香煎牛肉～又快又嫩又香，特別值得一試
牛肉吃得很多，想着法子試各種吃法，今天首試煎的方法，發現特別快，而且肉又嫩又香，以後會經常這樣做牛肉，真的值得一試。用料牛裏脊400克線椒3個紅椒1個洋蔥小半個調料薑片、生抽、蠔油、胡椒粉、鹽香菜一小把香煎牛肉～又快又...
值得一試的閩南特色鹹飯
今天發一帖這個閩南特色的鹹乾飯，個人炒雞愛的~做一大鍋，飯啊菜啊全解決了~非常的簡單~用料大米海蠣乾乾香菇幹蝦仁適量包菜胡蘿蔔醬油鹽巴豬肉一小塊值得一試的閩南特色鹹飯的做法海蠣幹，幹蝦仁用水泡一下；幹香菇水泡開，...
巨美味 值得一試炒柚子皮
減肥吃柚子，然後剛好剩了很多柚子皮，其實柚子皮不要丟掉炒來吃！！！看廚房裏沒什麼這個菜譜，我決定必須上傳。不浪費的做法超級好吃！昨天剛從外婆那見識到的。外婆說她小時候她的媽媽炒的，就一直沒忘記。超簡單！用料柚子皮隨便幾...
橙汁雞翅 值得一試
吃橙季節，好友以2箱紅江橙相贈，吃的心花怒放。除了做水果吃，入菜也能增色不少，以橙汁和橙皮入肉菜，那是相當的冶味，兼之能解膩消食，確實值得一試。這次用小美來做這道菜，能完美把控火候和收汁，零廚藝也能hold住。用料鹽3克冰糖...
值得一試的三汁燜鍋
超喜歡吃黃記煌，但是自從他家醬料單獨收費之後我就十分抗拒……來吧，自己做這是我嘗試了三次優化之後的菜譜哈，也是參考學習了幾位原創作者的菜譜，總結出來我認爲最簡單好吃的方子啦如果你也喜歡燜鍋，不妨試一下不會失望的...
一個番茄飯 你值得嘗試
一人在家閒來無事，又不想開火動油煙，乾脆直接用電飯鍋吧。之前看過很多一顆番茄飯的網紅食譜，大同小異，評價卻都不怎麼高，多半是說只能看不能吃的東西…但我嘗試了呀，味道真的很棒，只要你真的用心做了！用料西紅柿1個火腿腸適...
值得一試的香蔥曲奇
喜歡香蔥的味道沒道理沒底線！用料黃油（我有時用椰子油）80-120克鹽5-6克香蔥60-100克冰糖粉80-100克低筋粉400玉米油100克抹茶粉（可省略）10克水100克值得一試的香蔥曲奇的做法其實不愛準備食材的步驟，有時邊做邊找食材😁黃油...
蒜香酥餅—值得一試
同學超級喜歡吃蒜，他說：就算是把蒜放進餅乾裏我也喜歡......很好，我就來試試🌝...結果做出來很好吃！味道肥腸新奇了黃油的香味和蒜很搭！喜歡蒜香的朋友可以試一試。糖量小，香酥不膩😆用料黃油70克糖粉22克細鹽2克低筋麪粉10...
特別的艾葉粑粑值得親自一試
這個是我第一次嘗試做的艾葉粑粑。艾葉是京東買的，做法遠比自己想的要簡單多啦。💝有時間可以動手試試，體驗不錯呢！💝來自食物的治癒。用料艾葉澱粉80克糯米粉200克糖粉30克白芝麻，黑芝麻60克花生碎50克特別的艾葉粑粑值...
值得一試的紫蘇牛蛙
我們家人對牛蛙的愛僅次於對魚的熱愛，外面飯店也吃過不少，幹鍋、湯鍋，知名的不知名的店都試過，好吃的牛蛙肉質細嫩，配上好的湯汁，讓人慾罷不能。這道菜也是憑着在外面吃的味道回來試着復刻，家裏吃麼，乾淨衛生，味道不能說一模一...
炒～意大利麪（值得一試）
學過一段時間的西餐，老師是有名的西餐大廚，當然中餐做的也非常好😂很喜歡他做的炒意麪，簡單快手味道又好，也適合新手。記錄下來和大家分享🥰用料意大利麪份黑胡椒醬2勺生抽2勺蠔油1勺蜂蜜1勺青紅椒適量荷蘭豆適量洋蔥適量...
值得一試的蛋花湯圓
以前在外地上班的時候，晚班下班路過一個夜宵小攤都會來上一碗蛋花湯圓，要麼酒釀圓子……突然懷念那個味道用料雞蛋1個牛奶1瓶湯圓10個值得一試的蛋花湯圓的做法現成湯圓一包共10顆一杯奶倒碗裏一顆雞蛋打碗裏攪攪攪水煮...
空氣炸鍋-值得一試
待我長髮及腰奧，不，待我試試各位小主，借圖借圖用料一個有斑點的香蕉🍌空氣炸鍋-值得一試的做法試了，可以，馬蘇裏拉一定要蓋過香蕉🍌要不會黑試試烤鯽魚，記得切的密一點生抽、蠔油、孜然，幹碟辣椒粉，油，鹽先烤10分鐘土豆，再10分...
