超簡單香蕉芝士手抓餅(烤箱版)
一個宅在抗疫無所事事只能燒菜的老母親
用料
手抓餅 | 3個 |
香蕉 | 1根 |
馬蘇裏拉奶酪 | 3片或適量 |
芝麻 | 適量 |
雞蛋 | 1個 |
超簡單香蕉芝士手抓餅(烤箱版)的做法
準備工作:一根香蕉碾壓成泥(忽略旁邊的三文魚,那個是另外一個餅),一些馬蘇裏拉芝士(我買的光明不能拉絲,非常時期拉絲的沒買到),一些芝麻、一個蛋黃(打碎)
手抓餅從冷凍拿出來先軟化一下。然後,手抓餅和馬蘇裏拉芝士片都一切四。
在切好的手抓餅上放點芝士、香蕉泥。我這個香蕉太熟被我凍過,所以汁水太多,新鮮的可以包更多。
用叉子邊把每個酥餅的邊壓緊實
鋪好油紙,擺放好,刷上蛋黃液、撒上芝麻
烤箱200度預熱好,烤12分鐘左右。喜歡酥一點可以多烤一兩分鐘哦
哈哈哈加的料越足越好吃😋爆漿咯~超簡單有沒有?
嗯,我家哥哥一口氣吃了兩個人
小貼士
烤箱可以提前預熱好,然後覺得不夠酥,可以加烤2-3分鐘^_^怕表層焦可以加蓋一張錫紙~