濃香芝士餅😄（烤箱版）
今天手揉了一個500克麪糰，發酵好，一起做了三樣麪食（紫薯千層糕、椒鹽麻醬餅和這個芝士餅），發酵過的麪食容易消化，宣宣軟軟的好吃又對胃腸很有益處，所以只要基礎麪糰做好，隨便做哪種形式的美食都好吃！😄有個芝士控的閨女，每次都...
芝士蒜香烤口蘑（烤箱版）
減脂帶飯族就要簡便，減少食材深加工用料口蘑6-12個芝士半片蒜泥2勺香蔥1顆黑胡椒酌量芝士蒜香烤口蘑（烤箱版）的做法口蘑取根蒂，洗淨後用廚房用紙把水擦乾。擺上烤盤。儘量選擇口徑大勻稱的口蘑，這樣烤出的口蘑即美觀，湯汁也...
三文魚芝士餅（手抓餅烤箱版）
聽zf的話減少出門抗擊疫情，但是好久沒去單位突然想念申活館的三文魚餅了～超快手～用料煙燻三文魚薄片3大片手抓餅3片馬蘇裏拉奶酪適量總統乳酪（可以不要）3顆蛋黃液適量芝麻少許三文魚芝士餅（手抓餅烤箱版）的做法材料準備如圖...
芝士千層酥餅（無烤箱版）
本來想做蘇式鮮肉月餅，可是沒買到肉，突發奇想換成了芝麻餡和芝士餡，沒想到一樣好吃😋用料麪粉300克油70克白芝麻40克鹽5克溫水150克芝士碎50克糖50克芝士千層酥餅（無烤箱版）的做法第一步，我們把100克溫水，5克鹽，220克麪粉，30克...
進階版香濃芝士椰蓉餅乾
冬季的下午茶少不了一款甜點，下午茶裏配上幾塊香濃芝士椰蓉餅乾，絕對完美，吃上幾塊讓你回味無窮分享一下用料奶油芝士135克粗椰蓉70克黃油160克糖粉126克雞蛋3個低筋麪粉310克餅乾模具2個打蛋器電動1個進階版香濃芝士椰...
烤箱快速版芝士香菇塞肉
小巧可愛又精緻的香菇塞肉～好吃又不麻煩，在家就可以吃到米其林級別的菜餚！用料香菇想吃多少用多少鹽適量芝士適量肉末30克蔥1根醬油適量食用油適量烤箱快速版芝士香菇塞肉的做法將香菇洗淨後去柄。將肉末洗淨，加入醬油，鹽，...
芝士烤蝦（烤箱版）
買了蒸烤箱以後爲了提高利用率，每週都會做一道烤箱菜這次嘗試的是芝士烤蝦做法簡單，大人小孩都喜歡吃一起來試試吧～用料蝦10只黃油10克鹽少許馬蘇裏拉芝士適量黑胡椒適量芝士烤蝦（烤箱版）的做法蝦洗淨，去蝦線後用刀把背劃開...
超簡單香蕉芝士手抓餅（烤箱版）
一個宅在抗疫無所事事只能燒菜的老母親用料手抓餅3個香蕉1根馬蘇裏拉奶酪3片或適量芝麻適量雞蛋1個超簡單香蕉芝士手抓餅（烤箱版）的做法準備工作：一根香蕉碾壓成泥（忽略旁邊的三文魚，那個是另外一個餅），一些馬蘇裏拉芝士（我買...
濃香芝士培根酥（飛餅版）
太喜歡芝士濃濃的香味了，家裏還剩倆飛餅，本來想把紅燒牛肉切片做的，後來想想還有培根呢，於是這款濃香芝士培根酥就華麗麗的出爐啦！用料思念印度飛餅一張1張培根2片芝士1片雞蛋（刷蛋液）1個濃香芝士培根酥（飛餅版）的做法培根解凍...
不用烤箱版的芝麻芝士餅
背後故事：買了牛奶，還有2天過期，扔掉實在敗家，綜合家裏材料，就想做點餅，奈何沒有烤箱，就研究出了以下香甜芝麻餅。第一次傳菜譜，沒經驗，前面未拍照，大家自行腦補，sorry！用料芝麻（我家是生的，於是我先簡單炒了下，注意火候，小火）椰蓉（芝麻...
手抓餅芝士香腸（烤箱版）
手抓餅的另一種吃法，發現特別美味我～用料香腸3根馬蘇裏拉芝士30克手抓餅2張白芝麻20克手抓餅芝士香腸（烤箱版）的做法準備好手抓餅兩張準備好白芝麻，火腿腸準備馬蘇裏芝士碎將手抓餅按照對角的方向切好線條，像扇形的形狀在每...
7.芝士烤牛奶濃香版
用料牛奶500g蛋黃2個芝士片1片白砂糖20g玉米澱粉50g7.芝士烤牛奶濃香版的做法準備兩個雞蛋蛋清蛋黃分離，只取蛋黃部分，加入20g白糖，50g玉米澱粉，500ml純牛奶，攪拌均勻攪拌至沒有乾粉顆粒就可以了把牛奶液倒入小奶鍋中，加入...
無油香甜酥脆紅薯芝士餅（烤箱版）
簡單易做，低卡低脂！用料紅薯（去皮）250克麪粉50克雞蛋2個安佳芝士片2片黑芝麻適量無油香甜酥脆紅薯芝士餅（烤箱版）的做法紅薯去皮切成小丁準備好雞蛋、芝士片和麪粉雞蛋和麪粉放入紅薯丁的碗中攪拌均勻見圖，烤盤中墊上油紙用...