炸薯條(醋水泡)值得一試
家裏吃光了，只剩下土豆，菜都八天了還沒有送來，好慘！我覺得自己做的薯條怎麼都比外面的好吃🤔用料土豆3個小的兩人吃鹽一勺油隨意醋2-3勺(這是殺手鐗)炸薯條(醋水泡)值得一試的做法土豆切條洗幾遍，然後用一勺鹽和醋加水泡它...
紅薯蛋糕 值得一試的美味
紅薯蛋糕的創新！可以透過簡單的方法吃紅薯，這一口容易吃的🍠小蛋糕，配上咖啡或茶時作爲下午茶或者招待親友也是很體面的小零食哦🤩用料紅薯450克黃油15克細砂糖15克牛奶20克蛋黃2個紅薯蛋糕值得一試的美味的做法紅薯洗淨...
值得一試的韓式醬雞蛋
總是刷到這個雞蛋，這次買了一版雞蛋嘗試，表示沒有浪費食材，真的可以一試，入了味的雞蛋，真的好好吃哦用料雞蛋6個小米椒2個青椒半個蒜4瓣蔥2根香菜2根鹽1小勺糖2小勺白醋2大勺香醋1小半勺醬油6大勺老抽1小半勺芝麻2克花生碎...
美味餡餅（值得一試哦）
宅家，比較想念快餐店的餡餅，立馬動手做起來。用料麪粉適量熱水適量胡蘿蔔一根粉絲一小把雞蛋2個木耳適量腐竹適量花生油適量蠔油適量香油適量蝦皮一小把蔥適量美味餡餅（值得一試哦）的做法熱水和麪揉成光滑麪糰，用蓋子蓋住...
瑪格麗特餅乾——烘焙新手值得一試哦
百度了一下：瑪格麗特餅乾還有個美麗的傳說呢，據說是一位麪點師愛上了一位小姐叫瑪格麗特，於是他做了這種甜點，並把這位小姐的名字作爲這款法式甜點的名稱，他在做餅乾時，心中默默的念着他心中情人的名字，並將自己的手印按在餅...
值得一試的素炒麪條
喜愛素食，家常又美味🤗🤗用料麪粉60克水30克蘑菇3個黃瓜半根幹香菇3朵黑木耳3朵小🍅3個小蔥白1根鮮醬油1勺蠔油半勺料酒1勺👆以上都是一人的量請自行增減‼️值得一試的素炒麪條的做法60克麪粉與30克水攪拌均勻揉成絮狀，...
值得一試椰子冰淇淋！
一直很喜歡椰子的味道，但是椰子冰淇淋的食譜真的好少，那就自己來吧。喜歡清爽的椰子口感，那麼一定要試試這款冰淇淋！清爽而不甜膩，又有濃郁的椰子風味！用料蛋黃2個椰漿（安來利）200克淡奶油（安佳）200克純牛奶150克赤蘚糖醇（也可用...
絕對值得一試的香酥曲奇
非本人自創，轉自踏山飛子。感謝大家對本配方的支援，大家的每個作品我都會看。有同學說好擠有同學說難擠,關於這點我說下自己的心得。有的時候操作不當，黃油和奶油混合好之後，沒有達到像步驟3一樣的狀態，加入低粉後面糊會有...
棗糕（烤箱版）--絕對值得一試！！！
方子來自凌音，第一次做完，就感覺驚豔，吃起來欲罷不能（被美食征服，就是這麼有出息），後續又繼續做，已經不能沒有這個可愛小點心了～稍做改動，記錄下來，方便自己參考，也希望大家試下～一起分享美食，讓宅家避疫的心情能好些！加油！用料去核紅...
值得一試的烤三文魚
外焦裏嫩的烤三文魚，饞三文魚的你不妨試試吧～用料三文魚1塊小番茄若干蘑菇若干蘆筍若干檸檬1個鹽適量黑胡椒適量橄欖油適量值得一試的烤三文魚的做法在三文魚的兩面分別撒上鹽、黑胡椒和檸檬汁將蘆筍、蘑菇切好，在蔬菜上...
值得一試的無蛋黃油曲奇
網上看到個無蛋的黃油曲奇方子，自己小做調整，這個方子試下來總結就是擠的輕鬆，烤的漂亮，紋路清晰，口感疏鬆~~作爲曲奇。。能做到以上幾點。。無憾了。。由於做的時候手邊只剩下80g黃油。。所以這個方子以80g黃油的分量爲基...
綿密酸奶蒸蛋糕，值得一試！
疫情期間不能出門就每天研究吃的，這個是我試過幾個方子後總結成功率高的一個材料比例。用料低筋麪粉80克雞蛋3個安慕希原味酸奶100克細砂糖30克玉米油10克白醋3滴綿密酸奶蒸蛋糕，值得一試！的做法首先分離蛋白和蛋黃，和普...