青花椒1小抓料酒適量白胡椒粉適量枸杞6-8粒秋日滋補豬肚雞湯的做...
冬日滋補香菇山藥烏雞湯
不知道有沒有人和我一樣一到冬天就喜歡用砂鍋煲各種各樣的湯，裏面放自己喜歡的配菜，不用炒各種複雜的菜式，一碗湯配一碗米飯，吃完整個人都暖洋洋。用料烏雞1只山藥1根甜玉米1根（可加可不加）香菇20朵姜3片蔥1根紅棗小棗5顆大...
秋冬滋補羊肚湯
寒冷的冬季來碗熱熱的羊肚湯豈不快哉用料羊肚1個姜2大塊花生200克枸杞16-20粒當歸半片蟶乾140克牛奶根20克料酒200克秋冬滋補羊肚湯的做法洗羊肚羊肚裏加入鹽巴白醋使勁抓會洗出黑水翻過來把另一面的油脂等去除乾淨衝...
冬日裏滋補養身的蓮藕烏雞湯
用料烏雞半隻蓮藕1節紅棗3個枸杞10幾顆姜3~4片蒜3個鹽少許冬日裏滋補養身的蓮藕烏雞湯的做法烏雞清洗乾淨後，剁成塊蓮藕去皮，清洗乾淨，切成滾刀塊。鍋中放少許油，燒熱後，倒入烏雞塊，小火慢慢翻炒待烏雞炒至金黃色後，放入高壓...
豬肚煲雞（冬日滋補）
用料豬肚1個土雞半隻姜適量紅棗適量白胡椒適量黃芪適量枸杞適量鹽適量料酒適量牛奶100克豬肚煲雞（冬日滋補）的做法豬肚先用水沖洗、再放到大的容器內白醋➕水一直揉搓，共兩次清除豬肚上的附着物和白色異物麪粉揉搓2次，在...
冬日滋補燉湯——板栗雞湯
用料雞半隻。板栗（帶皮）10顆。紅棗4顆。蔥花適量。枸杞適量。姜3片。鹽適量。冬日滋補燉湯——板栗雞湯的做法在板栗上用刀切一個口，儘量切大一點。放入沸水中煮5分鐘，撈出趁熱剝皮雞肉切塊，冷水下鍋，加入薑片焯水。雞塊衝...
秋冬滋補硬菜【豬肚煲雞】
豬肚煲雞是我大廣東的傳統菜色，除開豬肚清洗的過程畫面有點太美以外，其實算是很容易做的一道硬菜，就飯、下酒、打火鍋皆宜，是那種家宴時端出來靠香味和賣相就可以震懾全場的菜。每回喝下第一口湯時都會覺着，南方的冬天真的...
海蔘羊肚菌雞湯•秋冬滋補
海蔘滋肝腎，益精血，這湯適合全家秋冬滋補，也適合術後產後或體弱久病的人～「2～3人的燉湯方子」用料海蔘2～3條雞350克以上羊肚菌3～5朵姬松茸2～4朵大紅棗1顆海蔘羊肚菌雞湯•秋冬滋補的做法1⃣️把雞肉先焯水並洗淨血沫；羊肚菌，姬鬆...
冬日滋補養生烏雞湯
喝過了廣東的老火湯。一直驚歎廣東人的煲湯手藝。各種食材想到搭配在一起，也不是簡單的組合。薏米仁熬湯很好喝，慈菇也可以煲湯，等等等等。搭配出來總之就是好喝！用料烏骨雞半隻豬龍骨4塊黨蔘20克當歸3片薏米仁一小把紅棗...
濃香味美的肚包雞湯，特別適合入冬滋補身體
湯如其名，肚包雞就是將整隻雞塞入豬肚裏，吃的時候，肚有雞香，雞有肚鮮。一開啟鍋蓋，一陣濃香撲鼻而來，湯醇雞黃，豬肚白嫩不爛，入口輕輕咀嚼，鮮味十足，淡淡的胡椒味，再依照個人口味撒上少許的蔥花或香菜，在寒冷的冬天喝上一碗熱氣騰...