消化餅芝士蛋糕（無烤箱版）
當年跨國探望當時的女友現在的太太，她爲我做的第一份甜品，好吃得一直無法忘記。食譜先還原出來，勢必要逼她再給我做一次～用料消化餅乾180克（或看盤子大小自行增減）黃油120克奶油奶酪750克煉奶半罐檸檬2個奧利奧2塊消化餅芝...
香濃的芝士焗飯（烤箱版）
用料克米飯1碗（過夜冷藏過的米飯）雞胸肉1塊洋蔥四分之一個胡蘿蔔1根白蘑菇5個園青椒1個番茄1個馬蘇裏拉奶酪適量生抽適量澱粉適量色拉油適量黑胡椒粉適量料酒適量香濃的芝士焗飯（烤箱版）的做法雞胸肉切小塊，加適量的料酒、...
土豆鱈魚芝士餅（烤箱版）
兒子好喜歡鱈魚土豆餅，也喜歡芝士。那今天就結合一下吧。材料可以隨自己喜歡替換，沒有烤箱也可以上平底鍋，我之前有寫過可以自己翻用料土豆1個（偏大）鱈魚1塊芝士2片胡蘿蔔小半根西蘭花2朵澱粉1勺（這裏是湯勺）麪粉1勺半（同湯勺...
簡易芝士香蕉派（烤箱版）
用料香蕉根芝士片雞蛋黃個手抓餅白糖簡易芝士香蕉派（烤箱版）的做法取兩張手抓餅，一張做底，將香蕉兩根在碗裏雜碎，均勻的鋪在餅上。在將碎芝士鋪在香蕉餡上。蓋上另一張餅。把邊壓緊。蛋黃刷在上面，撒芝麻。入烤箱，上下200度，...
烤箱版芝士紅薯、芝士香蕉
食物有很強大的治癒力量用料紅薯1個香蕉1根芝士碎根據自己口感決定黃油根據自己口感決定錫紙2張鹽少許烤箱版芝士紅薯、芝士香蕉的做法1.地瓜洗乾淨，把表面的泥土洗掉，放入清水中加入一勺鹽，鹽水浸泡20分鐘2.先煮一下，紅...
奶香芝士香烤箱版奶酪/豆沙烤餅
用料烤餅麪皮：可擀2-3張6-7寸餅中筋麪粉300克奶粉10克酵母3克白砂糖25克雞蛋1個(約45克)牛奶140克黃油25克餅餡料：每個需要的馬蘇裏拉芝士碎100克白砂糖10克或用豆沙餡100克奶香芝士香烤箱版奶酪/豆沙烤餅的做法25克黃...
烤箱版手抓餅卷芝士香腸和香蕉
兩個月沒碰烤箱了，即使因疫情關在家一個月也沒有想用烤箱的意願。今天就是想偷個懶，做個簡單晚餐點心。手抓餅現在成了我的應急偷懶食品，通常都是不想做早餐時的替代品。手抓餅卷香腸和香蕉是在網上看到視頻學的。用料兩...
芝士紫薯餅（烤箱版）
不用擀皮，不用和麪，家裏囤的手抓餅，有了新的做法食材簡單，紫薯，雞蛋，手抓餅，芝士味道卻幸福感爆棚用料紫薯2-4個手抓餅2張雞蛋1只芝士2片牛奶、煉奶若干馬蘇裏拉芝士若干芝士紫薯餅（烤箱版）的做法紫薯去皮切塊，上鍋蒸熟把蒸熟的...
榴蓮芝士餅（烤箱版）
用料芝士碎適量鹽適量黃油適量高筋麪粉適量榴蓮適量溫水雞蛋黑芝麻適量榴蓮芝士餅（烤箱版）的做法所有材料倒一起，攪拌均勻揉成麪糰發酵至兩倍大擀它芝士碎👉榴蓮👉芝士碎像包包子一樣包它噹噹噹去除蒂打散雞蛋均勻塗抹，撒...
烤箱版無油芝士熱狗棒（手抓餅版）
天天在學校看吃播饞哭了趁五一回家趕緊體驗烤箱自由的快樂用料熱狗3根雞蛋1個麪包糠適量馬蘇裏拉適量番茄醬適量沙拉醬適量烤箱版無油芝士熱狗棒（手抓餅版）的做法拿出手抓餅放至微微變軟不要放太久！！不然會氧化黑掉很醜的...
香蕉芝士餅（手抓餅烤箱版）
用料手抓餅2張蛋黃1個香蕉1根馬蘇裏拉芝士黑芝麻香蕉芝士餅（手抓餅烤箱版）的做法兩張手抓餅，一根香蕉，一個蛋黃備用。香蕉用勺子壓成泥（壓完纔想起來拍照）手抓餅上鋪上一層馬蘇裏拉芝士，再鋪香蕉泥，再鋪一層芝士，最後將另外一...
烤箱版爆漿芝士土豆餅
家裏池塘邊種的土豆小小的長了一堆，賣不了只能換着法子吃了，剛好超市活動買了兩大包芝士片，就來做個爆漿芝士土豆餅吧用料土豆400克鹽3克黑胡椒粉2克(喜歡味重可以自行添加)黃油15克芝士片4片玉米澱粉5克(土豆比較多的話...