懶人秋冬暖宮滋補-胡椒豬肚包雞湯
山藥，紅棗，枸杞，胡椒，雞肉，豬肚簡單易取材，一罈秋冬暖宮滋補養胃湯就是這麼簡單好喝，來試試吧用料豬肚1個胡椒10克紅棗10顆枸杞20粒雞肉400克山藥半根懶人秋冬暖宮滋補-胡椒豬肚包雞湯的做法豬肚洗乾淨，將山藥，紅棗，枸杞，胡椒，雞...
冬日滋補佳品～香菇人蔘烏雞湯
老公出去釣魚把腿給摔了，動了個小手術，需要好好補補，我每天都給他煲烏雞湯，這個湯也適合冬季滋補，大人孩子老人都適合用料烏雞1只枸杞一小把紅棗10來個姜四五片香菇10朵鹽適量人蔘適量桂圓6顆白胡椒粉少量冬日滋補佳品～香菇...
滋補豬肚雞
滋補的湯，一年四季都需要，今天做了個湯料好吃、湯汁鮮美的豬肚雞，暖心暖胃，補中益氣，很適合熬來給全家人充充電！用料豬肚1個雞半隻枸杞一把紅棗一把海底椰一把姜半塊白醋一大勺滋補豬肚雞的做法戳大圖看完整食材配料表處理...
冬至日的滋補牛排湯
這是我覺得特別特別好吃的一款湯，好吃又超超超容易！無需任何技巧，傳統、滋補、好喝。黃芪川穹補氣血，黨蔘補中益氣，八角散寒。特別適合這個冬至天~用料呼倫貝爾牛排骨4塊約600g大蔥1截姜一塊八角1個黃芪2片當歸1片川穹1片...
冬日裏的滋補羊肉湯
今日的合肥突然降溫了，來碗熱氣騰騰的羊肉湯吧！用料羊肉500克左右蘿蔔1根鹽根據自己喜好胡椒粉根據自己喜好香菜根據自己喜好冬日裏的滋補羊肉湯的做法羊肉洗淨，最好買帶骨的羊肉，鍋中放入清水把羊骨放進去，大火煮開後改小...
冬日來碗滋補養胃的芙蓉雞塊
年底生日加跨年一直在大吃大喝腸胃在抗議！但是冬天嘛不吃點肉太容易餓了不是那就來碗清淡的芙蓉雞塊山藥枸杞都是滋補佳品豬豬女孩就要養生！用料雞胸或去骨雞腿150g山藥半根香菇五朵玉米粒一把枸杞一小把核桃兩顆鹽適量...
冬季滋補的椰汁胡椒豬肚雞
最近天越來越冷啦～就想吃點熱乎乎的～這道湯喝下去妥妥的用料豬肚1個白胡椒粉2勺土雞半隻姜6片鹽3勺枸杞20粒紅棗6顆黃芪3克黨蔘3克椰汁1罐牛奶30ml料酒2勺冬季滋補的椰汁胡椒豬肚雞的做法豬肚用白醋和麪粉仔細搓揉幾遍...
冬日滋補雞湯
用料蟲草花抓一點我也不知道幾克紅棗5-6顆雞半隻姜2片鹽少許克料酒少許勺冬日滋補雞湯的做法雞，清洗乾淨藥材準備好，泡洗乾淨放電飯鍋裏，，家裏就只有這些東西了，【看你家裏有什麼補的藥材也可以加比如:當歸，枸杞，黃氏，沙蔘，桂...
冬日滋補湯
用料紅棗10顆奶茶1杯番薯2只蘋果1個冬日滋補湯的做法成品很好喝哦！...
冬日滋補蘿蔔燉羊肉
真香！來自蒙古國的羊肉。江西的我們已經吃上啦！用料羊肉500克白蘿蔔2根姜1塊幹橘子皮2-3片花椒10-15粒鹽適量幹辣椒10個冬日滋補蘿蔔燉羊肉的做法羊肉改刀切塊，蘿蔔去皮切塊備用冷水下鍋焯至沸騰後5分鐘撈出洗淨，控幹水分...